Spiret mos salat

Spiret mos salat

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Mos tør	100 g
Frossen majs	150 g
rødløg	1 stk.
Bulgarsk peber	2 stk.
Salt peber	smag
Vegetabilsk olie (jeg har sennepsolie)	3. l.

Madlavningsmetode

• Mos hældte vand i 12 timer, drænede derefter vandet, skyllede og efterlod i 12 timer.
• Derefter lagde hun den i en skål og raslede i hånden under det varme vand.
• 
• Som et resultat rensede det meste af mungbønner sig selv. Fra resten blev huden let fjernet let.
• 
• Hæld kogende vand over majsen, dæk og lad det stå i 20 minutter. Jeg gjorde det i Thermoserver.
• Skær peber i 4 stykker. fjern frø, smør med vegetabilsk olie og bages på et bageplade ved 200 ° C, indtil det er blødt i ca. 20 minutter. Sæt derefter peber i en pose, binde og lade stå i 10 minutter. Fjern derefter huden, skær peber i strimler.
• Skær løg i to og skær i halve ringe.
• Bland alle ingredienser, krydre med olie, krydre efter smag, rør om.

Skålen er designet til

2 portioner

En anden velsmagende godbid! Det er kun at købe en mungbønne. På en eller anden måde omgik jeg det under spiring. TAK SKAL DU HAVE!

Jeg elsker mos !!! Tak, Ksyusha.

Tan, jeg kunne godt lide havre hidtil.