Shortcrust tærte med ostemasse fyldning og bær (Steba DD1 ECO)

Shortcrust tærte med ostemasse fyldning og bær (Steba DD1 ECO)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Shortbread dej
Du kan købe det eller gøre det selv.	500gr
Fyldning
Hytteost	3 pakker (600gr)
Æg	3 stk
Sukker	5 spsk
Vaniljesukker	1 tsk
Majsstivelse	3 spiseskefulde
Bagepulver	1 tsk
Frosne bær	Smag

Madlavningsmetode

• Shortbread dej kan købes, disse 1 pakke, eller du kan lave dig selv. Cirka 500 gram dej.
• Opskriften er på forummet.
• For eksempel er her en klassisk opskrift
• Forholdet mellem mel og smør er 1: 1, sukker er 4 gange mindre end smør.
• 250 gr mel
• 250 gr smør
• 75 gram sukker.
• Fyldning:
• Læg 3 pakker hytteost, 3 æg, sukker, vaniljesukker i blandeskålen og pisk med maksimal hastighed, så blandingen bliver homogen.
• Vi oversætter til en lavere hastighed og tilføjer stivelse. Sæt derefter bagepulver og bland med 2. hastighed.
• Vi lægger bagepapir i multikogerskålen, for så trækker vi vores tærte ud for det.
• Vi tager shortbreaddej og fordeler den langs bunden af ​​skålen og går på væggene, så siderne kommer ud.
• Hæld fyldet ud og læg eventuelle bær ovenpå.
• Vi lukker låget og indstiller grødtilstand til 0,3
• Tid 1 time 39 minutter.
• Efter afslutning forlader vi opvarmning i 15-20 minutter.
• Og trækker det pænt ud.
• Skær efter afkøling
• 

Madlavningsprogram:

Grød

Lignende opskrifter

Åbn bærtærte (Ksyushk @ -Plushk @)

Delikat tærte med bær eller frugter i Princess pizza maker (Trishka)

Forældet Loaf Berry Pie (celfh)

Og det ligner - blive skør!

[* Karina *]

* Karina *, Jeg venter på, at det køler af, og så lægger jeg fræseren og prøver denne skønhed!

Marina, jeg blev ved med at tænke på, hvordan jeg skulle bage en sandwichkage med en påfyldning. Og her er det allerede gjort! Dejlig tærte! Hvorfor er tiden 1 time 39 minutter? Minut pr. Minut er det kritisk, eller er det? Alt, en kage til en note. En meget tiltrængt opskrift

1,39 fordi dette er den maksimale tid, de 1,40 udsættes ikke)

Her kommer tærskæringen

Vkusnaaaaaa !!! Jeg elsker disse tærter

Irin, det viste sig meget velsmagende)
Og vigtigst af alt var kagen ikke æsel, det gjorde mig meget glad)

Et fremragende snit, og det faktum, at kagen ikke faldt af, er generelt sejt!

[lungwort]

lungwort, Natalia, Tak skal du have))
Jeg kan godt lide at bage af cottage cheese på Shtebe. En meget delikat tilstand af grød, lige til dette)

Men jeg spekulerer på, og hvis en person ikke har Stebik, ville han så være sulten nu? Hvordan skal jeg gøre det i Borka? De henter, du ved, personalet af enhver art ... og drilleri!

[Elena Tim]

Elena Tim, så du giver os sådan en pyroch fra Borka. Måske vil han også, men den stakkels mand tiger !! Du knuste ham med din autoritet, så han er bange for at udtale et ord))

Måske vil han også, men den stakkels mand tiger !! Du knuste ham med din autoritet, så han er bange for at udtale et ord))

Aha, er tavs, vent! I den sidder manden kraftig snakkesalig! Alt hvad jeg hører er: "Drej låghåndtaget til dækslet; tryk der, tryk her!" Hvor elsker han at befale, bastard! Generelt ville han chatte i flere dage som en radio, hvis jeg ikke frakoblede ham fra stikkontakten. Ellers er det umuligt - du rører ved et uheld - kaaak råber "MULTI-COOK tryk Enter"! Kan du forestille dig, at han finder ud af sig selv, og hvor jeg kan presse ham på et øjeblik, når jeg får en tåre fra lysekronen?!
Så for mig vil Schaub ikke kæmpe med ham, det er lettere for dig at stjæle en opskrift og bage i ovnen. Så jeg vil bestemt ikke bekymre mig: det vil blive bagt, det vil ikke blive bagt. Og du kan ikke lytte til nogen boors!
Og opskriften er god.Jeg elsker cottage cheese og bærpåfyldning, og kun med shortcrust wienerbrød ... mmm ... DIN !!!

Lenaaa !! Så jeg troede, han var en lydig mand! Annne betyder nej !!
Med pinde, med pinde !!

Min mand giver ikke med pinde. De drikker et par med en enty mand!
Jeg var så beruset, da min mand netop bragte denne fyr fra butikken ... Nå ... Jeg skal vaske den! Spørger de, kan han sige skåle? Jeg siger, lige nu, siger de, det finder vi ud af. Jeg rører ved sensoren, og han siger: "Ristning". Manden nikkede: - "Stor skål!" og klirrende briller med multikookers låg, vælter et glas! Du burde have set det!
Så de får ikke lov til at bruge en pind, synge. Nå, eller drukket sig selv!

Åh, Len, ja, de giver dit mel !! Du giver dem en plettet tærte for at spise sød))

[Masinen]

Her! Lækker tærte! Oven på ribs hældte jeg sort frossen halvdel (havde ikke tid til at smelte), det viste sig surt, som jeg kunne lide. Jeg bagte i en almindelig langsom komfur uden pres, så jeg tog Kasha-tilstanden i 2 timer, så ville jeg bage den i ovnen, for da jeg trak en masse saft ud af bærene, var det og i generelt kagen syntes fugtig. Men det gjorde hun ikke og gjorde det rigtige, ostemassefyldningen forblev øm og saftig, alt frøs, og dejen nedenfra var endda rødmodig!
Masinen tak for opskriften, jeg vil bage igen!

WOW !!! Skønhed!

[FlyKatyukha]

FlyKatyukha, skønhed, ikke ordet !!
Har du en bagningstilstand i din tegneserie? Hvis ja, så kan du bage på det))

Har du en bagningstilstand i din tegneserie? Hvis ja, så kan du bage på det))

Hvorfor fortalte hun mig ikke det? Jeg mener, jeg sulter, ikke?

Lenusik, ja, hvordan efterlod jeg dig sulten !!
Åh gud!! Slå mig med pinde !!

Mashun, dig? Med pinde? NIVAFTO !!! At jeg bedst sulter dig!
Nå, du er moderne! Bunke et andet sted et andet sted ... nafig, nafig
Ja laaadno, jeg joke, jeg joke. Jeg elsker dig bare, ved du det!

Jeg prøver at erstatte bær med marmelade

[Njashka]

Njashka, du kan også syltetøj) Jeg elsker virkelig blåbær ...

Masha! Tak for opskriften. Fredag ​​aften forkælte jeg min familie, en tærte med cottage cheese (jeg lavede cottage cheese dagen før i Shtebik) og hjemmelavet is
P.S. Der er ingen billeder, fredag ​​sendte jeg det, men forummet fungerede ikke, det blev ikke gemt

Så jeg vil lave denne tærte i ovnen, som Elena Tim skulle.
Kan du tage kirsebær i stedet for bær? Eller vil hun give meget overskydende væske?

Jeg sætter bær i fryseren.

der er stadig et billede, jeg deler !!!

[Gulnara]

Gulnara, bedøvet, hvad en tærte !!
Jeg savler !!!

Så jeg vil lave denne tærte i ovnen, som Elena Tim skulle.

Ya ??? Hvad og virkelig ville chtola? Bliiin, og jeg glemte det. Her er tante, ah! Og det lovede aaala ... oooh!
Mos nu tager du en pind, det er din tur til at køre mig!

Nå, hold fast, Lenchik !!
Bag tærterne med det samme !!

Mos, jeg passer ikke længere i nogen jeans. Der er boller på bordet, hvorefter de lovede at bage cookies. Jeg laver et klistermærke om din kage for ikke at glemme det. Han er så smuk, appetitlig ... hvordan kunne jeg endelig glemme ham, jeg forstår ikke.
Jeg bager et ord, det lover jeg!
Jeg tager billeder fra alle sider og tager billeder live!

Jeg forlader selv huset for ikke at lave noget, ellers begynder jeg også at blive bedre))
Og så både hjemme og trækker for at bage noget)

Jeg har set på denne kage i lang tid og vil virkelig lave den, endelig har jeg alle ingredienserne derhjemme.
Spørgsmål: og hvis du tager både dejen og fyldet i halvdelen, bliver tiden også halveret? I dag prøvede jeg endnu en tærte, jeg lavede halvdelen af ​​dejen, jeg halverede tiden også på grødtilstanden, men den blev ikke bagt, og jeg måtte tilføje 20 minutter til tiden.

Damn, piger, åh, det vil være åbent om foråret, det vil være åbent fra din cottage cheese og bærtærter. Godt klaret. Masha, i hvilken skål lavede du mad? Når alt kommer til alt har jeg et rustfrit stål. Enhver hytteost? Eller Frischkäse?

[RinaPetit]

RinaPetitsandsynligvis sent, men jeg vil svare)
Jeg kogte i en teflonskål. Det fungerer ikke i rustfrit stål)
tatyana_sh, det er bedre ikke at reducere tiden med halvdelen)

Jeg bagte den i går, meget velsmagende og smuk, mange tak for opskriften.

Mos, og i den anden Shteba koges denne tærte også i grødtilstand?

[Yulia]

Yulia, Nej hvorfor)
Kog på sløvhed. Prøv 115 gr.

[Yulia]

Yulia, Nej hvorfor)
Kog på sløvhed. Prøv 115 gr.

Hvor mange minutter?

Sæt det på i 50 minutter, og åbn ikke låget med det samme. Vent 10 minutter.

Tak, tak! Du er en ægte ven

I dag bagte jeg en tærte i DD2 XL. Tid 50 minutter, temperatur 115. Åbnet efter 15 minutter. opvarmning, rå hytteost. Jeg satte den i yderligere 10 minutter ved en temperatur på 115, åbnede den efter yderligere 15 minutters opvarmning. Det ser ud til at være bagt. Begyndte at få det uden at vente, indtil det køler ned, kanterne faldt af. Efter smagning er dejen let fugtig. Jeg kunne godt lide smagen, ostemasseopfyldningen steg godt. Men jeg har store landæg og mange bær gik i påfyldningen. Næste gang prøver jeg at lægge 60 minutter eller mere på én gang og vente, indtil det køler af.

[Håber]

Håber, Jeg har bagt i grød og længere tid, jeg tror også, du kan sætte den i 1 time og 10 minutter.
Forresten kan dejen tørres ved at tænde ristningstilstanden i fem minutter.

Og det er bedre at få det koldt, jeg kan heller ikke altid udholde det og trække det varmt, men det kan falde fra hinanden))

[Masinen]

Masinentak for rådene om ristning, vil jeg huske på.

Det vigtigste er ikke at brænde. Jeg ville prøve at sætte det op i tre minutter og se, om det er okay, så gør det. Og hvis det ikke er nok, så prøv det i fem minutter.

Jeg vil eksperimentere, tak!

Jeg fik en sådan kage, øm, luftig, velsmagende, kun næste gang holder jeg den lidt mere på stek, så det bliver mere stek

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tanya, wow! Bærene er friske, ikke?