Sorrel pie
Kategori: Bageri
ingredienser
Ælt gærdejen:
Hvedemel 350 g
Mælk 1/2 spsk
Salt 1/2 tsk
Sukker 1 tsk
Smør 50 g
Øjeblikkelig gær 1 tsk
Æg 1 stk.
Til påfyldning:
Sorrel 500 g
Sukker
(mindre sukker, mere syreindhold) 5-7 spsk. l.
Madlavningsmetode

Skyl sorrel, tør den!, Hak tyndt, tilsæt sukker.
Rul den færdige dej ud i et 1 cm tykt lag og bredden efter din form (jeg har ca. 20 cm). Sæt den tilberedte påfyldning midt i laget. Forbind og klem lagets kanter.
Placer den formede kage på et smurt bageplade eller bageplade, og lad den hvile i 15 minutter. Før bagning er det bedre at smøre med et æg, gennembore 2-3 steder.
Sæt den færdige tærte på en skål, efter at have ladet den køle lidt af.

Tilberedningstid: ca. 40 minutter
Madlavningsprogram: Bages ved 200 ° C.
Bemærk
Sorrel er modnet, vi spiste allerede noget suppe fra det, her er noget andet du kan gøre.
Svetik S
Så vidt jeg forstår, kan du bage det i x / n? hvad hvis du udskifter sorrel med spinat? min familie kan lide ham bedre ...
Andreevna
Citat: Svetik S

Så vidt jeg forstår, kan du bage det i x / n? hvad hvis du udskifter sorrel med spinat? min familie kan lide ham bedre ...
Dejen kan laves i HP, men ovnen kan bages. Jeg tror, ​​det virker ikke at bage sådan en kage helt i HP.
Administrator
Citat: Svetik S

Så vidt jeg forstår, kan du bage det i x / n? hvad hvis du udskifter sorrel med spinat? min familie kan lide ham bedre ...

I en brødproducent kan du kun lave en krølle af sorrel.

Sorrel pie smager som æbler, og det tilrådes at lægge det i et tykt lag, det blødgør hurtigt og krymper i volumen. Kagen er lækker.

Og spinat er stadig en frisk urt. Skønt - et spørgsmål om smag.
Mashenka
Citat: Svetik S

Så vidt jeg forstår, kan du bage det i x / n? hvad hvis du udskifter sorrel med spinat? min familie kan lide ham bedre ...
Jeg har ikke prøvet det i HP, jeg gør det i ovnen. Med sorrel - en sød tærte, men med spinat - det er også muligt, men uden sukker .. Kun jeg lægger en anden ost af fetaki-type i sådan en spinatkage, jeg blander alt og fyldet er klar, nogle gange tilføjer jeg også en rå æg der. Pts. lækker alligevel.
stafettestang90
Mange tak for opskriften Mashenka ! Jeg kunne godt lide det. Kun jeg var nødt til at tilføje lidt mel (3 spsk), fordi jeg fik en tynd dej. Og igen, mange tak.

Pie_shavlem_002.jpg
Sorrel pie
kukurzka
Jeg kan godt lide opskriften, jeg vil bruge den, tak, jeg kogte dejen i en brødmaskine, bagt den i ovnen. Lækker!!!!

Sorrel pie

Sorrel pie
mishonok
Piger, har du brug for at lave dejen og sprede selve dejen? og hvor længe?

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter