Bosch foodprocessor - skærer i terninger!

Hej, gode mennesker, fortæl mig venligst om Boshik. Jeg købte en mejetærsker for første gang i mit liv, jeg var heldig og formåede at få fat i alle 4 dyser i citylink - et medium rivejern, julienne, pommes frites og til kartoffelpandekager. I dag forberedte jeg en svømmer og en suppe, og der var behov for at bruge en julienne-vedhæftet fil. Ja, forresten, de var fra 8 i citylink. Alt passer perfekt til terningen. Spørgsmål om arbejde. Det var smertefuldt for høstmanden at trave, da han skar gulerødderne. Er dette normalt for dette drev? Og man følte, hvordan hastigheden faldt, gulerødderne var forbi, og han accelererede. Jeg kørte fingeren over knivene på disken, ja, på en eller anden måde virkede de ikke skarpe for mig, jeg vil sige, at de slet ikke er slibede. Men guleroden gik fint, vil jeg sige hurtigt, men stadig ... Det viser sig, at vi trykker på den ene side af disken generelt med indsats, det viser sig sandsynligvis at være ubalanceret og skævt, og derfor ryster det? Nå, selvom jeg ikke pressede med fanatisme, forsigtigt. I løbet af rotation hvilede gulerødderne mod sidevæggen i det øverste rum og gned skråt. Strå er ikke noget lignende. men jeg troede, det ville være større. Det ligner en koreansk med en indblanding. Men det er bare rigtigt for suppen. For pilaf ville jeg også skære lidt større med mine hænder. Men det er hurtigt i Boshik.

Kål på medium rivejern ... Jeg ved det ikke engang, jeg er vant til at skære lidt større, det vil sige mellem mellemstore og store skiver, at dømme efter Boshik. Jeg bor nu i Krasnodar-territoriet, dachaen er her, og de lokale, naboer, bare elsk og læg mærke til mange her, hugg kål fint nok. Det vil sige næsten en til en som et gennemsnit.
Deruny og fries har ikke prøvet endnu.

Serg22 tillykke med et vellykket køb! Lad assistenten tak !!!

Tak skal du have!
Ærligt talt har jeg lavet madlavning i mange år, og som det var, var jeg modstander af mejetærskere. Troede ikke på dem. Måske det negative fra den første teknik, tilbage i 80-90'erne. Jeg troede ikke, at min elskede Boshik ville blive meget elsket. Indtil videre et par uger, men jeg er meget tilfreds med det. Olivier, selvfølgelig, foretrækker jeg at skære i et stykke, men denne størrelse på en terning er meget, meget selv intet. Med glæde smuldrede jeg den første købsdag om aftenen så meget som 3 kg salater. Jeg bor her 1, jeg bygger og en salat til to med en hjælpebygger fløj hurtigt væk.
Kartoflerne var unge, og infektionen kogte ned i MV til kartoffelmos. Jeg valgte skræl og puré. Anden gang kogte jeg det i en mættet saltopløsning. Super, kølet fra morgen til aften og i en terningskærer. Alt perfekt.

[Serg22]

Serg22!
Tillykke med dit køb! Lad det arbejde for din glæde! Dette er sådan en god maskine, at jeg ikke kan forestille mig, hvordan jeg engang klarede mig uden den! Med hensyn til kartofler til salat - du har MV - damp det. Hvor meget jeg laver mad, det koger aldrig! Direkte i en dobbeltkedel kartofler, gulerødder og æg. Om 10 minutter. tag æggene ud, og efter yderligere 10 og kartofler med gulerødder. Jeg sender dem som æg straks til koldt vand. Og når de køler ned - i en time eller to i køleskabet. Og så klipper vi og der vil aldrig være grød! 🔗

[Serg22]

Serg22!
Tillykke med dit køb! Lad det arbejde for din glæde! Med hensyn til kartofler til salat - du har MV - damp det. Hvor meget jeg laver mad, det koger aldrig! -391714023.html]

Tak skal du have!
Jeg har et spørgsmål om kartofler i en dobbeltkedel. I Panas lavede jeg 1 gang par terninger. Jeg kunne ikke lide den bitre smag af kartoflerne. Eller jeg ved ikke engang, hvordan jeg skal beskrive det. Kort sagt, smack. Her er det i mit hoved, at jeg sandsynligvis har brug for at skylle kartoflerne grundigt fra stivelsen efter skæring i terninger. Der er en mistanke om, at det skal have smagt fra ham.

Og du gør det modsatte - kog kartoflerne i deres uniform i en dobbeltkedel i 20 - 25 minutter. (Jeg laver mad i Panas i 25 minutter).Sæt det derefter i koldt vand for at køle ned, og derefter kortvarigt i køleskabet. Og skræl derefter og skær dem i terninger. Og ingen dans med tamburiner og fremmed smag! Hvad jeg kan lide ved denne type madlavning er, at kartoflerne ikke er "snottede" under huden, og endda en stor koges jævnt - både udenfor og i midten!

Sergey! Lyuba har ret! kartoflerne skal køles! Hvis jeg ved, at jeg har brug for kartofler i morgen, koger jeg det bare ikke et par dage, og indtil morgen i køleskabet skæres det perfekt i terninger! Her i starten blev emnerne skrevet!

Strå er ikke noget lignende. men jeg troede, det ville være større. Det ligner en koreansk med en indblanding. Men det er bare rigtigt for suppen. For pilaf ville jeg også skære lidt større med mine hænder.

Åh, har du noget at vise forskellen mellem gulerødder skåret "på koreansk" og revet på et medium rivejern? Jeg ville være taknemmelig for, at jeg har en gennemsnitlig, det passer mig, så jeg tænker, om det er værd at købe en disk-julienne ...

Min tegneserie er brudt, i stedet købte jeg en trykkoger uden damper. Jeg vil ikke købe nogen, jeg vil have en silikoneblomst, men jeg har ikke mødt den endnu. Derfor blev de rå kartofler skåret i terninger og simpelthen kogt i en gryde på komfuret. Efter kogning min. 3-5, smagt det. Der var meget stivelsesskum. Jeg følte ingen eftersmag. Hun trak den ud med en skåret ske direkte ind i salaten. Velsmagende.

[Hveps]

Åh, har du noget at vise forskellen mellem gulerødder skåret "på koreansk" og revet på et medium rivejern? Jeg ville være taknemmelig for, at jeg har en gennemsnitlig, det passer mig, så jeg tænker, om det er værd at købe en disk-julienne ...

Hveps, Jeg har en julienne-disk. Jeg så ikke nogen forskel i udskæringen mellem ham og den mellemstore rivejern. Jeg fortrød endda købet. 800 rubler var en skam.

Åh, har du noget at vise forskellen mellem gulerødder skåret "på koreansk" og revet på et medium rivejern? Jeg ville være taknemmelig for, at jeg har en gennemsnitlig, det passer mig, så jeg tænker, om det er værd at købe en disk-julienne ...

Forskellen viste sig at være der, men det er sandsynligvis for æstetikerne i madlavning. I princippet vil julienne være smukkere og mere korrekt at skære til en slags supper, retter med grøntsager, hvor de flyder i en bunke, når de serveres i bouillon, for eksempel bagning. Eller sætte grøntsager oven på hovedproduktet. Rent visuelt.
Gulerødderne blev skåret i 3 stykker. Den midterste del gik på et rivejern, tykt på julienne, og toppen blev lagt fladt for at få den maksimale skære længde.
Jeg købte julienne til 590 rubler. Den gennemsnitlige pris 480. Så jeg tror, ​​måske skulle jeg have købt 2 gennemsnit for en reserve. Da han er den hyppigste i arbejdet. Julien købte den simpelthen af ​​grådighed.
Og her er billederne:
Jeg starter med et mellemstore riveapparat ovenfra og fra siden.

Disk julienne

Disk julienne, gulerødder øverst fladt ind i læsseren.

Men hvad der er tilbage på diskene efter arbejde. Der er meget flere klumper på disken.

Debriefing. Julien giver en rektangulær strimmel, kanterne er forskellige. Kanttykkelsen er tyndere sammenlignet med riveren. Visuelt vil det i nogle retter se smukkere ud. Men vi taler ikke om en ideel bjælke med lige kanter. Det kan være nødvendigt at trykke med al tåbelighed på gulerødderne, men teknikken er en skam. Selvom julienne skulle gnide stængerne, handlede ingeniørernes idé sandsynligvis ikke om stangen. Jeg så på billederne retter med sådan et snit, striber, de ser meget smukke ud.
Det er meget fornuftigt at placere gulerødder og andre fødevarer fladt langs hele læsseren.
For pilaf ville jeg sandsynligvis vælge et rivejern. En bar er mere som en bar. Hurtigere, mindre spild og mindre rysten.
Bundlinie. Hvis der ikke er nogen julienne-disk derhjemme, skal du ikke sørge. Bedre at starte med at købe et medium rivejern. Julien, så i appendagen, hvis du bliver fanget og penge ikke er en skam. Shoby var.

Lidt om den gratis disk. Jeg har en Tefal FZ 7000 Actifry luftfryser, prøvet at skære kartofler i forskellige tykkelser. Til denne enhed er en frieskive ikke egnet, medmindre nogen kan lide tørrede, sprøde kartofler. Bedre at skære mindst en centimeter. Jeg formoder, at frites sandsynligvis er til en klassisk frituregryde.

ps Eksperimentet involverede: Harvester BOSCH MCM5529, diske Disc-rive / shredder BOSCH MUZ8KP1 og Disc til Julienne BOSCH MUZ8AG1.Ikke et eneste dyr blev såret under eksperimentet. Gulerødderne blev beskadiget.

Forskellen viste sig at være der, men det er sandsynligvis for æstetikerne i madlavning. ...

Hvor detaljeret alt er! Mange tak! Det er godt, at fingrene ikke led under skæring))) Derfor forlod jeg rivere og endda fra Berner (jeg vil ikke skære mig selv, når jeg skærer, så jeg vil helt sikkert tilslutte bladet, når jeg vasker). Jeg har alle vedhæftede filer (til dej, piskeris, fries, medium rivejern, rivejern til kartoffelpandekager), undtagen denne skive. Nu, med god samvittighed, vil jeg gnide på et rivejern, jeg kan næppe se forskellen på billedet. Hvis du virkelig, virkelig klør - på markedet for 30 rubler. køb et kinesisk rivejern

Hej ! Der var et spørgsmål om at købe en mejetærsker ..
Og mens jeg læste emnet, blev jeg mere og mere forvirret og besluttede at bare spørge))
Passer ikke terningskæreren til MCM5540 mejetærskeren? tjenesten sagde nej .. det passer kun til 5529
Hvilke pakninger i bunden af ​​skålen taler vi om (for ikke at ridse bunden)? hvor man kan få dem osv. osv.
Hvilken slags rivejern vil gnide rå kartofler til mig, så det ligner koreanske gulerødder, der normalt sælges i butikkerne - i en størrelsesorden tykkere end ryggen? og er det overhovedet rigtigt?
Jeg bad SC om prisen på et rivejern til terningerne - de sagde 800r. (Lidt dyrt), og så læste jeg, at rivere fra andre serier også er egnede, mens det er nemt at have en anden pris og emballage .. er dette sådan, og hvilken serie er det mere rentabelt at tage da?
Jeg ville være meget taknemmelig, hvis du kunne hjælpe mig med at finde ud af det) Da jeg ikke er vant til at foretage sådanne køb spontant ..)

ps. Jeg håber virkelig at hugge den let frosne kyllingefilet i terninger og endda muligvis kød - forstyrr mig eller vær venlig dem, der havde erfaring)
i kutteren, som jeg forstår det, skal kødet rengøres omhyggeligt fra venerne? Jeg er allerede bange, fordi jeg i to uger havde oplevet at grøfte den donerede vitesse-blender med ikke meget senet kød - krattet krakket .. er det muligt, eller kan du være dristigere?

1) Passer terningskæreren til MCM5540 mejetærskeren? JA! Passer perfekt!
2) Hvilke pakninger i bunden af ​​skålen taler vi om (for ikke at ridse bunden)? Billeder nedenfor, udvid listen.
3) Hvilket rivejern vil gnide mine rå kartofler med terninger, en størrelsesorden tykkere end en tændstikker? det ser ud til, at der ikke er sådan en tilknytning ...
4) Jeg bad SC om prisen på et rivejern til terningerne - de sagde 800r. Uh-huh, dyrt Den ideelle mulighed er at købe en brugt Bosch 5540, som jeg faktisk gjorde. Der vil være alle vedhæftede filer undtagen disken til koreanske gulerødder (men forudsat at disken til kartoffelpandekager leveres med en 5529 m høstmaskine - jeg havde den i en æske).
5) Bør kødet omhyggeligt rengøres for vener? Ja, venerne er viklet på knive, og i en terningskærer er det så vaapche tavo ... Jeg forsøgte at skære et helt kogt svinekødshjerte, alt var fast, det tog lang tid at plukke det ud.
Billeder:

Bosch MSM 5540 og terningskærer


Hvad der skete med skålen på grund af rillen på emulgatorskiven, der er stadig striber fra trekanter, men de er ikke synlige på billedet:


Afsavet skive:


Plastskiver (kan ikke huske hvad) 9 mm høj og 11,7 mm bred (ca.)


Skiveholder før og efter skub i skiver:


Dysens højde før og efter påsætning af skiverne, nogle millimeter, der ødelægger livet så meget:

ps. Jeg håber virkelig at hugge den let frosne kyllingefilet i terninger og endda muligvis kød - forstyrr mig eller vær venlig dem, der havde erfaring)
i huggeren, som jeg forstår det, skal du lægge kødet grundigt renset for vener?

Ternet kogt oksekød og kogt kylling. Flyvningen er normal. Jeg sad lidt fast, men så fik jeg en agurk, en gulerod, og alt er i orden. Jeg forsøgte at skære kød i geleret kød. Ører og ben blev skåret dårligt. Udtværet og fast. Men bare kogt kød blev skåret godt. Først da er det nødvendigt at køre mindst den rå kartoffel væk. Så det var ikke så kedeligt at rense knivene.

[Hveps]

Hveps!!!!!!!!!!! Du gjorde mig til den lykkeligste person !!!!! Min Bosch 5540 er næsten 5 år gammel! Jeg led så meget for terningskæreren! Og så stødte jeg på dit indlæg! Mange tak!!!!!!!!

Se nærmere på skålen til mejetærskeren, nogen skrev, at den muligvis ikke passer på de gamle skåle, der er riller på de nye! Jeg har en 2011 høstmaskine, der passer!

Mange tak for de detaljerede svar!
Der er endnu en ting tilbage at finde ud af ..) 5540 interesserede mig i en saftpresser til frugt og grøntsager. Klemmer det virkelig både et æble og en gulerod, eller er det bedre at have en separat enhed til en sådan sag? (juice er langt fra hver dag, vi har brug for - så forkæle nogle gange ... godt om efteråret, når æbler skal fastgøres)

[Alya]

Alya Du kan købe både en skål og en terningskærer. Ærligt talt troede jeg ikke, at det måske ikke passede, jeg indsatte det bare og smuldrede det ... Forresten, hvordan kan jeg finde ud af produktionsdatoen ved hjælp af serienummeret? Jeg tog det fra mine hænder, ingen dokumenter og kasser har overlevet.
Ktl, hvad forhindrer dig i at købe en brugt terningskærer eller en hel mejetærsker? Jeg købte for nylig en Bosch 5529 til min ven til 2000r på Avito, næsten ubrugt, den kommer fra dag til dag (300r til levering til min by).

PS Boshik er ankommet! Nogle af diske er generelt i deres originale emballage, det ser ud til at de kun har brugt en blender

i år brugte jeg igen en gnidningsvedhæftning: Jeg adskilt hindbær og jordbær fra frøene, fremragende, kogt gelé (spis med det samme, ikke til konserves) og til frysning (malet, derefter + skiftede derefter fastgørelsen til en kniv + sukker, pisket det ind i fryseren. (hindbær straks og skær straks jordbær i en blender i et par sekunder).
der er stadig et par foran, tomater er til gnidning.

God dag. Dnyukha nærmer sig, så jeg vil have en gave til mig selv, en terning, jeg plages med et valg mellem 5529RU og MCM68885, og indtil videre kan jeg ikke beslutte. Hovedfunktionen for mejetærskeren vil være en shredder og et rivejern, og selvfølgelig terningerne))). Og derfor opstår spørgsmålet - hvordan håndterer disse enheder rå rå grøntsager, jeg er interesseret i at rive og skære rødbeder i terninger (i princippet vil jeg kun have det på grund af hende, jeg er meget træt af konstant at gnide rødbedsalater i hånden ). Hvis du har erfaring med friske rødbeder, kan du fortælle, hvordan terningerne og rivejernet håndterer det. Jeg vil være meget taknemmelig!

med rødbeder såvel som med alle råvarer - det klarer sig med et brag! både rivejern og terning

Piger, hvad er rillerne? Motivet har et foto af en skål med riller, kan du fortælle mig det? Jeg købte høstmaskinen i 2008 ...

Piger, hvad er rillerne? Motivet har et foto af en skål med riller, kan du fortælle mig det? Jeg købte høstmaskinen i 2008 ...

Alya! Se inde i skålen, der skulle ligesom være striber, jeg ville tage et billede, men der er intet kamera! Hvis det ikke er svært for Maria at tage et billede, så lad os spørge hende!

Jeg har 5530 i 2008 - terningeskæreren passer ikke

Jeg har 5530, jeg købte den i 2008 eller 2009, jeg kan ikke huske det nøjagtigt - terningskæreren passer

Jeg fandt et foto af skålen -

: blomster: Ja Lyudochka her er et godt eksempel! Kun jeg ville købe, nu en høstmaskine, en dyr kubeskærer! Høsteren er lidt dyrere, men hvor mange reservedele og skål og låg osv.!

Piger! Mange tak til alle :)! Det ser ud til, at jeg har det som et ordsprog: "Der ville ikke være nogen lykke, men ulykke hjalp." I 2009 eller endda 2010 droppede jeg mejetærskerskålen, og rillen på siden, der går ind i motordelen og muliggør tænding, brød af. Skålen skulle udskiftes. Og nu har jeg dette! Synes at passe :).
[img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/21250/image.jpg [/ img

[Ktl]

Ktl, hvad forhindrer dig i at købe en brugt terningskærer eller en hel mejetærsker? Jeg købte for nylig en Bosch 5529 til min ven til 2000r på Avito, næsten ubrugt, den kommer fra dag til dag (300r til levering til min by).

PS Boshik er ankommet! Nogle af diske er generelt i deres originale emballage, det ser ud til at de kun har brugt en blender

Jeg vil ikke bruge det af den grund, at der ikke er nogen garanti for, at mejetærskeren med funktionsfejl ikke glider ind, eller at den ikke lukkes i den nærmeste fremtid .. + der er ringe chance for, at den er under garanti ( og tilgængeligheden af ​​garantiperioden hjalp mig mere end én gang) .. og jeg kan bare ikke lide brugt udstyr.
Jeg forstår, at kubens vigtigste minus er, at der er få dyser, men kubeskæreren koster fra tre til fire tusinde. Er det ikke muligt at købe de samme kroge for færre penge til æltning af dejen? og er de nødvendige? Det gør jeg sandsynligvis ikke .. Da jeg ikke ofte fikler med dejen og æltning af gær med mine hænder på 15 minutter er slet ikke svært, jeg laver dumplings ikke mere end to eller tre gange om året, og du kan slå pandekager og pandekager i en blender med en knivkniv, men hvad mere er der ikke? for julienne dyse hvad gør det? hvordan man kan se alt så tydeligt .. du skal nok kigge efter en video på internettet .. Jeg vil bare bestille en kødkværn ved ankomsten Zelmer 986.84-hun gnider og strimler der osv. (uden for byen nu, desværre min hænder klør allerede for at købe udstyr)
Jeg er meget bekymret over søjler som koreanske gulerødder, fyldige eller endda lidt tykkere, men jeg forstår, at jeg ikke kan se dem, og der er ingen sådanne rivere)))

og hvad mere er der ikke? for julienne dyse hvad gør det? hvordan man kan se alt så tydeligt .. du skal nok kigge efter en video på internettet .. Jeg vil bare bestille en kødkværn ved ankomsten Zelmer 986.84-hun gnider og strimler der osv. (uden for byen nu, desværre min hænder klør allerede for at købe udstyr)
Jeg er meget bekymret over søjler som koreanske gulerødder, fyldige eller endda lidt tykkere, men jeg forstår, at jeg ikke kan se dem, og der er ingen sådanne rivere)))

Du har højst brug for et medium rivejern. Som om den mest populære rivemaskine.
Et billede af hvad et medium rivejord med gulerødder og julienne laver her - https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0

Rivejern vs kødkværn Zelmer


Koreansk gulerodsrivning. Jeg er bange for, at hun er for stor til huset.


Her er endnu en og en. Disse to har, som jeg forstår det, et andet princip. Og det ser ud til, at sugerørene er forskellige. Hvad der er i videoen ovenfor er det mest korrekte handlingsprincip for en kampagne.



Her er et andet ikke meget vellykket rivejernprincip, hvor disken sandsynligvis roterer. Stråene er for små og korte.


Jeg forstår, at det virkelig er muligt at rive gulerødder som denne kun på lignende enheder, som er i den første video.

Jeg forstår, at den største ulempe ved terningen er, at der er få dyser

Præcis et år er gået siden min Bosch-terning dukkede op, og to uger senere dukkede yderligere vedhæftede filer op. Ud over centrifugaljuicer og rivejern til kartoffelpandekager lykkedes det mig at teste alt. Jeg kan lave en lille subtotal:
1) et medium rivejern er fantastisk til gulerødder, og efter en nylig fotorecension af disken indså Julienne, at jeg ikke havde brug for sidstnævnte,
2) Jeg forstår ikke, hvordan man ælter dejen med kroge, med en kniv (Kubik har det) er mere praktisk og endnu bedre - i KhP (jeg bager meget, jeg har også brug for en masse dej),
3) en skive til fries er fantastisk til fremstilling af supper (kartofler) og stuvede grøntsager (courgette, ægplanter), men du kan også skære den i terninger i suppe - den ser interessant ud, ensartet,
4) piskeris er en interessant ting, det slår meget smør til en kage, jeg havde ikke tid til at prøve det på proteiner ... i stedet for det slår skiveemulgatoren i terningen æg godt.
I princippet kan du leve med det grundlæggende udstyr, men jeg kunne godt lide de to rivjern (medium og fries)! Jeg tog en brugt høstmaskine, fordi jeg kun havde brug for rivere, og på billedet var de i uåbnede fabriksposer - den tidligere ejer brugte kun en blender. Med hensyn til finansiering viste det sig at være mere rentabelt.

Tak, hveps!) Videoen af ​​kampen mellem kødkværnen og riveren er meget positiv) kødkværnen vandt for mig))) men selvfølgelig, hvis vi taler om en gulerod og en løg, så hersker riven selvom mine øjne ikke længere ser på det)
Og på bekostning af behovet for julienne og gennemsnittet lavede jeg konklusioner for mig selv. Forresten syntes gennemsnittet smukkere for mig end julienne .. hvis det var større, ville det være det, jeg havde brug for (gulerødder på koreansk) (vi i familien elsker salat fra halvrå kartofler - "kamdi-cha", og du er nødt til at skære kartofler på et riveagtigt mini pommes frites)

Ud over centrifugaljuicer og rivejern til kartoffelpandekager lykkedes det mig at teste alt.
1) et medium rivejern er fantastisk til gulerødder, og efter en nylig fotorecension af disken indså julienne, at jeg ikke har brug for sidstnævnte,
4) piskeris er en interessant ting, det slår meget smør til en kage, jeg havde ikke tid til at prøve det på proteiner ... i stedet for det slår skiveemulgatoren i terningen æg godt.
I princippet kan du leve med det grundlæggende udstyr, men jeg kunne godt lide de to rivere (medium og fries)!

Hvis du kan vise, hvordan produktet ser ud, når det har passeret gennem et rivejern til drannikov .. Nysgerrig)
og frites hvilken side af ribben omtrent har? størrelse vsmysle) så jeg skærer sjældent kartofler i terninger .. ja, næsten aldrig engang
Piskeriet er bestemt en interessant ting, men chopper skålen kan ikke erstatte den? piske kagesmør op? Jeg er mere interesseret i creme fraiche selv. Jeg er kok, så er jeg stadig den samme, generelt piskede jeg altid mine hænder roligt)

Du burde ikke være så ved Boshik! Og om hvad du kan lave mad med det - så meget er skrevet i emnet! Læs, vær ikke doven!

i en blender - en cocktail, salater i terninger, men jeg har ikke brug for et fint rivejern, et stort rivejern er ikke klart, stort, medium - nej. mixeren er hovedsageligt til dej, den s-formede kniv slibes ikke jævnt, og det er ikke klart, hvad man skal male ..... Jeg er forvirret, men her ... jeg læste og mest om dem. tilstrækkelighed og ulemper

Kan du fortælle mig, kan nogen sende mig et link til opskrifter, der bruger denne mejetærsker?

og hvilke opskrifter der kan være til en mejetærsker - det er bare en assistent til madlavning - klip, slå, hugg, ælt
dette er ikke en frituregryde eller ismaskine
efter min mening er det som at bede opskrifter på en stegepande eller gryderet

Undskyld, hvis der er noget galt - det er min mening. Kog bare det, du laver mad, så hjælper Boshik dig på mange måder - klip, mal, pisk

så jeg forstår ikke, hvad det kan hugge og hugge med disse vedhæftede filer. undtagen som terninger? Jeg er dum, men jeg er her for at spørge og være interesseret

elementær ... skar kartoflerne til stegning ... hvordan? eller til slukning? Jeg spørger om skære- og hakningsmetoden?

elementær ... skar kartoflerne til stegning ... hvordan? eller til slukning? Jeg spørger om skære- og hakningsmetoden?

Jeg har ikke købt nogen ekstra rivejern endnu. Jeg har kun det, der kom i sættet. Jeg er streng på borscht. På en fin rive gulerod, rødbeder, courgette, ægplanter, på store løg og et æble (alt til stegning), på en shredder - kål. For en kartoffel installerer jeg ikke en terningskærer (vask for doven), så jeg knuser den med håndtag. Derfor gør jeg det stadig til grøntsagsgryderiet. Og det er også sejt at skære alt i terninger på en gryderet.
Til grøntsagssalater med kål og raspet selve kålen på et groft rivejern.
I en blender skal du slå cocktails med bær og banan.
Jeg brugte en shredder til at skære courgette og bage den med ost og tomater. Hun plejede at skære courgette til salat ifølge opskriften.
Kartofler til stegning - ingen måde (du skal købe et specielt rivejern) og til stewing - i terninger.
For min søster malede jeg småkager i en stor skål med en kniv til søde pølser.
Jeg æltede den søde dej til en kage med en kniv og en piskeris rundt. Dejen var forskellig i det første tilfælde, stejl, i den anden tyndere.

[MILANYA TUSH]

Jeg vil bare ikke gentage mig selv, men for seks måneder siden skrev jeg detaljeret, hvad jeg gør med hver dyse. Og på næsten hver side skriver vores piger og drenge mange interessante og uventede applikationer til denne eller den vedhæftede fil. Derfor foreslår jeg dig MILANYA TUSH, læs emnet, og find ikke fejl med en sådan velfortjent yndlingsenhed for os alle! Tror du virkelig, at alle deltagerne i emnet begynder at skovle det for dig for på en bekvem måde at tilbyde dig mulighederne for at bruge vedhæftede filer?!

BOOOT, det nærmer sig. Du mente sandsynligvis ikke et fint rivejern, men et stort, da jeg har en lille, ja, sååååå lille .. det gnider i støv .. ligesom kage fra en saftpresser)

så jeg forstår ikke, hvad det kan hugge og hugge med disse vedhæftede filer. undtagen som terninger? Jeg er dum, men jeg er her for at spørge og være interesseret

Og du er også her for at læse, hvad der er skrevet før dig og for dig.

Kære, men jeg generer dig slet ikke. du kan bare ignorere mine spørgsmål ... de er ikke adresseret specifikt til dig, ikke? Jeg var ikke uhøflig overfor nogen, og jeg fandt ikke fejl med enheden. Jeg giver min mening og beder om råd og hjælp. for dette er vi her og kommunikerer. ingen grund til at skovle ... måske er der bare venlige mennesker, der ikke er for dovne til at droppe et par linjer ...

Kan du fortælle mig, kan nogen sende mig et link til opskrifter, der bruger denne mejetærsker? fantasi er slet ikke nok. Og dyser til is. Kan nogen hjælpe med rådgivning?

1) Suppe.I kylling bouillon eller den magre version - i vand med 10 hakkede svampe - læg: "terninger" kartofler, gulerødder eller "terninger" eller revet på et groft rivejern, løg - eller først i halvdelen med en kniv og derefter i halve ringe på en makuleringsskive eller igen i "terninger"), tilsæt laurbærblad, sorte peberkorn, salt, kog i 10 minutter efter kogning, tilsæt derefter enten nudler eller vasket ris, hvis det ønskes - og kog i 15 minutter mere. Kast de hakkede greener i og 2-3 finhakket purløg, lad den stå i minutter 5 under et lukket låg. Den enkleste suppe er klar!
2) Borsch - svarer til suppe, kun skære rødbeder og paprika i terninger og hugg kålen på en makuleringsskive (stor eller lille - du vælger).
3) Svinekød med kartofler og grøntsager. Vi hugger løg, gulerødder, courgette, tomater (de kan skæres groft med 1/8 med en kniv), kartofler på en terningskærer. Vi lægger det i en langsom komfur i denne rækkefølge: løg, gulerødder, hakket kød, salt og peber, du kan lægge krydderier, nu kartofler, courgette, tomater, salt og peber igen, du kan drysse med urter. Pilaf eller Quenching-tilstand 1,5-2 timer (MV Panasonic 18). Pilaf kan slukkes med magt efter 2 timer, hvis den ikke er afsluttet. Nogen kan godt lide at lægge et par spiseskefulde creme fraiche 15 minutter før slutningen.
4) Grøntsager "sommer" med bønner. Soak røde bønner i koldt vand natten over. Skyl det om morgenen. Skær i terninger eller på en 3 mm shredder: løg, kartofler, kål, courgette (eller aubergine - til en amatør), tomater, gulerødder, paprika (men jeg kan ikke lide at tilføje det), tilsæt et par fed hvidløg, 1-2 spiseskefulde solsikkeolie, salt, krydderier. Lad det simre i 1,5-2 timer.
5) Alle slags salater - dette er allerede hugget / hugget, hvad dit hjerte ønsker!
6) Omelet med pølser og ost. Arranger pølsecirkler og stykker ost i en multikogerskål i et lag, læg på Stegning / Bagning. I mellemtiden skal du sætte en emulgatorskive i skålen på mejetærskeren og slå 2-3 æg med Adyghe (aromatisk) salt uden at opdele i hvid og æggeblomme. Hæld pølserne, sæt dem på damp i 10 minutter.
7) Bagning, især kiks. Vælg en opskrift til kiksdej, og slå proteinerne med en emulgatorskive. Det viser sig køligt og hurtigt! Og pulveriseret sukker til drysning af bagværk kan formales i en blender. Jeg male også citronskal og nødder til kagen i en blender.
8) Milkshake: i en blender, slå kold mælk + is + frugtsaft (+ chokolade + kanel + ...)
9) Mos kartofler. Før de kogte kartofler gennem et rivejern til bær (nogen bruger et rivejern til kartoffelpandekager, men det er ikke i basissættet). Tom skål, indsæt værktøjskniv. Sæt kartoflerne tilbage i skålen, tilsæt salt og mælk, rør indtil de er glatte. Delikat, fantastisk puré! Solbrændes ikke og stratificeres ikke i tyk og vand i køleskabet i 4 dage.

BOOOT, det nærmer sig. Du mente sandsynligvis ikke et fint rivejern, men et stort, da jeg har en lille, ja, såååå lille .. det gnider i støv .. ligesom kage fra en saftpresser)

Jeg skrev, hvad jeg laver. Min rivejern er dobbeltsidet. Så jeg bruger, så den ene side, så den anden. Hvis du ikke kan lide det så lille, så gnid alt på en stor.
Generelt er jeg enig med Prus - 2. Det er nødvendigt at læse Temko. Alt er skrevet. Og opskrifterne, og hvem gør hvad og hvordan.

Hveps, kys dig, kys dig. Mange tak for din hjælp. Jeg forstår mere eller mindre princippet om mejetærskerens funktion))) tak igen for ikke at være for ung og vred på mig, som nogle))) Kammerater, vær mere tolerante))

Slet ikke. Selvom jeg er truende stribet, bider jeg kun trolde. Og med en mejetærsker er det simpelt: dovenskab, dovenskab og igen dovenskab ... Jeg tager kun et rivejern eller en kniv op, når der ikke er strøm i huset

[uden at læse emnet]

Hveps, kys dig, kys dig. Mange tak for din hjælp. Jeg forstår mere eller mindre mejetærskerens princip))) tak igen for ikke at være for ung og ikke sur på mig, som nogle))) Kammerater, vær mere tolerante))

Ja ! ingen var sur på dig! Du har bare ingen idé om, hvor meget du mister uden at læse emnet! Og hvis du begynder at læse, vil du forstå, at jeg gav dig gode råd! Her, i emnet, er der endda en teknologi til piskning af smør! Et hav af muligheder du skal bare læse emnet!

Det er bare, at jeg allerede er vred på mig selv ... der er næsten ingen muligheder ... det virker som en baby i mine arme ... at læse (82 sider er som et tykt bind for mig), du ved, der er ikke tid. og så i det mindste bragte de det opdateret. tak oooh :) måske læser vi lidt, men indtil videre hele tiden til madlavning

Tilsyneladende er dette det første sådant legetøj i køkkenet (og sandsynligvis blev det præsenteret). Lad en person, i det mindste med standarddyser, finde ud af det og være glad

MILANIA TUSH På den første side er der aktive links - hvordan rivjernene fungerer, og hvordan man ælter dejen (forresten giver Lisss en fantastisk dejopskrift på dumplings - manti), til hakket kød og til salater og frugtfremstilling puré til krummer. Prøv linkene!