Grøntsagsgryderet i Brand multicooker

Kategori: Grøntsags- og frugtretter
Grøntsagsgryderet i Brand multicooker

ingredienser

aubergine (medium) 2 stk
Sød peber 2 stk
mellemstore kartofler 2 stk
stor løg 2 stk
lille squash 1 stk
små gulerødder 1 stk
stor tomat eller fløde 2 eller 5-6 stk
bouillon eller vand 1,5 m. Art. Nr.
hvidløg, salt, krydderier smag
dild, basilikum 1 bundt
vegetabilsk olie 6-7 st. skeer

Madlavningsmetode

  • -vask grøntsager og hak groft med en tomat, hvis der er et ønske om at fjerne huden, aubergine, hvis hakket bitter, drys salt og lad det stå i 15 minutter, skyl derefter og tør
  • - hæld vegetabilsk olie i tegneserien i bagningstilstand, steg løgene i 5 minutter
  • - tilsæt kartofler, rør og steg i 5 minutter
  • - tilsæt gulerødder og paprika og omrør, steg i 5 minutter
  • - tilsæt tomater og rør, steg i 5 minutter
  • - tilsæt auberginer og et par spiseskefulde vegetabilsk olie og bland, steg i 5 minutter
  • - tilsæt courgette og rør, steg i 5 minutter
  • - sluk for programmet, hæld varmt vand, salt, tilsæt urter, hvidløg, krydderier, bland godt
  • - tænd stingprogrammet i 30 minutter
  • - i slutningen skal du røre forsigtigt gryderet og lade det stå i 15 minutter under låget

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

bagning, stewing

Bemærk

min mand, en elsker stuvede grøntsager, insisterede på denne gryderet, som jeg ikke kan lide stuvede grøntsager for, men selv jeg spiste disse med glæde, jeg kunne især godt lide kartoflerne, den var bare gennemblødt i grøntsagssaft

Longina
Hvor meget vand skal man hælde? Er den også fuld af grøntsagssaft? Måske har vi ikke brug for mere vand?
Undskyld mig, jeg så: 1,5 m. Art. bouillon eller vand. Men spørgsmålet er stadig, måske har vi ikke brug for mere vand?
viksvik
Citat: Longina

Hvor meget vand skal man hælde? Er den også fuld af grøntsagssaft? Måske har vi ikke brug for mere vand?
Undskyld, jeg så: 1,5 m. Art. bouillon eller vand. Men spørgsmålet er stadig, måske har vi ikke brug for mere vand?

se for dig selv, tilføjede jeg, og jeg kan ikke sige, at der kom en masse vegetabilsk bouillon ud
Longina
Tak skal du have! Jeg prøver begge.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter