Serg22
Citat: MILANYA TUSH

Mange tak for din opmærksomhed) Jeg vil helt sikkert studere det !!!
Jeg råder dig til ikke at være doven og købe et gennemsnitligt rivejern i Citylink-butikken, mens det er tilgængeligt der. Næsten et rivejern og shredder til hver dag. Jeg giver ikke et link, find butiksadressen i Yandex. Og han har omkring 30 punkter, sandsynligvis overalt i Moskva. Fås til ordre 2-3 dage. 500 gnid. BOSCH MUZ8KP1 Indtast i søgningen i butikken.

Og jeg vil sige dette om mejetærskeren. Som et stædig æsel købte jeg ikke stædigt hjem i mange år. Jeg købte det, jeg er tilfreds. Det samme forstod jeg først ikke, hvorfor jeg havde brug for det til et par dyser. Og så tændte jeg min fantasi lidt. Jeg har nu gæster på dachaen. Vi klipper og hugger konstant noget, tørrer og pisker cocktails. Jeg er tavs om Olivier og vinaigrette.
Barbusik
God dag!!! Først og fremmest vil jeg sige en stor tak til jer alle !!! Endelig besluttede jeg mig for den model, som jeg vil købe - og dette er Bosch Cubix

Jeg har følgende anmodning - fotos på linkene i begyndelsen af ​​emnet åbnes ikke. Hjælp mig!!! I dag går vi for at købe - vi er interesserede i et foto med et ægteskab - hvor disken gnider skålen, låget løsner, der er noget med en silikone pakning.
Er det bare mit billede, du ikke kan se, eller vises de virkelig ikke længere?
Jeg vil virkelig gerne komme til butikken "fuldt bevæbnet" og ikke købe med et ægteskab.
Tak skal du have!

Men generelt skal der trods alt sandsynligvis nu ikke være sådan en ting, trods alt er de første modeller siden 2009 gået et sted ...
Serg22
Citat: Barbusik

God dag!!! Først og fremmest vil jeg sige en stor tak til jer alle !!! Endelig besluttede jeg mig for den model, som jeg vil købe - og dette er Bosch Cubix

Jeg har følgende anmodning - fotos på linkene i begyndelsen af ​​emnet åbnes ikke. Hjælp mig!!!

Men generelt skal der trods alt sandsynligvis nu ikke være sådan en ting, trods alt er de første modeller siden 2009 gået et sted ...
Hvis billederne ikke åbnes, fjernes alt fra det Radikale, hvor de normalt sendes. Problemet med gratis internettjenester.

Jeg købte en høstmaskine i 2013, jeg har ingen problemer med at stemme i emnet.
Oca
Høsteren kan ikke skelnes ved syn. lurvet bund af skålen + skiverog om blender
Silikone pakning i en terningskærer (jeg ved ikke i hvilken position den skal være, jeg samler bare og skærer den, jeg smører den ikke)
Bosch foodprocessor - skærer i terninger! Bosch foodprocessor - skærer i terninger!
Barbusik
Citat: Serg22

Hvis billederne ikke åbnes, fjernes alt fra det Radikale, hvor de normalt sendes. Problemet med gratis internettjenester.

Jeg købte en høstmaskine i 2013, jeg har ingen problemer med at stemme i emnet.

Tak skal du have! Du beroligede mig)) Jeg troede også, at de har frigivet det i lang tid, helt sikkert skulle disse mangler fjernes i nyligt udgivne modeller.

Citat: Oca

Høsteren kan ikke skelnes ved syn. lurvet bund af skålen + skiverog om blender
Silikone pakning i en terningskærer (jeg ved ikke i hvilken position den skal være, jeg samler bare og skærer den, jeg smører den ikke)

Mange tak!!! Jeg har allerede fundet blenderen, men på 80 sider har jeg drysset billeder)) Når jeg nu har besluttet mig for modellen, læser jeg Temko grundigt igen

Vi købte ikke Boshik i dag, jeg venter på et lidt mere gunstigt øjeblik, ellers er airfryer ikke leveret endnu (men er allerede bestilt), så min mand har brug for tid til at tro, at jeg virkelig har brug for det
Selvom vi endda stoppede i butikken, så jeg ham live i dag
Julia ***
Piger! Har nogen købt ekstra rivejern i Belgorod? Fortæl mig, hvor!
AILIN
Og i går lavede jeg en vidunderlig solbærsyltetøj gennem en gnidning! Hvad er det smukke! Tidligere spiste ingen rips med svampe og skind, kun hvis de var i te, koder for forkølelse, men nu, hvis du vil have is, yoghurt, vil du spise det med en ske! Generelt er jeg glad for, at jeg er usigeligt
Prus - 2
Citat: AILIN

Og i går lavede jeg en vidunderlig solbærsyltetøj gennem en gnidning! Hvad er det smukke! Tidligere spiste ingen rips med svampe og skind, kun hvis de var i te, koder for forkølelse, men nu, hvis du vil have is, vil du spise det med en ske! Generelt er jeg glad for, at jeg er usigeligt

+100500! For 2 dage siden huggede jeg først med en hjælpekniv og passerede derefter blåbærene gennem gnisten! Skønhed!
AILIN
Boshevskaya tørrer regler
Gerda1
og jeg gned hindbær, næsten uden frø viste det sig .. super sirup viste sig
natalissa
det betyder, at jeg købte høstmaskinen, og jeg er ganske, ganske glad takket være medlemmerne af forummet)), men her er spørgsmålet om yderligere dyser: Jeg vil have en piskeris og en dejblander med kroge, men ingen steder sælges disse vedhæftede filer separat på webstederne, kan du ikke engang finde ud af artiklen?
HVORDAN får jeg dem ?? Der er ingen måde at gå til tjenesten og stikke en finger på billedet, jeg kan kun bestille på Internettet og telefonen, fordi jeg bor i en lille by og ikke vil gå nogen steder.
måske købte nogen, fortæl mig HVORDAN jeg finder dem (Jeg er i Ukraine) eller giv artiklerne fra instruktionerne (jeg så, at der er ejere af forskellige modeller af mejetærskere her).
generelt, prøv!

corolla fra MUM 4655 Jeg har ingen idé om, hvor jeg skal vedhæfte det, og i hvilken form det skal være (skulder der osv.), jeg læste Lisss rapport, men mit foto åbner ikke stædigt.
dejblander med kroge fra BOSCH MCM5540
natalissa
og mere om pommes frites:
der er 2 typer rivejern
1) Skive til udskæring af pommes frites BOSCH MUZ45PS1 - med hulbuer
2) Skive til udskæring af pommes frites MUZ8PS1 - med huller i en jævn række
Er dette tilfældet, eller er det en optisk illusion på billedet, men i virkeligheden er de identiske?
når alt kommer til alt, i så fald vil de gnide i form af en halvmåne og lige stænger.
dopleta
Jeg har MUZ8PS1, og selvom det står "i en jævn række", viser stængerne sig stadig at være let buede i en bue, og det er forståeligt, fordi skiven roterer henholdsvis, og kniven skærer i en bue. Jeg er sikker på, at historien bliver den samme med den anden disk.
galka_exito
om skiverne til fries - de er alle skåret med en halvmåne, der er ingen anden måde. prisforskel
Koden til hooks mixeren er 641665, jeg tog den fra Yaserleo-sælgeren til aukro. prisen er omkring 120 UAH
natalissa
Citat: galka_exito

om skiverne til fries - de er alle skåret med en halvmåne, der er ingen anden måde. prisforskel
Koden til hooks mixeren er 641665, jeg tog den fra Yaserleo-sælgeren til aukro. prisen er omkring 120 UAH
tak, jeg vil bestemt se!
hvordan kan du lide dejenblander på arbejde? Er det praktisk at ælte dejen med alle slags tilsætningsstoffer som rosiner?
galka_exito
Citat: natalissa

tak, jeg vil bestemt se!
hvordan kan du lide dejenblander på arbejde? Er det praktisk at ælte dejen med alle slags tilsætningsstoffer som rosiner?
hvis det er ærligt - jeg æltede aldrig dejen til hende (hverken i en brødmaskine eller med MUM, jeg æltede hakket kødkoteletter perfekt - til det elsker jeg vedhæftet fil uendeligt ... og efter at have gnides kartoffelmosen med smør med kroge slog jeg kartoffelmosen med kroge - meget jævn ..
Kamille
Piger, jeg læste emnet om majones og overalt slår de alt med foden. Og hvordan kan man slå korrekt på vores mejetærsker? Jeg har aldrig lavet mayonnaise selv. Kan du piske i vores blender? Hæld kun olie på slug og ikke lægge alt på én gang? Oplys eller stikk hvor du skal læse.
galka_exito
om mayonnaise. Jeg kan godt lide at gøre i en glasblender. Jeg gør dette - 2 æg + 2 timer. l. sukker + 0,7 tsk. salt + 2,5 tsk. eddike + 1 tsk. med et sennepsglas - slå alt sammen ved 1. hastighed i 5 sekunder, og hæld derefter det smagløse / lugtfri smør gennem vandkanden i låget. den første hastighed, den anden fungerer muligvis ikke. Jeg hælder ca. 350 ml til 2 æg. olier (faktisk altid synlige). jo mere olie, jo tykkere er mayonnaisen. du kan tilføje hvidløg, urter, pickles ... fantasiflugten er uendelig.
Prus - 2
Men jeg pisker ganske roligt og fra første gang mayonnaisen i den store skål på Bosch MSM 5529 mejetærskeren - med en piskeskive. Fra 2 æggeblommer og mere. Det vigtigste er, at både æggeblommer og smør har samme temperatur. Processen er enkel - først slå æggeblommer + sennep + sukker + salt + sort peber i 20 sekunder, så begynder jeg at hælde olien i en spiseskefuld, indtil blandingen begynder at tage klumper (dette er ca. 50-60 g olie ), hæld vand i skålen + eddike efter 1-2 sek.Jeg fortsætter med at hælde olie i en sipling. Og i slutningen tilføjer jeg mere vand. Det viser sig at være en vidunderlig mayonnaise. Andele:
2 æggeblommer
1 tsk ingen top sukker
1 tsk sennep
Salt efter smag (jeg tager en tredjedel af en teskefuld)
Peber efter smag
1 spsk. l. eddike 9% + 2 spsk. l. vand
270 ml plante olier
3 spsk. l. varmt vand i slutningen.
Oca
Citat: galka_exito

Hakket kotelet knæder perfekt - for dette elsker jeg dysen uendeligt ...
Jeg skriver det ned, ellers kastede jeg disse kroge ... de var ikke nyttige til det tilsigtede formål. En interessant idé med hakket kød for ikke at male i støv, som det sker, når man ælter med knive.
galka_exito
Hveps, jeg er bange for, at du ikke helt forstod korrekt - jeg gnider løg på et groft rivejern, skifter derefter rivejern til kroge, tilsæt det snoede hakket kød og ælt, indtil jeg bliver træt af at se)))
galka_exito
piger, dette er cocktailen af ​​mine drømme. Jeg deler min madlavningsoplevelse:
tag en stor skål med knive, kast 5-6 halvdele frosne abrikoser ud af fryseren, hæld mælk fra køleskabet for at dække knivene og hæld lidt vanilje i. sæt den første hastighed - vigtigt - og slå, indtil den er fortykket. tilsæt sukker efter smag, skift til anden hastighed i et par sekunder, cocktailen falder straks af - det bliver hældende skum. alt. drik med det samme. prøv, lækker)))
Oca
Galka_exito, det er rigtigt. Jeg kan ikke lide at ælte med knive, fordi hakket kød derudover er hakket, det viser sig, at det er en slags paté ... Jeg tænkte ikke engang på æltning med kroge! Værdifuld idé, for nogle gange vil du ikke få dine hænder beskidte eller din finger er skåret. Når jeg engang forsøgte at blande det med en mixer - det fungerede ikke, men jeg vil bestemt prøve det med en mejetærsker. Tak skal du have!
natalissa
Citat: galka_exito

hvis det er ærligt - jeg æltede aldrig dejen til hende (hverken i en brødmaskine eller med MUM, jeg æltede hakket kødkoteletter perfekt - til det elsker jeg vedhæftet fil uendeligt ... og efter at have gnides kartoffelmosen med smør med kroge slog jeg kartoffelmosen med kroge - meget jævn ..
min taknemmelighed til dig kender ingen grænser! Tak for sælgeren med aukro, jeg spurgte hende om piskeriet, og jeg ønsker at købe rivere. priserne på rivejern er dog dyrere end selv på Boshevs websteder, men stadig hvis du tager det, så engros)) dette er for dig
natalissa
Citat: Kamille1

Piger, jeg læste emnet om majones og overalt slår de alt med foden. Og hvordan kan man slå korrekt på vores mejetærsker? Jeg har aldrig lavet mayonnaise selv. Kan du piske i vores blender? Hæld kun olie på slug og ikke lægge alt på én gang? Oplys eller stikk hvor du skal læse.
instruktionerne giver en fremragende opskrift på mayonnaise i en glasblander, se, prøvet 4 gange, alt er fint
Kamille
Citat: natalissa

instruktionerne giver en fremragende opskrift på mayonnaise i en glasblander, se, prøvet 4 gange, alt er fint
Åh! Jeg var så forkælet med vores side, at jeg slet ikke læser opskrifterne i instruktionerne. Kun brugsanvisningen i sig selv. Mange tak for høringen. I dag har hænderne ikke nået mayonnaise. Jeg eksperimenterer i morgen. Måske lavede nogen mayonnaise med mælk? Jeg vil virkelig prøve. Tak alle sammen igen for din hjælp.
galka_exito
Citat: Kamille1

Måske lavede nogen mayonnaise med mælk? Jeg vil virkelig prøve. Tak alle sammen igen for din hjælp.
Olga, jeg personligt kan ikke rigtig godt lide mælk på mælk - jeg er for æg!
Kamille
Citat: galka_exito

Olga, jeg personligt kan ikke rigtig godt lide mælk på mælk - jeg er for æg!
Min mor overlevede knap efter laksefisk, i flere dage var hun generelt mellem liv og død. Derfor har vi siden da kun spist æg gennemsyret eller steget i en gryde. Derfor er det skræmmende med rå æg. Men jeg risikerer det i morgen. Hvordan gjorde du det med mælk? I høstmaskinen? Eller har du en nedsænket blender?
galka_exito
lavet med en mejetærsker i et glas. det var længe siden - jeg kan ikke huske opskriften helt sikkert, jeg husker kun, at den ikke fulgte med os - vi elsker fede ting, og mælke mayonnaise er ikke dårlig, men vi er ikke vant til det. Jeg eksperimenterer ikke længere og laver almindelig majones 2-3 gange om ugen, kun med forskellige tilsætningsstoffer. Jeg skrev min grundlæggende opskrift ovenfor (min ske er virkelig dyb te, ikke halvkaffe). Jeg er ikke stødt på salmonellose - mmm, men i dit tilfælde ved jeg ikke engang ...
Kamille
Piger, meget tak for rådet. Jeg gjorde begge dele i en skål og i en blender. Begge viste sig. Begge er lækre. Personligt er mayonnaise fra Prus - 2 for min smag skarpere, selvom jeg ikke tilsatte peber. Og fra galka_exito lidt blødere, sødere. Jeg lever perfekt begge muligheder. Da jeg gjorde det for første gang, trak jeg mig ikke tilbage fra opskriften og tilføjede ikke noget yderligere. Mange tak igen. Når vi spiser denne, vil jeg gøre det i mælk. Kun jeg vil gerne være lidt mere oplyst om teknologi. Blander vi også alt i en blender (undtagen olie) og hælder derefter gradvist olie i? Eller i tilfælde af mælk kan du blande alt på én gang?
galka_exito
Glad for, at du kunne lide
Hvad angår mejeriprodukter, tror jeg straks at blande mælk med smør og derefter tilsætningsstoffer - ellers vil mælken med eddike hælde
natalissa
piskespørgsmål (for dem der formåede at arbejde med ham):
instruktionerne siger: først læg dysen-disk, senere ovenfra Produkter.
Det gjorde jeg netop, men mine bolde (4 stykker) floppede, floppede rundt om skålen og faldt ikke ned og piskede ikke naturligt. er det sådan, det skal være? så hvorfor er der modhager i bunden af ​​denne disk, hvis de ikke er i kontakt med mad?
Gerda1
Jeg havde ikke sådanne problemer med disken ... før eller senere gled alle produkter UNDER disken, og alt piskede godt ...
Kun proteinerne overophedes, når de piskes ... Jeg kan godt lide mixeren
Oca
Ofte slår jeg 3-4 æg uden at opdele dem i hvid og æggeblomme - efter et stykke tid brækker æggeblommer og havner også under skiven. Det er okay.
galka_exito
Citat: natalissa

piskespørgsmål (for dem der formåede at arbejde med ham):
instruktionerne siger: først læg dysen-disk, senere ovenfra Produkter.
Det gjorde jeg netop, men mine bolde (4 stykker) floppede, floppede rundt om skålen og faldt ikke ned og piskede ikke naturligt. er det sådan, det skal være? så hvorfor er der modhager i bunden af ​​denne disk, hvis de ikke er i kontakt med mad?

Jeg havde det en gang, da jeg ikke helt satte på vedhæftet fil - det syntes at hoppe op og ned i skålen. prøv at placere disken hele vejen, så den er under bunden ...
TATKA_007
Piger !!! Jeg beder virkelig om hjælp. Jeg bestilte frugten af ​​min drøm Fødevareprocessor Bosch MCM 5529 RU. Og jeg ønskede at bestille en disk til pommes frites Bosch MUZ 8PS1 eller Bosch MUZ 45 PS 1. Og sælgeren siger, at disse dæmpninger ikke passer til denne model ... fortæl mig, hvem der bruger den, jeg har brug for ... Jeg læse og læse Jeg forstår ikke noget. : cray: Tak!
Prus - 2
Mærkelig sælger! Disse diske kan kun passe! Desuden er MUZ 45 PS 1 generelt en disk til alle modeller 4 og 5 i MUM og MSM serien!
Alenky
: blomster: Og det gør han og han! Det er helt sikkert, at både mikron- og mammadiske er de samme for mig!
Loya
Hej! Jeg var meget interesseret i dette emne. Der er mulighed for at købe en MSM 5540 høstmaskine billigt. Jeg kunne godt lide kroge til dejen og citruspresseren. Jeg planlægger at købe en separat terningskærer (sælgeren viser det ikke på billedet, jeg konkluderer, at denne model ikke gør det). Da jeg læste indlæggene, indså jeg, at forumbrugerne ikke kan lide at blande sig i dejen med kroge og foretrækker en brødproducent. Men i en brødmaskine er der ingen måde at ælte en stor mængde dej på. Og jeg vil blande det i flere portioner på én gang. For et kilogram mel f.eks. Vil jeg få succes med denne høstmaskine? Vil skålen tillade det? Forresten, om mayonnaise. Gør det ALTID i en blender, ikke til fods. Det er meget praktisk: du skal piske i lang tid, du behøver ikke stå over det. Da det bliver meget tykt, tilføjer jeg vand. Jeg gør det på 2 æggeblommer og et helt æg.
Oca
Citat: Loya

For et kilogram mel f.eks. Vil jeg få succes med denne høstmaskine? Vil skålen tillade det?
99% af det, der ikke fungerer på én gang i mejetærskeren, kan gøres i flere passeringer i små portioner. Der er sådan en ting ... denne klump begynder at chatte fra side til side og banker på skålen, jeg er bange for plastik. Men i en brødproducent (i Mulinex eller Panasonic - hvor spanden er stor), ælter den godt til 1 kg mel. I ekstreme tilfælde kan du ælte i en skål med en mixer - kroge.
Generelt er 5540 en god høstmaskine, bare i løbet af få minutter smuldrede den en skål grøntsager til dem.
Loya
Øh! Jeg er ved et korsvej ...Jeg kom i brand for at købe denne enhed, også på grund af dejkrogene. Nu forstår jeg, at han ikke vil løse problemet ... Hvis du ælter en hård dej med knive, opfører den sig også. Jeg prøvede det med vilje. Forresten, hveps, du har 5540, er der en terningskærer i den? Smuldre - så kan du bruge sugerør, for dette har jeg endnu en kombination
Oca
Der er ingen terningskærer, den kom fra den 5529. model (den er allerede forvirret, hvor hvis skål er - de er de samme). Jeg købte også en brugt 5540 for lidt penge ved lejlighedsvis, fordi jeg ville have en piskeris, et medium rivejern, et rivejern til pommes frites og mere magt. Forummet foreslog, at æltekroge er nyttige, når jeg f.eks. Blander hakket kød.
Sådan forberedes 5540 + 5529 + rivejern til kartoffelpandekager (som ikke havde det som en gave med 5529) = et komplet sæt dyser til Bosch.
Kamille
Jeg lavede mayonnaise med mælk i dag. Jeg kan lide det. Det er så let, ikke meget fedtet og rig som på æg. Pisket i en blender. Det viste sig meget hurtigt og tykt. Tak igen for rådet.
arionok
Pigerne læser dig, men selvfølgelig kan jeg ikke mestre alt, jeg besluttede også på 5529ru!
Nogen spørgsmål:
1. Jeg læste, at de lavede kartoffelmos i den ved hjælp af en presse eller noget? Jeg har endnu ikke fundet ud af, hvad det er
2. Fortæl mig antallet af dyser, der er egnede til at skære pommes frites, som jeg forstår det, vil lange pinde ikke fungere, kun længden af ​​bunden af ​​udluftningen, ikke?
3. Hvordan ælter man dejen til hytteostgryderetter, charlottes? Er det muligt ikke at købe, men bruge de eksisterende dyser
4. Kan du lave hakket svinekød og oksekød? Blender Philips hakket kød er død ((

I morgen tager jeg til Mvideo for at hente det, åh, hvordan jeg venter
TATKA_007
Citat: karionok

Pigerne læser dig, men selvfølgelig kan jeg ikke mestre alt, jeg besluttede også på 5529ru!
Nogen spørgsmål:
1. Jeg læste, at de lavede kartoffelmos i den ved hjælp af en presse eller noget? Jeg har endnu ikke fundet ud af, hvad det er
2. Fortæl mig antallet af dyser, der er egnede til at skære pommes frites, som jeg forstår det, vil lange pinde ikke fungere, kun længden af ​​bunden af ​​udluftningen, ikke?
3. Hvordan ælter man dejen til hytteostgryderetter, charlottes? Er det muligt ikke at købe, men bruge de eksisterende dyser
4. Kan du lave hakket svinekød og oksekød? Blender Philips hakket kød er død ((

I morgen tager jeg til Mvideo for at hente det, åh, hvordan jeg venter

Jeg købte en ekstra MUZ 45 PS 1 fries vedhæftet fil til min 5529. Passer godt. Skåret i sekunder. Men hvordan ... Dette har intet at gøre med pommes frites. Disse er ikke smukke stykker, kortere end en tændstikæske, i en halvcirkel, tynde og mange små stubbe. Jeg bruger kartofler til stegning, men jeg serverer ikke dette til gæsterne. Du kan bage i ovnen. Men MEGET IKKE SMUK. Hvis jeg så produktet af denne dyse, ville jeg ikke købe det. Sidste gang jeg stegte det i terninger - "pommes frites" ser meget bedre ud.
Oca
Karionokpunkterne:
1. Mos kartofler fremstilles ved hjælp af en bærpresse. Dette er gule ting med huller, hvori en hvid propel er indsat. Derefter piskes kartoffelmosen med mælk med en hjælpekniv.
2. Jeg kender ikke antallet, men jeg kan vise, hvordan han skærer på suppekartofler:
Bosch foodprocessor - skærer i terninger!
3. Dej til ostemasse gryderetter - med en universal kniv, til charlotte - med en emulgeringsskive (dette er mit personlige valg).
4. Kan du lave hakket svinekød og oksekød? Du kan hugge kød, løg, kartofler - med en hjælpekniv. Det eneste, jeg ikke rigtig kan lide, er det stærkt hakkede hakket kød, hvis det blandes med knive indtil det er glat. Jeg foretrækker at male i en fødevareprocessor og blande ingredienserne i hånden.

En virkelig nyttig dyse er et medium rivejern, det er værd at købe mindst til gulerødder:
Bosch foodprocessor - skærer i terninger!
arionok
TATKA_007, Oca ahah godt, pommes frites, du fik mig bare til at grine, hvad fanden er det her forbandet!?
måske nogen ved, at der er høstmaskiner, der skærer normale pommes frites, lige !!))

Oca, fortæl mig, jeg har lige lavet kartoffelmos i en blender, og det viser sig at være tyktflydende (og hvis det efter din metode efter blanding med mælk er som normalt efter en knusning eller hvad? Og om hakket kød: du mener kød og løg separat med en stor kniv og derefter i en skål med en skeblanding?

tak for svar!
TATKA_007
Jeg lavede hakket kød med en hjælpekniv. Hak alt separat, rør i en skål, så bliver du glad !!!
Oca
Citat: karionok

Oca, fortæl mig, jeg har lige lavet kartoffelmos i en blender, og det viser sig at være tyktflydende (og hvis det efter din metode efter blanding med mælk er som normalt efter en knusning eller hvad? Og om hakket kød: du mener kød og løg separat med en stor kniv og derefter i en skål med en skeblanding?

tak for svar!
Det var så lidt! Puree i en fødevareprocessor er bedre end efter knusing, i det mindste i fravær af korn og delaminering på kartofler og vand under opbevaring. Efter at have slået / omrørt med en hjælpekniv, opnås en slags creme, hvis man kan kalde det det. Delikat som dette, der minder om blødis ... Holder blødhed i 4 dage i køleskabet. Jeg har ikke prøvet det i en blender, den stationære blander simpelthen ikke kartoflerne på grund af densiteten, men jeg har ikke en nedsænkelig, der er intet at sammenligne med.
Hakket kød kan blandes med æltekroge (for dem der har købt denne vedhæftet fil) eller fremstilles som foreslået TATKA_007
Kamille
Når jeg malede kartofler i kartoffelmos, tilføjede jeg straks smør og hældte mælk. Lige ind i hullet for at placere mad på samme tid som kartofler. Kun ikke alle på én gang, men gradvist. Og blandede ikke noget yderligere. Direkte i plader eller opbevaringsbeholdere. Det fungerede godt.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter