Kulich "Masterpiece" i ovnen og multikoger Brand 502 (master class)

Til minde om Lenochka vil jeg bage hendes vidunderlige mesterværk.

I form af hukommelse?

Hvor længe har jeg været. Hvornår døde Lenochka?

[Albina]

AlbinaLenochka døde i slutningen af ​​sidste år. Onkologi.
Vores forummedlem Elena (Shelena) er død

Lys hukommelse !!! Han var sådan en sympatisk mand !!!!!

Bagte et mesterværk i dag. Papirformularer svigtede mig, den ene faldt fra hinanden i begyndelsen af ​​bagningen, den anden i slutningen, så den anden kage næsten ikke led


Jeg bagte den anden halvdel af dejen i HP, overeksponerede den


Lena har en god hukommelse

Bagte et mesterværk i dag. Papirformularer svigtede mig, den ene faldt fra hinanden i begyndelsen af ​​bagningen, den anden i slutningen, så den anden kage næsten ikke led

Ser det ud som en fast pris? De er alle dårlige med dem, sidste år blev jeg så stikket.

Ser det ud som en fast pris?

Jeg fik ozon, men de lå der i næsten to år, måske tørrede de op ...

Piger, jeg satte det først i "Oil" brødproducenten.
Så blander jeg Sonadorin "natkoldt" - læg det i køleskabet.
Og så sætter jeg mit FAVORITE "Masterpiece" fra Lenochka !!!
Lys hukommelse for hende!

Luda, jeg vil også gerne være som dig - i forme og i en brødproducent ifølge Galinas erfaring

Lys hukommelse for hende!

Den velsignede erindring om Lenochka ... Jeg bager også hendes unikke mesterværk nu))

[Kinglet]

Kinglet, Vika, i går bagte jeg også Lenochkin påskekager. Helen, vi husker dig, god hukommelse.

Jeg lægger også dejen på denne kage.
Piger, jeg foreslår at sende et foto af vores "mesterværker" i denne tråd, som om jeg skal rapportere til Lenochka.

Jeg foreslår at sende et foto af vores "mesterværker" i denne tråd, som om jeg skal rapportere til Lenochka.

Support For mig personligt er påskekager for evigt forbundet med billedet af Lena, hvis ikke for opskriften, ikke for hendes velvilje og støtte - jeg ville sandsynligvis aldrig have lært at bage påskekager. Efter at have prøvet snesevis af opskrifter, opfundet to af mine egne, har jeg ikke fundet noget bedre end Mesterværket, her er det rigtigt for mig) Det er umuligt at glemme, hvordan Lena hvert år i påsken dukkede op i emnet, støttede sin utrolige varme og hjalp alle med at mestre opskriften .. Vi husker dig og tak, Lenochka ...

Jeg foreslår at sende et foto af vores "mesterværker

Helt bestemt!)

I går bagte jeg også et mesterværk påskekage i KhP. Jeg tog det til min tante, i morgen bager jeg det samme for mig selv, jeg rapporterer tilbage. Den velsignede erindring om Lenochka.

Hvordan har vi det uden Shelenochka, hvilken rædsel. Lys hukommelse for dig.

Den velsignede erindring om Lenochka ...
Med stor taknemmelighed for opskriften begyndte jeg at bage kager med denne opskrift.

Piger, min beregning for 600 g mel:
Mel 600 g
Sukker 270 g
Olie 150 g
Blommer 4 stk
Mælk 250 g
Vand 38 g
Presset gær 24 g
Salt....?
Lena har 1/8 tsk.
Hvem lægger hvor meget. Ikke nok for mig ..
Så beslut dig selv ...

Kulich "Masterpiece" er klar:


Lena vores uendelige taknemmelighed og glade hukommelse!

Piger, fortæl mig straks, der er kun to æg derhjemme. Kan jeg lægge dem i stedet for fire æggeblommer?

[Tancha]

Tanchanej. Kun æggeblommer går til denne kage. Jeg fik engang protein i dejen. Godt? Spiselig. Men en helt anden smag og struktur.

Kan ikke rotere billedet. Den velsignede erindring om Lenochka

Men en helt anden smag og struktur

Tak, messenger løb til butikken!

Piger, fortæl mig hvordan man udskifter citronsaft? Der er ingen citron derhjemme, og butikken er nu langt fra os.

hvad skal man erstatte citronsaft med?

Er dette til glasuren? Og uden juice viser det sig fint.

[gala10]

gala10, Galya, tak, ja, for glasuren. Jeg klarer mig uden juice

[gala10]

gala10, Galya, jeg klodsede! I halvdelen af ​​normen blev 4 æggeblommer kogt! Hældt semulje, flydende dej! Hvad skal jeg gøre, hvad skal jeg gøre?

[Tatyana]

Tatyana, Jeg ved ikke. Jeg vil sandsynligvis tilføje mel, men ikke semulje.

Galya, planerede dejen. Et par spiseskefulde semulje, et mel og gen æltning. Så gentog hun batchen igen. Jeg læste, at påskekager elsker et langt parti, og jeg læste også for nylig om semulje - det forbedrer gluten. Vent bare på resultatet.

Tanya, held og lykke!
Jeg rådes lidt her, men kun takket være denne opskrift begyndte jeg at lave kager. Og jeg er slet ikke sikker på, at jeg har forstået alle finesser. Så det

Jeg bagte to påskekager i dåser - taget knækkede lidt (jeg var utålmodig og blev ikke længe nok), en i X P er lav, en i baby Phillips.
Jeg har ikke dekoreret endnu, de køler ned ...
Piger, butiksglasur kan påføres på lunkne?

Jeg rådgiver lidt her

Og du har det godt!
Men som?
Når alt kommer til alt skal nogen !!!
Og så er vi alle studerende i livet ...

butiksglasur kan påføres lunken?

Jeg ventede altid på en fuldstændig afkøling. Jeg tror, ​​den lunkne glasur flyder.

[gala10]

gala10, Jeg venter, Gal, jeg har stadig ingen styrke * tilbage ...
Hun lagde sig. Om aftenen, når alle falder i søvn, vil jeg dekorere.

Velsignet erindring om Lena! Jeg bager det for anden gang, og resultatet er altid behageligt! Hvid chokolade og fløde frosting.


Glædelig ferie til alle indbyggere i dette tema! Sundhed, fred og godhed!

[Svetlana]

Svetlana, åh, hvor smukt !!!
Tak for din tillykke!

Pigefoto er bare fantastisk for alle!
Galya, dine sommerfugle på mesterværket gør mig skør og trækker en til at gribe og stoppe den i min mund!
Jeg gik også for at dekorere!!!
PS: men jeg har ikke sommerfugle og bolde.
Drys glasuren med jordede nødder ...

I dag bagte jeg en langsom komfur. Er steget til sidste mål! Jeg sender billedet senere. Han er bare en kæmpe!



Sandsynligvis til minde om Lenochka viste det sig virkelig at være et mesterværk! Ingen dekoration endnu.

og mit mesterværk. Velsignet erindring, Lenochka

Og dekoreret.
Evig hukommelse, Lenochka.

Og her er mine børn fra formene og lidt mere fra Filka multicooker.
Tak for denne opskrift kære Lena.
Lys hukommelse!

Alt en god ferie, lykke, velbefindende og sundhed for pigen, fred og kærlighed!

[mamusi]

mamusi, Ritochka, hvilke robuste fyre er smarte og lækre!

hvor robust

Aha!
Og den mindste barnebarn med gennemsigtig glasur, han er med os Lille!
Piger, lad os prøve at vise flere udskæringer i morgen!

Med mindet om Lenochka og i taknemmelighed til hende ...



Piger, alle med en lys ferie!) Kærlighed, varme, venlighed, lykke og velstand til dine hjem))

Vikus, hvilken skønhed! Hvor meget dygtighed og tålmodighed har du til at dekorere alt SÅ ...

Piger, her er mine med Lenochkas opskrift: citron, sukker, protein!
Jeg lærte at fremstille sådan glasur fra Tagi-Fani. Nå, her har Lena det samme.
Gårsdagens runde dekorationer dekorerede jeg med købt glasur. Ovenfor er et foto.
Og det er fra HP

og den anden af ​​tegneserien (jeg tørrede denne ondskabsfulde - det viste sig KEKS)

Men vi var ikke ked af det! ..
Der er mange påskekager - alt andet!
Jeg bringer snittet!
Tak alle for de nyttige kommentarer!

God påske!
Bragt et snit

Min klip og knæk.

Piger, det viste sig, at udskæringen af ​​mesterværket fra HP ikke havde tid til at lave. Han fløj væk først og meget hurtigt. Familien er her! Manden til alle påskekager tog en fancy til HP-shny mesterværket, og det er det ...
Skønt for mig - så jeg tørrede det ud ...
Nå, nej allerede.
Men Shedevriki var i stand til at fotografere snittet og bruddet ved hjælp af perlerne.

Tak til dig lærte Lenochka at bage kager, en lys hukommelse for dig.

I oktober 2020 er der 2 år siden Lenochka rejste. Lys hukommelse! Hendes mesterværk forbliver på Bread Maker for evigt. Og jeg har bagt og vil altid bage det.