Programmerbart Sana Smart Brød

Jeg fandt dette emne, at jeg ikke fandt noget passende der, og listen er tydeligvis ikke udtømmende, jeg er i princippet enig i den halvautomatiske tilstand, hvis der kommer betydelige besparelser, og du mener opvarmning under korrektur eller ej, så Jeg håbede på din hjælp, jeg vil især have, at ovnen er hoppy, den er meget tiltrukket af en sådan lidt våd krumme, måske er der stadig en slags output, ellers er der ingen måde at betale den slags penge for hp

Kan du hoppe efter surdejsbrød 12 timer i en afstand på 1 er nok eller ej? Jeg leder efter flere forskellige muligheder ..

Jeg gentager, at du kan tage en hvilken som helst hp til bagning i semi-automatisk tilstand. TE æltet-slukket, æltet-slukket, derefter tændt bagningen. 12 timer til gæring er meget. I en sådan tid satte de dem i køleskabet for at vandre.

Ja, jeg indså, at kun en halvautomatisk enhed, jeg så, at du havde 5 og 5 timers gæring af humlefermentering, og da jeg ændrede program 12, 2 og 2, hvad jeg skulle gøre i dette tilfælde, gør jeg de første 5 timer, så Jeg slukker for det og sætter programmet på igen. 5 timer og fjerner 2 og 3 stiger ... så i princippet vil det gøre, jeg har allerede indset, at kontrol med stigningen af ​​det hævede korn af en person er uundgåelig)) ))

Generelt er der ikke behov for programmer til halvautomatisk bagning. Du tænder bare æltningen, slukker derefter for ovnen, observer gæringen, tænd derefter æltningen i 2 minutter (til æltning), sluk for ovnen igen, observer korrekturen, og tænd derefter bagningen.

du havde klokken 5 og 5,

Påmind i hvilket brød? Jeg kan ikke huske, jeg plejer at gøre 1 time (gæring) + 3-4 timer (korrektur).

Og i den slukkede ovn vil deles? Dette er hvad jeg skrev om humle med æbler.

Dette er hvad jeg skrev om humle med æbler.

Der er 1 time + 5 timer, men teoretisk skal korrekturen være kortere.

Og i den slukkede ovn vil deles?

Hvorfor ikke? lige hvad er fordelen ved denne komfur? Det faktum, at prooferen har varme, og denne opvarmning kan justeres, dvs. processen vil være mere behagelig for dejen og hurtigere med hensyn til tid.

Mistelten, hej, jeg ville gerne vide, om du stadig bruger denne HP, hvad kan du sige om det faktum, at den årlige brug er?

[Mira-2014]

Mira-2014, og hvad, der er allerede gået et år ?? Nu bruger jeg det ikke, fordi jeg ikke kan starte al surdej, og jeg har stadig ikke tilpasset mig automatisk bagning, selvom jeg købte en teflon-spand.

Og hvad var knebet? Jeg betragter slet ikke en teflon-spand, jeg har længe ønsket at købe denne komfur for at bage almindeligt brød (gær eller azatan), men jeg er bange for ikke at mestre processen :(

Gag er, at i en almindelig komfur (jeg har Bork) - spores jeg bolle i 3 minutter, slukkede for den, trykkede på forsinkelsen og gik i seng. Klar brød om morgenen. Her skal du for det første være til stede under æltning, da dejen klæber til væggene og hæver sig. det er nødvendigt at sænke det med en spatel. Og for det andet valgte jeg ikke programmet, så jeg var helt tilfreds med resultatet. Men her er pointen ikke i komfuret, men i det faktum, at jeg ikke har tid til at behandle dette spørgsmål tæt. Det er nødvendigt at sidde ned, skrive en mulighed ned - bage, evaluere resultatet, derefter den anden mulighed osv.

Vær ikke bange for at du ikke vil mestre. Der er ingen vanskeligheder, du skal bare vælge programmet for dig selv en gang.

Og jeg fortsætter med at slikke mine læber ... indtil videre har jeg købt mig høje aluminiumsforme, og jeg tager brød ud af dem efter din metode - under et håndklæde i 15 minutter, så cirkler jeg det og falder ud som en sød, men våd. ..

men vådt ...

Ja, der er sådan et problem. Men det vil stå. tørrer op.)

[Omela]

Omela, hej læs om prøvelser med batchen i Sana, forstod det ikke.Sidder dejen fast ved æltning med en skål og rustfrit stål og teflon? Og du er nødt til at skubbe den ned med en spatel? Det viser sig, at det tager 2 timer at græsse dejen?
Og tak for ideen om foreløbig æltning før kolobok - jeg prøvede det i dag - kl. 12 æltede jeg kolobok, slukkede den. Jeg tændte hovedprogrammet i Panas i 4 timer - der var en time til at stå (jeg var bekymret for, at gæren, der allerede var våd, ville opføre sig forkert senere), derefter den sædvanlige æltning og bagning. Om morgenen var der godt brød uden mel i hjørnerne osv.
Jeg ville spørge - hvilket program tænder du efter æltning? Bageriprodukter? (Jeg har det ikke programmeret i tide. Det var ikke muligt at udskyde i 4 timer bare bagning)
Og rustfrit stål scapula i Sana - holder dejen fast ved dem? Og ingen belagte padler?

[3do4ki]

3do4ki, Jeg satte vådt brød i en kold ovn i 5-7 minutter ved en konvektion på 180 grader. Har tid til at tørre og brænder ikke.

[Omela]

Omela,
tørrer op, ja. Men du kan ikke se det hele vejen, fordi det bliver skimmelt i brødbakken ...

Tillotama,
Tak skal du have!

[Tillotama]

Tillotama, her viste jeg brød på maskinen: https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412552.0... Jeg brugte kun en teflon spand en gang, padlerne er også teflon.

Jeg ville spørge - hvilket program tænder du efter æltning?

Hvad spørger du om nu? om denne komfur? Eller om udsat brød? Hvis det drejer sig om komfuret, angiver jeg, hvordan jeg opsætter programmet. Og hvis det drejer sig om en forsinket start, så tænder jeg hovedprogrammet. I Bork er hun omkring 3 timer.

Men du kan ikke se det hele vejen

Ja, det ser ikke meget flot ud rent visuelt. Du kan delvis fryse brødet og tage det ud efter behov. Anbefale. Sandt nok fryser de dem med hele brød, men jeg skærer dem. Jeg ved, at piger generelt skærer i portioner og fryser flere stykker. Få det lige til at spise.

[Omela]

Omela, Jeg smed på en eller anden måde et halvt brød ind i fryseren foran flyet, det optøede hurtigt i køleskabet, og så var det ganske anstændigt. Så ja, mulighed. Men det er ikke svært for mig at bage frisk.

[Omela]

Omela, ja, jeg mente din besked om bolle i Bork. Du ælter og lader den ligge til bagning. Jeg troede bare, at du måske bare udsætter bagningen, og det er det - uden programmet.
Tak igen for ideen, jeg kunne godt lide den. Fordi hjørner i mel med en forsinket start gør mig sur. Og så viste det sig at være glat, som om det blev bestilt. Så jeg gjorde alt rigtigt.
Hvorfor hader du teflon? Af sundhedsmæssige årsager?

[Mira-2014]

Jeg troede bare, at du måske bare udsætter bagningen, og det er det - uden programmet.

Nej, jeg udsætter hovedprogrammet.

Hvorfor hader du teflon? Af sundhedsmæssige årsager?

Jeg kan ikke lide det. det Mira-2014 skrev

Jeg betragter slet ikke Teflon-spanden,

[Omela]

Jeg kan ikke lide det. Dette skrev Mira-2014

Omela, ja, du skrev lige, at du kun brugte teflon en gang - jeg lavede en sådan konklusion.

Nej, det er bare, at der ikke er tid til at få travlt. Og surdejen skal bringes ind.

Jeg har ikke nok til surdej endnu. Jeg bager gær.
Værdsatte du tilstedeværelsen af ​​briller i Sana?
Jeg har lige fået for vane at tilføje en blanding til suppe med løg til brød. Vi kunne godt lide det

Værdsatte du tilstedeværelsen af ​​briller i Sana?

Briller er kun nødvendige til gæringsprocessen. bagning med dem er dårlig, skorpen bliver ikke brun. Og hvis der er meget dej, kan den udskrives.

Og eventuelle tilsætningsstoffer går helt sikkert til brød. Jeg tilføjer også tørstegt løg.)

Åh wow. Det ser ud til, at disse briller var placeret til bedre bagning, f.eks. Så varmen ikke forsvinder. eller hvad forvirrer jeg. I Panas stiger det altid godt uden briller. Nu tror jeg, hvis filmen er lukket, hvad der vil ske))
Jeg tilføjede også tørstegt løg. Men du skal købe det eller stege Og så var der en slags dum blanding ved hånden, jeg kunne ikke lide det i suppen, men gik til brød med et smag

Det ser ud til, at disse briller var placeret til bedre bagning, f.eks. Så varmen ikke forsvinder.eller hvad forvirrer jeg.

Nå, selv rent teoretisk, er brillerne i niveauet med spanden, hvilket betyder, at brødet i starten skulle være lavere. Og jo lavere, jo mindre varme. Jeg bagte mit første brød med glas. Du kan se resultatet i emnet.

Jeg tilføjede også tørstegt løg. Men du er nødt til at købe det

Ja, jeg købte indiske krydderier. Bare i dag lavede jeg boller med ham. Og så ja, enhver vegetabilsk krydderier kan bruges.

Du kan se resultatet i emnet.

Nå, ikke så skræmmende på billedet alligevel.
Endte du med at købe en skål til 2 ruller?

Nej, jeg købte ikke en kop. Og som livet har vist, gjorde jeg det rigtige.)

Da jeg havde en lille brødmaskine til 350 gram brød, irriterede det mig, at der var meget skorpe. Sandsynligvis den samme historie her. Eller har forskellige brød brug for forskellige programmer?

Og forskellige programmer, især da det skulle bage hvidt og sort brød ... og der er mere tid til indlæsning, generelt er det ikke praktisk. (

Har du prøvet tilstanden bare bagning i denne ovn og i Bork? I alle mine ovne har jeg det på en eller anden måde mislykket. Det smager ikke godt for mig, eller hvis det er en kage, der på en eller anden måde er lav og tæt, viser det sig altid. Måske er opskrifterne mislykkede, men uanset hvor meget jeg prøvede, er jeg utilfreds. Lavede du marmelade?

Jeg forsøgte at bage påskekage efter en gennemprøvet opskrift, kun jeg fordoblede portionen ... Jeg kunne ikke lide det. fordi der var meget dej, og den blev ikke bagt. fordi programmet ikke blev valgt korrekt. Jeg eksperimenterede ikke længere. Generelt kan jeg ikke lide bagværk, ikke fra HP, ikke fra MV. Jeg lavede ikke syltetøj og stegte ikke kylling.

At dømme efter de fotos, som folk lægger alle mulige boller fra HP, vil jeg ikke lide noget. I ovnen er de så sjælfulde. Og så er der nogle ubeskrivelige mursten. Brødet er stadig anderledes, selvom det også er godt i ovnen.
Med marmelade forgæves Disse er lækre! Kirsebær med tyttebær - sang
Og jeg på en eller anden måde stegte kartofler i en brødproducent - eksperimentet var et stuet rod, der viste sig

Ja, jeg kan heller ikke lide HP cupcakes. Selvom du gør det efter den samme opskrift i HP og i ovnen. Nej, for eksperimentets skyld kan du også stege en kylling, instruktionerne er der forresten.

I minen er der ingen 180 grader, sandsynligvis ikke nok), så vi venter på varmen

Ja .. Schaub AF og Shteba døde af latter.

AF elskede kærlighed, forresten. Den sidste var frosne kødboller. Pts saftigt viste sig. Og jeg har ikke Shteba, jeg venter stadig på, at de slukker for opvarmningen efter madlavning og glat manuel tilstand. Ikke-standardbrug af teknologi giver undertiden magiske resultater, hvis denne teknik naturligvis ikke går i stykker))) Vi har også pisket mælk og marmelade i cappuccino-producenten. Meget skummende frugtcocktail kom ud

Vi piskede også mælk og marmelade i en cappuccino-producent.

Har du et stort volumen ?? Vi må også prøve det.

500 ml Severin, lige nu sender jeg linket til PM

[Tillotama]

Tillotama, Omelaundskyld mig for at komme ind, men hvad er AF og Shteba?)

[Artlen]

Artlen, Elena:
Frituregryde
Multikomfur-komfur-langsom komfur Steba DD2 / DD2 XL
Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 ECO

Mistletochka, hvor fik du denne hk? Jeg vil have programmerbar

[Natalia]

Natalia, Jeg købte en boo fra vores forum, den nye har en meget bidende pris.
Shl. Jeg har allerede tænkt på at sælge det flere gange, men det er en skam, jeg håber stadig, at jeg en dag vil have tid til at studere det nøje og oprette automatiske programmer.

Ksyusha, jeg har brug for Chuchi Zarushi til at justere programmerne, hun bager heller ikke i det, men hæver det kun, og jeg vil have surdejsbrød, men forbandede det, jeg kan ikke forstå, hvordan man lægger surdej. Jeg køber en anden Panas)))

Ggg .. Jeg tænkte også på Panasonic.)) Men hvad er der ikke klart med surdej? Jeg har bare ikke tid til det.

Endte du med at købe en skål til 2 ruller?

Nej, jeg købte ikke en kop. Og som livet har vist, gjorde jeg det rigtige.)

Omela, hvis det ikke er en hemmelighed, hvorfor har du ikke brug for en skål til 2 ruller?
nysgerrig

[Ilya]

Ilya, fordi. hvis du bager forskelligt brød, så har du brug for forskellige programmer.Det er lettere for mig at bage en stor, klippe og fryse, hvis det er nødvendigt.)

Vi har lyuboffffff !!!!
Galya, kartoffelbrød. Mel 1c, CZ, hvedekim, talkan. Jeg laver ikke opskrifter. mere ikke for nogen.

Figase myself .. Så jeg beslutter at tage dette, og på dig er der ingen opskrifter ..

[Omela]

Omela,

Hej! Hjælp, jeg fik en Sana-komfur, og jeg kan bare ikke finde ud af, hvordan, hvordan, HVORDAN jeg installerer programmet ... Lær, trin for trin, bare en slags hemmelig kode .. og jeg fandt ikke noget i instruktionerne, og det er ikke i nettet ... i det mindste gå tabt. Hvis det er muligt, vil jeg være taknemmelig.