sigøjner
Tashi, repareret! Fang billeder:

dette kød .. hakket kød i den forstand, resten .. i dag tilføjer jeg dumplings fra det. Dette hakket kød blev formalet i en stor plastbeholder (det er bare på billedet), og hvis der ikke er nok kød, kan du male det i en glasbeholder, det er mindre i forskydning.
Jeg vælger en høstmaskine, blender, processor

dette er en høstmaskine til sammenligning af dimensioner på baggrund af en brødmaskine og en lille riskomfur
Jeg vælger en høstmaskine, blender, processor

med en liter pakke saft
Jeg vælger en høstmaskine, blender, processor

ovenfra er dens form i form af et termometer - kompakt, længde 36 cm, bredde 20 cm
Jeg vælger en høstmaskine, blender, processor
Fusha
Jeg besluttede at oprette et nyt emne, fordi jeg har brug for en komparativ analyse. Mange emner er fulde af information om specifikke maskiner og ikke hvordan de fungerer. Lad os tage KitchenAid som et eksempel, bare for klarhedens skyld.
Planetblander
Jeg vælger en høstmaskine, blender, processor
Selvfølgelig er processoren en universel assistent i køkkenet. Med sin hjælp er det muligt at: - hugge frisk frugt, grøntsager, skorpe, tørrede frugter, friske urter, hvidløg, nødder op til nøddesmør, lave puré af enhver kogt frugt og grøntsager, hugge rå eller kogt oksekød, kyllingekød osv. fisk og skaldyr, riv hårde oste, hugg svampe forsigtigt til julienne, hugg spinatblade og andre haveafgrøder, skåret i skiver eller selleri, gulerødder, bananer, løg, æbler og paprika og meget forsigtigt tynde skiver jordbær, svampe og radiser, pisk fløde og ælt dejen

Forklar mig den dumme, som er mere nødvendig i køkkenet, hvis jeg har brug for at ælte dejen på både dumplings og brød og slå smør med sukker og proteiner og hugg grøntsager og kød, hugg og ..., det vil sige alt det sædvanlige rutinearbejde i køkkenet ... Jeg har sandsynligvis været i en tilstand af valg i mere end en måned, men jeg kan ikke beslutte mig. Har to biler på én gang, der skal stå stille på bordpladen, området i mit køkken tillader ikke, og min mand har brug for argumenter for at købe to enheder. Så jeg appellerer til offentligheden, begge biler kan gøre alt, godt eller praktisk taget alt, så hvilken skal man vælge, hva?
Ja, og jeg er ked af, at det er så langt og kedeligt
irza
Fusha, hvis køkkenet har en god mixer, så er processoren bestemt mere nødvendig og mere praktisk. Da processoren ikke pisker proteinerne til stabile toppe (medmindre din version selvfølgelig har passende piskere, dyser, så er det muligt). Fra min egen erfaring vil jeg sige, at det er godt begge dele. Jeg har selv en god høstmaskine, men jeg købte også en mixer med en skål.
Fusha
irza, Jeg har kun en Bosh 450W håndmixer, og for nylig er Phillips-mejetærskeren, der har tjent trofast i 14 år, gået på pension, så spørgsmålet opstod, og hvad er der mere behov for? Forresten pisker blanderen KA de hvide og ælter dejen og på bekostning af yderligere. dyser kan stadig gøre meget ...
irza
Hvis denne mixer er så alsidig, ville jeg stoppe ved den. Men du ved bedre, hvilke operationer der skal udføres - herfra og start. Held og lykke med dit valg!
lina
IMHO - begge er nødvendige.
Og processoren - afhængigt af hvad du har brug for fra den. måske er der brug for en høstmaskine, måske en simpel hakker eller blender. og mere - de mængder, du laver mad i.
Til kød (igen IMHO) - en kødkværn eller en kniv.

Ligesom kenwoods og boshes er der mange dyser, for hvilke - der er en mixer og alt andet, op til pasta - gå til disse emner, se.
Fusha
Citat: irza

Hvis denne mixer er så alsidig, ville jeg stoppe ved den. Men du ved bedre, hvilke operationer der skal udføres - herfra og start. Held og lykke med dit valg!

ja, mixeren er meget multifunktionel, her er linket til næsten alle ekstra. dyser

Citat: Lina

IMHO - begge er nødvendige.
Og processoren - afhængigt af hvad du har brug for fra den.måske er der brug for en høstmaskine, måske en simpel hakker eller blender. og mere - de mængder, du laver mad i.
Til kød (igen IMHO) - en kødkværn eller en kniv.

Ligesom kenwoods og boshes er der mange dyser, for hvilke - der er en mixer og alt andet, op til pasta - gå til disse emner, se.

Jeg ville købe begge med glæde og derefter ordne det, men køkkenet i 7kv. m. tillader ikke. Så kenwoods og boshes slikkede ideen om yderligere vedhæftede filer fra rumfartøjet, jeg kan bare ikke forstå, de viser sig praktisk talt at være udskiftelige (mixere med processorer)
Rina
Jeg vil ikke sige, at denne teknik er udskiftelig.
1. hvis spørgsmålet opstår om prisen, så får du for de samme penge (jeg overdriver måske lidt) enten en komplet fødevareprocessor i form af en fødevareprocessor eller en god stationær mixer til piskning og æltning af dej, men uden yderligere. dyser. Køb af endda en del af vedhæftede filer øger til tider mixerens omkostninger.
2. En fødevareprocessor kan aldrig ælte så meget dej på én gang som en stationær mixer.

Dette er pr. Definition en anden klasse af teknik.
FP - Food processor - let, billig multifunktionel.
KM - køkkenmaskine (stationær mixer med mulighed for at købe ekstra tilbehør) er en solid kapital dyr.
Jeg skrev allerede i emnet om Kenwoods, at jeg har en fødevareprocessor. Han pløjede i over fem år. Jeg brugte ikke alle vedhæftede filer (et par diske og en saftpresser blev aldrig brugt). Han har faktisk begrænsninger på mængden af ​​dej (det ser ud til, ikke mere end 500 g mel), men indtil videre passer det mig. Jeg ser meget seriøst på køkkenmaskinen, men i nærværelse af en AF venter jeg roligt på det øjeblik, hvor jeg kan købe det.
Lisss
Fusha, så jeg led på samme måde, og nu har jeg to af dem - den ene processor, den anden planetariske mixer

to fordi:

- mixere har dårlig opskæring, meget affald. og min processor har stort set intet affald;

- processorer har dårlig piskning. piskeris, der er komplet med processoren, tager ikke olie og forstyrrer ikke mel.

så jeg skar det på processoren og slog det i mixeren. mit køkken er 4,5 kvm. m. Jeg skjuler mixeren i skabet og tager den ud, når det er nødvendigt at slå, og processoren lever på bordet.
Fusha
Rina72, her er en kæmpe tak, nu er det mere eller mindre klart, jeg starter med processoren, især da min mand fandt en KA til en meget flot pris, kun uden en kasse, men jeg har ikke rigtig brug for en kasse, det vigtigste er, at der er en garanti, og jeg har mere 500 g mel er ikke nødvendigt, det er bedre oftere, men friskere Og med CM vil jeg vente på en mulighed fra Europa, det er meget billigere der, og endda moms kan returneres ved grænsen))

Lisss, og i KA-processoren er der en vanskelig ting at piske protein, æg, fløde Jeg vælger en høstmaskine, blender, processor i nederste højre hjørne har du ikke det samme, men ælt dejen i processoren? Jeg kigger på processoren på råd fra Luda fra LJ til en test, men den er kun egnet til gærdej og brød, eller fik jeg det forkert? Og det tager meget lang tid at slå smør og sukker med en manuel, omend ret kraftig 450W Bosch-mixer
Rina
Fusha, hvis jeg ikke tager fejl, er et af redskaberne lavet af plast og gentager i sin form standardhaksknivene? I min FP, smør og sukker piskes æggeblommer med sukker perfekt sådan. Hvad angår proteinerne og bare æg med sukker - jeg ved det ikke, indtil nu slår jeg det med piskeris, men de er ret svage for noget tættere.
Lisss
for proteiner har jeg ikke sådan en dyse, jeg har plastpisker

med knive kan du ælte brøddej eller lidt rig. hvis den er meget rig, ligesom på pasta, er det nødvendigt at ælte med kroge, ellers har gluten ikke tid til at udvikle sig, og dejen opvarmes allerede stærkt. igen er det ikke muligt at blande sig med rosiner med knive ...
Fusha
Citat: Rina72

Fusha, hvis jeg ikke tager fejl, er et af redskaberne lavet af plast og gentager i sin form standardhaksknivene? I min FP, smør og sukker piskes æggeblommer med sukker perfekt sådan. Hvad angår proteinerne og bare æg med sukker - jeg ved det ikke, indtil nu slår jeg det med piskeris, men de er ret svage for noget tættere.
åh, fantastisk, og plastdysen smører ikke smør og sukker på væggene, der er en stor 4,5 l skål, og forresten er dette den dyse, som producenten anbefaler til dejen. Og jeg slog kun de hvide med piskeris fra en mixer, og her er en sådan dyse vanskelig, og dysen har samme konfiguration i Magimix-processoren. Jeg lægger barnet i seng, ser på YouTube, kan de tydeligt vise, hvordan en sådan dyse gør det? Jeg er virkelig nysgerrig

Citat: Lisss

for proteiner har jeg ikke sådan en dyse, jeg har plastpisker

med knive kan du ælte brøddej eller lidt rig. hvis den er meget rig, ligesom på pasta, er det nødvendigt at ælte med kroge, ellers har gluten ikke tid til at udvikle sig, og dejen opvarmes allerede stærkt. igen er det ikke muligt at blande sig med rosiner med knive ...
Derefter skal kagerne håndteres en gang om året, men jeg spekulerer på, er det virkelig muligt at ælte dejen på påskekager med kroge i en håndblander, eller kun planetariet klarer denne opgave?
Rina
Fusha, vores mødre-bedstemødre-oldemødre-store-store ... på en eller anden måde administreret uden nogen blandere overhovedet. Hvis du har en brødmaskine, vil det være en stor hjælp med kagedejen, og du kan røre kandiserede rosiner med dine hænder (forresten skal du ælte kagedejen i det mindste lidt med dine hænder).

For et par år siden æltede jeg kagedejen med en almindelig mixer (kroge), det viste sig meget godt, alt var perfekt æltet (i betragtning af forresten, at jeg æltede dejen for stejlt), selvom det tog en hel del lang tid at sidde med mixeren og en skål
Fusha
Citat: Rina72

Fusha, vores mødre-bedstemødre-oldemødre-store-store ... på en eller anden måde administreret uden nogen blandere overhovedet. Hvis du har en brødmaskine, vil det være en stor hjælp med kagedejen, og du kan røre kandiserede rosiner med dine hænder (forresten skal du ælte kagedejen i det mindste lidt med dine hænder).

For et par år siden æltede jeg kagedejen med en almindelig mixer (kroge), det viste sig meget godt, alt var perfekt æltet (i betragtning af forresten, at jeg æltede dejen for stejlt), selvom det tog en hel del lang tid at sidde med mixeren og en skål

og i år lavede jeg selv kager for første gang og alt med håndtag, jeg kunne endda lide det Mange tak, selvom valgproblemet er praktisk taget løst
Anastasia
Citat: Fusha

Forklar mig den dumme, som er mere nødvendig i køkkenet, hvis jeg har brug for at ælte dejen på både dumplings og brød og slå smør med sukker og proteiner og hugg grøntsager og kød, hugg og ..., det vil sige alt det sædvanlige rutinearbejde i køkkenet ... Jeg har sandsynligvis været i en tilstand af valg i mere end en måned, men jeg kan ikke beslutte mig. Har to biler på én gang, der skal stå stille på bordpladen, området i mit køkken tillader ikke, og min mand har brug for argumenter for at købe to enheder. Så jeg appellerer til offentligheden, begge biler kan gøre alt, godt eller praktisk taget alt, så hvilken skal man vælge, hva?

Hvis vi kun starter ud fra dine ønsker, var det generelt muligt at stoppe i princippet på Bosch MUM 4655 - Jeg har brugt den i 7 år, og den blev købt netop fordi, på trods af at den ved hvordan for at slå proteiner har dejen (enhver) makuleringsmaskiner, rivejern og blender og på samme tid en fuldgyldig kødkværn og ikke kun knive til hakning, og jeg kan stadig lide det.
akapl
Efter den delvise død af en aserbajdsjansk fødevareprocessor, der har tjent i 17 år, vil jeg købe en køkkenprocessor "Energia", produceret af NPO Energia, byen Korolev. Jeg vil have det, fordi det er billigt, tilsyneladende pålideligt (trods alt producerer raket og rumfart) og fordi riveren og grøntsagsskæreren arbejder "igennem" i den (du behøver ikke regelmæssigt adskille mejetærskeren for at tømme skålen ). Jeg fandt ikke et lignende design af importerede mejetærskere. Er der nogen, der har "energi"? Er det praktisk? Kan den klare sine andre funktioner? Var der nogen problemer med renoveringen? Rådgiv, er det værd at kigge efter "Energi" eller skifte og begynde at ønske dig noget andet?
Anastasia
Jeg plejede at have sådan en høstmaskine. Energikraft er kun for lille til den. Rive- og grønsagsskærene fungerer til start med Bosches i MUM-serien, for eksempel Bosch MUM 4655.
Tashi
akap, køkkenprocessor "Energy"

Modelegenskaber
udskæring af kniv
shredder kniv
en kniv til skæring af kartofler til friturestegning
udskæring af kniv
universaldyse
piskende spatel
citruspresser
kaffekværn

Specifikationer:
Nominel effekt: 160W
Maksimal effekt: 350W
Antallet af omdrejninger - 1500-2000 omdr./min
Dimensioner: 375х350х230
Vægt: 4,95 kg
Jeg ledte også efter en mejetærsker på alle steder, jeg tog Kenwood 925, på grund af kapaciteten på 1000 skal høstmaskinen være kraftig fra 800 til 1400, prisen er heller ikke særlig høj, men nu ville jeg skubbe den af ​​og købe en god Bosch MUMMA. Tag dig tid - vejer alt og køb ikke en laveffekt, vær opmærksom på riveskiver - det er bedre, hvis de er helt metal.
akapl
God tid på dagen!
Tak alle for svarene, rådene. MUM er selvfølgelig interessant, men prisen på mumas og prisen på "Energi" adskiller sig til tider ... Og jeg vil ikke betale for meget for de funktioner, som den eksisterende blender, juicer og kødkværn allerede med succes kan klare . Med hensyn til strømmen, så på producentens websted
den erklæres som 700 watt. Jeg troede, at dette er nok, hvis designet er korrekt. I det mindste klarer min Panasonic juicer, selvom den har en meget beskeden kraft, sine opgaver (inklusive gulerødder og rødbeder) ganske godt. Så jeg ville gerne høre feedback fra dem, der virkelig brugte "Energi". De er interesserede i pålidelighed og holdbarhed: selvom de hævder fra 3 til 10 års garanti på forskellige modeller, vil det i virkeligheden ikke være let at bestille noget fra Sibirien, hvis det går i stykker, som det ser ud til for mig.
Jeg ville være glad for at modtage al feedback og rådgivning. Undskyld, hvis jeg ikke svarer med det samme: Jeg tilbringer en halv uge i en landsby, hvor der ikke er noget internet.

Darik
Jeg har Energia i omkring 20 år. Anvendes som kødkværn (skær kød i stykker og skræl film) og en grøntsagsskærer i høstsæsonen, hovedsageligt til gulerødder, rødbeder, peberfrugter, urter - gnider, skærer normalt. I løbet af denne tid brød jeg aldrig sammen. I de sidste 5 år har hun boet hos sin mor, og selvom hun ikke altid kan samle det korrekt første gang, arbejder hun stadig.
Smarte
Måske finder nogen nyttige oplysninger om Philips 7774 mejetærsker. Jeg købte den til min mors fødselsdag og besluttede at prøve det. Jeg æltede dejen med en stejl shortbread uden problemer (jeg blandede ikke noget med mine hænder). Let optøet kød fra stykker blev på et minut til hakket kød. Jeg skar kartoflerne i cirkler uden min hjælp (jeg havde ikke tid til at trykke på skubberen) på få sekunder. Generelt kunne jeg virkelig godt lide det. Dens effekt er 1000 W, og prisen er ikke høj. Hvis du har spørgsmål - spørg, tjek og afmeld.

Jeg vælger en høstmaskine, blender, processor
9oksana9
Hvorfor er det så svært at vælge mellem en mejetærsker, blender og processor. måske er det bare, at vi selv nogle gange ikke er helt sikre på, hvad vi vil have. Det ser ud til, at alt er simpelt: Hvis du tilbereder dejen hver dag, betyder det en høstmaskine (maskine) for din elskede, du har brug for flere vedhæftede filer - du kan købe den derudover. hvis det er nødvendigt at være kompakt, og så alt er fordi alt fra tid til anden vil alt blive brugt - så processoren. hvis hovedsagelig til slibning - så en blender, og du kan hente et komplet sæt til det ...

... men når du går langs udstillingsvinduet med apparater af en eller anden grund, vil du have alt på én gang
Alisa_t
Jeg har en høstmaskine, en model af de enkle, men jeg har nok. Bosch firmaer. Skålen er 1,5 liter, men hvis du bruger et rivejern, kan den i princippet rumme ca. 2 liter. Specialist. Jeg tog den uden en blenderskål, for alt hvad jeg skal gøre, er i mejetærskeren.
Blenderstang, også uden klokker og fløjter. Som en sidste udvej med en mixer. Resten ligger rundt. (Også Bosch).
Mini processor. Da mejetærskeren er for stor til et lille volumen, købte jeg en processor. Jeg tog den mest almindelige (og billige Scarlett SC-441), men det er nok for mig. Kun rivjern er ikke særlig praktisk at bruge, men hjælpekniven gør det stadig.
9oksana9
Rivejernene i mejetærskeren skal betragtes som i metalskiver. Ellers er det frygteligt ubelejligt og ikke pålideligt ...
Alisa_t
Sådan valgte jeg mejetærskeren. Med en shredder blev de bare inkluderet. I dette tilfælde er ulempen, at det slidte produkt ikke falder i skålen, men gennem tuden. Du skal lægge alt dette rod i en bakke og fange det med en skål. Ser sjovt ud, men hurtigt.

Jeg vælger en høstmaskine, blender, processor
bendim
Piger, nu i Nekkerman prod. fødevareprocessor SILVA KM - måske nogen ved noget om det?
9oksana9
Citat: bendim

Piger, nu i Nekkerman prod. fødevareprocessor SILVA KM - måske nogen ved noget om det?
Og hvilken slags fugl er dette? og hvor meget koster det?
Luysia
Citat: bendim

Piger, nu i Nekkerman prod. fødevareprocessor SILVA KM - måske nogen ved noget om det?

Sådan en høstmaskine har Lubasha, det er det, hun skrev til mig om ham i en personlig note til mit spørgsmål:

Citat: Lubasha

Jeg købte det præcist til batchen. Jeg bager ikke hver dag, jeg bruger det ikke intenst, men bare for fornøjelsens skyld. Jeg er meget tilfreds med kvaliteten og prisen. Pisk æg på en kiks, alt sammen, fantastisk resultat. Æltning af rugdej, brød, piskede æggehvider. Alt fungerede godt, hænderne er gratis, det er ikke nødvendigt at holde en håndmixer. Steder er, ligesom Kenwood, i den butik, du kan se. Skålen er 5 liter, kassen er plastik, men den er dekoreret med en jern. Planetudstyr. Jeg tror, ​​at det er prisen værd. Klatronic koster lidt billigere, men det har ikke en planetarisk.
Jeg advarer dig bare om, at det ælder højt, men det tager mindre energi end mikrobølgeovn

NatusyaD
Piger, og jeg købte for nylig en tegneserie vicont, jeg kunne godt lide det så meget, at jeg besluttede at se på vicont mejetærskeren. Fundet vicont 440, men endnu ingen anmeldelser. Måske har nogen en eller har set anmeldelser et eller andet sted. Fortæl mig venligst.
Jeg kunne ikke lide det der, at der ikke er nogen dej æltningsfunktion
katryna88
Sigøjner kvinde, jeg valgte mejetærskere, og jeg stoppede ved dit tilbud, mens BRAUN K3000. Skriv hvad han er
pljshik
SOS-piger, hjælp vagten, et presserende spørgsmål har dukket op - Jeg står over for et valg, som er bedre at tage kenwood 010 eller KitchenAid 5KSM150. Stor anmodning, hvis det er muligt, rådgive. I dag så vi KitchenAid live, lyttede til, hvordan det fungerer. Indtrykene er gode, men jeg ved ikke, hvordan jeg vil opføre mig, når jeg ælter dejen. Men at se Kenwood fungerede ikke. Og kraften fra Kenwood er 1400W, mens KitchenAid kun har 300W. Eksperter rådgiver, med hensyn til beslutningstagning er begrænset !!!!
Kalmykova
Jeg tror, ​​at magt er det afgørende argument. Du kan ikke slå de hvide som Kenwood gør med en almindelig mixer.
Margit
Min ven KitchenAid, hun købte den på metroen. En gang, efter at have lyttet til sine glade anmeldelser, bad hun mig om at lave en dej i min nærværelse. Selvfølgelig ælter dejen perfekt i forhold til min Kenwood, hvor dejen klatrer op i krogen, og hele tiden skal du dumpe den i skålen. Under æltning svæver mine, og hendes mejetærsker bevæger sig ikke engang, når man arbejder, på trods af den lavere effekt sammenlignet med minen. Hvad er der i vejen - det ved jeg ikke. Og KitchenAid ser super ud, bare en køkkenindretning! Jeg indrømmer, da jeg ledte efter en mejetærsker, faldt jeg også for Kenwood-kraften, min 1200 har kraften.
pljshik
Så jeg er forvirret i den ene magt 300 og i den anden 1400 hvad er tricket?
Margit
Jeg kan kun rådgive dig Kenwood, da jeg har erfaring med ham. Hvad der er interessant for mig er, at Kenwood har en højere effekt, og for prisen er det meget billigere end KitchenAid, hvad er tricket?
pljshik
Kenwood med en effekt på 1400 koster 20.000, og Kitchen med en effekt på 300 koster 28.500. Hvor er logikken? Jeg kunne godt lide det faktum, at det fungerer stille (dvs. køkken), jeg kiggede på opskriftsbogen i butikken, så der er æltning til 1 kg mel ad gangen og i Kenwood til 500 gram. Derfor ville jeg vide din mening, da beløbet ikke er lille, og jeg vil gerne have en god enhed til denne ikke lille mængde penge, især da dette er en gave fra min mand.
Margit
pljshik
Jeg tror, ​​at hvis du kun bruger processoren til dej, proteiner, kiks, så vil KitchenAid klare sig fint og endnu bedre end Kenwood. Men hvis du vil bruge mejetærskeren som kødkværn og saftpresser, så skal du hellere tage Kenwood, den er mere kraftfuld. Jeg har selv en separat saftpresser og en kødkværn, en BORK juicer (2000W), en VITEK kødkværn (1600W).
Kalmykova
Min 20. ælter dejen og mere mel. Og så dejen ikke kravler, begyndte jeg at ælte med K-dysen. Og hurtigere og kravler ikke som på krogen. Men jeg spekulerer på, om køkken kan ælte dumplings ved 300 watt? Jeg skrev allerede om proteiner: en almindelig mixer (magt tror jeg, ikke mere end 300) kan ikke sammenlignes med Kenwood: protein viser sig som skumfiduser.
LiudmiLka
Piger, ja, når alt kommer til alt har hver mejetærsker en instruktion og en opskriftbog. Her i instruktionerne står der, hvilken slags dej og hvor længe høstmaskinen vil koge. Sælgeren vil helt sikkert give det til dig at læse, før du køber. Og om kødkværne og desuden saftpressere er det bedre, at det er separate enheder. Jeg har et andet mærke mejetærsker med en kapacitet på 900 og en kødkværn - 1000, men jeg male bare noget blødt med det (det er praktisk at bruge, men ret svagt).
pljshik
Jeg har en Mulinex kødkværn, en brun juicer, en Bosch-mixer, en brun nedsænkelig mixer. Så jeg er kun interesseret i ælderen, jeg vil have, at brøddejen skal være fremragende, og mine hjemmelavede tærter er meget respekterede. Jeg kan ikke ælte med mine hænder, desværre kan min hånd ikke modstå tunge belastninger efter skaden. Spørgsmålet er akut, jeg vil gerne træffe en beslutning inden i morgen. Jeg plages den anden dag, desværre har jeg fødselsdag i december, og før nytår er det som altid problematisk at købe det, du vil have, så min mand gidet at købe tidligt.
Margit
Citat: Kalmykova

Men jeg spekulerer på, om køkken kan ælte dumplings ved 300 watt? Jeg skrev allerede om proteiner: en almindelig mixer (magt tror jeg, ikke mere end 300) kan ikke sammenlignes med Kenwood: protein viser sig som skumfiduser.
Jeg skrev ovenfor, at min ven har KitchenAid, og hun er meget tilfreds med det. Dumplingsdejen ælter perfekt, jeg så det selv, siger han egern, han pisker også med et brag. Min ven bager i modsætning til mig mest kager og bagværk. Generelt har hun endnu ikke bemærket ulemperne ved KitchenAid (jeg ringede for nylig til hende for at spørge hendes mening igen om denne sag).

Citat: pljshik

Jeg har en Mulinex kødkværn, en brun juicer, en Bosch-mixer, en brun nedsænkelig mixer. Så jeg er kun interesseret i ælderen, jeg vil have, at brøddejen skal være fremragende, og mine hjemmelavede tærter er meget respekterede. Jeg kan ikke ælte med mine hænder, desværre kan min hånd ikke modstå tunge belastninger efter skaden. Spørgsmålet er akut, jeg vil gerne træffe en beslutning inden i morgen. Jeg plages den anden dag, desværre har jeg fødselsdag i december, og før nytår er det som altid problematisk at købe det, du vil have, så min mand gidet at købe tidligt.
I dette tilfælde er KitchenAid den bedste løsning. Held og lykke og glæde ved at arbejde med mejetærsker!
LiudmiLka
Her diskuterede pigerne maskiner til æltning af dej, se, der er dog et par beskeder, men bare om emnet:
Margit
Ja, uheldig pige, skiftede KitchenAid tre gange
Alt kan være, som du er heldig, et lotteri i et ord ..
tatianika
Jeg har en brødproducent, der ælter dej til dumplings og tærter, godt, meget cool! Og resten af ​​dejen (shortbread osv.) Er lavet af KM 010 mejetærsker, også til fem plus. Med hensyn til strømmen havde jeg en 400 W kødkværn - en pine. Og i mejetærskeren maler kødkværnen ikke knoglerne, alt brusk og fanger flyver igennem som et rør. Jeg tror ikke 300 vil male som 1600.
pljshik
Det er svært at træffe en beslutning, når sandheden er som et lotteri heldig ikke heldig. Vi betaler en masse penge, men det vides ikke, hvor meget der vil fungere. Min far medbragte en fodsymaskine fra Tyskland i 1955, så hun syr stadig perfekt, og min søster køber en anden for anden gang og derefter en syerske (det vil sige kun sy tynde stoffer) eller så snart garantien sluttede , problemer begyndte ... Og jeg syr stadig min fars og en presenning (fortelt til en bil) og tyll og chiffon - jeg syr uden problemer, og jeg vil ikke ændre det til nogen anden pris. Det ville være så heldigt med en køkkenmaskine.
Makker
Citat: pljshik

Kenwood med en effekt på 1400 koster 20.000, og Kitchen med en effekt på 300 koster 28.500. Hvor er logikken? Jeg kunne godt lide det faktum, at det fungerer stille (dvs. køkken), jeg kiggede på opskriftsbogen i butikken, så der er æltning til 1 kg mel ad gangen og i Kenwood til 500 gram. Derfor ville jeg vide din mening, da beløbet ikke er lille, og jeg vil gerne have en god enhed til denne ikke lille mængde penge, især da dette er en gave fra min mand.

Jeg har en kenwood med en kapacitet på 1000, her er fra instruktionerne til testen
Jeg vælger en høstmaskine, blender, processor
Margit
pljshik
Objektivt har Kenwood to plusser, de er pris og magt. Og jeg har aldrig læst om, at Kenwood vender tilbage.
Makker
Citat: LiudmiLka

Jeg kan ikke se dumplings her. Med gær og brød beslutningstagere klare. Snarere ælter de det ikke kun, men koger det også. Hvad er meningen med en sådan mejetærsker?

En køkkenmaskine er ikke kun en æltemaskine, læs om vedhæftede filer, men se snarere en video.Dette er en planetarisk mixer med enorm kraft og en kødkværn, en saftpresser, en blender, en helikopter, en dejvalsemaskine og enheder til fremstilling af pasta, en ismaskine, en shredder, en kartoffelskræller osv. Jeg har også HP , men jeg savner det ofte, men jeg så ikke nogen mening i at købe en ekstra HP. Nu, generelt, skønhed, KHP gør sine egne ting, og KM gør hans
pljshik
Mate Jeg har også HP. I går lavede jeg en dej til et smørbrød på dumplings-tilstanden, så jeg var endda bange for, hvordan min stakkels fyr humrede min Panaska. Ikke ønsker at grøfte HP, det er trods alt en slægt. Alligevel er en godt æltet dej 50% af succesen. Hvis jeg allerede bager selve brødet, synes jeg, at det skal gøres godt, ellers går hele pointen med hjemmebagning tabt.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter