Dokumenterede opskrifter til Panasonic

Han lavede rugbrød med syret urt.

Vi købte en Panasonic 2501 brødproducent, der er ingen grænse for glæde: girl_skakalka :: girl_skakalka :: girl_skakalka:, jeg bager brød hver dag, jeg besluttede at prøve vaniljesaus (rug), der er ingen rugmalt / i princippet salg og jeg ved ikke hvad / hvor og hvordan det sælges / generelt tørret kvass 4 spsk. l., første gang det kun blev lækkert i 2 dage, blev det klæbrig, 2 gange gjorde jeg det som på billedet, faldt også i midten og som lim (heldigvis er der husdyr), så jeg har et spørgsmål: 1. hvad kan erstatte rugmalt, 2. Har nogen forsøgt at bage Borodinsky, dele en gennemprøvet opskrift. Tak skal du have.

Jeg tjekkede opskriften "Brød på kvass", men i stedet for kvass, almindeligt vand. Så i opskriften 400 ml og brødets tag viste sig at være meget mislykket. Årsagen er mængden af ​​væske, næste gang jeg hældte 370 ml væske - det viste sig super.

Tilføjet torsdag 30. marts 2017 14:44

Han lavede rugbrød med syret urt.

Vi købte en Panasonic 2501 brødmaskine, der er ingen grænse for glæde, hver dag bager jeg brød, jeg besluttede at prøve vaniljesaus (rug), der er ingen rugmalt / i princippet salg og jeg ved ikke hvad / hvordan og hvordan det sælges / generelt sæt tør kvass 4 spsk. l., første gang det kun blev lækkert i 2 dage, blev det klæbrig, 2 gange gjorde jeg det som på billedet også, faldt i midten og som lim (heldigvis er der husdyr), så mit spørgsmål er: 1. hvad kan erstatte rugmalt, 2. Har nogen forsøgt at bage Borodinsky, dele en gennemprøvet opskrift. Tak skal du have.

Der er mange Borodinskys opskrifter i afsnittet "Gærbrød".

Tilføjet torsdag 30. marts 2017 14:44

Jeg bagte på SD-2501 i henhold til opskriften "Hvidt stavet brød", for mellemstørrelse 340 ml vand er angivet, jeg tilføjede yderligere 10 ml, det viste sig, hvad vi har brug for. Taget er fladt, selve brødet er meget tæt, alt er bagt godt, vægten er 772 gram.

ingen rugmalt

Søg på markederne. Jeg troede heller ikke, men jeg så godt ud og fandt det. Jeg købte to pakker på én gang, og nu ved jeg ikke, hvad de siger. Du skal søge i afdelinger, der sælger mel, korn, pasta, krydderier osv.

bagt ægbrød ifølge opskriften på bomuld, slå ægene med en mixer sammen med vand, besværligt (
og nu tror jeg, var det nødvendigt? hvis du bare tilføjer æg uden først at slå, sker der ikke noget uventet?

[Meggi]

Meggi, Jeg slog aldrig æg til bagning på Panasonic. Alt viser sig godt og så

[Meggi]

Meggi Du behøvede ikke at piske noget. Bag opskrifter fra forummet og inklusive fra dette afsnit. Glem ikke, at Panasonic, HP-automatisk maskine, og hovedsageligt bages på den, da "jeg glemte og glemte i 4-6 timer"

spildt arbejde (
klar.)

forresten prøvede jeg ægbrød, jeg bager ikke længere, mælk er mere velsmagende

Tilføjet torsdag 30. marts 2017 14:31

om aftenen vil jeg prøve at bage rug, men der er ingen malt, der er Extra-R, kan jeg udskifte det? og alligevel er det nødvendigt at røre det i kogende vand eller tilføje det sådan?

[fejl]

Malt giver farve og aroma af maltbrød, det kan delvist erstattes af kvass, dets koncentrat eller øl. Extra-r er en forsyrer, må ikke overdrive det forsigtigt, i fuldkorn fra instruktioner fejl

bage herfra Darnitsa brød fra fugaska

Jeg forsøgte at bage ægbrød - jeg kunne ikke lide det, mælkebrød virkede som et langt brød til min, men simpelt brød i 08-tilstand (6 timer) - med et brag, alle kan lide det, de beder kun om at bage det, men i stedet for smør erstatter jeg 1 spsk med solsikke ... l.

[kost med rosiner]

Jeg rapporterer, brødet viste sig at være fremragende (kost med rosiner, lille brød, opskrift fra bogen. I stedet for vand - kartoffel bouillon. Væsken er 20 ml mindre end i opskriften (det kan være som i opskriften, men jeg besluttede at spille det sikkert). Det viste sig at være et brød med hat, lækkert.

Jeg købte denne ting:

🔗

har nogen prøvet det?

Tilføjet torsdag 30. marts 2017 14:39

i dag bagt kage, i henhold til opskriften på en brødproducent ...
viste sig slet ikke at være søde, hvis jeg næste gang tilføjer mere sukker. vil ikke ødelægge sandet?

Tilføjet torsdag 30. marts 2017 14:39

Shas tog dejen op til tærter, opskriften blev bevist, inden hun købte bomuld æltet i hånden, nu er dilemmaet, i hvilken tilstand at sætte?
Jeg tænkte længe mellem 13 og 15 og besluttede at vælge 13 program-main
recept: 600 g mel, 250 mælk, 2 æg, 50 g smør
rådgive bagere

Tilføjet torsdag 30. marts 2017 14:39

ingen kommer her? mine spørgsmål er ubesvarede. (
hvor skal man hen, kan du rådgive?

[Meggi]

Meggi Her diskuterer vi dokumenterede opskrifter til Panasonic dig i
generel sektion Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2) https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.1960
Du kan ælte dejen på "hoveddej" -programmet og på "gærdej" -programmet
Påskekager lever i hele forummet, søg efter hjælp 🔗

Jeg prøvede det franske brødprogram 08, men lavede nogle ændringer, i stedet for mælkepulver og vand tilføjede jeg 280 ml mælk.
Det viste sig godt brød, jeg råder dig til at prøve

[Hvede-rugbrød]

Hvede-rugbrød

Hvedemel - 375g
groft rugmel - 190g
salt-2 timer. l.
brun malt - 2-3 tsk (men mere er muligt)
spidskommen-1. l.
tør surdej - 1 spsk. l.
frisk gær-7g
vand-390 ml

Program: Italiensk (4,5 timer) på Panasonic x / p
Jeg opløser gæren i 100 g af den samlede væske.
Jeg blander alle tørre ingredienser godt,
Jeg hælder væsken ovenpå.
Efter at have slået bomuldet fra, lader jeg brødet være i det i ca. 20 minutter.
Derefter fjerner jeg det forsigtigt og lader det køle af i et bomuldshåndklæde, indtil det køler helt ned.
Jeg skar det fuldstændigt afkølede brød med en skiver.
Jeg opbevarer det i køleskabet i poser.
Del i fryseren.

I dag bagte jeg et gråt brød.

Kære bagere, god dag til alle!
Jeg ønsker at bage rughvede brød i Panasonic 2502, kan du fortælle mig, du kan bestille produkter efter princippet om "mel i vand", kan dette anvendes på denne model eller stadig følge instruktionerne "væske på toppen"?

Det er bedre at følge instruktionerne til Panasonic

Det er bedre at følge instruktionerne til Panasonic

Tak for din hjælp, ellers er tvivl plaget af vag

Nyttigt link Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Darnitsky brød Darnitsa brød fra fugaska
Sektion: Hvede-rug gærbrød
Malt, mel, gær og alle mulige ting til HP i Orange Savushkina st.37

sazalexter, tak!
Det var Darnitskiy-brød (fra fugaska), jeg forpligtede mig til at bage det, mens der ikke var malt og andre surdej.
Jeg vil bestemt gå til Savushkin, i morgen skal de virkelig bringe ordren fra Khlebdom, men de advarede om, at ikke alt er på lager
Jeg vil bare køre til Farmers 'Market indkøbscenter for en brødkurv, det er næsten

Tvivl bør ikke plage ... Der er et spørgsmål, og der er et svar.

Forresten, hvis du støder på sætningen "nødvendigvis mel i vand" på forummet, så beskriver det faktisk princippet om at justere dejen - det er lettere at tilføje mel til en flydende dej (det vil sige mel i vand) end at forsøge at suge for hård dej (dvs. dvs. vand til mel). Det er bare, at nogle bagere ikke læser meget omhyggeligt, så så begynder de at fortælle, at "mel i vand" er rækkefølgen for at lægge mad.

hej, fortæl mig venligst hvad bagepulver er, og hvordan kan det udskiftes eller måske uden det

Kan jeg stille dig flere spørgsmål? I går bagte jeg den første rug - hvede Darnitsky Fugaskin, det viste sig fremragende! Men jeg kunne ikke helt lide smagen, der er lidt salt, der er ingen syrlighed, og der er ikke nok krydderier, det blev gråt. Jeg vil tilføje malet koriander og dild til det næste brød. Mand sagde virkelig, at han var sej
spørgsmål 1 - hvornår er det bedre at lægge krydderier i starten af ​​batchen eller i en bolle?
spørgsmål 2-tag tørre urter eller friske?
spørgsmål 3 - hvad skal der tilføjes til surt brød? (Jeg bager ikke på kefir og valle)
spørgsmål 4 - for at gøre krummen mørkere, hvad skal man tilføje?

Tilføjet torsdag 30. marts 2017 14:42

hej, fortæl mig venligst hvad bagepulver er, og hvordan kan det udskiftes eller måske uden det

her er en kvist om ham.

Bagepulver (bagepulver)

I lang tid nu, når jeg vejer, hælder jeg alle tørre ingredienser i vægten,
bland derefter godt med hånden.
Jeg hælder alt i en spand bomuld og hælder derefter gæren opløst i noget af vandet.
Jeg hælder resten af ​​væsken helt op på toppen.

Tilføjet torsdag 30. marts 2017 14:29

spørgsmål 4 - for at gøre krummen mørkere, hvad skal man tilføje?

Jeg tilføjer brun malt.
Til brød 1 eller 2 spsk. l. Det lugter af rugbrød, giver både farve og syrlighed.

[Hvede-rug 50/50 med levende gær]

Kan jeg stille dig flere spørgsmål? I går bagte jeg den første rug - hvede Darnitsky Fugaskin, det viste sig fremragende! Men jeg kunne ikke godt lide smagen, der er lidt salt, der er ingen syrlighed, og der er ikke nok krydderier, det blev gråt. Jeg vil tilføje malet koriander og dild til det næste brød. Mand sagde virkelig, at han var sej
spørgsmål 1 - hvornår er det bedre at lægge krydderier i starten af ​​batchen eller i en bolle?
spørgsmål 2-tag tørre urter eller friske?
spørgsmål 3 - hvad skal der tilføjes til surt brød? (Jeg bager ikke på kefir og valle)
spørgsmål 4 - for at gøre krummen mørkere, hvad skal man tilføje?

se min opskrift "Hvede-rug 50/50 med levende gær".

Hvis det lykkes, kan du derefter anvende dejenprincippet, lad det stå i to til tre timer, kun bland det derefter med rugmel. Når dejen arbejder, vises den meget syrlighed, som brød har brug for.

Surhed kan forekomme uden dej, hvis den er programmeret i 4,5 timer.
Testet!
Alt i alt - karvefrø, malt og et længere program giver den samme smag af rugbrød.
Jeg gider ikke med dej i lang tid. Lang og besværlig.
Jeg bruger gær, helst frisk.
Jeg tilføjer aldrig sukker.
Det er skadeligt.

Så jeg vil tillade mig at lægge en gennemprøvet opskrift

Jeg har en simpel Panasonic uden rugspatel, men jeg vil have et mørkt brød. Der er ingen øjeblikkelig kvass nu, jeg fandt ikke urten, jeg klarede mig med, hvad den var. Så:

Gær (jeg har Pakmaya) - 1,5 tsk.
Hvedemel, premium kvalitet - 240
Rugmel, tapet - 120
Fuldkornsmel "fransk ting" - 120
Pulvermælk - 2 spsk. l.
Fint salt 1,5 tsk.
Olivenolie - 2 spsk. l.
Kvass "Russian Dar" - 310 ml

Mode Basic, størrelse L, medium skorpe, normal scapula.

Jeg siver melet (jeg har et praktisk Ikeev-silekrus)
Jeg ryster kvassen for at frigøre olien fra gassen og der. Jeg valgte kvass, fordi det var fri for konserveringsmidler og med malt. Overvej ikke at annoncere
Jeg prøvede at tilføje tør urt - det er også godt, men du kan ikke sprede marmeladen mere

Brødet viser sig at være af farven som Darnitsky, temmelig højt, ikke kedeligt, med en meget smuk og velsmagende skorpe. Jeg foregiver ikke at være forfatter, opskriften er en samling af forskellige opskrifter, som jeg har læst. Jeg kan varmt anbefale det til alle, den er blevet kontrolleret mere end én gang. Jeg vedhæfter et foto senere.

Tilføjet torsdag 30. marts 2017 14:29

Her er et stykke brød! I livet ser han lidt mørkere ud

God dag, kære elskere af hjemmelavet bagning.
Jeg købte for nylig en brødproducent, og jeg mestrer den langsomt.
Kendere, tak, fortæl mig, hvilket program der er bedst til bagning af påskekager?
Min Panasonic 2501 brødproducent.
Jeg ville være taknemmelig for dit råd.

God dag, kære elskere af hjemmelavet bagning.
Jeg købte for nylig en brødproducent, og jeg mestrer den langsomt.
Kendere, fortæl mig, hvilket program der er bedst til bagning af påskekager?
Min Panasonic 2501 brødproducent.
Jeg ville være taknemmelig for dit råd.

Smørkage med nødder og æbler

I en brødproducent. For de meget dovne. : rolleyes:





Kulich meget velsmagende ifølge opskriften (Elena Bo)

Struktur:
2,5 tsk gær
- 3 tsk mel (450 gr.)
- 0,5 tsk. salt
- 6 spsk. l. Sahara
- 1 pose vaniljesukker
- 6 spsk. l. olie (raffineret)
- komplet dispenser af nødder, rosiner og skiver i æbler
- 3 æg
- ca. 100 ml vand
Program - Basis med rosiner, let skorpe. Hvis din brødproducent har et søde brødprogram, skal du bage med det.

Dejen viser sig at være lidt flydende sammenlignet med det, vi er vant til at se, når vi bager brød. Men jeg tilføjede ikke mel, det er alt bagværk.

Genberegning for en mindre størrelse fra Andreevna.
Citat fra: Andreevna den 7. februar 2008, 12:24:27
Gær -1,2 tsk
Mel - 300g
Salt - 0,3 tsk.
Sukker - 4 spsk. l.
Vaniljesukker - 0,5 pakke
4 spsk. l. olie (raffineret)
Æg - 2 stk.
Mælk - ca. 60 ml
Generelt æg + mælk = 160 ml. Pepperkagemanden var forkert, klæbrig. ©
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com...

Jeg havde ikke rosiner. Der var nødder og en masse æbler.
Billedet viser en lille størrelse fra den genberegnede opskrift.

[dejlig kage]

God dag, kære elskere af hjemmelavet bagning.
Jeg købte for nylig en brødproducent, og jeg mestrer den langsomt.
Kendere, fortæl mig, hvilket program der er bedst til bagning af påskekager?
Min Panasonic 2501 brødproducent.
Jeg ville være taknemmelig for dit råd.

sådan her dejlig kage (reduceret del).
Det ser ud som XXXL) Vægt 675g. : rolleyes:
Æggene var store, så der var lidt plads til mælk.
Jeg satte rosinerne og nødderne i dispenseren,
og tilføjede æblerne direkte til spanden,
da jeg hørte, at nødderne med rosiner løb ud.
Et æble, mellemstor. Antonovka.
Ovnen blev programmeret i "Generel tilstand med rosiner", størrelse M, let skorpe.
Den samlede tid er 4 timer.





Gær -1,2 tsk
Mel - 300g
Salt - 0,3 tsk.
Sukker - 4 spsk. l.
Vaniljesukker - 0,5 pakke
4 spsk. l. olie (raffineret)
Æg - 2 stk.
Mælk - ca. 60 ml
Generelt æg + mælk = 160m
- komplet dispenser af nødder, rosiner og skiver i æbler

[Smørkage (meget lille)]

God dag, kære elskere af hjemmelavet bagning.
Jeg købte for nylig en brødproducent, og jeg mestrer den langsomt.
Kendere, fortæl mig, hvilket program der er bedst til bagning af påskekager?
Min Panasonic 2501 brødproducent.
Jeg ville være taknemmelig for dit råd.

Smørkage (meget lille)

Gær 1,5 tsk
Mel 300 gr
Sukker 60 gr.
Vaniljesukker - 1 pose
Salt 0,25 tsk
Smør 40 gr. (skære)
Æg 1 stk. (Ca. 40 gr) eller 2 æggeblommer (ca. 40 gr)
Mælk 150 ml. (varme op til 40 g.)
I en dispenser eller på et signal rosiner (meget).
Tilstand "Grundlæggende med rosiner", størrelse Lille, let skorpe.

Jeg tilføjede et lille æble
en masse rosiner og en meget lille håndfuld nødder.
Færdig vægt 670gr.

[Baba]

Baba
Pepperkagemanden virkede lidt tynd, og jeg tilføjede to spiseskefulde mel.
Naturligvis: Jeg skulle ikke have tilføjet det.
Denne gang bagt med rosiner.
Jeg ved ikke, om der er behov for imprægnering. Hun er allerede lækker.
Kan drysses med flormelis eller douses med chokolade.

Vægt = 830 g. Og det er bare 336 g mel.
Det er ret stort. Men jeg kom ikke ud af spanden,
som den der er bagt af 420 g mel.

------
15 g frisk gær (1,6 tsk tør)
336 gr mel
1 pakke vanilje budding
0,5 tsk salt
1/3 kop sukker
0,5 pose vaniljesukker
100 g smør
2 æg
110 ml. varm mælk
20 g vand
en håndfuld rosiner.
-----
Fortyndet gær i al den varme væske med alt sukker + vaniljesukker.
Jeg ventede, indtil de begyndte at arbejde for at sikre, at de var gode.
Jeg satte det sigtede mel + vanilje budding i en spand.
Blandede æg med salt. Og så med al væsken.
Jeg hældte alt på melet.
Da dejen begyndte at tage form af et ikke helt klumpet kolobok-komma,
Jeg hældte to håndfulde vasket, men ikke dampede rosiner i.

Og det er alt.
--
grundlæggende program
størrelse-M
skorpe - medium

[Charlotte på kondenseret mælk i C / P.]

Charlotte på kondenseret mælk i C / P.

Kondenseret mælk, æg, lidt mel, vanilje, lidt sodavand + teskefuld creme fraiche.
Hæld al dejen på den glatte folie, læg æble sugerør ovenpå.
Bages i 60-65 minutter.
Bare gør det ikke højt, ellers bager det muligvis ikke.
Klar til at trække ud med foliehaler, frigør og støv med pulveriseret sukker.
Alle!
🔗

🔗

🔗

[Fransk med havregryn og rugmel]

5. Variationer i tilstanden "fransk":

Jeg kan virkelig godt lide brødet bagt i fransk tilstand! For eksempel denne:
Fransk med havregryn og rugmel
tør gær m / sol. 1 tsk dimensionelle
hvedemel 300 gram
rugmel 50 gram
havremel 50 gram
salt 1 tsk dimensionelle
fløde olie 15 gram
Hørfrø 1 spsk l.
vand 305 ml

I dag bagte jeg brød efter Axios opskrift Hokkaido japansk mejeribrood

[Charlotte på kondenseret mælk i C / P.]

Charlotte på kondenseret mælk i C / P.

Kondenseret mælk, æg, lidt mel, vanilje, lidt sodavand + teskefuld creme fraiche.
Hæld hele dejen på den glatte folie, læg æble sugerør ovenpå.
Bages i 60-65 minutter.
Bare gør det ikke højt, ellers bager det muligvis ikke.

Ser lækkert ud !!! Kan du give flere detaljer? "Lidt" er ikke særlig klart ... Er ingredienserne nøjagtige og tilstanden?

Jeg har en "halvt verificeret" opskrift - jeg bagte en kage baseret på den grundlæggende fra bogen til Panasik 257, men skorpen på siderne og nedenunder gik ... Jeg glemte (og havde bare travlt) at se på en sådan nyttig ressource, da de allerede gav råd om, hvilket program jeg skulle vælge for at undgå overdreven forbrænding.
Min erfaring kan være praktisk, da der var tilsætningsstoffer til produkternes hovedvægt, og det viste sig således:
120 g smør (Valio),
æggene var ikke store +2 æggeblommer = 240 g. kom ud,
friskpresset appelsinsaft - 70 ml.,
1 spsk. l. cognac (ikke nok! du har brug for mindst 2),
flydende vanilje og mandler med aroma Overt (1 kapsel),
9 Art. l. sukker (ikke nok! et andet sted 3 spiseskefulde kan tilsættes sikkert).
Regimet "diæt med rosiner" - tillader ikke valg af størrelse og farve ...
Det viste sig meget smukt og "kulichy" næsten som min mors klassiker, som hun arbejder på hele dagen, løb ikke væk - hatten fløj med formens kanter. Selvom jeg et par gange prøvede at hælde mel - det virkede for tyndt til dejen, var det rigtigt, at jeg ikke tilføjede det!
Gæren var også tør, Ober (selvom jeg køber dem i Montenegro, af en eller anden grund har vi ikke sådan en kvalitet ...) Jeg tilføjede en fjerdedel mere end ifølge instruktionerne - jeg ødelagde ikke noget!
Der var kun meget store og mørke rosiner i huset (jeg vaskede dem tørre og støvede dem med mel), bare en håndfuld mandler - næste gang vil jeg kun tilføje kandiserede frugter og flere mandler))
Melet var Makfa (jeg prøvede for nylig fransk tingsmel - jeg var meget imponeret over bagning af hvide brød, men jeg kommer sjældent over det i butikkerne).
De konklusioner, jeg lavede for mig selv: programmet er nødvendigt, som Rina rådede - grundlæggende, mellemstørrelse og let skorpe.

I dag bagte jeg brød efter Axios opskrift Hokkaido Dairy Japanese bread

Hvordan blev det gjort mere detaljeret i HP? Hvor meget der blev sat (hvis ikke i henhold til opskriften fra det første indlæg), i hvilken rækkefølge, på hvilket program gjorde de
Jeg kastede alt i en spand - jeg kiggede på enden af ​​æltningen - og der blev kun midten blandet, alt melet, da det lå ved kanterne, blev tilbage, jeg var nødt til at trække det ud, ælte det i hånden, og nu venter jeg på anden gang at rejse sig (allerede i form) for at indstille det til at bage ...
Brødet viste sig at være fantastisk ... tre fjerdedele af brødet er allerede spist
🔗
Men jeg vil gerne forstå, hvordan du lavede det i KhP - bare bagt det?

Hej!
Jeg vil gerne tilføje endnu en ostebrødopskrift. Jeg fandt det på Internettet, men jeg ser ingen sådan opskrift på dette forum. Det er ikke første gang, jeg bager det.
Så:

Ostebrød.

Gær - 1 tsk
Mel - 450 gram
Salt - 1,5 teskefulde
Sukker - 2,5 spsk
Pulvermælk - 1,5 spsk
Vegetabilsk olie - 1,5 spsk
1 æg + 1 æggeblomme
Ost - 200 gram
Vand - 180 ml

Tilstand: grundlæggende bagning
Størrelse: medium (L)
Skorpe: let

Skorpen er mørk, selv i "lys" -tilstand, da der er meget ost. Men brødet er lækkert. Jeg skar undertiden skorpen af, allerede fra brødskiver.
Jeg gnider osten på et fint rivejern, bruger havsalt og rørsukker. Mel - "Makfa", finsk nordisk er generelt bedst til bagning. Olie - ekstra jomfru oliven.

God appetit!

Jeg bager ostebrød her til denne opskrift. Det fungerer altid. Smag og lugt er fremragende.
(opskriften blev ikke opfundet af mig, men testet mange gange)

Ingredienser:

mælk - 200 g
mel - 500 g
hård ost, revet - 100 g
æg - 1 stk.
salt - 1 tsk.
sukker - 1 spsk. l.
smør - 30 g
tør gær - 1,5 tsk.

Bagningsprogram:
Vigtigste. Medium skorpe.

og hvilken størrelse skal du sætte?

500 gr. mel til Panasonic - mellemstørrelse.

I opskriften på brød med honning og nødder erstattede jeg honning med kondenseret mælk - jeg kunne virkelig godt lide det.
Jeg fandt en gammel krukke (den havde ligget i mere end et år), åbnede den, mælken var allerede cremet, fortykket. Jeg turde ikke spise, men stedet er i kondenseret mælkebrød.

God dag! I dag købte jeg HP panasonik 2501. Fortæl mig opskriften på pandekagedej. Hvis det er muligt mere detaljeret. Tak på forhånd.

[Alexander]

Alexander, pandekager er lavet med en ske og hænder.Her er en god opskrift på frodige fritters.

Frodige pandekager

[Alexander]

Alexander, pandekager er lavet med en ske og hænder.

Eller en mixer, hvis den er helt doven.

En meget god opskrift fra instruktionerne til udenlandske Panasonic brødproducenter. Jeg lavede brød en til en seks gange i træk og hele tiden. Dejen er ikke særlig tæt, så rosinerne er alle inde (der er ingen bagte rosiner uden for brødet mellem spanden og brødet).

Gær 1 tsk
Hvidt mel 400 gr.
Sukker 2 tsk
Smør 75 gr.
Salt 1 tsk
Jordkanel 2 tsk
Jord muskatnød 0,5 tsk.
Æg 2 stk.
Vand 110 ml.
Mælk 110 ml.
Rosiner 150 gr.

Mode - 06, størrelse - M

[Doven]

Doven,

Tilstand - 06

Og hvad hedder denne tilstand?

Mode 06 - diæt med rosiner (tid - 5 timer).
Når jeg først har tilsat muskatnød, lavede jeg resten af ​​brødet uden det, kanelsmagen og smagen er god.

[Doven]

Doven,
Tak, jeg ved det. I min Panasik er tilstande uden tal bare

Hej allesammen! Toiletsovnen glæder sig stadig: Lille græsk brød kan tygge i flere dage. Og mange tak for resten af ​​opskrifterne.
Men ingen har en opskrift på brød, hvad der derefter ville gøre sandwich med tekstur af bagværk med små huller, ellers bliver alt fluffy.

Hej! Hjælp venligst!!!! Jeg har HP Panasonic 2512. Jeg har lært at bage i en måned, men i alle mine brød er krummen fugtig som ler. Og skorpen er smuk. Jeg eksperimenterede med forskellige meltyper, jeg bruger en elektronisk skala, en måleske og et glas. Alt er strengt i henhold til opskriften. Jeg kan dog ikke spise brød med lerkrumme, og min mave er oprørt. Hvad er der galt? Jeg vil ikke have HB i skabet. Tak skal du have!

Tilføjet torsdag 30. mar 2017 14:23

LTD! Det viser sig, at ingen har set på dette emne siden september. Jeg kan ikke vente på et svar. UNDSKYLD !!!