Bagben af ​​et barn i hvidløgsmarinade

Bagben af ​​et barn i hvidløgsmarinade

Kategori: Kødretter

ingredienser
Bagben af ​​et lam eller en ged	2 kg
Vegetabilsk olie	50 g
Hvidløg	5-6 tænder
Timian (timian)	3 tsk
Eddike	1 spsk. l.
salt efter smag
Kartofler til pynt	1,5 kg

Madlavningsmetode

• Først forberedte jeg marinaden. Sæt timian, salt, finhakket chanok og eddike i olien og knus med mørtel.
• 
• Sæt dit ben i en langsom komfur, læg kartofler rundt. Og lav mad på Haygn i 4 timer.
• Det viste sig at være meget blødt, selv kødet adskilt fra benet.
• Velsmagende.

Tid til forberedelse:

4 timer

Madlavningsprogram:

Høj

Piger, jeg har ikke spist lam, men jeg synes, de er meget ens.

Jeg har 3 flere børn, jeg vil efterlade et ben fra hver, og opfinde noget nyt, det er meget praktisk at lave mad i en langsom komfur, hele mit ben passede ikke, jeg skar det ved knæleddet og bøjede det ved knæet .
Det er en skam, jeg fik ikke billedet, da jeg lagde alt i gryden.

Vi spiste det varmt til frokost, og fra køleskabet til middag smagte det endnu bedre, hvidløgssmagen blev blødere.

Jeg spiste både ged og lam. Ungt gedekød har slet ingen specifik lugt. Og lammet lugter alligevel, men det er stadig meget velsmagende.

Jeg spiste lam, men jeg kan ikke lide lugten af ​​det. Medmindre hvis lammet allerede er meget ungt

Fantastisk opskrift! Lad den for længst fraværende forfatter hikke på en mindelig måde! TAK SKAL DU HAVE! Jeg laver det!