Pai med kylling og ost

Pai med kylling og ost

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
mel	180 g
hytteost	150 g
smør	100 g
vand (efter behov)	1-2 spsk. l.
fyldning:
kyllingefilet	300 g
pære	1 stk.
hvidløg	1 fed
æg	2 stk.
ost	70 g
fløde 10%	150 ml
salt, peber, muskatnød	ved en knivspids
smør	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Jeg kan virkelig godt lide dejen i denne tærte, den er usædvanlig behagelig at arbejde med og absolut ikke som en shortbread, meget mere velsmagende og øm, med en interessant eftersmag, nu er det min yndlingsdej til salte åbne tærter. Dejen passer godt sammen med flødeostpåfyldning.
• Jeg anbefaler alle at prøve - denne duftende, delikate kage).
• Vi blander alle ingredienserne til dejen (sigt melet), ælt godt, hvis dejen ikke er elastisk, tilsæt vand, rul dejen til en kugle, dæk med folie og send den til køleskabet i 30 minutter. Smør bagepladen med olie, rul dejen ud og læg den i bagepladen. Vi laver stikker med en gaffel og bager i en ovn forvarmet til 180 gram i 12-15 minutter.
• Skær kyllingefilet i terninger, løg i halvringe. Brune filetstykker med løg i smør i 5 minutter, tilsæt hvidløg, salt, peber, muskatnød.
• Skær osten i terninger.
• Pisk æg med fløde.
• Sæt stykker kylling med løg og ost på den bagte dej, hæld æggecreme-blandingen. Bag kagen, indtil den er mørt ved 170 g i ca. 30 minutter.

Skålen er designet til

8 portioner

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Jeg så den originale opskrift hos min ven 🔗

SanechkaA, hvad er ostemasse?
Jeg kunne godt lide kagen ...

Alena, den mest berømte ostemasse er Philadelphia), og den mest almindelige er denne og der er mange andre ting, Syrko, Violet, Hochland, i mejeriafdelingerne sælges de normalt

Tak skal du have)))

Hvilken vidunderlig opskrift))) Tak))) Jeg tager det til bogmærker))))

[Gulchatay]

Gulchatay Jeg håber du kan lide kagen

[SanechkaA,]

SanechkaA, Jeg besøger tak

Lækker! Men kun med antallet af portioner, jeg ikke voksede sammen, skar jeg tærten i 4 dele, hver et stykke ... alt blev spist på én gang

Anya, du har lavet en meget appetitlig pie, tak for den farverige rapport

Hidtil er bageplanen allerede opfyldt
men sådan en kage skal bages og sandsynligvis to på én gang! Og så skriver de en er ikke nok

[kærlighed-æble]

kærlighed-æble Larissa, jeg håber, du kan lide kagen så meget, at du bliver nødt til at bage en dobbelt portion