Salat "ømhed"

Kategori: Kolde måltider og snacks
Salat ømhed

ingredienser

gulerod 1 stk.
russula svampe 350 g
kyllingæg 2 stk.
pære løg 2 stk.
agurk 2 stk.
hård ost 100 g
salt, peber, krydderier smag
creme fraiche 10% -15% smag

Madlavningsmetode

  • Vi starter salatfremstillingsprocessen ved at forberede alle ingredienserne. Den længste proces er forberedelse af svampe, men du kan også tage svampe, som du bare skal stege. Så lad os starte
  • Vi renser svampene, fjerner folien fra hætterne, skylles i flere vand og koges i 20-25 minutter med tilsætning af løg, sorte peberkorn og laurbærblade. Derefter dræner vi vandet og steger svampene let i vegetabilsk olie.
  • Salat ømhed
  • Lad svampen køle af og skær dem i strimler.
  • Salat ømhed
  • Skræl løget, skær det i halve ringe tyndt, læg det i en skål og hæld det over med kogende vand for at fjerne bitterheden. Lad stå i fem minutter, dræne vandet og presse løgene lidt ud.
  • Salat ømhed
  • Skræl gulerødderne og gnid på et fint rivejern.
  • Salat ømhed
  • Skræl agurkerne og gnid på et groft rivejern, lad det stå lidt for at adskille saften og dræne det.
  • Salat ømhed
  • Kog æg, skræl og gnid på et fint rivejern. Vi gnider også ost.
  • Salat ømhed
  • Alle ingredienser er tilberedt, og vi begynder at samle salaten. Læg løg (halvt) på en serveringsplade i det første lag,
  • Salat ømhed
  • læg halvdelen af ​​agurkemassen på løg, salt og peber, og fedt med creme fraiche på toppen.
  • Salat ømhed
  • Det næste lag er et æglag og derefter et svampelag (vi deler alle ingredienserne i to lige store dele, da lagene gentages) og salt, peber efter smag og fedt med creme fraiche på toppen.
  • Salat ømhed
  • Det femte lag vil være gulerødder, og det sidste vil være ost og creme fraiche igen. Derefter gentager vi alle lag i samme rækkefølge.
  • Salat ømhed
  • Vi sender salaten til køleskabet i en halv time. Så dekorerer vi. Jeg garnerede salaten med gulerodsrosløg, radise dahlia og gulerodskegler.
  • Salat ømhed
  • Så en lækker, let og øm salat er klar!
  • Salat ømhed
  • God appetit!

Skålen er designet til

6

Tid til forberedelse:

50 minutter

kavmins
usædvanligt smuk !!!!!!!!!!! og en meget interessant kombination af produkter .. lys salat, vil jeg helt sikkert prøve, tak
Ellisa
Citat: kavmins

usædvanligt smuk !!!!!!!!!!! og en meget interessant kombination af produkter .. lys salat, vil jeg helt sikkert prøve, tak
Prøv det, salaten er lys og meget god om sommeren! Tak skal du have!
Vinokurova
Ingen lag ... selve ømheden ... som sagt ... nød det .. tak!
kolobok123
Piger og hvilken georgyiin !!!!
Ellisa
Citat: Vinokurova

Ingen lag ... selve ømheden ... som sagt ... nød det .. tak!
Og tak for din opmærksomhed på min salat !!!
vedmacck
Smuk kvinde!
For større ømhed ville jeg bruge kogte gulerødder.
Ellisa
Citat: kolobok123

Piger og hvilken georgyiin !!!!
Radise dahlia
Ellisa
Citat: vedmacck

Smuk kvinde!
For større ømhed ville jeg bruge kogte gulerødder.
Min familie kan ikke lide kogte gulerødder i salater, så jeg bruger rå gulerødder tak !!!
lettohka ttt
Fantastisk skønhedssalat !!! Foto og design mesterværk !!!! Tak Ella for den æstetiske glæde !!!
degteva
Ellisa, tog i brug og bogmærker. Designet er simpelthen fantastisk, selv uden blomster (som jeg ikke kan skære). Nem at tilberede salat. Jeg har aldrig brugt en sådan kombination af produkter. Og nu er svampesæsonen begyndt, og agurkerne i sengene er vokset, lige til din salat. Tak skal du have.
Ekaterina2
Ellisahvad en salat servering - bare kunstnerisk!
Radise dahlia - generelt kan du lægge en separat opskrift ...
Ellisa
lettohka ttt, Natalia, tak for den højeste vurdering og venlige ord !!!
Anatolyevna
Ellisa, Ella, Meget smuk salatservering! Lækker!
Dahlia er et mesterværk! En interessant kombination.
NataliaVoronezh
Ella, meget smukt design! Og dahliaen og fyrretræet er bare død! Jeg tog salaten til mig selv!
Rusalca
En original og let salat! Jeg vil helt sikkert prøve. Tak skal du have!
TATbRHA
Meget fint! Ellisa - mad kunstner!
Russula behøver ikke koges, især så længe, ​​det er nok at stege dem direkte rå. Stegt uden kogning, de er meget smagere og tørre. De kom fra skoven med svampe - først og fremmest blev en stegepande af russula med creme fraiche stegt ... Nu bor jeg i sådanne regioner, hvor der ikke er nogen skov, hvilket betyder, at der ikke er svampe ...
dopleta
Åh, hvilken skønhed! Ah-ah-ah !!! Og der er ikke flere ord! Her har vi en maestro i udskæring! Hurra!
Sommer
Hvilken salaaaaaat, hvilken lækker servering!
ang-kay
Meget smuk og æstetisk tiltalende! udskæring er noget!
olgea
Ellisa, Hvor smukt. Hvor længe har du praktiseret udskæring? Jeg prøvede et par gange - det gik ikke, og jeg gav op. Og du kan ikke tage øjnene af. Tak for skønheden.
galchonok
Ella, meget fint ! Og salat! Tak skal du have !
Ellisa
olgea, OlyaJeg blev forelsket i udskæring, så snart jeg så arbejdet på Internettet og blev fyret op med ideen om at lære at skabe sådan en skønhed, skrev knivene ud og begyndte at studere mig selv. Jeg vil åbne Temko på udskæringen og fortælle lidt om det og min selvstudie ... Jeg vil vise mit arbejde. Jeg gør alt for mig selv, det gør jeg sjældent ... når der er inspiration.
Ellisa
Afkrydsning, og tak for dine venlige ord !!!
Ellisa
degteva, Natalia, Jeg vil være meget glad, hvis du kan lide denne salat! Jeg vil vente på en smagsoplevelse fra dig.
Ellisa
Ekaterina2, Katerina, vegetabilske blomster, dette er skønhed ... dette er min yndlingsudskæring. Så jeg, da jeg havde set sådanne blomster en gang, besluttede at prøve det selv ... Tak!
Ellisa
Anatolyevna, Antonina, enorm tak for hjælpen, for den høje påskønnelse af salaten og blomsten !!! Nu ser det ud til at jeg skriver svarene korrekt uden at kopiere ... og det er takket være dig! Min enorme taknemmelighed for din hjælp !!!
Ellisa
NataliaVoronezh, Natalia, Rusalca, Anna, piger, jeg bliver meget glad, hvis du kan lide salaten!
Ellisa
Tatyana, vi har så mange svampeforgiftninger, at vi allerede blæser koldt vand ... det er bedre at stoppe end ikke at afslutte
Ellisa
dopleta, Larissa,: girl_red: alt ... kørte mig til at male .... gjorde mig til en maestro, og jeg er så ... selvlært, plukker grøntsager og frugt til mig selv og er glad
Ellisa
Sommer, Olesya, og min datters navn er også Olesya. Tak, min kære !!!
Ellisa
ang-kay, Angelaja, jeg er enig ... udskæring er en fortryllende magi! : girl_love: Tak !!!
Sommer
Citat: Ellisa

olgea, OlyaJeg blev forelsket i udskæring, så snart jeg så arbejdet på Internettet og blev fyret op med ideen om at lære at skabe sådan en skønhed, skrev knivene ud og begyndte at studere mig selv. Jeg vil åbne Temko på udskæringen og fortælle lidt om det og min selvstudie ... Jeg vil vise mit arbejde. Jeg gør alt for mig selv, det gør jeg sjældent ... når der er inspiration.
Jeg kan forestille mig, hvor mange mennesker der ser frem til Temko, det vil være en vidunderlig gave til vores elskede forum!
En kæmpe, varm hej til min lille navnebror!
Ellisa
Sommer, Olesya, hej at bestå, TAK! Og Temka indlæste det bare, her er det ...https://mcooker-dam.tomathouse.com/in..._smf&topic=427963.new#new ... Jeg har uploadet et par fotos indtil videre, jeg viser dig senere
lu_estrada
Flink pige er stor !!! Dejlig salat!
Ellisa
lu_estrada, Ludmila, mange tak!!!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter