Boller med abrikos og smørcreme

Kategori: Gærbrød
Boller med abrikos og smørcreme

ingredienser

Dej:
Varmt vand 100 g
Naturlig yoghurt 150 g
Frisk gær 13 g
Hvedemel 100 g
Sukker 70 g
Dej:
Opara alle
Hvedemel 350 g
Salt at klemme
Blødgjort smør 50 g
Fyldning:
Abrikoser 10 stykker.
Sukker 50 g
Smør 50 g
Fløde:
Flødeost Almette 50 g
Flormelis 2. l.
Creme 25% 1-2. l.

Madlavningsmetode

  • Til dej opvarmes vandet til 37 ° C, opløses gæren, sukkeret. Tilsæt mel, slå. Dæk, og lad den stå i 30 minutter.
  • Til dejen tilsættes mel, salt til dejen, blandes ved lav hastighed i 2 minutter.
  • Tilsæt blødgjort smør.
  • Ælt med høj hastighed i 7 minutter. Jeg æltede i Thermomix. Spikelet-tilstand.
  • Fold dejen i en kuvert, smør med smør, læg den i en smurt beholder, dæk den og lad den stå i 1 time ved 30 ° C.
  • Til fyldningen skal du hugge abrikoserne fint. Smelt smørret.
  • Dernæst ælt dejen, klem 1/4 delen af ​​(det er mere praktisk at rulle den ud), rul den ind i et rektangel, skær cirklerne ud med et glas.
  • Stræk hver cirkel med dine hænder, smør med smør, drys med sukker, læg fyldet på, dæk med en anden cirkel ovenpå, fold i en stak på 2-3 sådanne cirkler (afhængigt af formenes størrelse: lille i 2, i stor - 3), skær i midten og læg den i skimmel. Hvordan du gør dette kan du se Boller med abrikos og smørcreme
  • Men jeg kan ikke lide det teknisk. Jeg serverer cremen separat.
  • Boller med abrikos og smørcreme
  • Boller med abrikos og smørcreme
  • Lækre og spektakulære boller, men jeg laver ikke mere. Har spist i to te inden for 3 timer. EN IRRka mig i et slankende emne ønsker ikke at skrive.

Bemærk

Jeg tog ideen herfra: 🔗

Vilapo
Jeg har ikke læst hele teksten endnu og troede, at jeg hævnede mig i Omelchik, jeg sendte sådanne lokkende ruller: wow: Jeg læser og
IRR
Et stykke kridt!
forummet lever med dine ruller. og mange flere seje opskrifter. og i slankerummet, så du der? ond mod?
Omela
Citat: Vilapo

Jeg læste og
Det er sjovt for hende .. Her kan du sige tragedien.

Citat: IRR

og i slankerummet, så du der? ond mod?
Og også ham. sørgeligt så - godt pazhalstaaaaaaaaa
Vilapo
Citat: Omela

Det er sjovt for hende .. Her kan du sige tragedien.
Og også ham. sørgeligt så - godt pazhalstaaaaaaaaa
Hun, jeg er ikke sjov, jeg så lige, hvor tynd du er, hvorfor har du brug for denne kefir, men du kan tale sådan
Og ruller otpad
Omela
vernisag
Citat: IRR

Nå, så du ikke der? ond mod?
Nå, så alle er sultne ...
Og her er sådan en kedelig bolle eeeeeeeel og glad for meget fiskesuppe og stemningen er god og sjælen er varm og hyggelig ... Og alt er altid lækkert på Omelochka!
Vride
Ksyusha, du kan ikke blive så drillet! Sæt sådanne ruller om natten og se!
Jeg kvalt allerede med spyt!
Omela
Ira, Marinatak piger! En fiskers fisker vil altid forstå Forstår du mig. Og ruller er lækre .. ja!
Leska
Og Ksyusha lægger normalt forførende opskrifter om natten ...!
Omela
Det er stadig et barns tid! Du kan stadig have tid til at bage og blive fuld.
Tata
Oksanochka, seje boller! Det er en skam, at jeg ikke kan reproducere dem når som helst snart. Jeg skal til dachaen på ferie, der kan du i det mindste sidde på en diæt (når du er alene). Selvom du kan bage der, men kun for dig selv for et godt humør. Især hvis vejret er regnfuldt. I dag hævede jeg det selv ved køb af Bosch MUM 54251
Omela
Tata, Fremragende køb !!! Tillykke! Og for dig selv kan du skrue noget enklere!
Tata
Citat: Omela

Tata, Fremragende køb !!! Tillykke! Og for dig selv kan du skrue noget på en enklere måde!
Tak skal du have! Ja, jeg har allerede lavet et par noter, der ikke er diæt
MariS
Det er godt, at jeg ikke sad her i går aftes, ellers ville jeg have kigget på dine boller og spist noget ...
Ksyusha, fantastiske boller: både smukke og lækre (jeg taler slet ikke om smagen)!
Mærke
Hvilke lækre boller !!! Jeg vil og meget sådan! Bare vejret hvisker - jeg går og gør familien glad!
Omela
Citat: Mar_k

Bare vejret hvisker
Marina, vejret hvisker ikke længere .. indikerer allerede åbenlyst - gå bid !!!!! Hvad kan du ellers gøre? Jeg går også til bunglen.

Marish, Tak skal du have!
barbariscka
Oksanchik, smuk, velsmagende ... Men jeg holder fast, jeg vil ikke være med om vægttab, jeg bogmærker det bare, jeg har så mange godbidder samlet der ...
Omela
Tak skal du have, Vasya!

Citat: barbariscka

Jeg vil ikke gå ind på et slankende emne
Og hvad så? Der er sjovt.
barbariscka
Citat: Omela

Og hvad så? Der er sjovt.
Nå, måske sjovt ...
Omela
Nå, ja .. havde det allerede sjovt 14 sider .
Ikra
Omela , ruller er smukke! Du har ikke brug for et slankende emne !!!! For et øjne og sådanne ruller vil alle mennesker i verden elske dig næsten uinteresseret
Omela
Ira, Tak skal du have! "Næsten" tæller ikke i første omgang.
Ikra
Så vil jeg sige dette: med sådanne ruller vil alle elske dig helt sikkert! 100%!
Omela
Lisss
ho ho !!! mens du taber dig der - har vi ruller

Malchik, tak for popularisering af en smuk opskrift og en meget effektiv opskæring af dejen, jeg fulgte linket til kilden - og hun har blåbær! Nå, jeg elsker blåbær - jeg vil gøre det mange gange mere, absolut deres største fordel - det viser sig, at der fyldes lidt dej, og det elsker jeg igen - TAK !!

Boller med abrikos og smørcreme
Omela
Ludik, var ikke doven, løb efter musene .. her:

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

SKØNHEDEN!!!!!
Sasha1616
åh, hvad en charme)) Jeg synes det er svært at gøre?! Og hvor lang tid tager det for alt om alt?
Omela
Alexandra, Tak skal du have! Jeg havde ikke tid til tiden, men jeg måtte tinker.
Lisss
Af den måde, Mel, disse boller er meget godt opbevaret - den tredje dag var de helt friske, de blev slet ikke hårdere Jeg gjorde det virkelig i henhold til opskriften fra linket, jeg så ikke, hvor meget det adskiller sig fra din .. Nu vil jeg gøre dem på farten, de er meget velsmagende
Omela
Ludik, Jeg er glad for du kan lide det.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter