Quarkkloesse "doppelter nutzen"

Quarkkloesse "doppelter nutzen"

Kategori: Kulinariske opskrifter

Køkken: tysk

ingredienser
Hytteost	500 g
Æg	2-3 stk
Hvedekimemel	1 spsk. l.
Havreklid	3 spsk. l.
Hvedeklid	1 spsk. l.
Skrælget rugmel	2 spsk. l.
Fuldkornsmel	2 spsk. l.
Hvedemel 1 klasse	smag
til arkivering:
creme fraiche, smør, honning	smag
salt, sukker til uvante)))

Madlavningsmetode

• Jeg foreslår at lave dovne dumplings eller dumplings i en meget sund sammensætning. Hvorfor er der en dobbelt fordel, spørger du?! Ja, fordi hytteost er en kilde til calcium, og fuldkornsprodukter er meget nyttige! Der er ikke sukker og salt i sammensætningen, calcium er ikke assimileret af kroppen i nærværelse af sukker, så til slik serverer vi dumplings med honning!
• 
• Bland cottage cheese (jeg har fedtfri, cremet) med æg, ælt godt, hvis cottage cheese er korn.
• 
• Tilsæt fra venstre mod højre: hvedekimemel, havreklid, hvedeklid, fuldkorns rugmel, fuldkornsmel.
• 
• Rør om og se på konsistensen. Hvis du har brug for at tilføje mel i 1 klasse, tilføjede jeg 2 spsk til min smag. l.
• 
• Ælt dejen, læg den på en støvet overflade. Vi danner dumplings efter vores skøn - runde eller donuts. Normalt danner hver husmor sin egen hurtige metode, jeg har denne - de skærer den i 8 dele, lægger halvdelen i en skål, hvor dejen blev æltet, en del ligger på arbejdsfladen, fra hver del danner vi en pølse ved at rulle den i ethvert mel (1. klasse, rug eller fuldkornshvede) og skæres i stykker, sættes på et støvet skærebræt og fryses, koges lidt og spises)))
• 
• Min datter elsker sådanne dumplings meget. Spiser uden salt og sukker! En vigtig note: hvis børn spiser hytteost, skal du ikke tage fedtfri, mindst 9 procent, men generelt jo mere jo bedre. Hvis hytteosten er fedtfattig, serverer vi dumplings til børn med smør eller fedtet creme fraiche (landstil). Min creme fraiche havde ikke tid til at gære, og resterne blev derfor spist med smøret på billedet. Undgåelse af fedt fører til en farlig mangel på sunde fedtsyrer i kroppen, som er vigtige for børn at udvikle sig ordentligt. Dit barn får muligvis ikke fedtfri mad til en ændring i deres kost, før de begynder i skole. Og hvorfor skulle de være for ham? Du skal bare ikke fodre din baby, især i en tidlig alder på 1-3 år, med fedtet kød eller hovedretter, der er rigt smagede med smør eller daglige slik. Uddann dig selv og dine børn til den korrekte, naturlige og naturlige smag af produkter!

Skålen er designet til

5-7 portioner

Tid til forberedelse:

20 minutter.

Madlavningsprogram:

plade

Bemærk

Nå, udtrykket i emnet. Ja, ja, natürlich!

[NataliARH]

NataliARHJeg tænkte bare på at lede efter en opskrift på dovne cottage cheese-dumplings. Og her er du, en dobbelt fordel! God opskrift, jeg gjorde noget lignende. Nu vil jeg prøve med klid og fuldkornsmel. Tak skal du have!

[Anastasia]

Anastasia, for dit helbred!

Her, uden at lægge det på bagbrænderen, lavede jeg disse dumplings til morgenmad. Hytteost var i køleskabet 9%, æg, klid, mel. Jeg sætter det på damp, så det ikke kryber i vandet. Hurtig skål! Fra start til servering - 20 minutter! Meget velsmagende og sund. Tak skal du have!

[Anastasia]

AnastasiaHVORDAN SUND OG SUND

Tak skal du have! Interessant! Der er alt undtagen kimmel. Men jeg tror, ​​hun vil ikke gøre meget af vejret. Jeg vil bestemt tilberede det en af ​​disse dage.

selvfølgelig kan du undvære det! det er generelt bedre at drysse kimemel på toppen) det er så sødt)))