Rul med hytteost

[Dej:]

Rul med hytteost

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej:
Hvedemel (hvis æggene er store, så +20 g mel)	520 g
Sukker	150 g
Blødgjort margarine	150 g
Æg	3 stk.
Creme fraiche	150 g
Bagepulver	1,5 tsk
Fyldning:
Hytteost (altid tør, skriv ikke "Hus i landsbyen")	400 g
Sukker	150-200 g
Æg	2 stk.
Gryn	1 spsk. l.
Vanille, citronskal

Madlavningsmetode

• Vi satte ingredienserne i dejen i brødmaskinen på dumplings-tilstanden., Men jeg slukkede for den efter 10 minutter, dejen var klar.
• Bland cottage cheese, æggeblommer, sukker, zest, semulegryn, vanilje og mal med en ske til glat, tilsæt og rør de hvide piskede med en mixer ind.
• Del dejen i to dele, rul den omkring 4-5 mm tyk ud og læg fyldet, rul forsigtigt rullen op og overfør den til en form med en høj side. Vi bager i medium varme indtil gyldenbrun, kontroller beredskab med en tændstik.

Bemærk

Jeg deler opskriften på den mest elskede tærte i min familie, selv dem der ikke rigtig kan lide cottage cheese spiser med glæde)). Jeg justerede den til at blive æltet i en brødmaskine og efter flere kontroller - spredte jeg den.

Jeg garanterer, at det er lækkert !!

Ikke en opskrift, men bare et fund! Jeg vil helt sikkert gøre det!