Nåletræsskind syltetøj

[Piger!]

Piger! Min søn (som slet ikke spiser marmelade, kan bare ikke lide det!) Åbnede krukken (blev forkølet og begyndte at hoste) og begyndte at spise den! Jeg har aldrig hørt sådanne komplement i mit liv .... han sagde, at han aldrig havde smagt marmelade i mit liv !!!!

Linochka! Dette er alt takket være dig !!! TAK TIL DIG - ENORM !!!!!

[Natusichka]

Natusichka, Jeg er meget glad for, at min søn kunne lide det så meget! Jeg er sikker på, at denne marmelade vil hjælpe ham!

Jeg er også sikker på, at det er helbredende !!!

Jeg samlede nålene, trak - en hund steg med en gulkin næse. Bor hun i køleskabet indtil i morgen?

Bor hun i køleskabet indtil i morgen?

Let og ikke engang nedkølet.

[Linadoc]

Linadoc, Tak skal du have. Mens hun skar træerne af. Der er næsten ingen fyrretræer i nærheden, og de tilgængelige er bag nabohegn og stadig uden unge skud. Som Semyon Semyonovich sagde: "Vi vil søge!"

[Tatyana]

Tatyana, mærkeligt, vi har allerede 10 cm skud. Jeg er dog lidt over 100 km syd.

For 2 dage siden var der slet ingen unge skud på træerne. Jeg drejede rundt om dem, jeg troede, jeg havde savnet dem.
Cedertræet har kastet pilene ud, men nåle viser ikke endnu. Og fyrretræer i vores område vokser ikke i naturen, i området er der kun egetræer, birk og granskove.

[vedmacck]

vedmacck, så jeg løber rundt og leder efter ..... Jeg vil lave et nyt parti.

Og jeg har 3 fyrretræer lige på stedet! De har nu enorme reder på fyrre, jeg så flere magpies, de er så fluffy og sjove, men vaaaazh! Og deres forældre var meget forargede over, at jeg rev dem af. Og jeg har 8-9 hyben, jeg samler en lille pose fra dem hvert efterår og lægger dem i tørretumbleren.

[Linadoc]

Linadochvad en skønhed, jeg skal til din plantage

Hvis vi planter tre fyrretræer på vores side, er der ikke plads til noget
Hvordan mine forældre tænkte på at plante et cedertræ - kan jeg ikke forestille mig. De ville også plante en Manchu-møtrik. Jeg så den i Skt. Petersborg i den botaniske have. Præcis for halvanden af ​​vores krone-plotter eller endda to. Jeg forklarer, jeg viser billedet - ikke i nogen. "Lad os dø, siger de, skære ned" Kort sagt, han overlevede ikke vinteren hos os. Selvfølgelig hjalp nogen ham med dette.

Selvfølgelig hjalp nogen ham med dette.

Strateg !!!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka ... dril ikke!
Jeg har 15 af disse fyrretræer på min grund ... men jeg går til markerne for at komme til spirer. Det er en skam at rive dine egne af ...
Og i dag blev jeg den lykkelige ejer af en kæmpe pakke med de samme spirer ... som min far siger - "fra biosfærereservatet"! I går tog min mand til sin fars dacha i Vladimir-regionen. Så den næste "spand" batch syltetøj vil være ekstremt miljøvenlig!

[Elena]

Elena, Kitty, det vides endnu ikke ... hvem driller!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!

Nuuu .... dig .... hvis che - kom ind!

hvis noget - kom ind!

Ja, jeg kører forbi - jeg kommer. For mig dog direkte i den modsatte retning og 200-250 km

For mig dog direkte i den modsatte retning og 200-250 km

Nå, det er dig, der mahanula ... skønt ... jeg er 130 km væk fra Chekhov. vi går i den retning til dachaen til svigersønns forældre.
Men det samme ... og hvorfor ikke køre forbi?

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
ALLE !!! Jeg er færdig med denne lækre! I dag tilføjede jeg 11 liter mere (25 i alt), så nu er det nok for alle!
Tak for opskriften ... og for "kick" på den anden "bucket" del!

11 flere liter (i alt 25)

Nå, du ... svejset!

Hvordan stopper man sådan? Hvad er du? Og venner, familie, naboer, kolleger, hvordan kan de være uden denne eliksir?

Hvem er disse ord? Jeg besluttede ...hvad er den "lille svømmetur derefter"? : girl_red: Især siden min dvuyur. bror (han fik et slagtilfælde i begyndelsen af ​​marts) blev ordineret til at drikke brygget fyr ... der er noget + hyben. Her er den anden bank vil gå til ham bogstaveligt talt på den næste. uge (den første blev givet til far) ... så der vil være nogen til at vedhæfte en sådan eliksir.
Hvis du siger ... jeg forfalsker stadig!

[Lena!]

Lena! Nå, du er en stakhanovka !!! Godt klaret !!!

[Natusichka]

Natusichka, Natusichka, tak!
Nu er der meget marmelade! men det er ikke synd for sådan lækkerhed og tid! Jeg vil behandle alle, og jeg vil ikke "se tilbage" på, at der er lidt tilbage til mine egne!

Mange tak til forfatteren for opskriften
Inspireret af ideen om at tilføje æble marmelade som geleringsmiddel, Navayala

Fra venstre mod højre: Den første mærkede krukke er resten af ​​den første servering. Alt var efter forfatterens opskrift, kun der var små hyben, så det var så let og i stedet for zhelfix - æblekagestop (om vinteren lavede jeg æblejuice til min datter, frossede kagen til udfyldning af tærter). Den anden krukke er uden hyben, og marmeladen her er lavet af gulerod-æblekage (saften blev drukket hurtigt, og kagen blev bortskaffet med en stor knirk, men nu fandt jeg en fremragende brug for den). Den tredje krukke er bare fyrresirup med citron (jeg rullede den op af nysgerrighed - jeg prøver at føje den til te om vinteren).
Manden satte pris på smagen af ​​nåletræ og blev godkendt. Jeg kunne virkelig godt lide det - sødt og surt med fyrrenålesmag. Indtil videre er der syv syltetøjsglas. Jeg vil stadig lave mad ...

[Oksana,]

Oksana, Sørg for at beskrive smagen på hvert resulterende stykke af dig! Jeg var især interesseret i den sidste mulighed ... hvordan lavede du den: Og smagte du den (da du lukkede den)?

Jeg var især interesseret i den sidste mulighed ... hvordan gjorde du det:

Dette er et afkog af fyrrenåle med sukker, zest og juice af 1 citron uden tilsætning af zhelfix eller andre gelerende stoffer. Tynd, ikke tyk. Smagen er sursød, nåletræ. Mit barn spiser ikke konserves og syltetøj, men elsker sirup med pandekager. Jeg rullede det op for ham, jeg vil føje til te om vinteren eller lave blandinger med sirupper fra andre syltetøj (jordbær, fig)

Den første syltetøj med æble syltetøj viste sig at være mere sur - der er en andel: 2 dele fyrresirup - 1 del syltetøj.
Den anden - gulerod-æble sødere og tykkere - forholdet mellem sirup-marmelade 1: 1.
Det vil sige, jeg insisterede på nåle, spændte og tilsatte derefter ifølge forfatterens opskrift sukker, skal og kogt så længe det var skrevet.

[Lina]

Lina, Jeg dampede op blandingen af ​​nåletræer og købte zhelfix 3: 1. På pakken kun om sukker står der, at for 1 kg frugt 350 g sukker. Nu, i tanke, hvor meget af den zhelfix, der skal hænges i gram?
Samme som 2: 1, eller skal du tage mindre?

[Marina]

Marina, tag det samme beløb. Syltetøjet bliver lidt køligere, men det er bedre, fordi der er mere pektin (og dets helbredende virkning for kroppen er meget stor). Sådan marmelade kan skæres og lægges på hele kornbrød til morgenmaden - både velsmagende og sund.

[Lina]

Linatak!
Alt fungerede, lækkert, hvis jeg kan få nogle fyrlys, gør jeg det.
Ligesom blød marmelade holder den på en ske, flyder ikke.

[Marina]

MarinaDette er generelt super - du kan skære det med en kniv og lave brød.

[Linochka!]

Vi åbner syltetøj med nåletræer (jeg giver det kun til syge!), Det er så lækkert! Og hvordan det hjælper med forkølelse !!!!
Linochka! Mange tak for opskriften !!!!!! Nu venter jeg på, at foråret gør det igen, kun i større mængder!

[Natusichka]

Natusichka, Natasha, til dit helbred og god appetit! Det er især godt mod tonsillitis og bronkitis, behandl lækkert

[Piger!]

Har oplevet det med hele familien og ikke kun!
Piger! Sørg for at lave mad! Dette er sundhedens eliksir!
Det hjælper meget godt med forkølelse og ondt i halsen.
Jeg oplevede det flere gange i vinter på mig selv, på børn, på hendes mand, på venner.

Lidt begynder at være ondt i halsen eller på en eller anden måde føler du det ikke (staten før du bliver syg), straks krukke og gå!
Med kogende vand og alt går væk med det samme.
Jeg bryggede også tørrede skud (som blev samlet, snoet gennem en kødkværn og tørret i Isidri) - også meget effektiv!

I år (hvis Gud vil) vil jeg gøre det med timian og anis.

Snart, snart vil det være nødvendigt at gå og rive skuddene.

[Natusichka]

Natusichka, Jeg er glad for, at opskriften kom godt med! Jeg sporer også, men jeg tror, ​​det vil ikke være muligt i vores band inden midten af ​​maj. Jeg vil ikke gå med timian (jeg kan bare ikke lide timian), men med anis og citronmelisse kan du.

[Linochka,]

Vi samlede lys igen, nu laver vi marmelade.
Linochka, Jeg laver mad efter den klassiske opskrift, jeg tilføjede ikke noget, jeg var bange. Når alt kommer til alt er opskriften bevist, den hjælper bare godt, hvorfor være klog ?!
Derudover snoede jeg nogle af lysene ind i en kødkværn, nu tørrer jeg det i Isidri. Alle drak, hvad de tørrede sidste år! Meget velsmagende og effektiv !!!

Tak, Linochka !!!!

[Natusichka]

NatusichkaDet er så godt, men det er stadig tidligt for os, jeg gør det om 2-3 uger.

og her er det stadig tidligt, om 2-3 uger skal jeg gøre.

Jeg kan også lide den Pioneer ... allerede klar ... lidt mere ... og at dampe, lave mad ... Jeg købte zhelfix om vinteren !!!

Jeg gjorde det med agar-agar, som jeg gjorde sidste år.

[Natusichka]

Natusichka, Jeg vil prøve med agar i år.

Det er godt! Det er naturligt, ja, og sundt også!

Det er naturligt, ja, og sundt også!

Zhelix er også naturlig (pectin er en opløselig form for fiber) og endnu mere nyttig. Under alle omstændigheder er fyrnåle den mest nyttige marmelade i dette.

100 %!!!!!!

Tilføjet onsdag 4. maj 2016 09:02

Her skryder jeg:
🔗

og dette vil vise tykkelsen på marmeladen (undskyld kvaliteten, jeg så det ikke med det samme ...):
🔗

Og disse er skud gennem en kødkværn, jeg tørrer dem til te, det viser sig meget velsmagende og sundt!
🔗

i dag vil jeg stadig vride og tørre!

Piger fortæller mig, hvordan maler man fyrretræsskud i en blender eller kødkværn? De er meget klæbrige fra harpiksen. Vil ikke alt klæbe til knivene? Efter at jeg havde samlet dem vaskede jeg knap mine hænder af et tykt klæbrigt lag, jeg ville gerne samle det, men jeg er direkte bange for denne harpiks igen

[Ludmila]

LudmilaJeg er igennem en kødkværn. Ruller meget godt, skuddene er saftige. Men at vaske hænderne, men det er svært, enten at gøre alt med handsker eller meget godt fjerner olie, oliven eller solsikke og derefter med sæbe.

[Jouravl]

Jouravl, Nadenka. mange tak!!! Jeg skyllede skuddene, nu dræner de, så vil jeg vride Samlet på et økologisk rent sted, praktisk talt et naturreservat og skud og grønne kegler og hyben (det blev samlet og tørret der det år, det er smukt, resterne er allerede sande)

[Ludmila]

Ludmilaog jeg går gennem en kødkværn, absolut ikke noget problem! Intet stikker overalt. Du kan se saften, der dannes under vridning, ikke tillader denne harpiks at gøre sit job.

En lille kage er tilbage i kødkværnen, jeg tog den og fyldte den med olie. Jeg ved endnu ikke, hvad jeg vil gøre med det, måske aromaolie, jeg åbner krukken og lugter den, sådan en lugt !!! Det var en skam, at glycerin ikke var ved hånden, det kunne have været tilsat vandet med det under rengøring. Og indånd fyrretræsduften, fyrretræer er vores lunger !!!

[Natusichka]

Natusichka, Natasha, meget tak !!!! Slap af, jeg vil vride

Tilføjet mandag 23. maj 2016 kl

JouravlTak, Nadenka. at de delte ideen !!! Jeg har et apotek i haven, og hvis jeg køber glycerin, udfylder jeg det også. Jeg vil også indånde en sådan duft

Jeg vil gerne indsamle, men jeg er bare bange igen for denne harpiks

Jeg samlede i polyethylenhandsker.

Jeg samlede i polyethylenhandsker.

Og jeg - i almindelige, som er til haven arbejde (med gummi bumser)