Bagt mælk

Ikke hvis den friske ikke krøller sig op. men om 6 timer bliver det ikke kun smeltet, men også koncentreret. Tre er nok for mig

[*** yana ***,]

*** yana ***, Jeg hælder den i den samme krukke, hvor der var frisk mælk. Næsten så meget er tilbage (Stewing i Panasonic), men da jeg lavede det i en langsom komfur, kogte det mærkbart ned.

Nogen kan fortælle mig: tilgivelse: I Kenwood 658, lav mælk på lav eller høj og sk. timer? Tak skal du have!!!

Nu lægger jeg en liter mælk 2,5% på Lowe. Jeg ved ikke, hvad der vil ske om morgenen. Jeg havde travlt med at hælde det i en langsom lugt, fordi jeg allerede græd i emnet isfabrikanter, at når jeg varmer mælk, får jeg en pakke hytteost. Og dette er i dag, velsmagende (jeg prøvede den anden pakke), bragte den om aftenen og lav mad med det samme. Det sjove er, at jeg ikke kender det endelige resultat, jeg har aldrig prøvet det

Masha, hvis du ikke går i seng lige nu, skal du tænde den i en time, varmer kogepladen hurtigere op. Og så lavt til morgen.

Ryazhenka i en stille komfur. Dette rådgiver Pokhlebkin.
2 liter mælk, 2 glas creme fraiche er sammensætningen af ​​produkterne.
Forvarm langsomt komfur med låget lukket i 15-20 minutter i høj tilstand.
Kog mælken og hæld den i en skål. Brænd i 6 timer ved HØJ indtil cremebrun. Derefter afkøles mælken, hæld creme fraiche i den, bland jævnt, lad den stå i 2-3 timer for at blive tykkere. Sæt i køleskabet, drik kølet.
Jeg gjorde netop det, der var 1,5 liter markedsmælk, så det stoppede om 5 timer.
Den gærede bagte mælk viste sig, skeen er det værd, men jeg smed skummet væk, jeg kan ikke lide det.
Et plus ved kogning af mælk var, at al klæbrighed forblev i bunden af ​​gryden, hvor jeg kogte. Desuden efterlader kogt mælk ikke "gråt hår" på væggene i en keramisk skål, jeg har allerede lemlæstet min gamle.

Det eneste med denne opskrift: Jeg plejede at have en mekanisk KENWOOD, der er det forbudt for min at varme en tom skål op, så du skal læse dine instruktioner.