Kyllingekoteletter med karry

Kyllingekoteletter med karry

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kyllingebryst	2 stk
Æg	2 stk
Mayonnaise	2. skeer
Pæreløg	1 stk
Hvidløg	3 kiler
Stivelse	2 spsk. skeer
Karry	smag
Salt peber	smag
Vegetabilsk olie til stegning

Madlavningsmetode

• Skær den tilberedte kyllingefilet i små terninger med en side på ~ 1 cm.
• Skær løg i terninger, knus hvidløg med en kniv og hugg.
• Læg kød, løg, hvidløg, æg, krydderier i en skål, salt og rør.
• Tilsæt stivelse, mayonnaise til det resulterende hakket kød, bland godt.
• Luk skålen tæt og afkøles i mindst 2 timer, min hakket kød stod i en dag.
• Steg koteletter i vegetabilsk olie på medium varme, indtil de er møre.
• Lækker))

Bemærk

Faktisk er der allerede lignende koteletter på forummet, men denne opskrift indeholder karry, hvilket giver koteletterne en særlig smag.

opskrift kilde: 🔗

[Tan,]

Tan, meget appetitvækkende koteletter!
Kyllingekød med karry er meget velsmagende.

[Marina,]

Marina, Tak skal du have!
Meget velsmagende og bekvemme koteletter: Jeg steg så meget som nødvendigt))

[Tanyushk]

Tanyushkah, du forkæler mig! Jeg glemmer endda, hvordan man tænker, jeg kommer til dig, alt er klar her!

[Natasha]

Gør dig klar Natasha, for dit helbred!

Jeg har altid lavet sådanne "koteletter" af svinekød. men jeg vidste ikke engang, at de kan laves af kyllingekød til en ændring ... Tak fordi du åbnede dine øjne!

[Alenka,]

Alenka, vi åbner øjnene endnu bredere, sådanne koteletter er gode at gøre fra kalvekød, og kalkunen er helt vidunderlig

Tanya, jeg skar bare en kylling med løg. Jeg sætter det i marinering, jeg laver det i morgen. Jeg tror, ​​det bliver meget velsmagende. Dette er din opskrift
Jeg rapporterer i morgen

Tanya, jeg vil røre dine koteletter, så jeg kan lave dem i morgen. Ingen karry. Hvis jeg køber det i morgen og tilføjer det senere? Eller uden denne krydderier overhovedet?

Irina, hvis du tilsætter karry inden stegning, så lad hakket kød brygge lidt, godt, mindst 10 minutter

Jeg indså tak !!! Nu vil jeg helt sikkert gøre det !!!

Jeg lavede disse koteletter i dag.
Det er godt, at jeg kun gjorde halvdelen af ​​portionen. Oprindeligt syntes karryen ikke særlig god for mig ... Enten er det ikke min krydderur, men i koteletter forbedrede denne smag og lugt heller ikke. Jeg tænkte - måske er min smag pervers? Jeg tog lidt til mine forældre for en smag - de spildte på samme måde og sagde næste gang koteletterne med nye krydderier ikke skulle forkæles
Generelt for en amatør.

Og her er mine koteletter. Sandheden blev stegt i BBK-grillen, så de viste sig at være så garvede

Tak for en interessant middag