Shurshun
Citat: Daffi

Shurshun, Jeg har allerede skrevet flere gange, at jeg har MUM 4655, og at han er over 7 år
Dette emne er dybt på tromlen for mig, jeg læser det ikke, min mejetærsker er ikke 7 år gammel, men jeg er venner med det. I dette emne hjælper jeg snarere med at kalde mig, at du overanstrengte igen ved at skrive omkring 7 år.
Daffi
Piger, der i går torturerede mig om Electrolux Assistant i UAE eller Finland. Jeg fandt ud af, at de sælger det i Finland (eller er disse kontakter for dem, der ønsker at blive forhandler?). Hvis du går til deres websted, har de en forhandlerside.
Og under Finland:
Kontakt os for din nærmeste forhandler, info@ankarsrum.com.

I Amerika hedder denne enhed MagicMill, men det er den samme maskine 9

I Sverige er mindst KitchenEids i bulk i det mindste Electrolux Assistant
Anna1957
Sazalexter! Jeg forsøgte at bestille MUM 56340 i Techport og i MT-online - kun efter halvanden måned eller to Pechalkaaa I nærværelse af 4 serier med en kapacitet på 600 watt - jeg ved ikke hvad jeg skal gøre
sazalexter
Electrolux Assistant ser ud til at være ude af produktion
sazalexter
Citat: Anna1957

Sazalexter! Jeg forsøgte at bestille MUM 56340 i Techport og i MT-online - kun efter halvanden måned eller to PechalkaaA 4-serier med en kapacitet på 600 watt er tilgængelig - jeg ved ikke hvad jeg skal gøre
Nu afbrud i leveringen af ​​DeLonghi EOB 2071 bestilt og ventet også i 2 måneder
Daffi
Citat: sazalexter

Electrolux Assistant ser ud til at være ude af produktion
De sælger det i Sverige, så det er muligvis ikke blevet fjernet. Det jeg ikke forstår er, hvorfor KitchenAids og de samme assistenter ikke kan sælges til normale priser og ikke som et luksusprodukt, som de ikke er.
I Amerika koster køkkener $ 200-300 hver, men her er de som et fly. Ikke fair
Lozja
Citat: Anna1957

Sazalexter! Jeg forsøgte at bestille MUM 56340 i Techport og i MT-online - kun efter halvanden måned eller to PechalkaaA 4-serier med en kapacitet på 600 watt er tilgængelig - jeg ved ikke hvad jeg skal gøre

Ja, og vi har frit alle modeller til salg. Hvorfor er Rusland så tæt på Boscherne?
Daffi
Citat: Lozja

Ja, og vi har frit alle modeller til salg. Hvorfor er Rusland så tæt på Boscherne?
Men vi er tæt på KitchenAids og noget andet. Dette kaldes balance, så ingen bliver fornærmet over, at naboen har alt.
Lozja
Citat: Daffi

Men vi er tæt på KitchenAids og noget andet. Dette kaldes balance, så ingen bliver fornærmet over, at naboen har alt.

For en sådan pris har vi brug for deres køkkener. Vi har nok Boshes. Og den der mangler - tag Kenwoods.
sazalexter
Citat: Lozja

Ja, og vi har frit alle modeller til salg. Hvorfor er Rusland så tæt på Boscherne?
Fordi vi blev medlem af WTO, og importørerne ikke ved, hvad der vil ske med markedet
Der er også ideen om, at efterspørgslen overstiger udbuddet, og importen indføres normalt en gang i kvartalet, dermed underskuddet
Anna1957
Citat: Daffi

Piger, der i går torturerede mig om Electrolux Assistant i UAE eller Finland. Jeg fandt ud af, at de sælger det i Finland (eller er disse kontakter for dem, der ønsker at blive forhandler?). Hvis du går til deres websted, har de en side-forhandlere
Og under Finland:
Kontakt os for din nærmeste forhandler, info@ankarsrum.com.

I Amerika kaldes denne enhed MagicMill, men det er den samme maskine

I Sverige er mindst KitchenEids i bulk i det mindste Electrolux Assistant

Jeg torturerede det. Jeg har allerede kastet dine links til min søn, lad ham finde ud af det, jeg er ikke særlig god med dette. Og du kan ikke finde det ikke i en onlinebutik, men i deres sædvanlige elektronikbutikker? I slutningen af ​​august skal vi til Finland - vi kunne prøve lykken der - vi har en kølig dejblander med KitchenEyda kødkværn, men meget dyrere end Electrolux (hvilket ikke er), og min søn kunne ikke lide deres design.
sazalexter
Anna1957 Se efter information om produktionen af ​​Electrolux Assistant! Jeg fandt ikke noget på offsite
Jeg gentager igen, denne model er meget gammel, og det ser ud til, at den ikke frigives længere!
Anna1957
Citat: sazalexter

Anna1957 Se efter information om produktionen af ​​Electrolux Assistant! Jeg fandt ikke noget på offsite

Det er let at sige - se. Jeg er ikke sådan en avanceret bruger. Min søn fandt det på Amazon - så levering på 200 dollars vil sandsynligvis komme ud. Jeg ville bare købe det i Fink, hvis de sælger dem der - i august går vi en uge.
Daffi
Citat: Anna1957

Kan du ikke finde det ikke i en onlinebutik, men i deres almindelige elektronikbutikker?
Hvordan kan jeg finde det i almindelige butikker, hvis jeg bor i Ukraine, forstår jeg engelsk ved hjælp af Google Translator, men jeg kender slet ikke finsk. Jeg fandt kun links, fordi de er på producentens hjemmeside, jeg fandt dem ved et uheld generelt
Anna1957
Citat: Daffi

Hvordan kan jeg finde det i almindelige butikker, hvis jeg bor i Ukraine, forstår jeg engelsk ved hjælp af Google Translator, men jeg kender slet ikke finsk. Jeg fandt kun links, fordi de er på producentens hjemmeside, jeg fandt dem ved et uheld generelt


Klar. Generelt har jeg svært ved dette, så jeg spørger - hvad hvis det er muligt?
Daffi
Citat: Anna1957

Klar. Generelt har jeg svært ved dette, så jeg spørger - hvad hvis det er muligt?
Måske selvfølgelig. Du skal finde nogen, der bor i Finland og ved, hvor de skal købe, hvad du har brug for. Du kan gå til Izikuks i LJ og stille et spørgsmål om at købe det udstyr, du har brug for, folk deler informationen med glæde
14anna08
mens jeg løb for at se, hvad de sælger fra diskene hos os, skrev de så meget ...
Ak, jeg flyver over med en disk - den er midlertidigt utilgængelig, pludselig ser nogen - skriv venligst!
Daffi
Jeg fandt dig også en service med diske og en kommentar "Servicecentret er placeret på den indre," gårdsplads "side af bygningen 30 bygning 1."

14anna08
Tak, jeg kan også behage dig lidt, Amazon sender tysk til andre lande, jeg prøver at oversætte
Anna1957
Citat: Daffi

Måske selvfølgelig. Du skal finde nogen, der bor i Finland og ved, hvor de skal købe, hvad du har brug for. Du kan gå til Izikuks i LJ og stille et spørgsmål om at købe det udstyr, du har brug for, folk deler informationen med glæde

ATP, du har allerede stillet dette spørgsmål der, som jeg forstår det. Vi vil vente på et svar.
Daffi
Citat: Anna1957


ATP, du har allerede stillet dette spørgsmål der, som jeg forstår det. Vi vil vente på et svar.
Jeg tænkte, hvad hvis du ikke er medlem af samfundet og ikke kan spørge, så jeg besluttede at hjælpe
Daffi
Jeg har et spørgsmål til ejerne og ejerne af MUMs 4-serien, det vil sige MUM46 .. eller MUM 47 ... Med hvilken visp pisker du smør på smørcreme? Hvilken piskeris bruger du til at male smør og sukker på en kagedej?

Hvis du har MUM4655, fortæl mig i hvilken hastighed og hvor længe du har udført ovenstående operationer. Tak skal du have.
Lozja
Citat: Daffi

Jeg har et spørgsmål til ejere og ejere af MUM'er. Hvilken piskeris bruger du til at piske smør på smørcreme? Hvilken visp bruger du til at male smør og sukker på en kagedej?

Hvis du har MUM4655, fortæl mig i hvilken hastighed og hvor længe du har udført ovenstående operationer. Tak skal du have.

Jeg føler, at dette spørgsmål ikke opstod ud af ingenting. Jeg har heller ingen smørcreme i Mooma. Olien ser ud til at bryde ned i klumper. Jeg havde en tanke i starten, at jeg gjorde noget forkert. Så prøvede jeg igen - nej. Jeg gjorde dette begge gange med vanillecremeolie. Jeg troede måske, at smørret ikke var opvarmet nok fra køleskabet, og vanillecremen ikke var kølig nok til, at sådan en ting viste sig. Men hvis du spørger, betyder det, at det heller ikke er så varmt.
Jeg har en tanke, måske er det fra lav hastighed? Måske har du brug for mere olie? Her gør jeg det med en mixer - med et brag, jeg har en sådan hastighed på corollas der, at det er let at flyve.

Selvom jeg fremstiller selve olien i Muma uden problemer. Det vil sige, jeg slog smøret fra cremen ned. Men også længere end en mixer.

Nu begyndte jeg at huske på muffinsdej ... Noget som jeg først malede æg med sukker, så jeg siger ikke her, hvordan smøret opfører sig der.
Daffi
Spørgsmålet opstod ikke ud af ingenting, men problemet er lidt anderledes end dit. Jeg bringer smøret til stuetemperatur og slår det med en piskeris med mange kviste. Og der kommer en byada, fordi jeg ikke har tid til at fange øjeblikket og afbryde olien, det vil sige, de flydende blade. Derfor spørger jeg Hvad laver jeg forkert? Jeg vil vide hemmelighederne ved at piske smør i Boch.
Da jeg havde en mixer, var der ingen problemer, fordi jeg kontrollerede processen og havde tid til at slukke for enheden i tide, dvs. smørret blev pisket som det skulle. Men der var punkteringer med høstmaskinen et par gange, og jeg risikerede det ikke længere.
Lozja
Citat: Daffi

Spørgsmålet opstod ikke fra bunden, men problemet er lidt anderledes end dit. Jeg bringer smøret til stuetemperatur og pisker med en visp med mange kviste. Og der kommer en byada, fordi jeg ikke har tid til at fange øjeblikket og afbryde olien, det vil sige, de flydende blade. Derfor spørger jeg Hvad laver jeg forkert? Jeg vil vide hemmelighederne ved at piske smør i Boch. Da jeg havde en mixer, var der ingen problemer, fordi jeg kontrollerede processen, og smørret blev pisket efter behov, men der var ingen måde med mejetærskeren endnu.

Så hvor meget er der for ham at piske, bare gå ikke langt fra mejetærskeren, og det er alt.
Daffi
Jeg rejser ikke, men jeg har ikke tid. Måske er pisken forkert, eller hastigheden er for høj. Jeg vil vide, hvordan andre har det
ilkva
Citat: Daffi

Jeg rejser ikke, men jeg har ikke tid. Måske er pisken forkert, eller hastigheden er for høj. Jeg vil vide, hvordan andre har det
Jeg har kenwood 020, jeg slog smøret i bare et par sekunder i maksimum 2 og begynder at tilføje kondenseret mælk eller hvad der skal blandes med, nu med tilsætningsstoffer kan du øge hastigheden
Daffi
Tak for oplysningerne. MEN!!! Jeg stillede KUN spørgsmålet til dem, der har den samme høstmaskine som min, det vil sige MUM 46 eller MUM47. Behøver ikke at skrive, hvordan man pisker smør på andre mejetærskere. Venligst, jeg beder dig. Jeg har kun brug for information om BOSHE MUM 4-serien. Tak for din forståelse.
Ukka
Citat: Daffi

Men pludselig viser det sig, at der er en serie 48, der kommer med en kartoffelriste
Jeg har en mor 4427, en sjælden model, vi har, så jeg har også en skiverivler til kartoffelpandekager i mit sæt ...
Pisket smør, dette er spørgsmålet Daffi, det er efter min mening nødvendigt at slå med 3 hastigheder ... Jeg har 4 hastigheder ...
Daffi
Citat: ukka

Jeg har en Mum 4627, en sjælden model for os, så jeg har også en skiverist til kartoffelpandekager i mit sæt ...
Pisket smør, dette er spørgsmålet Daffi, det er efter min mening nødvendigt at slå med 3 hastigheder ... Jeg har 4 hastigheder ...
Tak. Vi har den samme base, så antallet af hastigheder (4) og effekt (550 W) er også identiske. Den eneste forskel er i konfigurationen.
Cremeolie i tredje hastighed. Og hvilken slags corolla - hvor er der mange kviste, eller hvor der kun er tre?
Ukka
Pisken er det - hvor der er mange kviste, og når du bruger en 3-kvist, flyver bolde med smør rundt om skålen ...
Daffi
Mange tak. Jeg indså min fejltagelse, næste gang vil jeg gøre det i tredje hastighed.
Det er stadig at finde ud af, hvilken visp du har brug for til at male smørret med sukker og i hvilken hastighed.
14anna08
Sig mig, har nogen en ismaskine til MIM? hvordan er hun?
Vilapo
Citat: Daffi

Spørgsmålet opstod ikke fra bunden, men problemet er lidt anderledes end dit. Jeg bringer smøret til stuetemperatur og pisker med en visp med mange kviste. Og der kommer en byada, fordi jeg ikke har tid til at fange øjeblikket og afbryde olien, det vil sige, de flydende blade. Derfor spørger jeg Hvad laver jeg forkert? Jeg vil vide hemmelighederne ved at piske smør i Boch.
Da jeg havde en mixer, var der ingen problemer, fordi jeg kontrollerede processen og havde tid til at slukke for enheden i tide, dvs. smørret blev pisket som det skulle. Men der var punkteringer med høstmaskinen et par gange, og jeg risikerede det ikke længere.
Der er ingen specielle hemmeligheder, du skal være sikker på kvaliteten af ​​olien, den skal være blød, først skal du slå selve smøret, indtil det er blødt, og derefter tilføje produkterne i henhold til opskriften ved samme temperatur.
Lozja
Hvem havde brug for en mejetærsker som en planetarisk mixer til at slå og ælte? Det er det, der fangede mit øje, en kopi af Boshikov, til en rimelig pris -
Anna1957
Citat: Lozja

Hvem havde brug for en mejetærsker som en planetarisk mixer til at slå og ælte? Det er det, der fangede mit øje, en kopi af Boshikov, til en rimelig pris -
SIND
Tak, men dette er hos dig i Ukraine. Og kraften er for lille, og der er ingen kødkværn. Generelt har jeg allerede bestilt en Bosch MUM 5-serie (dyrere - og dukkede op), nu venter jeg på en kommando til afhentning.
Lozja
Citat: Anna1957

SIND
Tak, men dette er hos dig i Ukraine. Og kraften er for lille, og der er ingen kødkværn.Generelt har jeg allerede bestilt en Bosch MUM 5-serie (dyrere - og dukkede op), nu venter jeg på en kommando til afhentning.

Så det var ikke dig. Nogen her ledte efter en type planetarisk mixer uden alt overflødigt. Jeg kan ikke huske hvem.
Gibus
Citat: Daffi

Mange tak. Jeg indså min fejltagelse, næste gang vil jeg gøre det i tredje hastighed.
Det er stadig at finde ud af, hvilken visp du har brug for til at male smørret med sukker og i hvilken hastighed.
Tre bar, jeg starter ved 2., så skifter jeg til 3. hastighed. Jeg vidste ikke tiden, men det tog lang tid, cirka 15 minutter. Det lykkedes mig aldrig at afbryde ... Denne vedhæftning går i stedet for en K-formet spatel (som Kenwoods) og er designet kun til smør og muffins. Kun den er stadig mindre effektiv end den K-formede. Slår smørret normalt, men bland det derefter med ikke meget mel ...
Arbuzyash

Hej allesammen!
den elskede Kenwood KM265 brød sammen uden at arbejde i 2 år, reparationen kan sammenlignes i pris med købet af en ny, den vil også vare i seks måneder ... og uden særlige garantier for, at den ikke går i stykker igen. De forklarede i værkstedet, at gearkassen var gået i stykker, den er plastik i Kenwoods, og den er et svagt punkt, og huggerskålen blev også revnet. Mejetærskeren passede mig på alle måder. Rådgiv en mere pålidelig analog (kødkværn, chopper, mixer, blender). Mange tak til dem, der reagerede !!!
Daffi
Tag Kenwood igen. Planetarmaturet fås kun i Kenwoods, BOSCH MUM og Kitchen Aids.
Bosch MUM har ikke en kværn (kun en glasblander), ingen skål med universalknive, men der er en stationær planetarmatur og en kødkværn + rivjern / rivemaskiner.
Kitchen Aid står som et fly og har også nogle klager over det.
Brun har ikke en kødkværn eller planetblander, men den har en hakker, skål med hjælpeknive og rivere / makuleringsmaskiner. Der er desuden en saftpresser.
Lozja
Citat: Daffi

Tag Kenwood igen. Planetarmaturet fås kun i Kenwoods, BOSCH MUM og Kitchen Aids.
Bosch MUM har ikke en kværn (kun en glasblander), ingen skål med universalknive, men der er en stationær planetarmatur og en kødkværn + rivjern / rivemaskiner.
Kitchen Aid står som et fly og har også nogle klager over det.
Brun har ikke en kødkværn eller planetblander, men den har en hakker, skål med hjælpeknive og rivejern / makuleringsmaskiner. Der er desuden en saftpresser.

Alt er sådan, men i princippet kan du købe en dyse til Bosch Mum - en skål med knive, den er ikke særlig stor, derfor tror jeg, den vil gå til en helikopter. Måske.
Daffi
Citat: Lozja

Alt er sådan, men i princippet kan du købe en dyse til Bosch Mum - en skål med knive, den er ikke særlig stor, derfor tror jeg, den vil gå til en helikopter. Måske.
Du kan købe en 0,8 liters Bosch shredder som kværn til UAH 300.
Anna1957
Citat: Arbuzyash


Hej allesammen!
den elskede Kenwood KM265 brød sammen uden at arbejde i 2 år, reparationen kan sammenlignes i pris med købet af en ny, den vil også vare i seks måneder ... og uden særlige garantier for, at den ikke går i stykker igen. De forklarede i værkstedet, at gearkassen var gået i stykker, den er plastik i Kenwoods, og den er et svagt punkt, og huggerskålen blev også revnet. Mejetærskeren passede mig på alle måder. Rådgiv en mere pålidelig analog (kødkværn, chopper, mixer, blender). Mange tak til dem, der reagerede !!!

Du skrev ikke - hvor er du fra. I Ukraine er dette meget lettere - der er flere valgmuligheder. Derefter - hvilke funktioner der foretrækkes. Der er intet ideal. Min gode gamle Brown er ved at dø, og jeg bestilte en Bosch MUM 5-serie. I Skt. Petersborg er det 10.-11 Jeg er primært interesseret i den planetariske ælter og kødkværn - noget der ikke er i Brown. Derfor har du brug for en stærk, som straks er dyr. Men billigere end Kenwood med lignende funktioner.
Arbuzyash
Jeg er fra Skt. Petersborg.
Jeg stoler ikke længere på Kenwood (min søsters brødmaskine gik i stykker). Og med reparationen af ​​problemet brugte jeg hele dagen på at ringe til værkstederne, alle nægtede .. og telefoner fra garantikortet svarede slet ikke. Jeg vil sandsynligvis studere Bosch indtil videre. (budget: højst 13000)
Fra præferencer: en kødkværn, en chopper, en mixer, en blender (glas), en dejblander er praktisk talt ikke nødvendig, der er en brødmaskine - jeg laver al dejen i den. Men hvidt og smør på fløde slog jeg ret ofte.Jeg er også tilbøjelig til at købe alt separat, sidste gang jeg kastede alt det gamle udstyr i håb om en stor gizmo, nu en komplet "tigger".
Tak skal du have!
Daffi
1. Hvis du ikke har brug for en dej æltning, hvad er meningen med at se på BOSH MUM? Det købes oftest af bagende elskere netop på grund af den stationære mixer.
2. Brødmakeren laver gærdej, og i en stationær mixer kan du lave shortbread, muffin, gærdej, brød, protein, kiks, vanillecreme ... Jeg har ikke prøvet dumplings endnu, men det kan fungere.
3. Hvis du ruller 1 side tilbage, vil du se, at der kan være nogle nuancer ved at piske smør på fløde i BOSH MUM. Jeg afbrød olien et par gange, fordi jeg ikke "fangede det øjeblik", hvor jeg havde brug for tid til at slukke mejetærskeren. Det er lettere at fremstille smørcreme med en håndblander. Men det er lettere at slå hvide med en stationær
4. Kødkværnen i MUM er langt fra begrebet "dyr". Hun vil ikke vride kød med vener eller knogler.
5. Rivejern og makuleringsmaskiner hjælper i høstperioden såvel som en glasblander. I sommer håber jeg, at skålen med hjælpeknive vil vride abrikoser hurtigere end i en blender.
6. Hvis du bestemt har brug for en mejetærsker med en kødkværn, kan du rette din opmærksomhed mod Philips. Men der er ingen kværn i dem, med proteiner og olie (sandsynligvis) kan der være nuancer.
7. Enhver mejetærsker med universalknive hugger kødet perfekt i koteletter, men det rulles ikke hakket kød, men hakket kød. Det har en lidt anden struktur. Hvis det ikke er afgørende for dig at modtage nøjagtigt hakket "kødkværn", kan du ikke fokusere på kødkværnen som en integreret del af mejetærskeren.
8. Hakkeren er kun og udelukkende i den brune mejetærsker. Andre mejetærskere har kun glasblandere. Hvis du tænker og beslutter, at du ikke har brug for en kødkværn, skal du se nærmere på Brown. Et vidunderligt sæt rivere og makuleringsmaskiner, en skål med værktøjsknive, en helikopter og meget mere er fantastisk til daglig brug hyppigt.
Sonia
Hjælp mig med at vælge mellem to mejetærskere:
1. Bosch 4756, jeg kan godt lide det - design, kompakthed, så jeg i butikken.
Jeg kan ikke lide det - lidt 600W, en blender 0,75 ml. ikke nok, vi elsker stærkt pisket mælkecocktails.
2. Bosch 54, i butikker (i vores landsby), nej, du kan ikke røre ved og se. Billedet kan ikke lide designet. Det ser ud til, at han har mistet sin kompakthed og indtrykket af, at han vil gå med en ryster. Videoen på YouTube hørte ham fløjte, brummende, knirkende. Men fra lyden i videoen på model 4756 forstod jeg slet ikke, hvor højt det fungerer.
Jeg kan godt lide det - blenderen er mere end 1,25 ml. Og 900W.

Efter at have læst hele tråden er der ingen oplysninger om strømmen. Mine mænd griner, at magt ikke har noget at gøre med det, det påvirker kun motorens brøl. Det er ikke for ingenting, at KitchenAid er en superenhed på 300 W, men den fungerer stille.

Og jeg vil ikke købe Bosch-8 på grund af skade. For sådanne corollas kvist og betale den slags penge. Bedre at svinge på Kenwood.
sazalexter
Sonia På mnu Bosch MUM 56340 kan jeg kun sammenligne med Mulinex-blenderen og den kinesiske noname-mixer. Jeg vil sige, at det er mere praktisk, mere kraftfuldt. Intet dingler eller krøller, resten af ​​anmeldelserne er i tråden https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136353.0
dalida
Jeg har også en 5. mor, det fungerer godt, meget stille, dette bemærkes også af alle brugere på Amazon, som, som jeg formoder, har noget at sammenligne med.
Og det tager lidt plads, selvom det ser ud, især på billedet, imponerende (fordi det er meget smukt), men faktisk er det meget mere kompakt end Mum-8 eller Kenwood. Nogle mennesker kan ikke lide hans blenderglas af plast, men for mig er det et plus, da et glas af dette volumen vil være tungt. Dens 900 watt effekt mærkes meget, som jeg skrev tidligere, den fungerer legende uden spænding - det er en behagelig følelse.
Ksenusha
Hej allesammen. Efter at have genlæst Temki kunne jeg virkelig godt lide to modeller af mejetærskere - disse er Kenwood Kmix og Electrolux assistent. Manden lover at lave en så dyr gave ... Men vi bestiller kun sagen fra udlandet. Hvem havde erfaring, måske vil nogen smide en personlig de sider, hvorfra de bestilte.Ved nogen, hvad der er forskellen mellem disse to modeller? Hvad er bedre? Jeg har hovedsagelig brug for dej (især stejl, til brød), for at lave pasta, min mand kunne godt lide pølsefestet (fordi vi helt opgav den købte).
Mange tak

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter