Manna
Nå vooot! Nå, jeg siger, der ville være et ønske. Jeg laver sådan mad i 20-30 minutter. Og væsken ... se hvilken slags ris du kan lide. Jeg bruger normalt proportionerne 1: 1.3 1: 1, 1: 1.4.
vernisag
Mannochka, jeg laver mad rundt, jeg har altid kogt 1: 1,5 i stadler, det viser sig meget velsmagende der, på en eller anden måde luftigt.
A 1: 1 kan jeg ikke lide
Manna
Jeg laver normalt Krasnodar. Andel er et spørgsmål om personlig præference. Jeg kogte 1: 2, men jeg fyldte det med varmt vand. Nu koldt og oftere i forholdet 1: 1.3.
vernisag
I går kogte jeg pilaf i en filipka. Stegte kødet (400 g), tilsatte en løg og revede gulerødder, stegte. Derefter tilføjede jeg 1 glas (200 ml) Krasnodar ris og 1,5 spiseskefuld vand, salt, hvidløg (2 fedter), pilafkrydderier og tændte stegeprogrammet i 45 minutter. Efter afslutningen af ​​programmet holdt jeg pilaven på opvarmning i 15 minutter og slukkede den. Min datter med en tallerken gik til tegneserien så mange som to gange, selvom hun råbte, at hun på en diæt og om natten ikke kategorisk spiste. Generelt var den stuvede pilaf en succes, hvilket jeg er meget glad for.
Før det kogte jeg bare ris til ave. Stewing 1: 1.3, risen var lidt hård efter min smag (kogen var voldsom, vandet kogte væk, og risen havde ikke tid til at koge normalt), 1: 1,5, for mig mest det.
Jeg forstod på en eller anden måde for længe siden, at andelen af ​​korn med vand afhænger af temperaturen på programmet i hver enkelt multikooker.
Manna
Nå vooot! Skål skål! Pilaf kom uden specialer. mode A vand ... ja, jo mere det koger, jo mere er det nødvendigt
vernisag
Ja Mannochka, jeg var tilfreds, jeg kan ikke engang huske, hvor mange gange jeg prøvede at tilberede pilaf på grød og ris og på en komfur (ved forskellige temperaturer), men det viste sig at være det, vi havde brug for.
Hvis du laver mere pilaf, og vandet ikke koger så hurtigt, er der måske brug for mindre vand, jeg ved det ikke, men her var det 350 ml, det kogte hurtigt og kogte i lang tid, men det viste sig perfekt til min smag (jeg kan ikke lide tør pilaf og kan lide grød, Jeg kan ikke lide det heller)
Generelt Jeg hvilede fra fili , Tog Phil en pause fra mig, vendte tilbage til sit sted i køkkenet og fortsætter med at lave mad. I dag steg jeg hurtigt kartoflerne om morgenen, 20 minutter ved 150 °, i smør, det viste sig godt, lækkert.
Manna
Så rehabiliteret 3134
vernisag
Monica
Jeg har allerede set svaret
kesaruga
Hilsen mine damer og herrer.
Tag den nybagte ejer af 3134 til sandkassen.

Den første ting, jeg besluttede at bage, var denne Berry Pie i går aftes -
Bærterie i Philips multikooker 3134/00]
[url = https: //mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389518.0]Bærterie i Philips multikooker 3134/00
(vernisag)

Multicooker Philips HD3134

Her er billederne



Virkelig velsmagende, blød, saftig.

Kan du fortælle mig, hvorfor han flyttede væk fra væggene?
Manna
Citat: kesaruga
Kan du fortælle mig, hvorfor han flyttede væk fra væggene?
Cool og skrumpet. Der var meget fugt.
vernisag
Citat: kesaruga
Tag den nybagte ejer af 3134 til sandkassen.

Vi accepterer! Kom ind, gør dig komfortabel, gør dig hjemme
Har du straks taget kagen ud af skålen eller efterladt den, indtil den køler helt ned?
Jeg er meget glad for, at du kunne lide kagen
kesaruga
Tak for din gæstfrihed.
Jeg vil nogle gange dele min oplevelse, ok?
Kagen blev trukket ud af en 15-minuts-15 efter afslutningen af ​​programmet, opvarmningstilstanden blev slået fra. Men det ser ud til, at han blev sådan i slutningen af ​​bagningen, måske tager jeg fejl.
Faldet i størrelse blev mere end opvejet af glæden ved at spise godbid - tak for opskriften.

Citat: Manna

Cool og skrumpet. Der var meget fugt.

Måske så - der var meget juice fra de optøede bær, det viser sig, at det fordampede?
vernisag
Citat: kesaruga
Jeg vil nogle gange dele min oplevelse, ok?
Selvfølgelig!
HelenaAlex
I denne multikooker prøver jeg opskrifter fra bogen indtil videre.Måske finder nogen det interessant, hvordan jeg lavede en cupcake. Jeg huskede, at jeg som barn virkelig kunne lide Zebra-kagen. Jeg gjorde alt nøjagtigt efter opskriften, kun uden honning og tørrede frugter, jeg delte dejen i to dele, tilsatte kakao til en og satte derefter en skefuld hvid dej, en skefuld kakaodeg i skålen. Det viste sig meget pænt. Først første gang det blev bagt meget godt - endda lidt tørt, og anden gang måtte jeg vende det på hovedet og færdigbehandle 45 mere. Jeg spekulerer på, hvad det afhænger af? I dag lavede jeg også en hytteostgryde, bunden var brunet, men det viste sig at være vandig, det var nødvendigt enten at vende det eller øge tiden.
musya
Elena, hvis bagningen er våd og klodset, satte jeg mig 110 grader og tiden 1.00-1.20. Ved 110 grader er der en smuk gylden farve på skorpen, og den har tid til at varme op.
HelenaAlex
Interessant nok udsatte jeg slet ikke temperaturen! : (Jeg trykkede lige på ovnmenuen, og tiden var 1 time, 35 minutter. Og ved hvilken temperatur blev den bagt dengang?
///////////////////////////////////////////////////////////////
Evitalierne i multikookeren viste sig godt. Først forsøgte jeg at fermentere mælk med almindelig kefir - intet skete, men surt. Jeg målte temperaturen, da jeg slukkede for den efter 8 timer -41, endda kravlede til 42. Så nu sagde jeg farvel til yoghurtproducenten og brug tegneserien. Jeg gærer 2 liter på én gang. Så overfører jeg til halvliter krukker. Det viser sig ikke hurtigere (i en yoghurtproducent fermenteres det om 2 timer), men mindre fikler med krukker. Eller måske hvis hun ser i tegneserien, vil hun også fermentere efter 3 timer, men instruktionerne til tegneserien siger, at det tager 8 timer. Du behøver ikke købe en termostat for at regulere temperaturen, jeg fylder skålen med kogende vand (til desinfektion), skeer, en piskeris til blanding, jeg lægger også i kogende vand. Jeg hælder også kogende vand over krukkerne i cirka fem minutter.

musya
standard er 100 grader, det er logisk, at du skulle dreje kagen))) selvom hvordan blev den bagt for første gang?
men generelt ændres temperaturen i ovntilstand fra 40 grader til ... 160, efter min mening et trin på 10 grader. Så du kan få et sous-look i fileten!
HelenaAlex
Første gang jeg bagte det, lugtede det endda brændt, men tilsyneladende var dejen tykkere. og anden gang satte jeg bagepapir i bunden, så det ikke brændte.
vernisag
Normalt i multikomfurer på bageprogrammet, hvor temperaturen ikke er reguleret, temperaturen er 130 ° -140 °, i Panasonic er det omkring 110-120 ° (dette er grunden til vidunderlige kiks og de mest sarte ostemasse gryderetter fås der)
Manna
Irsk, 140 ° С Jeg har ikke mødt. Normalt inden for 130 ° C. Og på Panasonic ser det ud til mig ikke mere end 115 ° C.
kesaruga
Jeg vil skrive om mine stadig få bedrifter og eventyr inden for multicooking.
Jeg har kogt lidt indtil videre - tærte, mælkegrød, suppe, pilaf. Har du spørgsmål, kan du hjælpe?

Jeg beskrev ovenfor, at jeg kunne lide opskriften på bærtærte
Philips multicooker bærkage 3134/00 (vernisag)

Multicooker Philips HD3134

Jeg gjorde det igen, og der gik noget galt - af en eller anden grund sluttede han ikke, midten var våd, men ikke klæbrig
Multicooker Philips HD3134

han knækkede lidt anderledes
Multicooker Philips HD3134

men det var første gang
Multicooker Philips HD3134

Betingelserne og ingredienserne er de samme. Ovntilstand 130 hagl i 1 time og 10 minutter.
Jeg formoder, at næste gang du skal øge bagetiden med 10 minutter?

kesaruga
Der er også uforståelige øjeblikke med mælkegrød. Hvis du om morgenen, ved en forsinket start, rører mælkehavregryn om morgenen, det vil sige hæld mælk over kornene, tilsæt sukker og salt, bland og lad det blive, bliver mælken (opbevaringsmælk) sur om morgenen? ingredienserne sætter sig til bunden natten over, forhindrer det grøden i at koge normalt?
Undskyld for amatørspørgsmål, men kan stadig hjælpe nogen.

Åh, huskede jeg. Det samme havregryn Hercules med mælk. På programmet vinder grød først "momentum" i cirka 25 minutter, så åbner jeg låget for at blande sig med det og opdager med en spatel, at grøden har fastgjort i bunden, det ser ud til at være brændt, men ikke meget, men bare en anden lækker, her er et billede af "brændthed"
Multicooker Philips HD3134

Så jeg tror, ​​hvis jeg ikke havde blandet grøden nedefra, hvad ville der være sket i yderligere 10-15 minutter? virkelig ville have brændt specifikt?
Lanulya
Godaften allesammen! Vernisag - Irina, kan genkendes for den anden tegneserie af filial 3134.Jeg forstår, at det nu er korrekt for dig og fungerer korrekt på alle programmer og også på ris, ikke? Og fortæl mig dens udgivelsesdato - måned og år, på mærkaten på bagsiden er der et flerlangt nummer, der starter med det 5. ciffer, for eksempel: ХР1А1335 ...... dette er 13 år, 35 uger osv. Jeg læser her, hvilket er helt kan serviceres til alle programmer i multi small fili. Jeg kan virkelig godt lide ham. Jeg vil gerne købe en brugbar, fuldt fungerende tegneserie, da børnene vil give mig en gave til min fødselsdag. Fra svarene indså jeg, at det handlede om festen, der blev frigivet i 13, og hvilken uge, ville jeg vide det? Er der nogen, der har en lille fil om 14 år?
vernisag
Lanulya, Jeg har skrevet 13 34 på multicooker, risprogrammet fungerede ikke korrekt og fungerer, jeg har lige tilpasset mig til at tilberede det i andre programmer eller tilberede det i et andet multicooker, da jeg har flere af dem.
vernisag
kesaruga, Oleg, Jeg har aldrig kogt med en forsinket start overhovedet, jeg kan ikke rådgive noget
Og i hvilke proportioner kogte du grød, måske ikke nok væske?
Jeg har for nylig kogt risgrød i mælk, set den, set den, men den løb stadig væk fra mig, som en springvand gennem ventilen. Men jeg har haft al den grød på det seneste, alle tegnefilmene kører, spændingen i netværket er endda forkert, Jeg ved ikke ...
Og om kagen? Det er underligt, at det ikke gik denne gang, måske var temperaturen ikke nok, eller tiden Der kunne være mange grunde, der kan være for mange bær, eller de så ind i skålen, hvilket ikke skulle gøres i de første 30 minutter, eller måske glemte de at lægge bagepulveret ...
kesaruga
Citat: vernisag
Og i hvilke proportioner kogte du grød, måske ikke nok væske?
Andel - 3 volumener mælk til 1 volumen flager. Måske tilføje noget vand, så brænder det ikke?

Citat: vernisag
Der kan være mange grunde, der kan være for mange bær, eller de så ind i skålen, hvilket ikke kan gøres de første 30 minutter, eller måske glemte de at lægge bagepulveret ...
Tak for tipene, jeg tror min antagelse er bekræftet, at jeg kastede lidt bagepulver denne gang - det var en slags klumper, så jeg er bange for at overdrive det ved synet ..

Lanulya, Jeg har tallene 1415, men jeg har ikke kogt ris endnu, jeg ved om problemet, og jeg vil også tjekke - det er bare en af ​​disse dage, jeg kan prøve. Hvis du ikke har travlt med købet, vent, jeg vil helt sikkert afmelde resultatet.
Lanulya
vernisag Mange tak for svaret. Børn skynder mig at svare på gaven. Og jeg vil gerne vide mere om den lille filet. Jeg læste emnet, når det var muligt. Sig mig, løber ikke mælkegrøden i den nye filet ud gennem ventilen.? Og på hvilket program laver du mad (semulje og havregryn indtil videre). Og flere supper på hvilket program laver du mad? Og alligevel på hvilket program koger vandet normalt?
Lanulya
kesaruga Og tak for dit svar. Meget interessant, men i din filet lavet i 14g. vand koger på hvilke programmer? Og hvordan fungerer resten af ​​programmerne - korrekt?
kesaruga
Citat: Lanulya
vand koger på hvilke programmer?
Jeg stillede ikke specifikt et sådant spørgsmål, men jeg tror, ​​at på de programmer, hvor driftstemperaturen er> 100 ° C, for eksempel steg eller ovn, i gryderet koges først, og derefter opretholdes 90-95 grader, et eller andet sted i motivet var der en plade med en beskrivelse af tilstande, det er også instruktioner til tegneserien.

Citat: Lanulya
Hvordan fungerer andre programmer - korrekt?
Jeg har en tegneserie for nylig, så ris- og yoghurtprogrammerne er endnu ikke testet, og resten af ​​programmerne, ja, er korrekte. Men personligt vil jeg ikke kalde dem programmer, men snarere tilstande. For mig er et program, når en bestemt skål er programmeret ud fra specifikke ingredienser. Men det er sådan min personlige opfattelse.
Lesenka
Piger, fortæl mig, hvilken tilstand er den hurtigste måde at koge kartofler på? Forsøgt med "ris" - 40 minutter. ventede - og var fugtig!
Lesenka
Piger, fortæl mig, hvilken tilstand er den hurtigste måde at koge kartofler på? Forsøgt med "ris" - 40 minutter. ventede og var fugtig!
Lanulya
kesaruga tak for det detaljerede svar. Fra dig og alle pigerne, ejere af en lille afdeling, ser jeg frem til dine formelle svar om madlavning af forskellige retter i forskellige tilstande. fili. Og et andet spørgsmål: Denne multi-taske er sort og hvid - blank eller mat.På billedet på Internettet ser det ud til at være mat overalt, men faktisk hvilken slags? Og alligevel, hvem kogte supperne og i hvilken tilstand?
kesaruga
Citat: Lanulya
Denne multi taske er sort og hvid - blank eller mat
blank

Citat: Lanulya
hvem kogte supperne og i hvilken tilstand?
Jeg kogte i gryderet, hvilket er godt for det - først koges det, og derefter holder det ved kogepunktet.

Hvis du kan lide resultatet, vil der en af ​​disse dage være en rapport om den eksklusive opskrift på kød med grøntsager.
vernisag
Citat: Lesenka

Piger, fortæl mig, hvilken tilstand er den hurtigste måde at koge kartofler på? Forsøgt med "ris" - 40 minutter. ventede - og var fugtig!
Jeg laver ofte mad, alt i træk, om nødvendigt hurtigt, på stegeprogrammet. Jeg koger med lukket låg og kog derefter med åbent låg.
kesaruga
Jeg lovede ovenfor at rapportere om programmet Fig.
Jeg forsøgte at koge 2 cc ris i 4 cc vand, programmet fungerede i alt 25 minutter - ris i vand. Jeg kører programmet igen - det går ud i 15 minutter, risen er klar, i bunden er der en mikroklump vand, efterlod den under opvarmning i 10-15 minutter, og risen viste sig at være perfekt kogt.
Jeg konkluderer, at "ris" ikke er egnet til brug, det generelle indtryk af at bruge vores fremragende multikooker ødelægger det ikke, men omdømmet til Philips er let plettet med våd ris.

Heldigvis fandt ovenstående en måde at tilberede ris på uden problemer i en anden tilstand.
vernisag
Oleg, for en 1: 2 multikooker koges ris normalt ikke, det maksimale jeg laver mad er 1: 1,5 eller 1: 1,2, og mange piger kan generelt lide at lave 1: 1 ris. Generelt, dampet, ja, du kan sandsynligvis også 1: 2, men jeg har ikke købt det i lang tid, jeg skiftede helt til runde (premium grade) og i grød og pilaf og en sideskål

Og programmet fungerer heller ikke for dig, ligesom mig, har jeg slet ikke brugt det i lang tid.
kesaruga
Citat: vernisag
Generelt, dampet, ja, du kan sandsynligvis også 1: 2
Jeg brugte faktisk parboiled ris. Hvordan gættede du?
vernisag
Selv købte jeg det kun før, her på forummet lærte de mig at være rund og virkelig kan jeg godt lide alt sammen med ham. Det vigtigste er at koge det korrekt, jeg lavede meget velsmagende ris i staleren, men jeg har den halvmåtte, jeg skal tage den med til reparationen. Korn er berømt kogt i det.
kesaruga
Men sådan et spørgsmål - her er det aftagelige indre låg med en gummitætning i vores tegneserie, er det ikke bange for opvaskemaskinen?
Beskrivelsen af ​​tegneserien siger kun, at den fjernes til rengøring.
Matilda_81
Kære piger fortæl mig. Suppe eller bouillon i denne multikooker på hvilket program er det lavet? På forhånd tak for dit svar
vernisag
Gulnara, på det "slukningsprogram", jeg gør
Matilda_81
Irina, mon plazir !!!! min chef vælger en tegneserie, har øje med denne. Her er et andet spørgsmål. I internetbutikkerne er der sådan en række priser fra 2700 til 6700. På kontoret er der 5900. Hvorfor er det?
vernisag
Dette er på grund af valutakursen, nogen hævede priserne, da kursen steg, nogen lod den være som den var.
Vivita
Jeg købte en Philips HD3134 / 00 i dag til næsten 2700, jeg ville have en lille, jeg bruger en Redmond og Moulinex 18 komfur, en gammel kvinde er allerede 6 år, og alt er fint med hende, men stort. Jeg bagte en charlotte, 2 æbler, en kiks til 2 æg (æbler til sukker og 100 gram hytteost + sukker + 1 pisket æg hældes, kiksdej på toppen) Bunden blev steget mere på grund af sukker. Bagning 120 grader og 1 times tid. Meget saftigt, billedet har lidt den forkerte farve, det brændte ikke, bare karamel oven på en så rig brun farve, åh, disse telefoner ...
Multicooker Philips HD3134
Sæt majsgrød på grødtilstand, 0,5 liter mælk + korn uden vand. Intet undslap, grød er flydende sandhed, hvis jeg spiser dem, så kun sådan.
Og selvfølgelig lægger jeg bare ris. Jeg havde slet ikke brug for det, jeg ville virkelig kontrollere denne kontroversielle tilstand) Et glas almindelig ris, rund, vasket + et glas vand, til ris-tilstand. Da hun knirkede, var der ikke vand der, risen blev kogt, og lidt mere vand ville ikke have skadet ham.
vernisag
Tillykke Victoria, med en multikoger Vand 1: 1 er ikke nok til en multikoger, mindst 1: 1.2 er nødvendig, jeg laver mad 1: 1.5.
Det er en god tærte!
Vivita
Mange tak for så komplette oplysninger om hende. Det er meget vanskeligt at vælge i så mange udstyr at behage.Sinbo blev givet op, fordi slukningen er mere aggressiv end Panasonice, jeg kan virkelig godt lide den måde, hun gør alt på. Jeg gav min mor en lille, Panasonic 10 Fordi jeg havde brug for en sort multikooker med yogut, med en god skål, et volumen på 2,5-3 liter og et sæt funktioner, der på en eller anden måde lignede min favorit Panasik, med en berøringsfunktion, og helst ikke Redmond, og så knapperne var ikke på dækslet. Det var udfordringen, selvom der ikke er nogen klager over R 4506 trykkogeren. Kun Philips HD 3134 bestod dette filter)
Sherstyusha
Hej piger!
Tag mig og tegneseriebabyen ind i dine rækker. Jeg købte den i dag, desperat efter at finde en passende kæreste til Panasonic efter et mislykket (eller mislykket) køb af en ny Dex
Jeg besluttede at tage en lille "vogn", vi tager på ferie og næsten alle ture går med en multikooker, fordi vi foretrækker at organisere måltider selv. Jeg håber Filechka vil hvile hos os og lave mad med glæde!
Indtil videre lykkedes det mig kun at koge risen (jeg hældte meget vand, som bogen siger 1: 2, jeg var nødt til at dampe den yderligere) og steg kartoflerne. Risen blev kogt stille og fredeligt, hvilket var meget overraskende, der kom ingen damp fra ventilen, cirka 20 minutter, og det er det ... Jeg vil finpudse proportionerne, fordi ris er meget vigtigt, jeg laver ofte mad i 18-ke, men der er 1: 2.
Kartoflerne glædede mig med en stegt skorpe, Panasonic kan ikke gøre dette, selvom kraften i disse modeller er identisk. Men i tekniske øjeblikke er jeg ikke stærk, jeg vil ikke rasende
I morgen planlægger jeg at prøve at bage en slags muffin. Jeg er en komplet lægmand i bagning, så jeg vælger en opskrift her, eller jeg prøver fra instruktionerne ... Jeg ville være taknemmelig for anbefalingerne
Sherstyusha
Sig mig, ifølge instruktionerne kan du prøve at lave en kage, bare sænke temperaturen?
150 virker som lidt for meget i halvanden time
Manna
Citat: Sherstyusha
150 virker som lidt for meget i halvanden time
150 ° C er stegetemperaturen. Bedre til bagning 120 ° C, maksimalt 130 ° C.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter