Kage "Chokolade rømme"

Kategori: Konfekture
Chokolade creme fraiche

ingredienser

Kiks:
Soda 1 tsk
Kakao 2 spsk. l.
Creme fraiche 1 spsk.
Æg 3 stk.
Mel 1,5 spsk.
Sukker 1,5 spsk.
Fløde:
Kakao 2 spsk. l.
creme fraiche 1 spsk.
smør 30 g
Sukker 1 spsk.
--------------------------------------------- ---------------
Glas = 250 ml

Madlavningsmetode

  • Kiks:
  • Bland tør bagepulver, sukker og kakao. Tilsæt derefter 1 glas creme fraiche, bland og lad stå i 10 minutter. Om 10 minutter. tilsæt æg og mel der. Opdel i 2 eller 3 dele.
  • (Jeg laver normalt en dobbelt portion. Jeg bager en kiks på en stor gryde og skærer den i halve.)
  • Chokolade creme fraiche
  • Fløde:
  • Bland creme fraiche, kakao og sukker, tilsæt smør. Varm godt op over ild, indtil olien er helt opløst, men uden kogning!
  • Montage:
  • Smør de afkølede kager med fløde. Imprægnering er ikke nødvendig, dejen er ret øm, og cremen er ikke tyk, den er i sig selv en imprægnering.
  • Dette er min yndlings kage, jeg bager den meget ofte. Tro mig, det er så simpelt, at det er umuligt at forkæle det! Og masser af plads til eksperimenter!
  • Rømme til min datters fødselsdag:
  • Chokolade creme fraiche


qdesnitsa
.
Tak for kagen, hurtig og lækker!
juli
Åh, selvfølgelig tog jeg fejl! Jeg ordner det nu!
Sommer
Lys, og du forsøgte ikke at bage det i tegneserien?
juli
Nej, Oles, jeg har ikke prøvet det. Men du bemærkede, at kiks ligner meget bunden af ​​"Fair" cheesecake. Jeg bemærkede det i går, da jeg bagte det. :) Så det bliver godt i tegneserien. Men jeg skrev allerede, at jeg gør det en dobbelt portion, det flyver altid væk. Derfor i ovnen.
Sommer
Nå så gør jeg det, mine små chokoladebagvarer respekterer mig meget!
lambada
hvad med æg? mistet et eller andet sted i opskriften ...
juli
Hvad er det? Alderdom er ikke en glæde. Jeg gik for at forbedre mig.))))))))
juli
Synes at ordne alt
Albina
Rømme er forskellig fra creme fraiche. Nu på "Odnoklassniki" kiggede jeg på en opskrift kaldet "Rømme". Og der går creme fraiche ind i cremen, ikke i dejen. Jeg lavede også creme fraiche i min ungdom, men der er madlavningsteknologien anderledes.
Det bliver nødvendigt, da det er så let at forberede
Svetlana62
Kagen er meget smuk!
Og præcis hvordan man tilbereder creme fraiche i fløde? Krøller ikke op? Eller slå med sukker?
juli
Citat: Svetlana62

Kagen er meget smuk!
Og præcis hvordan man tilbereder creme fraiche i fløde? Krøller ikke op? Eller slå med sukker?

Cremen snarere end at koge den, men varm den op, indtil smøret er helt smeltet.
Rømme flødes ikke, medmindre du koger den.
Svetlana62
Citat: juli

Cremen snarere end at koge den, men varm den op, indtil smøret er helt smeltet.
Rømme flødes ikke, medmindre du koger den.

Tak skal du have! En meget interessant opskrift. Brug for at prøve ...
juli
Prøv det selvfølgelig. Nogle gange ser det ud til, at du kan tilberede det med lukkede øjne og med din venstre hæl.
Svetlana62
Citat: juli

Nogle gange ser det ud til, at du kan tilberede det med lukkede øjne og med din venstre hæl.
Jeg elsker disse opskrifter !!!
Lozja
Jeg bager det nu i en multikooker. Jeg tilføjede en skefuld mel til dejen, den virkede for flydende. Nå, cremen opvarmede, og der var flydende hjemmelavet creme fraiche, godt, vand med vand, jeg tror, ​​hvordan jeg vil smøre - det er ikke klart. Jeg tilføjede en skefuld majsstivelse, kogte den - intet har ændret sig. Jeg tilføjede endnu en skefuld mel, kogte det igen og kogte lidt. Generelt viste det sig som frosting, og det lugter det samme. Jeg satte den ned for at køle ned, ja og nej. Det vil være velsmagende på nogen måde, alt er så chokolade. Jeg tror bare, at Schaub ikke holdt sammen overalt, kan du lave et tyndt lag abrikosmarmelade under cremen, hva?

Og opskriften er virkelig uhyrligt enkel.Jeg har bare resterne af forskellige creme fraiche, jeg bortskaffede næsten alt: butikken udløb - i dej, hjemmelavet samlet frisk - i fløde.
juli
Citat: Lozja

Jeg bager det nu i en multikoger. Jeg tilføjede en skefuld mel til dejen, den virkede for flydende. Nå, cremen opvarmede, og der var flydende hjemmelavet creme fraiche, godt, vand med vand, jeg tror, ​​hvordan jeg vil smøre - det er ikke klart. Jeg tilføjede en skefuld majsstivelse, kogte den - intet ændrede sig. Jeg tilføjede endnu en skefuld mel, kogte det igen og kogte lidt. Generelt viste det sig som frosting, og det lugter det samme. Jeg satte den ned for at køle ned, ja og nej. Det vil være velsmagende på nogen måde, alt er så chokolade. Jeg tror bare, at Schaub ikke holdt sammen overalt, kan du lave et tyndt lag abrikosmarmelade under cremen, hva?

Og opskriften er virkelig uhyrligt enkel. Jeg har bare resterne af forskellige creme fraiche, jeg bortskaffede næsten alt: butikken er udløbet - i dej, hjemmelavet samlet frisk - i fløde.

Vis resultatet senere?
Der har aldrig været specielle problemer med cremen, jeg har en fedtbutik. Men min kollega gjorde også noget med sit hjem, jeg husker, hun blev træt.
Mellemlaget kan selvfølgelig gøres, hvis du ikke er bange. som bliver for sød. Jeg lavede en sådan creme: mascarpone, kirsebær og sukker. Lækker. Men på toppen er det stadig creme fraiche uden en lille pels.
Albina
Uden at vente på rapporten fra Lozja satte jeg denne creme fraiche i tegneserien for at bage
Lozja
Citat: Albina

Uden at vente på rapporten fra Lozja satte jeg denne creme fraiche i tegneserien for at bage

Du vil ikke fortryde. Jeg kunne virkelig godt lide selve creme fraiche med creme fraiche - den er porøs, enkel og meget velsmagende, den kombineres med enhver creme. Jeg har ofte creme fraiche tilbage, jeg tænker altid, hvor den er, Zebra på creme fraiche er allerede træt af bagning. Og her kan du hurtigt lave enhver kage med en chokoladebase.

Faktisk her:

Chokolade creme fraiche

Nå, meget velsmagende, jeg kalder disse kager "chokoladechokolade". Min mand og jeg kunne lide det. Og marmeladen passede køligt, tilføjede også lidt syrlighed. Jeg smurte den kun på den første kage, under cremen, på den anden smurte jeg den ikke længere. Jeg delte svampekagen i 3 kager og belægte kagen med fløde på toppen og dryssede den med kokosnød.

Mange tak for den lækre og hurtige kage!
Albina
Lozja, jeg har også en masse gammel creme fraiche. Så jeg bagte det. Lige nu tager sønnen og hendes mand allerede en prøve. Og det er endnu ikke tid for mig. Jeg smurte den ikke med fløde, jeg serverede den bare som en kage. Jeg prøver det selv lidt senere.
juli
Lozja, meget glad for at du kunne lide det!
Hvilken smuk mand! Jeg var lidt bekymret, fordi jeg selv ikke bagte det i en multikoger, kun i ovnen.
Om "chokoladechokolade" er jeg enig. Jeg er afhængig af chokolade.

AlbinaHvordan kan du lide det?
Albina
En tredjedel spiste Lad os se, hvor længe det varer
Galyunyushka
Brightwing! pr. opskrift. Hurtig og meget, meget, meget velsmagende! Selvom jeg ikke er chokoladeafhængig, kan jeg desuden ikke lide den bitre smag af chokolade, og jeg spiser den ikke. Men i din opskrift har creme cremen afbalanceret alt. Jeg tilføjede også frosne kirsebær til fløden, og jeg har snart en DR, døtre og elskede sønner kommer - jeg vil helt sikkert bage det. Intet besvær, ikke tidskrævende, men smag.
Ja, jeg bagte i MV. Kiks steg og bagt smukt. For mig er det en anden opskrift at kunne bruge CF og frigøre mig til. Tak skal du have!!!
juli
Piger, det er så rart, at jeg kunne lide det!
Og hvordan tilpassede I alle det til en multikooker. Hun ønskede allerede at løbe væk fra arbejde og straks bage en creme fraiche i MV.

Galina, kirsebær i chokolade mirakel, hvor godt! Forsøgte det, 100% hit!
Lozja
Åh, sig ikke det. Jeg er chokeret! Min mand og jeg spiste næsten hele kagen på en dag. Vi spiste morgenmad, en kage, gik rundt i en time eller to frem og tilbage, en kage, spiste frokost, en kage og derefter en time senere igen en kage. Lige nu spiste vi middag med fiskepandekager, og jeg tænker for mig selv ........ men ikke hvis jeg kunne følge kagen, der er bare et par stykker tilbage. Vi har ikke haft det endnu. Hun sagde til sin mand, han siger: "Hvorfor er han? Han er lækker?" Skønt jeg heller ikke vil sige, at jeg er en stærk elsker af chokoladekager.
Jeg er bange for, at vi i morgen ændrer knapperne i vores bukser ...
I mellemtiden går jeg ... Jeg lægger lidt te. Gå sådan.
juli
Citat: Lozja

Lige nu spiste vi middag med fiskepandekager, og jeg tænker for mig selv ........ men ikke hvis jeg kunne følge kagen, der er bare et par stykker tilbage. Vi har ikke haft det endnu.
I mellemtiden går jeg ... Jeg lægger lidt te. Gå sådan.

Dette er det bedste kompliment!
Sone4ka
også bortskaffet creme fraiche - det viste sig bedre, end jeg havde forventet
Bagt i en langsom komfur delph 50 min. +10 blev opvarmet. Jeg smurte skålen let, satte ikke noget i bunden, ingen problemer - jeg sprang ud selv uden problemer, skålen er ren, og krummerne stak ikke nogen steder.
En meget vellykket og enkel opskrift, bestemt bogmærket
Æra
Jeg ser creme fraiche meget populær, alle kan lide det. Jeg har også brug for at prøve sådan en godbid.

Lozja
Citat: Era

Jeg ser creme fraiche meget populær, alle kan lide det. Jeg har også brug for at prøve sådan en godbid.

Prøv det, du vil ikke fortryde det. Vi spiste de sidste 2 skiver til morgenmad, og jeg fortalte min mand, at i den nærmeste fremtid vil jeg ikke bage denne kage længere, fordi det ikke er normalt at spise en kage om dagen. Og det er umuligt at modstå, når det er, for ikke at spise det.
juli
Tid, prøv det selvfølgelig. Jeg er sikker på, at det ikke vil skuffe.

Sone4ka, hvor dejligt er det, når resultatet overgår forventningerne!

Citat: Lozja

Prøv det, du vil ikke fortryde det. Vi spiste de sidste 2 skiver til morgenmad, og jeg fortalte min mand, at i den nærmeste fremtid vil jeg ikke bage denne kage længere, fordi det ikke er normalt at spise en kage om dagen. Og det er umuligt at holde fast, når det er, for ikke at spise det.

Svetlana62
Nu bagt i en multikoger. Familiemedlemmerne sagde, at der ikke er behov for fløde, de drikker te med en lækker chokoladekage. De spiser allerede ...
Jeg prøvede også et stykke, en meget vellykket kage. Tak, opskrift bogmærket. Jeg gentager det ofte.
juli
Sveta, tak for forsøget! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide det!
Nyd din families te!
Bishka
En interessant opskrift. Jeg elsker det, når det er simpelt. Skal du slå æggene eller ej?
juli
BishkaJeg slog ikke æggene, jeg omrørte bare.

Prøv det, jeg håber du kan lide det.
Bishka
Tak skal du have! Jeg vil helt sikkert prøve
K. Marina
Tilberedt, meget velsmagende creme fraiche, en god base til kagen. Lavet uden creme overtrukket med karamelsauce
Raduga0808
Vendte pigerne, der bagte i Multa, kiks (bagte), eller vil den bages på den ene side?
Kan du udskifte bagepulver med bagepulver?
Raduga0808
Jeg sætter sodavand, noget kanel + gulv. h. l. vanilje essens. resten er receptpligtig.
Mmm ville spise dejen.
Rick
Piger! Og hvor længe bagede de i multikogeren?
Raduga0808
Jeg bagte lidt i Toshiba i 60 minutter, alt blev bagt godt
Næste gang jeg udskifter sodavand med bagepulver, kunne jeg ikke lide de store huller, jeg følte ikke selve sodavand
juli
Raduga0808, Jeg har aldrig prøvet med bagepulver. Vis så hvordan det skete? Kan du lide resten?
Raduga0808
Mange tak for en vidunderlig opskrift.
Jeg bagte i en multi, skåret i 4 kager, trådte tilbage fra opskriften med fløde, jeg savnede kagerne med en færdiglavet yoghurt, den blev utroligt gennemblødt. Jeg laver også ovnen med creme fraiche. Kagenes smag mindede om creme fraiche, i 80'erne blev den solgt til madlavning, lyse og mørke kager blev smurt med creme fraiche.
juli
Glad for, at du kunne lide det!
Denne creme fraiche minder mig også om min barndom.
Albina
Jeg bagte denne kage igen i MV på fredag. Jeg lavede også Sundae-kagen. Kort sagt, valget af sønnen til et teselskab bagt til skolen. Som et resultat spiser vi nu begge kager.
juli
Albina, Jeg er meget glad for, at creme fraiche har slået rod i din familie!
Albina
Jeg kunne godt lide det på grund af enkelhedens udførelse. Noget andet ligner "Eventyrkagen", som hun ofte lavede i sin ungdom
Rick
Og i ovnen, hvor meget tid og temperatur bager ovnen?
Albina
Citat: Rick

Og i ovnen, hvor meget tid og temperatur bager ovnen?
Det hele afhænger af din ovn. For eksempel sætter jeg altid 150-180 grader. og hold det bagende længere Denne kage blev bagt i MV
juli
Rick, temperaturen i ovnen er 180 grader. Og tiden afhænger af kiks. Jeg bager en stor (til to portioner) i cirka 35 minutter.Små (afhængigt af hvor mange kager du deler dejen) bages hurtigt. Vær ikke bange for at åbne ovnen for at kontrollere, at kagerne ikke falder eller falder.))))
Prøv det, jeg håber du kan lide det!
Albina
Citat: juli

Vær ikke bange for at åbne ovnen for at kontrollere, at kagerne ikke falder eller falder.))))
Og jeg er altid bange for, at jeg ikke falder

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter