Chokolademuffins med tørrede kirsebær

Chokolademuffins med tørrede kirsebær

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Hvedemel	1 1/3 kopper
Mælk	240 ml
Salt	1/2 tsk
brunt sukker	1/3 kop
Smør	100 g
Æg	2 stk
Hak chokoladen fint	100 g
Kakao	1/3 kop
Bagepulver	1 1/2 tsk
Soda	1/2 tsk
Tørrede kirsebær	150 g
* kop = 240 ml

Madlavningsmetode

• I en lille gryde opvarmes smør, mælk og halvdelen af ​​chokoladen under svag varme under konstant omrøring, indtil chokoladen og smøret er smeltet. Fjern fra varmen og lad den køle af i 15 minutter. Når blandingen er afkølet, tilsættes ægget og piskes til det er glat.
• I en skål kombineres mel, kakao, sukker, bagepulver, bagepulver og salt. Tilsæt chokolademassen til melet og rør om. Tilsæt resterende chokolade og kirsebær.
• Smør en 12-delt muffinsskål med smør eller stryg med papirbagekopper. Del dejen i dåser og bages muffins i 15 minutter forvarmet til 200^omC. Afkøles på en sigte i 5 til 10 minutter.

Bemærk

opskrift fra sonulya

Lignende opskrifter

Våde chokolademuffins med chili. (natapit)

Chokolademuffin med blåbær (Sonadora)

Italiensk chokolademuffins (Arka)

Wow !!! Jeg elsker cupcakes, især chokolade! Jeg stjal opskriften. (for et par dage siden gav de mig en silikoneform til cupcakes til 12 stykker - jeg opdaterer den i weekenden)

[Kubisk]

Kubisk

disse boller er til chokoladeelskere, meget chokoladeagtig smag og kirsebær kombineret med chokolade

Jeg stjal opskriften, der er ingen form - jeg skal omgående købe den.

Kan du erstatte brunt sukker med almindeligt sukker? Og i så fald, hvor meget har du brug for?

[Lydia]

Lydia
læg så meget som brun

GruSha, tak, ellers frøs jeg foran ordene "brunt sukker" som en vilde foran en grammofon.

: blomster: GruSha Tak for den vidunderlige opskrift. I dag kom jeg hjem fra arbejde, og noget ville bage noget velsmagende! Piger er noget, blødt, fluffy, og selv stykker chokolade kommer på tværs. Jeg tilføjede mørk chokolade og hældte cognac over kirsebæret (nu i Ashan sælger de små flasker cognac til 60 rubler, meget til bagning). En ven fik denne opskrift, så hun laver dem nu hver anden dag.

Hvorfor kakao?

Og så vil de sandsynligvis være såååå chokolade !!)))

Og koppen er sandsynligvis ment - 250 ml?
Eller 240?

Jeg tror 240 ml. Opskriften indeholder 240 ml mælk, og linjen nedenfor siger "kop".

[GruSha]

GruSha, fortæl mig og papirkopper til bagning, bare læg dejen i dem og i ovnen, eller er det det samme i en muffinspande, så den ikke klæber fast? Ligesom bagepapir ....