Majsboller

Majsboller

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
majs	bank
mel	1.5. briller
yoghurt	300 gram
bagepulver	en halv teskefuld
Parmesan	50 gram
olivenolie	2 spsk. skeer
salt	0,5 tsk
æg	2

Madlavningsmetode

• Bland mel, bagepulver, salt
• bland separat æg, yoghurt (jeg tog 150 gram kornet cottage cheese og et halvt glas mælk) revet parmesan, smør.
• Bland melet med æg- og osteblandingen. Tilsæt majs
• (Jeg skar kornene fra 2 kogte ører).
• Sæt i muffinsforme (dejen er tyk, den hældes ikke fra skeen)
• Bages ved 180 grader i en halv time
• Det viste sig, at en sådan form er fuld (8 boller)
• 
• og to trekanter. Når vi taler om formen, er den meget praktisk, den har sådanne vinger omkring fordybningerne, og derfor kryber bollerne ikke i bredden (som deres ejer) men rejser sig op, silikomatformen er hvid, bagværk flyver ud med en bang og størrelsen er passende (selvom de var 2 gange mere - der ville blive leveret en sandwichrulle til skolen)

Skålen er designet til

10 stykker

Tid til forberedelse:

40 minutter

Madlavningsprogram:

bageriprodukter

En interessant opskrift, jeg vil helt sikkert forsøge at bage den, men jeg vil højst sandsynligt tilføje cheddar i stedet for parmesan.

Prøv det, mine børn kunne virkelig godt lide det. Og de er stadig prætentiøse. Og selvfølgelig kan parmesan erstattes med en anden hård ost.

[Alycha]

Og jeg har allerede bagt
Alychatak for opskriften. Lækker dog.

Tak for din tillid. Jeg har sandsynligvis allerede bagt 5 gange. Det er bekvemt for børn inden skole i stedet for morgenmad med en kefirkrukke.