Peberfrugter fyldt med grøntsager (langsom)

Peberfrugter fyldt med grøntsager (langsom)

Kategori: Sund kost

Køkken: Russisk

ingredienser
Bulgarsk peber	8 stk
medium løg	2 stk
store gulerødder	2 stk
kål er et lille stykke
rå kartofler	3 stk
ris	et halvt glas
tomat	3 stk
allehånde, krydderier. salt	smag
tomatpuré	spiseskefuld

Madlavningsmetode

• magert hakket kød, grøntsager:
• 1. løg, gulerødder revet på Berner, let stuet med tilsætning af solsikkeolie
• 2 tomater - jeg havde soltørret skåret i terninger, tilsat løg med gulerødder,
• 3.Hæld risen med kogende vand, læg den til side, mens grøntsagerne syr
• 4. Ristede kartofler på Berner med 3 mm, tilsat strimlet kål
• 5. Jeg svedte alle grøntsagerne sammen, satte det meste af grøntsagerne til side, tilsatte ris, krydret med salt og peber, tilsatte lidt krydderier.
• Jeg fyldte de tilberedte peberfrugter med hakkede grøntsager, satte dem i et langsomt låg. hældte kogende vand, tilsatte de resterende grøntsager og en spiseskefuld tomatpuré. Jeg satte den i høj tilstand i ca. 3-4 timer.

Tid til forberedelse:

3-4 timer

Madlavningsprogram:

Høj tilstand

Bemærk

God appetit!

[mowgli]

mowgli, hvorfor blev grøntsagerne delt, hvor så resten af ​​sagen?

[iris. ka]

iris. ka, her savnede du tilsyneladende: "Jeg fyldte de tilberedte peberfrugter med hakkede grøntsager, satte dem i et langsomt låg. Jeg hældte kogende vand over, tilføjede de resterende grøntsager og tomatpasta til en spiseskefuld. Jeg satte dem i høj tilstand i cirka 3-4 timer."

mowgli, aldrig tilsat kartofler til ris, påvirker det på en eller anden måde smagen, føles det? Jeg undrer mig, så jeg vil prøve at fylde peberfrugterne i et langsommere tempo i dag - i dag henter vi det op fra posthuset, jeg ankom!
Meget rettidig for mig blev opskriften sendt!

Kartoflerne føles ikke som om de er i sammensætningen. Min familie blev overrasket, da jeg sagde, at der er kartofler, det viste sig at være lækkert. Jeg har længe ønsket mig noget vegetabilsk, men ingen steder fandt jeg noget at fylde det med .. Det ser også ud til, at Berners udskæring gav en sådan effekt. En af mine venner tilføjer pastinak, hvilket også er meget velsmagende! Generelt kunne jeg lide det, og jeg fortrydede det ikke.

Irina, som en lille del efterlod en lille del for sovs densitet, ja, det syntes mig, at det ville være bedre ... Generelt er grundlaget for improvisation, men det kan gøres både i en langsom og i en trykkoger, som nogen .. Jeg kan godt lide det langsomme, fordi grøntsager er mister deres form, men i trykkogeren, hvor mange grøntsager jeg gjorde, kan jeg slet ikke lide resultatet

Jeg tilføjer altid i det mindste saltede gulerødder og løg til påfyldningen, en helt anden smag! Så jeg støtter opskriften meget, og jeg prøver med kartofler! Tak skal du have!!!

Tak, hvis du kan lide det, bliver jeg meget glad!