Brød uden æltning om 13 timer (i ovnen)

[Olga]

Olga, Jeg kan ikke bage i emaljeret støbejern. Han "trækker ikke vejret".

Jeg kan se ... Jeg ville tilpasse kedlen, ellers tager den plads. Og hvis det er i aluminium, dannes brød og dækker med et låg fra en kedel eller ikke vil trække vejret også?

I bageriet, hvis størrelsen passer. Er låget også emaljeret? Hvis det er tilfældet, bliver toppen ikke rødmet, men den kan fjernes og brunes i slutningen.

Låget er også emaljeret, jeg prøver at skrive, hvordan det blev. Tak skal du have.

[Olga]

Olga, held og lykke!

[Omela]

Omela, tag din rapport, jeg bagte brød under et emaljelåg lavet af premiummel 350 gram. Tak skal du have!

Olya, det viste sig smukt !!! Fjernede du låget for at brune det?

Fjernede du låget for at brune det?

Ja, jeg fjernede låget efter en halv time. Ksyusha, tak for det vidunderlige brød!

Oksan, her er min rapport


Jeg tog halvdelen af ​​din opskrift (det var meget muligt og 2/3 af delen), og jeg har hvedemel af 1 klasse og skrællet rug (1: 1)
Jeg kunne godt lide det, lækkert og simpelt

I dag har jeg også bagt nøjagtigt efter opskriften. Jeg kunne godt lide det, jeg elsker denne slags brød. Enkel, hurtig og velsmagende. Desværre er jeg ikke på venlige vilkår med kameraet. Tak for opskriften.

[Omela]

Omela, og jeg takker dig for brødet
For ikke at have en ovn, bagt i HP.
Her er resultatet, eller rettere, hvad der er tilbage



Hun rystede den med en ske om dagen, og om natten bakte hun den. Sæt den foldede dej pænt i en spand, t- 33 i en time, bag 1 time. 10 min t - 145 (HP Bork X800)
Jeg kunne godt lide det, men ... ikke behageligt, det ender hurtigt
Jeg vil helt sikkert bage

[Olga]

Olga, uhtyuhty .. lige i brødproducenten !!! Og hvad er temperamentet til korrektur i Bork?

[Omela]

Omela, ja, både tid og temperatur er indstillet. Det vil sige, du kan ændre de programmer, der allerede er installeret som standard.
Bekvemt

Hun har allerede bagt et sådant brød med tilsætning af fuldkornsmel.
Jeg var glad for, at det ikke afvikles og ikke bliver ubelejligt

[Olga]

Olga, Indså jeg tak! Fantastiske funktioner !!!

En anden drin-drin Jeg har brændt lidt, jeg kan ikke få venner med ovnen

[Oksana]

Oksana, hvilken krumme er fuld af huller! Bager du på tårnet?

Aha, så afviste jeg det straks. Efter 15 minutter, Satr, Mlyn er mindre end 150 grader. Jeg tilføjede hurtigere og åbnede derefter låget efter 10 minutter. Han er helt blond, jeg måtte tilføje mere til skorpen. Jeg krøllede straks den brændende strimmel, da jeg tog brødet ud.

Det er bedre at bage under låget maksimalt og ikke reducere. og derefter regulere.

Jeg indså tak!

Omela, mange tak! Det er bare en gave! Da jeg satte denne formløse masse i jernpotten, tvivlede jeg stærkt på, at der ville være noget forståeligt. Som et resultat sagde manden: "Stop med at eksperimentere, bager nu kun denne slags brød!" De spiste i øjeblikket, det sidste stykke blev taget fra fars næse af sønnen Nu venter de på en gentagelse

[Angela]

Angela, glad for din familie kunne lide det!

[Omela]

Omela, fortæl mig mere, når du lægger den i en støbejernsgryde, bruger du altid papir eller kan du bare smøre væggene? Og så med papir er det så klodset på grund af foldene, det viser sig, jeg vil have det lige så

[Angela]

Angela, det holder fast i min jernpotte.

[Omela]

Omela, fortæl mig mere, når du lægger det i en støbejernsgryde, bruger du altid papir, eller kan du bare smøre væggene? Og så med papir er det så klodset på grund af foldene, det viser sig, jeg vil have det lige så

Jeg er med papir, men så der ikke er noget klodset brød, knuser jeg først papiret i form af en gryde eller gosyatnitsa, glatter foldene ud, og derefter spreder jeg brødet på dette dannede papir.Og når jeg lægger det i bagepladen, ligger papiret allerede fladt.
Du kan også, hvis du husker dette på forhånd, våde papiret - det vil tage form af en gryde bedre, lade det tørre der, og så går alt efter planen.

Olya, en interessant mulighed med vand.

En anden version af brød uden æltning Dette er alt, hvad jeg henter brødopskrifterne til bagning til den studerende. Hvem ved, han vil måske.

[Albina]

Albina, opskriften er meget enkel. OlgaGera endda bagt i KhP.

[Omela]

Omela, tak Son skal være i stand til at bage i tegneserien.

[Albina]

Albina, Jeg prøvede ikke. Rent teoretisk, hvis det frites godt, skal det ordne sig.)

[Albina]

du kunne bage i tegneserien

Albina, og i MV er der "bagværk"?
Efter at have strakt og opsamlet dejen holdt jeg beholderen i endnu en time og derefter bagværk. Sønnen klarer sig? Måske vil du prøve det først og fortælle ham alle nuancer

Kridt! Jeg tager det på i aften! Glat! Og så ser jeg på alt med perifert syn ...

Kom nu, held og lykke!

Sønnen klarer sig? Måske vil du prøve det først og fortælle ham alle nuancer

Han bagte selv cupcakes i sit første år. Han spurgte mig, hvad jeg skulle lægge, og det er det. Og nu på den tredje er han doven

Prinmmayu sneakers - KSYUYUYU - 1 g tør gær - hvor meget er der i skeer ??? SOS !!!

Selvom spørgsmålet ikke er for mig, er det en kvart teskefuld.

Og jeg har 1/3 tsk. fra HP) ...

[Ira]

Ira, Jeg bagte med presset. Så det viste sig at være 5 gram og 3 gram og 8 gram. Jeg glemte at dumpe på vægten.
Det viser sig lige så godt

[CatNat]

CatNat, Hæklet, OlgaGera, piger tak !!! Jeg ventede ikke på et svar - jeg blandede det med 1/3

Oksanochka, i dag bagte jeg dette vidunderlige brød!
Da melet er mit, tilføjede jeg yderligere 2 spiseskefulde med en bunke hvedeklid (ikke malet). Drysset med hørfrø! Formen var fantastisk, så skorpen viste sig at være iøjnefaldende og spændende! Her er bare nogle angreb! Jeg sintrede og satte (som Kolobok) på vinduet for at køle af. Så længe der er en balakala på forummet, kommer jeg - den er tom! Og alle mine svindlere, ledet af mafiosoen - min bedstemor - sværger, at der slet intet skete! Hvilken sklerose? Måske slet ikke bagt ??? Piger, du ikke har set ???
Vi bliver stadig nødt til at bage!
Tak for opskriften !!!!!!!!!!!!! 1

Måske slet ikke bagt ???

Hee hee
Nå siger jeg - ubehageligt brød, fordamper ... men velsmagende

blandet med 1/3

Pralna gjorde !!!

Ira, jeg er glad for, at din hamstere musene kunne godt lide det, og de fandt hurtigt ud af brødet !!!

Jeg elsker skorper og huller! så brødet er helt klart for mig. Jeg lagde det i går aftes, i dag bagte jeg det. men jeg stødte på et problem, som mange mennesker havde. dejen kom halvflydende ud. kryb spredte sig, bunken holdt slet ikke. I denne henseende et spørgsmål til kendere: hvordan man på scenen med ske dryp bestemmer, at der er nok væske? mel fra forskellige producenter sker i huset, så det fungerer ikke at vænne sig til en andel.

Hvordan finder man ud af, at der er nok væske på dryppetrin?

Lys, kun rent intuitivt .. Jeg viste billedet, hvad dejen skulle være, og du skal fokusere på det.

her er hele vittigheden, at det i den indledende fase handler om dette. og jeg tror alle sammen. og nedomuk, han er oversættelsen findes kun på sporet. dag. men det stoppede ikke mit brød i at bage med dejlige skorpehuller. bliiiiiiin, åh, vi spiste det allerede. så ked af, der vil ikke være noget foto.
men en ny batch er leveret indtil i morgen! Jeg vil rapportere.

Åh, vi spiste det allerede

uraaaaa !!!! vores folk !!!!

Jeg kan slet ikke huske, at så meget brød ad gangen kunne knække. endda påskekager.

Sultet !!!

Jeg håbede på at se LJ af en pige, der bager enten svensk brød eller norsk ... Jeg kan ikke huske det allerede. Men ifølge genrenes lov skal den være høj og oval. Pigen blev plaget, plaget på jagt efter en passende form, indtil hun spyttede og tog ... en dåse! og alt fungerede for hende.
Og så Omelka med sin opskrift.men det syntes mig meget tidskrævende: skift dejen, slip papiret, og du kan gætte mel / flydende figner. Så jeg tog en skål og en stor silikone kageproducent, som jeg ikke bruger, fordi jeg ikke kan lide store kager. I en skål lavede hun en skefuld drin og overførte den straks til kulichnitsa. Og forlod natten. Om morgenen opvarmede ovnen ikke, formen også essno. Jeg fyldte dejen, der var vokset i kulichnitsa, ind i den kolde ovn, kun dækkede den med et låg. Og sæt det på i 40 minutter. Under bagningen blev dejen lidt skør af sådan skamløshed og sank med 1-2 cm. Og måske på grund af det faktum, at opvarmningen var gradvis, faldt hullerne også. Fra de organoleptiske egenskaber er disse alle forskelle. Det påvirkede ikke smagen på nogen måde.
Jeg er færdig?

Æltet med en ske
Mel til almindeligt formål, som en kneblet 1 spsk semulje og en håndfuld klid

[Katerina]

Katerina, vi venter!