Ksynya
Og hun lavede også den første kasse ...Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Ksynya
Her er en generel opfattelse Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Citat: Lydia 777

Ksynyahvilken smart pige du er! Alt er smukt - både huset og kisten, Bravo!
DaNiSa
aaaaa Jeg vil også have peberkagehuse til at gøre alt, jeg skal udskrive huset og koge slæden - vinteren er lige rundt om hjørnet
alle har så smukke huse !! bare alt !! smittede mig !!!!!!!!!
Jeg æltede al dejen i går. bagt i dag, i morgen vil jeg dekorere ,: pige_ferie: hvis ingen gider
børn bærer cookies. forgæves viser det sig, at jeg var bange for, at de ikke kunne lide det, alle værdsatte det meget
Citat: ledi

Venter !!!!!!!!!!!!!
Citat: Vei

DaNiSa, Alena, og hvilken opskrift brugte du til at lave huset? hvilken testrate tog du? og hvad er størrelsen på huset med eller uden en honningkagerstand?
Vei, dejen fra vores forum, fra Lenkor, kun uden kardemomme, fordi jeg ikke fandt den. huse er i flere størrelser, størrelsen på en knytnæve og lidt større, jeg skal købe en citron til glasur, ælte og prøve at gøre noget. mens jeg bagte 3 huse og juletræer med kaniner
og honningkager skal være bløde lige fra starten? fra at læse Temka fik jeg indtryk. at de er hårde i starten og derefter blødgør, men nu så jeg ud, og de er så .... ikke solide, vil husene stå?ledi, Jeg vil prøve at hurtigt! mine hænder klør, men den lille skal først trampes ned
Citat: Nansy

Alain, satte du sodavand i dejen? Der, i opskriften, er det skrevet, at du ikke skal lægge sodavand til husene. Jeg får disse cookies, så snart du bager hårdt, men jo længere de er, jo blødere bliver de. Jeg synes, huset har brug for lidt hårdere, jeg begynder også snart at lave huse, jeg vil prøve dejen uden sodavand
Citat: Vei

Men dette er en dej til kager, ikke honningkager, jeg ved ikke engang, hvad der er bedre til bagning af huse ...
Det forstod jeg ikke! er det ikke det samme
Veidu kørte mig ind i en bedøvelse
Citat: Vei

honningkager er slet ikke en cookie. Cookies er federe, løsere og shortbread, i princippet mere skrøbelige. Og honningkager ... de er forskellige, men bestemt ikke cookies!

piger, jeg sammenlignede en flok dej, i princippet er det ikke meget anderledes, det er bare, at jeg prøvede honningkager fra denne dej, jeg kunne godt lide det. Jeg sætter sodavand, fordi det vigtigste er at lave kager af denne dej. men jeg besluttede at ælte igen og denne gang bare til huset og ikke lægge sodavand, de er for bløde, det ser ud til at de sandsynligvis ikke holder
det er okay, mine børn spiser det alligevel, og jeg bager det, men for mig vil der være en oplevelse
her er mine emner
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Men jeg har ikke dekoreret disse endnu, jeg besluttede at gøre det med geléet glasur, måske bliver væggene stærkere?
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
2 uforståelige former for ting, disse stativer vil være under husene, jeg elsker asymmetri
malet sammen med den ældste søn, så hvad skete der?
Citat: Olka I

Alyona, du forbereder dig på forhånd :-) godt, smart :-) du skal også prøve :-)
OlgaJeg mener ikke, at du bare skal lægge kreativ energi et eller andet sted på forhånd. der er stilhed med kager, men jeg har set på husene i lang tid og slikket mine læber
jo mere de siger, at de står længe.
Citat: Olka I

Jeg bliver bestemt ikke selv i et par dage, hvis jeg bager :-)
Duc og jeg afskediger alle, men hvis du skjuler det, vil de stå?
Citat: Olka I

: benådning: Jeg ved det ikke, spørg den erfarne :-) Jeg er en lægmand i honningkager
Citat: ledi

DaNiSa, Jeg stod i 20 dage, og så begyndte vi at gnave det. Jeg lavede dej fra Gerda. Alena, du lavede dej uden honning, forstod jeg rigtigt?
ledihvorfor ikke skat? selv med skat! aaa kiggede på opskriften, jeg udskiftede majssirup med honning, og alt andet er strengt i henhold til opskriften nu vil jeg lave den samme dej, kun med kakao og uden sodavand: pige-th: piger, jeg læste bare andre opskrifter og de lægger også sodavand der til huset, måske indikerer de bare ikke, at det ikke er nødvendigt for huset
så jeg lagde det ned, ja, i princippet er husene små, de kan modstå deres egen vægt, vil jeg helt sikkert rapportere
Citat: Sima

Det er godt at skjule, men LUKTEN vil give stedet
Sidste år gjorde jeg det omkring et sådant tidspunkt, jeg overlevede indtil foråret, men mange forsøgte at dræbe ... og jeg var ked af at bryde det.
Slikvinduerne smeltede og styrtede derefter ned på gulvet om natten (varmen begyndte)
Sima, om forklædningen, det er ja! men det er usandsynligt, min græsning er streng, de bliver nødt til at give væk 2 huse for at rive fra hinanden og i hemmelighed gøre noget mere, og jeg stak marmelade i vinduerne, det viser sig, at jeg ikke kan lide tomme vinduer, huset ser forladt ud , men jeg hørte nok om slikene, at de smeltede og ikke gjorde dem
Citat: Mams

For ikke at spise alt på én gang er der en hemmelig metode. Vi er nødt til at bage dem, så de ikke passer ind !!! ... Sidste år bagt vi to portioner på et halvt kilo honning hver. Jeg kunne godt lide Gerdas opskrift. Og de lavede et hus ud af det og små honningkager. Denne mængde honning lavede honningkager ... um ... en 13-liters plastspand fuld og en flok dåse dåser under danske kager. Vi spiste honningkager indtil 23. februar

Og ja, jo længere de lå, jo blødere blev de. I år spurgte jeg, vil vi bage mere? Mine med én stemme - ja!
Vooot og jeg taler om det samme !! bagepulver er inkluderet i opskriften fra Gerda! så opnås de samme, bløde kager og husets vægge også
Citat: Mams
Og de lavede et hus ud af det
Eller brugte du ikke en ripper til huset?
Citat: Nansy

Piger, Liza, Alena, dette er dejen, vi taler om, det er bestemt ikke honningkager, men ikke helt shortbread, det viser sig ikke så løs, temmelig hårdt, jeg bager det altid selv, til huse lige rigtigt, som det ser ud til til mig. For enkelheds skyld kalder jeg selv altid disse cookies honningkager
Natalia, så jeg er allerede forvirret, men det er tid til at sove! hvilken slags dej mener du? fra Gerda eller fra Lenkor? generelt overbeviste jeg mig selv i morgen om, at jeg vil ælte dejen fra Gerda til sammenligning, jo mere skal han stadig modne
Citat: ledi

Gerdas dej er meget hård. Mange, som jeg har bagt, kan ikke lide hårdheden, men smagen er fantastisk. Af de opskrifter, jeg brugte fra Gerda, den mest lækre. Måske virker det sådan, fordi du skal tygge det i lang tid, og du føler smagen
Citat: Nansy

Alyona, Jeg taler om Lenkor's dej. Jeg har denne meget foretrukne opskrift på honningkagerekager :)
Citat: Vei

Jeg har læst så meget om Gerdinos dej, alle siger, at honningkagekagerne over tid bliver bløde, og endda huse kan bryde fra dette. De har aldrig været bløde for mig, og jeg er måske ikke blevet sådan, men de lå hos mig i flere måneder, og uden æbler tænker de ikke engang at krumme.
Det er honningkagen, som jeg bager efter en anden opskrift, men der stiger dejen kraftigt under bagningen og bliver rund, det er ikke praktisk for huse, men huset forbliver stadig stærkt.
DaNiSa
generelt rapporterer pigerne ælte dejen fra Gerda, lad den ligge i et par dage, bag den derefter, kun igen uden kardemomme, sådan en krydderur er simpelthen undvigende, ingen har hørt noget om det, det ser ikke ud i butikkerne, så uden det, og alt andet er strengt i henhold til opskrifter ...
og jeg læste også om ingefærdej, at dens hårdhed ofte afhænger af honning, alle har forskellige honning, så dejen viser sig på forskellige måder. og nogen vejede den færdige dej, hvor meget kommer den ud? Jeg vejede lige det viste sig nøjagtigt 2600 g, Jeg er bange for selv at forestille mig, hvor mange cookies der kommer ud af så mange
Citat: Nansy

Jeg laver dej fra Lenkor med majssirup, måske har jeg det cookies er ret hårde fra ham? Det ser ud til, at det med honning skulle være blødere
Natasha, dejen fra Lenkor på honning er meget blød, han skal endda ståJeg bekræfter det
Citat: Nansy

Alyona, ja, for husene skal du ikke gøre på honning, men på sirup
Citat: ZeZe

Piger, jeg lavede også denne dej allerede 3 gange ... og jeg laver den på majssirup, ja, strengt efter opskriften ... selv med sodavand er de altid faste, godt, ikke særlig eg, men de holder deres form perfekt, jeg er så jeg tror, ​​at det endda ville være muligt at samle et hus ... nu bliver de blødere efter et langt ophold i køleskabet ... det viser sig, at 2 kager fra den sidste ordre lå i køleskabet ... Jeg prøvede det i går ... forventede at lade mine tænder være på dem, men til min overraskelse - kagerne er bløde, velsmagende ... de har ikke mistet hverken smag eller aroma ... Jeg spiste det bare med glæde. .. Alena, det er underligt, at du bliver blød ...måske på grund af honningen?! og hvilken tykkelse rullede du ud? måske tykt? eller omvendt for tynd?! Jeg rullede pechenyuhi 3-4 mm, så steg de lidt og viste sig at være fremragende !!!
Lyaila, rullede mindre end 5 mm, det er helt sikkert, de steg godt, måske "stegte" jeg dem ikke meget? måske skal du holde i ovnen længere?
Citat: Nansy

Jeg er ikke særlig stærk, vi har ingen sirup om eftermiddagen med ild
og husene står allerede: to ok: Jeg steger, prøv det hele ikke på honning, men på sirup for at lave
Citat: Nansy

så svejse inverter, se online efter en opskrift fra Larisa Volnitskaya
Natalia, det ser ud til, at du har brug for et specielt termometer, eller være i stand til at bestemme beredskabet til sirupen "test for en blød kugle". Jeg ved ikke hvordan, så jeg gider ikke.
DaNiSa
men vores huse, for at sige min, sproget viser sig ikke, fordi min søn tog aktiv del i deres fremstilling
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
denne søn er allerede cookies plager dekorerer
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
og det er hvad vi gjorde med ham
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Citat: Nansy

DaNiSaAlena, wow !!! Nå, du er fantastisk! Både husene og kagerne viste sig meget godt! Assistent til dig snart og hjælper dig med at bage kagerne
Citat: ledi

DaNiSa,: swoon: Selvfølgelig kan du med en sådan assistent nemt oprette så mange huse !!!!!!!!! Alyona! Fedt nok! Og bringe peberkager til et andet emne! Vis der.
hvor er det?
Citat: ledi

Alena, har du ikke været der endnu? Der er så meget skønhed!https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.920
leditak for antydningen! Jeg tog allerede cookies der
Marohka
Jeg så nok af dine honningkager og besluttede at vise mit prøvepeberkagehus

Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Citat: Natkamor

Marohkahvad et smukt stilfuldt sommerhus. wow prøve.
straks og spørgsmål. fra hvilken test. hvor længe stod det. hvor spiselig det var) det er ikke vinter, atmosfæren er anderledes)
Citat: laniti

Hvilken prøve, hvilken skønhed!
Citat: jenyasan

Marohka, huset er magisk! Dekorerede du med glasur eller er det gul mastik? Er grænserne og blomsterne også glasur? Og så prøvede jeg med ham en gang, men da jeg spiste, var det så tørt, at det ridsede tandkødet.
Citat: Vei

Marohka, et velkendt hus))) er det tilfældigt ikke fra Lenochka MK?
Citat: DaNiSa

Marohka, wow prøve !! fremragende !!!!!
Citat: Nansy

Marohka, det er så smukt! Super hus!
VictoriaCam
Åh, endnu et spørgsmål. Hvis taget er fyldt med glasur, er det så at dekorere det på en flad overflade, så bare samle det? Når alt kommer til alt vil det dræne fra skråningen. Og alle slags squiggles allerede på det samlede hus for at tegne? Efter at have læst det besluttede jeg, at det er mest pålideligt at lime på glasur?))
Citat: Vei

Piger, jeg minder dig om det først skal alle husets paneler males (fyld, tegning osv.), og først efter fuldstændig tørring skal du samle, lim og dekorere med istapper.
Du behøver ikke først at samle huset og derefter lide med udsmykningen, hvis du overhovedet planlægger at male det med glasur. Hvis du dekorerer med slikkepinde og vafler og ikke med aying, skal du samle og lim slik på det.
Vei, Lisa, du savnede sandsynligvis mit spørgsmål)) har du sendt din opskrift til honningkager endnu? Bager du kun honningkager ved hjælp af det eller huse også?))
Citat: Vei


Mezeskalach - ungarsk honningkager (Vei)

Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)

for huse er det frodigt, men du kan bare halvere sodavand, så stiger det ikke så meget.
VictoriaCam
Piger, og hvor længe har du brug for at opbevare delene, så deres glasur klæber sammen? Jeg havde intet at gøre med ham. Jeg mødte, at de bruger tandstikkere til at hjælpe med "limen". Men hvis dejen er hård, passer ikke tandstikkeren, vel? Og hvis dejen er så blød, at et tandstikker kommer ind i den, vil huset bryde? Og sådan et spørgsmål. Lad de limede vægge tørre omkring 24 timer, og lim derefter bare taget?
Citat: prøv

De er også fastgjort med sypinde. Med en perle der. Jeg så videoen, så alt fanges straks i den. Og taget også. Alt vises meget tydeligt.
mk video honningkagerhus 23 minutter er der efter min mening en video
Citat: Dutya

VictoriaCam, Jeg så, hvordan de blev fastgjort med nåle af skrædderne med flerfarvede bolde på spidserne. Og jeg fortæller dig ikke, hvor meget du skal beholde, jeg har ikke gjort det endnu.
Citat: DaNiSa

Det gjorde jeg ikke !! når du limer huset, står det allerede godt, jeg har bogstaveligt talt holdt væggene i et halvt minut med mine fingre og installeret alt på et stativ, som jeg fyldte med glasur bogstaveligt talt 10 minutter før jeg begyndte at lime huset. huset sank smukt i glasur, det kan ses på huset med blå sne. resten af ​​husene ventede en dag, før de installerede dem på stativet. men det syntes mig at vente så længe. Jeg kunne endda lide det bedre, når du straks satte det på en ikke-tørret glasur.
nu hvad med taget. 10 minutter efter limning af væggene har jeg allerede installeret taget. og så prøvede jeg i disse 10 minutter på, hvordan det er praktisk at gøre det, så det er symmetrisk
og fastgørelse med nåle - måske er det, når der laves komplekse huse? Nå, der er altaner og lignende ..
DaNiSa, Alain, det vil sige, du brugte kun glasur til fastgørelse?)))
Citat: Vei

Jeg er ikke Alena, men jeg vil svare)))
Jeg klæber kun huset til glasur, i de første par minutter støtter jeg væggene op med en kop eller noget tungt, der kan modstå husets vægt. Jeg kan også godt lide ideen om stifter, men det er ikke altid tilladt for mig, så jeg har alle paneler med fyld, hvori du ikke kan stikke en stift!
Citat: DaNiSa

ja, kun ved glasur fortsætter det perfekt
Citat: Mona1

Og jeg fastgjorde huset det år med smeltet chokoladeglasur (som er som mønter). Cirka tre minutter - og du behøver ikke at holde væggene, den griber. Så stod det lidt, mens jeg prøvede på taget, og det var allerede muligt at installere det. Sandt nok var glasuren brun. Derefter dekorerede jeg sømmene udenfor med glasur og stak figurerne af juletræer og andre ting i hjørnerne, så chokoladen ikke var synlig.
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)

Citat: prøv

Mona1, Tanya, et dejligt hus. Fortæl mig dimensionerne. Og hvad der lyser indeni. Hvad med en stjerne med elektricitet? ))
Citat: Mona1

Stjernen - bare støbt hvid chokolade i en silikoneform, børstet med en sølv canandurin-børste (det er sådan en tør maling. Lys - der er en lille lommelygte-nøglering til nøgler på LED. Her fortalte jeg og fotala
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2187.0
og under et par stillinger der gav jeg netop et mønster af dette hus med dimensioner.
Citat: prøv

Mona1Tak, Tanya. Der er så mange af dine huse. Så meget skønhed) Og jeg læser ivrigt alle siderne, og nu kan jeg ikke huske alt))
Jeg kopierede mønsteret.
Dutya
Generelt, hvor meget dej har Lenkor brug for et stort hus? Der er ingen, der giver resterne. Og den 20. vi forlader allerede, vil vi ikke være i stand til at tage det med os. Min mand og jeg er på diæt, og vi kan ikke spise det i lang tid)
Citat: DaNiSa

begrebet BIG eller et lille hus er relativt for alle))): girl_romashka: ælt en hel del af dejen, hvilken slags hus du har brug for, læg resten af ​​dejen i køleskabet og lad den ligge indtil påske, for eksempel vil du stadig gøre huset bare dekorere det om foråret.
eller mener du, at 1 portion dej ikke vil være nok for dig til et hus?
Citat: DaNiSa

og jeg drømmer om at bage et STOR hus! nej, virkelig stor med en side på mindst 30 cm. hvad synes du er ægte? vil ikke gå i stykker? Jeg vil dekorere det med geleret glasur, så væggene er stærkere.
lavede nogen sådanne huse?
DaNiSa, men tag det og vær den første. Jeg troede, at en portion ville være meget for mig. Jeg besluttede at lave en hel portion. I morgen skal jeg til Lviv en dag og derefter i kamp)
Citat: DaNiSa

fedt nok! Dette skete ikke for mig i mit hoved, jeg har 3 eller 4 mønstre af huse, lad os se, hvilken der vil være smukkere
Citat: Giraf

Små huse siger du? Pepperkager? Det må jeg nok. Og hvad, der er engelsk kage, de gamle polske honningkager modner, for husets komplette lykke er der ikke nok engang et vanilletræ. Og så te-te-te og det er alt ... Så når alt kommer til alt, har du også brug for en kage, foruden nytår har jeg også en fødselsdag ... wow, som om nogen sprængte hjemmefra
Citat: prøv

Alena, kan du dele mønstrene. Jeg kan bare ikke bestemme, hvilken slags hus jeg har brug for. Pigen spurgte i 200 hryvnyas, at vi holder inde. Nu er jeg plaget af spørgsmålet - hvad skal det være for 200 UAH)))
Citat: DaNiSa

Jeg kunne, kun jeg har ikke noget særligt, jeg tog bare et hus fra Internettet og forstørrede det derefter på det. så der er forskellige muligheder for huse, se, i går satte jeg mig specielt ned og målte dem
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
og nu synes jeg, at husets tag skulle forlænges med et par centimeter for at gøre det smukkere. men det er min mening
Og jeg kan godt lide det. Da jeg limede taget, viste det sig ende-til-ende.
DaNiSaTak, Alena. Jeg holdt alle mønstre.
Vei
Musenovna, Gentager jeg endnu en gang det den mest korrekte Royal glasur opskrift , og derfor det mest bekvemme, da det er blevet testet i århundreder -
90 g råt protein
455 (maksimalt 500 g) pulveriseret sukker, meget finmalet og sigtet i det mindste gennem en meget fin sigte og helst gennem organza
5-7 (!) Dråber citronsaft

hvis du ikke har brug for meget glasur, så lav en halv servering, du kan endda en tredjedel, men observer proportionerne baseret på den klassiske opskrift!

hæld proteinerne i en skål, hæld pulveret ovenpå og slå med en mixer først ved lav hastighed (så pulveret ikke står i en søjle), indtil det kombineres med proteinet, og derefter ved medium hastighed indtil det er glat og topper lidt hårdere end bløde. Når vi trækker kanten ud af skålen, skal vores masse kun sænke hovedet lidt i slutningen og ikke bøje helt. Tilsæt citronsaft i slutningen af ​​batchen.
Dæk derefter skålen med et frotté (tykt) håndklæde dyppet i koldt (!) Vand, og lad det hvile i ca. 10 minutter. Derefter fyld kornet og træk. Før hver efterfølgende fyldning af kornet omrøres den resterende masse kraftigt i skålen, indtil den er glat.
For fyldninger skal du tegne omridset med vores grundlæggende glasur, efter at konturen er tørret, skal du fylde den med påfyldning.

For at forberede den hældende glasur tager vi vores grundlæggende glasur, overfører den til en anden skål og fortynder den med koldt (!) Vand (ikke citronsaft) til en sådan konsistens, når sporet efter at have holdt en skarp kniv gennem vores fortyndede glasur fra den forsvinder helt og opløses, indtil vi tæller til 10 i et roligt tempo, som i sekunder. Det hedder 10-sekunders glasur. Sporets forsvinden skal overvåges nøje fra forskellige belysningsvinkler. Hvis glasuren er tyk, får du ikke en glat og jævn overflade, hvis den er flydende, vil den flyde ud over konturerne, og der vil være fald og ikke en glat overflade. Det er bedre at tørre fyldet i mindst de første 3 timer under glødelamper. Sæt på bordet og bordlampen ovenfra, du behøver ikke sænke det meget lavt. Hvis der ikke er nogen lampe, betyder det ikke noget, det tørrer ud og så kun længere, og der vil ikke være en sådan udtalt perlemorskin.
Du kan opbevare glasur i en lufttæt beholder pakket i et fugtigt håndklæde og taske i op til en uge. Jo mindre luft der er mellem glasur og beholderlåg, jo bedre forbliver glasur. Før genbrug skal den "uaktuelle" glasur piskes med en mixer med en lille 1-2-3 spiseskefulde pulver, da den flydende opbevares.
Og endnu en lille afklaring. Det er bedst at presse glasur ud af meget lille (så hånden ikke bliver træt) cornetics lavet af voks / bagepapir, indsæt dysen indeni. Sådan får du papirkornet til at se ud på YouTube. Hvis der ikke er nogen dyse, skal du skære hjørnet af kornet af med et mikrospiksnit. Til store opgaver, såsom istapper, hvor der kræves krøllede stjernefastgørelser, kan engangsrørsposer bruges. Hvis der ikke er stjernedyser, men du virkelig vil, så laver vi en dobbelt kornet og laver et V-formet snit og derefter en anden vinkelret på den første. Jeg håber, at du forstår))
Hvis du lægger en masse glasur i kornet på én gang, bliver hånden hurtigt træt, bevægelserne bliver usikre, glasuren fra håndens varme begynder at miste struktur. Derfor bare en lille smule.

Held og lykke til alle og prøv de rigtige opskrifter med det samme for at få de bedste resultater. Tjek emnet Udsmykning af honningkager og cookies. Der er en masse nyttige oplysninger, men så vidt information om icing er bekymret, se efter Eddie Spence opskriften i titlen!
Citat: Nansy

Piger, jeg er enig med hvert ord fra Lisa Vei. Det betyder ikke noget, hvem og hvad var der sidste år fra hvad. Mange nyankomne kommer her, læser om alle disse eksperimenter med uforståelige glasuropskrifter og tror, ​​at de derefter kan prøve at gøre i henhold til disse opskrifter. Der er en god gennemprøvet opskrift, der aldrig fejler, hvorfor har du brug for disse eksperimenter? Prøv at lave den rigtige glasur mindst én gang, så forstår du selv forskellen!
Scops ugle
Vei Og du kan tonede den gelerede glasur med naturlig juice, for eksempel kirsebær. Eller bliver det meget falmet? Jeg har aldrig brugt farvestoffer på grund af hudproblemer hos spisere. Jeg ser på pigerne, beundrer jeg. Det er smukt at male med farve aspic. Du har også malet hjerter. Over rød og hvid, klassisk.
Citat: vorobyshek

Jeg er også meget interesseret i dette spørgsmål. Er det muligt at bruge naturlige farvestoffer, og hvordan man tilføjer dem korrekt?!
Citat: Vei

Jeg har aldrig prøvet naturlige farvestoffer. jeg ved det du kan bruge roesaft og gurkemeje, men jeg har ingen sådan erfaring. Det er vanskeligt at male glasur i en mættet farve, især med naturlig juice (((
Citat: vorobyshek

Jeg fandt ud af naturlige farvestoffer: 🔗 Det er bare ikke klart, om det er muligt at farve glasuren ved hjælp af dem, vil den sprede sig?
_Milana_
Vei, men i Royal icing efter at være pisket og tilsat med citronsaft, føler du pulveriseret sukker? Der er meget af det i opskriften. Eller bliver glasuren glat uden korn efter gennemblødning?
Citat: Vei

korn bør ikke være der hverken før eller efter. Og der burde virkelig ikke hvile, denne dej skal modnes, og glasuren hviler bare og står i 10 minutter.
Det skal være glat, og hvis der er korn, er enten pulveret groft og ikke blevet sigtet, eller glasuren er endnu ikke justeret.
Åh, jeg har sagt det forkert. Jeg mente efter resten.
Men forældet glasur skal også piskes til en tilstand, hvor
Citat: Vei

når vi trækker pisken ud af skålen, skal vores masse kun sænke hovedet lidt i slutningen og ikke bøje helt.
Hvordan er det?
Citat: Vei

_Milana_, ja, det er rigtigt, fordi dette er arbejdskonsistensen og icing-tilstanden. Efter køleskabet er det opdelt i vand og sukker, pisker det med en ekstra mængde pulver, du vil bringe det til sin normale tilstand. Du skal bare gøre dette uden fanatisme, så glasuren ikke afbrydes. Generelt er det bedst at bruge de laveste mixerhastigheder og blande indledningsvis og derefter genoplive.
og glem ikke den første dag, bland hver ny portion til cornet grundigt, indtil den er glat.
VictoriaCam
Piger, bragte huset))
Linjerne er selvfølgelig usikre, og jeg er stadig ikke færdig med glasuren. Men alligevel, jeg er glad, jeg kunne virkelig godt lide processen. I det næste. da jeg vil lave et lavt hus, så det ligner en hytte))
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Jeg har ikke lavet substratet endnu, det viste sig at være den største flade overflade for mig)))
Vandisningen tørrede selvfølgelig ikke ud. Men det spillede ind i mine hænder - gled som sne. Og den anden side klipper - den spredes lidt glasur og tyk - hurtigt greb. Men det er heller ikke skræmmende
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Og jeg lavede et rør fra et rektangel, selvom jeg bagte alle 4.
Gerdas dej.
Citat: ledi

skønhed! mine hænder klør for at begynde at lave huse !!
Citat: DaNiSa

VictoriaCam, stort hus !!!!! fedt nok!!! og hvad er størrelserne? mindst ca.
DaNiSa, Alain, tak)) længdevæg 14 * 11, tværvæg 11 * 10 cm (jeg kan ikke huske højden), tag 16 * 10 cm. Cirka sådanne figurer. Nu vil jeg udvide den tværgående væg, så huset er lavere. Men når jeg kommer sammen, ved jeg det ikke, måske endda på sporet. år))
Jeg kunne godt lide smagen af ​​Gerdas dej generelt. Jeg lagde ikke for meget krydderier, jeg tilføjede skallen fuldt ud, selvom jeg bagte en halv portion. Og jeg havde nok kakao, der er farve og smag)) De lyver i flere dage, de er allerede blevet blødere) Og straks efter bagningen knuste de godt, som sukkerkager. Jeg har ikke smagt dejen fra Lenkor endnu. Men Liza Vei har allerede æltet og bagt to gange - lækkert))
spænding
DaNiSaTak, Alena. Jeg holdt alle mønstre.
Her er mit hus. Lavet af Gerdas dej. Det lugter stærkt af appelsinskal for mig. Lenkor kunne lide smagen bedre.
Det er mere chokoladeagtigt og kanterne er lige crunchy. Detaljerne er klar fra det. I morgen vil jeg dekorere.
Ising lavet efter Royal opskrift. Af en eller anden grund gik pulveret mere. Generelt kunne jeg godt lide det.

Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Citat: DaNiSa

spænding, godt!!!!! super!!! og størrelsen er mulig?
DaNiSa, tak) Jeg ville straks sætte et billede af mønsteret, men de skriver noget med udvidelsen, der ikke er korrekt (Derfor vil jeg skrive)
Vægge - 14 * 10, tag - 15 * 11 (længere at gøre), facade - højde 17 (væghøjde 10 + tårnhøjde 7 cm), bunden af ​​facaden 12,5 cm
Pepperkager står under huset 27 * 18
Citat: ledi

spænding, Lyuba! Sejt hus!
Liliya64
Hej piger, jeg har ikke været her i lang tid, så det viser sig, at der ikke er noget at vise,
men jeg kan ikke leve uden min foretrukne "komfur", hver dag ser jeg dine mesterværker,
besluttede at vise huset for første gang, dejen fra Gerda, så båret væk
Huset viste sig at være 39 længde og 35 højde.
Acceptere

Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)

Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer) Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer) Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer) Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Citat: _Milana_

Wow! Ikke et hus, men et helt hus! Klasse!
Citat: Vei

Liliya64, ja, der er en hel installation! Meget godt! Godt gået, piger, sådanne seriøse forberedelser er allerede på forhånd !!!
Citat: DaNiSa

Liliya64, meget fint!! røret er super !! og jeg vil også sende dette
Tak piger for at være opmærksomme på mit hus
Citat: _Milana_

Liliya64, og hvor meget test tog det for din komposition? En servering eller mere?
En portion ifølge opskriften på "Gerda", kun mel tog ikke 1 kg250, men nøjagtigt et kilo.
Jeg tilføjede den ikke endnu, jeg satte den bløde i køleskabet og startede ovnen efter 2 uger, det var lige hvad jeg havde brug for og ikke hårdt og ikke klæbrig, det var meget let at arbejde med det, jeg kunne godt lide det .
Kun hård, som croutoner, men lækker.
Sandt nok siger pigerne, at de vil stå pakket op og blive blødere
Citat: Vei

Vær ikke urolig! det vil helt sikkert være blødere
: girl_love: Jeg håber ikke, jeg vil sidde i en pyt
Citat: diveroni

hvor fantastisk alt er! Hvad har du et honningkagerlam fra?
Nej, lammemastikken er mælk)), men det ville selvfølgelig være sejt, hvis det var fra en honningkage
_Milana_
Ideen om at designe et nytårs mini-hus
hJmZmZxJ63g
Mona1
Og her, se hvordan kagen blev dekoreret med huse
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)


DaNiSa
generelt piger! Jeg rapporterer som lovet i dag. Jeg har bagt kager og dele af et hus med dej fra Gerda. hvad kan jeg sige? smagen er ikke engang dårlig, endnu bedre end fra Lenkor, måske fordi der ikke er så mange krydderier der. og jeg kunne virkelig godt lide dejenes konsistens, den ruller let ud, overføres let til et bageplade, går ikke i stykker. Det ældste barn så straks igennem det med kakao, trak den rå dej, han kunne lide det, men han tjekkede ikke den færdige ud, fordi den var for hård ...
1 bageplade stegte virkelig meget, fordi telefonen ringede på det forkerte tidspunkt. MEGET skuffende! hvad synes du om frigivelsen
alt er meget solidt, som en opskrift skal være. Jeg lægger straks et par cookies i en beholder med et skåret æble for at kontrollere, hvor længe de bliver bløde. hvordan var det i denne henseende?
Citat: VictoriaKam

DaNiSa, Alena, det bliver blødere om et par timer. Efter bagning sammenligner jeg det med sukkerkager for mig selv - det knuser på samme måde)) Jeg bider med tænderne på ryggen, mens det ikke var svært for mig at tygge. Jeg har en slags serviet, måske et par uger allerede, de er blevet blødere. Lækker)) Og lysiner opbevares også - de bliver tørre, men hærder ikke og er mere aromatiske end stål. Jeg ville ikke smide de stegte ud, jeg ville også lægge dem på æblet eller spise det sådan)) selvfølgelig., Medmindre de specifikt er brændt)))
ja, det virker ikke særlig stærkt. lige stegt rundt om kanterne, og nu tænker jeg på at dekorere dem eller ikke overføre glasuren til dem? Okay, jeg vil ikke dekorere dem, så får nogen tråden, og personen forbliver i hans hukommelse resten af ​​sit liv. at honningkager cookies er bitre
Citat: VictoriaKam

DaNiSa, og smagen er bitter? Jeg ville bryde af og spise
Victoria, lidt bitter, til sammenligning spiste en normal cookie, forskellen er kapital! nej, jeg vil ikke smøre. så lad dem lyve. hele natten lå et par småkager nær æblet, perfekt blødgjort.
Nu er den næste i køen Veis honningkager. Jeg vil virkelig prøve at tilberede dem
men først skal du male enti, så undskyld for dette brændte bageplade ... der var meget interessante former, jeg skar dem ud med hånden, jeg har ikke store forme
Citat: Olka I

Og jeg æltede bare dejen :-)
Lisa! En af disse dage vil jeg bage og fylde mig selv :-) tak for opskriften
Scops ugle
Piger, hvad skal jeg gøre? Hjælpe. En søster kom og bagte huse og honningkager sammen fra resterne. Dej efter Gerdas opskrift. Jeg var bekymret for, at det var egetræ, men det klæbede til kagerullen, når det blev varmt. Kort sagt, bagt, siger jeg, bage, du bider ikke.Taget kollapser, hvis det ikke opvarmes. Og nu ser jeg nogle med mørke pletter. Ja, og en time senere skar hun døren ud, sikkert glemt. Det blev skåret blødt i midten, men knap presset igennem i kanten. Jeg tror, ​​at nogle er underbagt Måske sætte den tilbage i ovnen, før det er for sent? Bagt i dag kl. 19:00
Her er huset og klokken midt i mørket
🔗Med en mørk midt, lidt mere bagt, jeg sidder glad, jeg var allerede nødt til at holde forsvaret fra "sultende"
Citat: ledi

Larissa, du fangede dig selv i tide! Den mørke midt er en ubagt dej, når den afkøles, bliver den eg, tyktflydende.
Vei
Hej alle sammen i den nye sæson! Du møder mit firmahus, eller rettere, ifølge scenariet er dette et depot, hvorfra et mærke tog kører))
Dejen opskrift fra Gerda, husets dimensioner er 20x25 cm, højden er ca. 20 cm, størrelsen af ​​honningkagerstanden er omkring 36-40 cm.
Det elektriske lokomotiv og toget er lavet af limede honningkager med marmelade, dekoreret med glasur.

Særlig tak til Luda Huska for at lade hende bage stativet; det passer ikke på min bageplade.

Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer) Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Citat: Nansy

Lisa, jeg er bare forfærdeligt, fantastisk arbejde! Meget sejt! Og jeg læste lige i ambulancen i dag, at du havde en sådan ordre. Er kunderne tilfredse?
Citat: Irin A.

Elizabeth,, otpad, skønhed, hvad så. Hvor meget arbejde og omhu er der behov for. Men skønheden er uvirkelig, ærligt talt !!!
Citat: Ipatiya

Vei, chokeret! Skønheden er utrolig !!!
De, der tog ham, selvfølgelig, ja, men ledelsens reaktion er stadig ukendt for mig. Det største stik var med et elektrisk lokomotiv, der skulle være honningkager, ikke mastik, gråligt, men muntert og ligner et ægte elektrisk lokomotiv, ikke stiliseret og så det ikke lignede en bus. Generelt blev al den tid og energi brugt på at bekæmpe dette grå dyr. Men huset viste sig let og med glæde.
Der er stadig mange huse forude, kun tiden er katastrofalt kort, fordi alle husker om gaverne i sidste øjeblik. Men jeg vil stadig have, hvor jeg kan strejfe, selvom der igen skal være firmasymboler, men jeg tror, ​​vi vil alle blive gift og få venner))
Citat: Natkamor

Lizochka, med hvilken dyse, og hvordan lavede du fliserne på taget?
huset er super, toget er forfærdeligt. Jeg var ikke i tvivl om, at alt vil ordne sig for dig. Bravo
Citat: Liliya64

Lisa er så smuk og pæn, linje til linje
Jeg kunne virkelig godt lide både huset og toget, jeg ville ønske, jeg kunne lære denne måde en dag
Citat: tania T.

Lizonka, hvad et vidunderligt hus !!! Og lokomotivet er ens!
Og jeg blev lige klar til at sætte dejen i dag, mandag vil jeg bage mine huse.
Citat: DaNiSa

kunne virkelig godt lide det !! taget af huset er generelt super!
Citat: Daria


FRYGT !!!

Så taget er malet med rød glasur, og der er tegning på det, ikke? Jeg er skør!
Citat: Olka I

: elka: det nye år blæste bare !!!!!!!! super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! lokomotivet er sejt !!!!!!!!
Citat: NataST

Vei, se, hvor vidunderligt det viste sig! Huset er uvirkeligt, men det gjorde et fremragende stykke arbejde som tog! Skjulte du dine honningkager under mastik? Var det normalt skåret ud af dem?
Piger, tak alle sammen for dine venlige ord. I går var jeg slet ikke i mig selv, da dette hus blev bestilt om to dage, lavede jeg det i 2 nætter, og i løbet af dagen var der andre ting, generelt blev jeg på en eller anden måde træt.
Citat: Natkamor
Lizochka, og med hvilken dyse, og hvordan lavede du en flise på taget?
PME-dysen nr. 3 lavede sådanne snoede bagler. Alt andet er hovedsageligt med dyse nr. 1.5 og delvist nr. 2.

Citat: Daria
Så taget er malet med rød glasur, og der er tegning på det, ikke?
Næsten))) Jeg havde stadig en hel del rød flydende hældning af glasur fra andre honningkager cookies, jeg påførte den lige med en bred børste på taget, bare for at tonede det til rødt. Jeg vidste, at den røde ville være lidt synlig, og jeg kan ikke lide smagen af ​​fyldet. Og her dukkede farven op og uden et tykt fyldlag.
Citat: NataST
Skjulte du dine honningkager under mastik? Var det normalt skåret ud af dem?
Kunderne kunne ikke lide idéerne med et mastiks- eller vaffellokomotiv, de var nødt til at bage og lime det af honningkager. Der er 3 lag honningkager med et lag marmelade. Og jeg kæmpede om formularen i meget lang tid, malede hvert element på et rivejern, før jeg limede dem sammen.Men vanskeligheden var først og fremmest, at det ikke fungerede i mit hoved, hvordan jeg lavede det, og der var ikke noget endeligt billede. I sidste øjeblik gjorde hun alt.
Citat: Merri

Lizonka, du er blevet en rigtig mester om et år! Og jeg bagte emnerne, og jeg ved ikke, hvordan jeg skal nærme sig dem (((
Først skal du kontrollere, at de passer godt til hinanden ved leddene, hvis det er nødvendigt, gå over dem med et rivejern / fil.
Derefter skal du dekorere hvert panel separat med glasur, lade det tørre godt og samle huset. Det er bedst at klæbe på en temmelig tyk glasur, støtte vægge op med dåser / kasser / hænder på assistenter))) Hvis opskriften og teknologien til klargøring af glasur er korrekte (ifølge Eddie Spence), vil alt holde stærkere end cement .
Men det er bydende nødvendigt at forsikre væggene, indtil de tørrer.
Vi installerer taget sidst. Derefter lukker vi husets samlinger med dekorative issømme, du kan bruge slik osv. Og lave istapper på taget med en rund dyse.
Citat: Husky

Vei, Lisa !! Jeg beundrer !! Især efter at jeg ved, at du slet ikke havde noget! Hvordan klarede du dig !!
En fremragende komposition viste sig.
Lisa, jeg skal til dig spørgsmål... Som en honningkager specialist.
Citat: DaNiSa

kunne du måle hullets diameter? Åh, tak!! ellers forstår du ikke noget fra disse tal,
Jeg har bare den mindste dyse på 2 mm, og den er meget tyk, ikke?
men det syntes mig altid, at dysenr. er størrelsen på hullet ...
Citat: ledi

Vei, Lisa! Jeg kunne godt lide huset! Især det farvede tag! Den røde farve gav det en slags livlighed !!!! Jeg kan ikke finde ordene, jeg er ked af det. Generelt klasse! Kan du få en idé? Jeg vil ikke gøre husene rent hvide i år. Hvor meget test tog det for hele sangen?
Citat: DaNiSa
kunne du måle hullets diameter?
nu er der ingen mulighed, men jeg vil bestemt måle det.
Citat: ledi
Kan du få en idé?
det kan du selvfølgelig! Desuden er jeg endda overrasket6 over, at piger også spørger dem om kager. Jeg tror6, at hvis et værk udgives på netværket, især på forummet, så er det med det formål at vise-inspirerende-hjælpende og ikke kun at underholde din stolthed. Jeg vil være meget glad for, hvis det hjælper nogen, og endnu mere for dig, Vera !!!

Citat: ledi
Hvor meget test tog det for hele sangen?
Det er meget vanskeligt for mig at besvare dette spørgsmål, jeg har blandet en masse dej, men mentalt finder jeg ud af 2 huse med en del af Gerdins dej. Nogle gange er det ikke nok, nogle gange forbliver det.
Citat: ledi

med en base til et hus? Jeg bagte så mange af dem det år, men jeg skrev ikke noget ned overalt. Nu husker jeg og kan ikke huske. Jeg husker, at det ville være billigere, jeg udskiftede stativet med en vaffelkage.
Jeg kan ikke lave en ikke-honningkagerstand, mine priser tillader ikke at gøre det. Vi har alt - den højeste klasse, mesterkategori)))
Citat: Olka I

Vei, Jeg er dig taknemmelig STOR !!!! Jeg bagte og samlede et hus, så forkert, men jeg er glad som en elefant efter svømning
Bagning fra dejen, som du lagde ud på honningkager :-) selv glasur viste sig med det samme :-) hurra !!!!
Citat: Nansy

Olka I, og hvor er billedet? Vi tror ikke på det uden et foto! :))))
Olka I
Billeder fra en tablet, i morgen smider jeg smukke fra min computer :-)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Citat: Nansy

Olka I, klog pige! Sejt hus! Og hvad er der i dit hus?
Citat: DaNiSa

Olka Ihvad en fin fyr !! virkelig hvad er der i huset?
men hæver denne dej så lidt? Af en eller anden grund besluttede jeg, at det voksede i ovnen, men her viste alle detaljer sig at være lige ..
Citat: ledi

Olka I, Cool hus! Og legetøjet er mastiks? Piger, det ser ud til, at husene ikke kan være smukke, hver enkelt er smuk og individuel på sin egen måde. Fordi der er en håndfuld jul i det !!!!!!!!!
Nansy, ledi, DaNiSatak piger))
Legetøj er enkle figurer :-) Jeg tog dem ud af skraldespandene til et foto :-) inde i huset er der blinkende flerfarvede dioder :-) Liza lavede for nylig dejen i et separat indlæg, jeg ændrede hele dejenormen og bagt honningkager tre gange, og der var nok til huset :-) børnene gnider den eneste vej op :-)
Citat: ychilka

Jeg er Olka, et smukt hus.

Jeg limede også på glasur. Og forældrene har heller ikke spist endnu. Det er en skam, siger de.Og jeg sagde, at indtil sidste år er spist, får du ikke nytår))
Tak piger :-) hvis bare du aldrig ville have vovet at gøre det :-) men nu vil jeg gentage det :-) i dag skal jeg ælte og bage dejen den anden dag :-) Jeg vil lave nogle krydrede får , og jeg så mk på honningkager postkort i deco kage, jeg vil prøve :-)
Hvor længe kan glasur opbevares i køleskabet? Og så forblev det, det er en skam at smide ud
Citat: Milaslava

Ising, du kan opbevare den i køleskabet i en uge, jeg så det et eller andet sted hos honningkagemestrene ... Jeg ved det ikke længere.
Selvom det forekommer mig, at mere kan gemmes.
Nina Tarasova ser ud til at have læst et eller andet sted, at æggehvider kan opbevares i en beholder i køleskabet i tre uger. Og generelt fremstilles pasta på ældede proteiner, selvom de selvfølgelig bages ...
tania T
Jeg vil også vise dig min peberkagerby, nogle af mine huse er triste i år.
Jeg er Lizochka meget taknemmelig for den røde glasur til honningkagerne!
Jeg dækkede husene med glasur, her er resultatet, jeg har ikke lavet nogen underlag endnu, jeg venter, måske vil nogen bestille en kage med et hus.
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)

Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)

Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Citat: Vei

tania T, sådanne smukke huse, hvorfor siger du, at de er triste? kun små fotos for at finde ud af alt er svært.
Jeg ser, at du gentog en af ​​mine fejltagelser - lavede ikke istapper langs bunden af ​​taget fra siderne. Jeg gjorde det, fordi glasuren var forbi, og kunderne ventede allerede på døren. Men det er bedre ikke at gøre det, det mangler meget.
Glad for, at glasuren var praktisk

Hvilken størrelse er husene?
Hvad var opskriften på bagning?
hvor mange huse kom ud med en sats af denne opskrift?
Hvor tyk rullede du dejen ud?
hvordan holdt du væggene sammen?
Citat: Daria

Skønhed!!!! Jeg vil også have svar på Lizonkas spørgsmål! Jeg vil gerne bage i dag! og hvilken anden glasur?
Skønhed-ah-ah !!!!
Lizonka, Daryushka, tak!
1. Størrelse på huse: side 13,5 * 8
røvende 8,5 * 13,5
tag 14,5 * 8
2. bagt efter Gerdas opskrift på 500 g. honning.
3. 4 huse og 28 legetøj kom ud, størrelser fra 7 * 7 (lam) til 9,5 ** 9,5 støvler
4. rullet 0,5-0,6 mm
5. fastgjort med glasur og fastgjort med nåle

Istapper fløj på siden af ​​et hus, jeg ville rådføre mig med dig, om du skulle gøre det eller ikke. Jeg forstod allerede svaret, jeg afslutter det.
Og husene er triste, fordi jeg kom fra ferie (det var 3 uger) og kun en ordre på en kage (jeg mistede alle klienter !!! og lavede bare huse til venner som en gave.
Her er nogle flere honningkagekager fra det samme stykke dej. det er ikke alt.
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Citat: Daria

Vær stærk !!!! Det skal nok gå! Åh, skønhed!
Citat: VictoriaKam

tania T, Tanya, dejlige huse og honningkager)) og meget sød! ))))
tania T
Hvis jeg kan få et større billede, indsætter jeg det nu.
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Jeg øgede størrelsen, men her forblev størrelsen lille, hvad skal jeg gøre?
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
VictoriaCam
Og jeg, piger, lavede et lille hus - et nytårs håndværk til haven. Jeg gjorde det sååå hurtigt og lod ikke glasuren tørre ud for meget. Røret var specielt ujævnt tildækket, men jeg ser, at det ikke ser pænt ud på billedet. Leve bedre.
Mezeshkalach dej fra Liza)) de bagte detaljer kan have ligget i en uge. Jeg gik lidt over limningsstederne med et rivejern, og det er fint)) størrelsen er ca. 10 * 8 langs den langsgående væg. Højden af ​​den tværgående væg er i området 13 cm. Og malede alle væggene, glemte at efterlade et sted til døren, fnise
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Citat: tania T.

Victoria, hvad et sødt hus

26. september
Hej allesammen! EFTER SÆSONERET dine smukke huse, affyrede jeg bare ønsket om at skabe noget lignende i år. Det første hus mislykkedes. Detaljerne var meget tykke, og jeg tørrede det ikke ud (jeg havde travlt med at se, hvordan det ville være for mig) Jeg begyndte at ordne taget, som et resultat faldt det fra hinanden. Sønnen sagde "vær ikke ked af, du har et dejligt hus, bare sprængt. Vi spiser det alligevel." Sønnen er fem år gammel. Tristheden forsvandt et eller andet sted efter denne sætning, og en anden vind åbnede. Her er mit længe ventede honningkagerhus.
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Godt Nytår alle!!!
Citat: _Milana_

Wow! Sikke et sejt hus! Designet er interessant, taget er så usædvanligt. Godt klaret!
Citat: Margot21

Meget flot hus. Og jeg vil dekorere min i morgen.Og jeg tænker på vandet ved isning ifølge Mesteren, det er godt at tegne, fylde, og for pigerne er nogle af tagene ligesom tykt dækket af frodig sne. Måske piskede de glasuren med en mixer og blandede den ikke? Jeg vil lave et tag med frodig sne.
Citat: Mor Tanya

Margot21med en mixer, selvfølgelig! Og selvfølgelig så pulveret gennem organzaen !!!
Citat: DaNiSa

Margot21, se hvordan man laver isning korrekt! det vil være meget frodigt, tro mig Klik her Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Åh, tak !!!) Sådan en detaljeret forklaring. Jeg skal piske og smage. Ellers kunne jeg ikke tegne tynde streger på nogen måde (jeg piskede op 30 g protein med 150 g sigtet pulver, lod det stå under et vådt håndklæde. Det ser ud til, at linjen blev holdt mellem mine fingre, men lad os tegne - min hånd ryster med anstrengelse, men linjen er tynd og lyver ikke som jeg vil. Generelt har jeg stadig brug for meget øvelse. Jeg spreder den lidt med vand. Jeg tegner. Men jeg forstår, at det ikke er rigtigt. Jeg begynder at trykke, og halen er pakket ind.
Citat: Mor Tanya

Ud af posen? Uden en dyse? Og det bliver pakket !!!
Citat: DaNiSa

det kan være af vane, hvis hånden allerede ryster eller fra det faktum, at du holder posen forkert i din hånd eller fra det faktum, at du lægger for meget glasur i posen på én gang, har du brug for en lille smule, og det kan også være fordi glasuren er afbrudt ... men der er mulighed for at tage et billede af det og vise det for os med fælles indsats vil vi finde ud af det
Lavet af silikone taske med fastgørelse.
Citat: Vei

det er meget vanskeligt at klemme ud af en silikonepose, vi har ikke en creme. Derfor skal du tage en sådan beholder, så massen bevæger sig meget let under dine fingre - en kornet lavet af vokspapir (bagepapir), i ekstreme tilfælde en engangspose med en dyse. MEN det er bydende nødvendigt at fylde kornetten / posen med ikke mere end 1,5 spiseskefulde glasur, ellers er det svært at trykke på, og hånden bliver træt meget hurtigt.
Citat: DaNiSa

Margot21, for at lære at indsætte et foto, skal du besøge emnet "Jeg er nybegynder! Hvad du har brug for at vide for at kommunikere på forummet"
Der er links på den første side med tip.
En af dem er "Sådan indsættes et foto i din besked"
Dette indlæg skal læses fuldt ud og følges linkene (fremhævede sætninger)
Der er flere muligheder for at sende fotos på forummet.
Det er bedst at sende dine fotos gennem vores galleri.
Sådan indsættes et foto i en besked
det beskriver, hvordan du indsætter et foto, hvis et foto er lavet af dig selv, og hvordan du indsætter et foto, hvis det er fra andre steder
Margot21
Meget godt råd, tak
Ved hjælp af dit råd og dit websted generelt blev mit første honningkagerhus hidtil født
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer) Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)


Citat: DaNiSa

Margot21, store honningkager og hus !! snemændene skinner, efter min mening fungerede alt. og huset er pænt. Hvilken slags dej lavede du?
Tak) Din mening er vigtig for mig) Men jeg forstår, at jeg stadig skal kæmpe med glasur)) Jeg lavede den ud fra den klassiske honningkageropskrift, tilføjede bare lidt kakao, appelsin og citronskal.
Citat: DaNiSa

Margot21, kæmp ikke med glasur, du bliver venner med ham, du vil lykkes, for den første pandekage er du slet ikke klumpet
Tak skal du have. Her laver jeg det andet hus. Håber at være venner. )) Dekorer - udstill.
Citat: Vei

Margot21, huset er fremragende, og honningkager-cookies er generelt vidunderlige! Kom nu, tør!
Tak for støtten. Jeg vil forbedre.)
Daryushka
Hvordan man laver honningkager selv efter bagning
Piger, jeg kigger på dine huse, de er flade, men jeg er som i sneen, en buet overflade, hvordan man gør den jævn?
Citat: Vei

for det første, hvilken opskrift blev brugt til bagning?
for det andet, hvordan rullede du den ud, og på hvad bagte du den?
tredje, Husets nybagte paneler skal tages ud af ovnen, straks vendes på en flad overflade med forsiden nedad og presses ned på toppen med en anden flad overflade, mens honningkagerne stadig er varme, mens de ikke bare lægger brættet ned, men trykke den ned. Til dette bruger jeg en træplade, nogle gange et bageplade, hvor jeg generelt bagte, hvad som helst der er ved hånden. Sandheden er, at jeg nu sjældent har pepperkager boblende, jeg har allerede mistet det)))))
Vei, Opskrift fra Gerda
Hun rullede det ud på bordet, overførte det til papir, skar det ud på det og bagte det på det.
Jeg kendte ikke resten. Jeg lagde det bare på bordet og afkølet. Hvis du trykker ned med undertrykkelse, bliver enderne ikke pakket ind, ikke?
Nu ved jeg det, STOR TAK !!!!
Og opskriften er den ene eller hvad den anden er nødvendig?
Vitalinka
Jeg besluttede også at lave et hus i år.
Tak skal du have, Irina til opskriften på en vidunderlig honningkageredej og Liza for en detaljeret beskrivelse af arbejde med glasur og honningkagedej.
Og her er mit første hus

Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Citat: Daria

Skønhed!
ledi
Piger er mit første hus i år. Receptet dejhttps://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=401161.0 Stativ og vægge er let bøjede. Noah pressede ikke ned, men vendte simpelthen om. Og der kom en lille boble, men i princippet er den ikke synlig
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Citat: Merri

Jeg ser på husene og glæder mig over, hvor meget fest, hygge og varme hjemmet de har! Det er så rart, at der hvert år er flere og flere af os! Og for dem, der ikke er i første runde, tilføjes dygtighed. Glade alle sammen !!!
Shokolad
Mit hus))

Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer) Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer) Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Nansy
Piger, hvilke gode venner er I alle sammen, meget smukke huse i det hele taget! Du ser på dem, og stemningen bliver festlig!
Jeg vil vise dig mit første hus, jeg har gjort det i anfald og start siden slutningen af ​​november, hele tiden de tog pepperkagerne væk, men jeg afsluttede det endelig i dag. Dej fra Lenkor.
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Tættere fotos under spoileren

Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)


Citat: Vei

Nansy, Natasha, dette er fantastisk! Arbejdet er bare kolossalt! Meget fint! Et af de bedste huse, jeg har set for nylig! Bravo!
Men dette er sådan en eksklusiv for mig selv, sandsynligvis ikke?)))
Tusind tak, Lisa! Det er meget vigtigt for mig at høre disse ord fra dig! Dette er en gave til min fadder, ja, til hele deres familie.
Citat: Larissa U

Nansy, WOW !!!! Jeg er absolut glad !!!!!!!!!!
Selve dejen ligger allerede ned !!!
Citat: Kolobashka

Nansy, meget fint! Du er bare en ACC!
Larissa, Barbaratak, piger! Den anden dag springer min mand som et barn rundt i dette hus med et åndedrag, ser fra alle sider, selvom han normalt ikke er opmærksom på mit arbejde overhovedet
Citat: Mor Tanya

Duc har noget at hoppe fra !!!)
Citat: ledi

Nansy, Natasha, jeg er meget glad! Eksklusivt hus! alt er korrekt! sådanne ting, og det tager så lang tid at gøre, med glæde, for sjælen! Det er bare et 3D-billede! Dette er ikke til salg, når de ønsker det hurtigt og billigt. Jeg vil også gerne dekorere sådan! Jeg sætter billedet på min computer, det bliver lettere at finde og se på det der! Beundre! Mesterværk! Natasha gardiner lavet af mastik?
Citat: ledi
Natasha gardiner fra mastik?
Tanya, Vera, tak !!!
Ja, gardiner lavet af mastik, jeg bearbejdede kanterne med en krøllet hulstempel
Citat: Vei

åh, piger, og jeg gav bare 15 huse væk, og i dag er der 6 mere, og jeg havde ikke engang tid til at tage et enkelt billede, generelt ikke engang et groft billede! Så fornærmende, de var smukke
men generelt mister jeg allerede taget
ville stadig ikke bevæge sig ud med sådan en sådan mængde! Hvornår sov du sidst ???
Kan du bede dine kunder om at tage et billede? Det er en skam, at der ikke er nogen fotos ...
Citat: Vei

og der, undervejs, førte chaufføren dem simpelthen til en højere organisation for gaver, men de selv så dem ikke, måske vil de ikke se dem. Ja, og på en eller anden måde er det ubelejligt for mig, meget seriøse folk-kunder, og jeg med mine fotos, som et lille barn og ikke en professionel))) For 1,5 dage siden (((nu skal jeg bage resten).
Citat: ledi

Det er det, jeg skrev om ovenfor! At sådan arbejde skal nydes, det er som at tegne, som korssting, og tværtimod får vi ikke nok søvn om natten ... Nå, intet Lizonka, men glæde for folk! Jeg fik lige et opkald fra en kunde, der havde brug for at lave et blødt hus (hendes mand tog hende til et honningkagerhus i dag), og hun roste det allerede! Allerede i DR beder barnet (pigen ikke spiser kager) om noget peberkager at gøre den 18. januar. Folk er glade, og jeg er glad for, at de kan lide det!
Citat: ZeZe

Natasha ... ingen ord ... hvilken skønhed! Jeg udførte et så omhyggeligt arbejde .. Jeg kan ikke engang forestille mig, hvordan dette kan gøres ... alt er så pænt! klart! pæn!!! og alt er nøjagtigt .... uforlignelig !!! Bravo !!!!!
Citat: Vei
For 1,5 dage siden (((nu skal jeg bage de resterende
Tin ... Selvom jeg selv ikke rigtig har sovet i en uge nu, har honningkager - honningkager - honningkager, cupcakes imellem, 31 kager på bestilling, og familien også har brug ... pandekage er ikke op til ferien længere
Citat: Larissa U

Vei, Liz, kører du hele selvdestrueringsprogrammet, eller hvad! Brug for at sove! Dette må være loven! Vi har børn og familier, som vi er ansvarlige for, og helbredet er frem for alt!
Gå i seng!!
Citat: Merri

Nansy, Natalia, Jeg så en masse smukke huse, men med åbent gardiner !!! Slog ved fældningen! Klog pige!
Merri, Jeg rødmede allerede :))) Mange tak!
Citat: sukker

Nansy, Natalya, ah-ah-ah-ah-ah, kakooooooooy hus !!!! Gardiner, hegn, skorsten, klokkevinduer! Jeg dør lige nu!)))
Jeg vil-have-vil såååå! Har du noget imod det, hvis jeg tager det til mine bogmærker - efter ferien vil jeg prøve at lave ...
Maleriet er meget delikat og festligt!
Sahara, Lera, meget tak! Selvfølgelig, tag det, det er det, jeg viser, hvad hvis en idé kommer til nytte for nogen
Citat: Merri

Natalia, beundrede endnu en gang dit hus. Fortæl mig venligst, er væggene dækket af geleret glasur eller mastik?
Elizaveta, hvis du vil have det som et rigtigt hus, tag ethvert projekt, der er tilgængeligt overalt uden detaljer, lav en skalamodel ud fra testen.
Irina, alt er gjort med geleret glasur undtagen gardinerne
Citat: Merri

Fanger og inspirerer ånden!
Citat: Milaslava

Nansy, du har et meget smukt hus! Det kan ses, at du er venner med glasur))
Jeg bringer min første til at vise snart)
Jeg besluttede at dekorere det første hus med skumfiduser.
Milaslava, Tak skal du have! Vi venter! Usædvanligt har jeg aldrig set et hus med skumfiduser!
Prascovia
Ja! Pepperkager, de er så vanedannende! Og min datter råbte huset! Jeg ville ønske, at der var 3 værelser! At alle tre værelser havde forskellige højder! Jeg er en fjols, jeg købte i tårer, og jeg sidder den anden dag og skubber nettet for at finde et mønster! Piger, tak, kan nogen have noget mere tyndt! Men kan jeg ikke løbe til arkitekten?
Citat: Nansy

Prascovia, morede :)))) og måske virkelig finde en slags arkitektonisk tegning?
Nashenka! Baby græder i tre vandløb! Hun siger, at hun så et sådant hus i en drøm! Her er hvad man skal gøre?!
Citat: Nansy

Yo-my, ja, barnet annealerer bare :)))) Du så ham ikke i en drøm, hvordan skal du gøre noget?))
Citat: Nansy

PrascoviaNå, se, det enkleste, som det synes for mig, er at gøre noget som dette
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Her kan der laves et mønster på et stykke papir i en kasse
Ja, jeg er overlappet med tegninger! Hvis jeg ikke "står overfor" i løbet af natten, bliver jeg nødt til at lede efter en arkitekt .....
Citat: Nansy

Gør det lettere! Ja, og der er ikke meget tid tilbage, indtil NG. Se, hvad jeg tegner, selv komfuret behøver ikke 6 sidevægge, men kun 4, de højeste vægge tjener som vægge til de laveste
Citat: Merri

Prascovia, Natalya taler om det. Det ville jeg også gøre. Barnet vil kunne lide det. Og indsamling er ikke svært.
Piger! Tak fordi du deltager! Jeg uploadede mig en skærm til galleriet, kun sådan en efterkommer ønsker.
(Jeg vil fjerne det fra galleriet senere)
Citat: Vei

PrascoviaJeg har selv tænkt mere end én gang på en arkitekt, der ville udvikle et godt projekt i et hus i forskellige størrelser, let at samle, men indtil videre er det lidt dyrt.
Fotoet af huset er ikke mit, jeg har lige taget en skærm

Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)

Citat: Nansy

Prascovia, Jeg ville gøre dette: Saml først det højeste hus. Den mindste kan laves uden bagvæg, samle 3 vægge og læne sig straks mod den høje. Den midterste kan også laves uden bagvæg, lænet (lim) mod sidevæggen på en høj. For ikke at gå glip af dimensionerne, og der var plads til manøvrer, når jeg installerede tage, ville jeg gøre det højeste hus et par cm bredere end det laveste hus og også sidevæggene på det høje et par cm bredere end bredden af den gennemsnitlige. Nu kaster jeg det skematisk
Citat: Nansy

godt sådan her Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Natasha! Mange tak! Dit råd hjalp mig meget! Jeg lavede en tegning af huset, du kan ringe ind !!!
MEN! Ikke at være os med et hus på NG! vi var dækket af sne !!! Du kan ikke flytte ind i en tryllekunstner, jeg har to skeer honning i huset ... Og fra krydderierne kun peber ...
Citat: Nansy

Prascovia, men der er intet til det Fortvivl ikke, lav dejen ifølge Vlnitskaya, som er fra Lenkor, der på inverteret sirup, gør det uden krydderier, det vil stadig være lækkert! Eller gnid skorpen selv der
Natasha! Jeg fandt ikke en opskrift fra Volnitskaya .....
Citat: Mona1

Er det det, du leder efter?
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201040.0
Der er et link til Volnitskajas opskrift nedenfor. Jeg har også bagt halvdelen af ​​alt efter denne opskrift i år, og den anden - ifølge Gerdin.
Citat: Nansy

Prascovia, Tanya gav det rigtige link! Der skal dejen ifølge opskriften ligge i en dag, du har ikke så meget tid, hold den i mindst en time i køleskabet
piger mange tak!
Mona1
Her er mit hus
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)


Der er 2 værelser i huset, i det ene er der en bjørn og kyllinger og et juletræ. Og det andet rum - uden vinduer er der slik helt op til taget. Her er bagsiden af ​​huset. Disse tre honningkagerblomster er som stubbe.hvis du tager det ud, kan du trække slik derfra.
Der er et hul i husets tag i stedet for røret. Jeg sætter pyntegjenstanden i rørlygten, når jeg skal skinne i huset. og en ring på nøglering. På røret har jeg en reservedel fra en crnditer-sæk, der bliver rød. Hun lader ikke nøgleringe falde ind i huset.
Flere detaljer nedenfor

Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)


Citat: Nansy

Mona1, Tanya, hvad et sejt hus !!! Meget sej idé med blomster, der kan tages ud! Hvordan lavede du taget? Nå, bare flisebelagt!
Ja, Natasha, det var en idé med et flisetag. I en video så jeg, hvordan man gør det. Det er nødvendigt at rulle dejen tyndt ud, bogstaveligt talt 1 mm, og rulle den ud, drysses med mel, så når dejen bages vil være hævet, var det den effekt, jeg havde brug for til fliserne. Mens det for eksempel til væggene er tilrådeligt ikke at tilsætte mel til dejen og bordet, ruller jeg det ud på en silikonemåtte med en rullestift af silikone. Efter at have rullet dejen ud til fliserne med et tandhjul til at skære mastik, gik jeg igennem, lavede rektangler. Det bager sååå hurtigt, fordi det er tyndt, et parti blev lidt garvet, men det blev endda køligt, jeg blandede lys med mørkere. Jeg limede fliserne på dråberne af smeltet chokoladeglasur, startende fra bunden af ​​taget op.
Citat: Nansy

Tanya, så jeg forstod bare ikke, hvordan du limede dem, er der stadig et lag honningkager nedenunder, eller holder fliserne bare hinanden?
Nej, ikke den ene for den anden. Nedenfor er hovedtaket.
Citat: Nansy

Åh, fik det, tak!
Derefter limede hun de øverste rækker på de nederste med en overlapning. (Og siden overlapper ikke hinanden, der er stødforbindelser, nogle gange er revnerne større, mindre, fordi fliserne ikke er de samme. Især for dem der lige er begyndt at lave huse
Citat: Mor Tanya

Mona1, Tanya, seje overraskelseshuse !!! Og hvad er der i vinduerne?
Til vinduerne donerede jeg en engangspose med rørledninger lavet af meget tæt polyethylen. Jeg skar "glasset" ud med 0,5 cm større end åbningerne til vinduer og døre og limede det på glasuret. Så glaserede jeg ovenpå, så leddene ikke var vmdno, ja, jeg lavede striber på glasset med glasur. Så briller og en lommelygte er uspiselige. )))
Citat: ledi

Mona1, Tanya, fantastisk! Så mange ting er opfundet! Lommelygte i skorstenen, vinduer lukket med honningkager: yahoo: Kom du på eller spionerede på en idé et eller andet sted? Øh, det er en skam, at gardinerne ikke er spiselige: pige_haha: Hvis vi har honning med en ske, er vi nødt til at sluge alt og gardinerne også
Citat: Kalmykova

Mona1, Tanyusha, ingen ord! Sådan pragt, gyldne hænder!
Vei
og i dag gav jeg endelig en ordre på 20 huse, som jeg modtog for 2 uger siden, men faktisk kunne jeg kun lave denne uge blandet med honningkager.
Ærligt talt troede jeg, at jeg ikke kunne gøre det, men det gjorde jeg. Sandt nok er der meget få fotos, der er slet ingen energi tilbage til fotosessionen. Der er kun 5 huse her, som jeg bagte i går aftes og samlet og dekoreret i løbet af natten. Det var en forretningsordre, og husene skulle være med firmalogoet, som til sidst skulle trykkes på sukkerpapir, men selve logoet er ikke så elegant, det var i princippet vanskeligt at få venner med huset. Derfor besluttede jeg på den anden taghældning at lægge en sukkerpapirplade med ordene "Godt nytår!" For at afbalancere denne geometri med logoet.

Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)

Billeder af processen:

Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer) Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)

Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer) Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Citat: Nansy

Vei, Lisa, hvilken fin fyr er du! Du kan være stolt af dig selv med rette, det er uforståeligt for sindet, hvor mange af dem du har lavet, og hvor smuk det er !!!
Citat: sukker

Vei, Liza, hvilken skønhed! Maleriet er så delikat, delikat! Meget meget smuk!
Citat: Mor Tanya

Vei, Lisa, klog pige !!!!! TILBAGEHOLDELSE, DU SKABT DEM !!!!!!!!!!! Smuk !!!)))
Citat: diveroni

Vei, Lisa, du har fantastisk arbejde, bare vidunderligt!
det sker bare, at du ser på noget og forstår det: men jeg kan, jeg kan! Jeg tager og gør, og det viser sig, ikke et ideelt billede, selvfølgelig ser det i mit hoved lidt anderledes ud, men også godt!
sidste år broderede jeg ikke dygtigt et billede.i dette planlagde jeg at tilføje en mosaik på lange vinteraftener, men nej - honningkagerne ændrede alle planer)))))))) men kunne også lide det, meget vanedannende. heldigvis spiser jeg dem ikke, men tegner kun, og familien spiser dem med glæde))))
Citat: ledi

Vei, Liza, du er en hårdtarbejdende! Hvordan klarede du dig med et sådant volumen?! Og husene er så seje! Kan lide det faktum, at der ikke er vinduer og døre. ingen grund til at skære spild af tid på det. Og væggene er mindre deformerede. Og jeg malede det, så alt er til stede!
Citat: DaNiSa

Lisa, bravo!
diveroni
Hej piger!
vores hus
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer) Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer) Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer) Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)


dette er det andet, der var også det første mindre, men der er ingen foto ved hånden. generelt er dette de første huse i livet, som det første nytårs honningkager
nu har vi forberedt gaver til kære
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)


\ (hvis ikke min søn, ville jeg aldrig have vovet)))))) og så fast, børnene hjalp så godt de kunne)))) spiste hovedsagelig honningkager og færdig glasur)))
Citat: Nansy

diveroni, og huset og honningkagekagerne er meget smukke! Nytår og nytår!
Citat: Vei

Jeg kigger på mesterværkerne fra piger, der fremstiller huse og honningkager for første gang, jeg er overrasket og tror, ​​at hvis jeg havde gjort det lige så godt første gang for et år siden, ville jeg måske ikke være gået videre, og Jeg ville ikke have favoritvirksomhed nu, nye færdigheder og evner og meget mere ...
Godt Nytår alle! Lad ham være bedre end dette!
Nansy, Tak skal du have !
Citat: Merri

Tatyana, du har ikke et honningkagerhus, men et moderne sommerhus med forsyninger til vinteren!
Liza, en hårdtarbejdende! Du nitter dem som frø med en blæsehastighed!
Veronica, jeg tænkte som Lisa: "Hvis det er første gang ..."
Godt nytår til alle!!!
Citat: ledi

diveroniOg broderede du for første gang? : swoon: Meget fabelagtigt hus!
først
der er honningkagerne fotograferet, jeg malede et par honningkagekager, så taget på huset og derefter igen honningkager ...
tak skal du have!
min mands bror kom, sad, først mistede han sin tale, og så sagde han, at det var presserende at sende til udstillingen, at vi havde noget lignende om nytårs tema på museet lige nu)))))
men huset dekorerer vores helligdage, jeg er så varm af det, så fabelagtigt hyggeligt om vinteren.
DaNiSa
Godt nytår, kære piger !! lykke og sundhed til jer hele dette år!
ledi
Piger, kære, jeg savnede virkelig dig og forummet. Godt nytår til dig og dine familier! Sundhed, fred, kærlighed og må alt tænkt på nytårsaften gå i opfyldelse! Jeg havde ikke Internettet, de tændte det bare i går.
Jeg viser dig mit hus. Jeg har ikke meget i år, kun to. Jeg plejede at vise den ene blå og den anden rød.
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Citat: sukker

ledi, Vera, hvilket vidunderligt hus! Taget er så smukt! Desuden er der dyr i huset og en krøllet æske med slik! Jeg kunne godt lide det!
Citat: Mona1

Vera, ikke et hus, men bare et vidunderligt mirakel! Jeg kunne virkelig godt lide bjørnen. Enten inde i huset ser han ud af vinduet, eller det er udefra, men effekten er som om den var inde. Og kassen med gaver er fantastisk! Og broderiet er godt, jeg har ikke forsøgt at brodere endnu. Måske prøver jeg bare i dag.
Alt blev meget fabelagtig for dig!
Piger, alt sammen et godt nytår og den kommende jul!
Citat: diveroni

Vera, et meget fabelagtigt hus! meget! Jeg kunne godt lide slikskålen og dyrene i vinduerne)))))))))
Citat: Nansy

ledi, Vera, utrolig skønhed !!! Jeg kunne godt lide taget meget, og endda alt i broderi, og bjørnen i vinduet, ja, bare super!
Citat: DaNiSa

ledi, Hvilken skønhed! det lille dyr i vinduet rører og en kasse med gaver !!
Noget jeg ikke har held med bjørne: pige_haha: Dette er et får og en ged. En kunstner, der er ubrugelig for mig
Citat: Nansy

Åh
Piger, tak for komplimenterne. Selvom huset viste sig at være ulig kagen.
Citat: sukker

Vera, jeg genkendte straks fårene i vinduet, men geden er simpelthen svær at se på billedet. Under alle omstændigheder er ideen fantastisk!
Citat: diveroni

hvad er der galt med kagen?
Citat: Kalmykova

ledi, Bare et mesterværk!
Milaslava
Piger, hej!
Godt nytår til alle)))!!!
Og her er mit hus i marshmallows sne)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Citat: Merri

Milaslava, sådan et mystisk hus! Er det hele skumfiduser?
Merri, ja det er skumfidus. De har brug for at arbejde meget hurtigt, da vi knuser formen foran vores øjne og stadig er varm indtil videre.Så hun dekorerede huset med lysets hastighed))
Jeg ville lave et hus med sne uden mønstre osv.) Marshmallow er meget luftig. Over tid tørrer det op og bliver noget som en marengs.
Citat: diveroni

skumfidus hus - mirakel-mirakuløs :-)!
og jeg fik på en eller anden måde ikke venner med skumfiduser. Jeg forsøgte at gøre det et par gange, det er ikke sådan. spiselig, men ikke købt ...
Citat: DaNiSa

Milaslava, et dejligt snehus! og hvordan man kan dekorere det med skumfiduser? eller rettere, hvordan man forbereder det til dekoration? bare smelte?
DaNiSa, nej, jeg lavede skumfiduser efter opskriften fra Chadeyka Irina, se på Internettet, hendes opskrift er tilgængelig! Meget velsmagende)
Citat: DaNiSa

tak for svaret!
og til mig om "dig"
Scops ugle
Milaslava ledi Piger, hvilke vidunderlige huse I har. Jeg ville også bage mig selv som en gave. Men der skete sorg, og jeg ringede til min søster for at hjælpe og distraherede hende samtidig. Hun kunne aldrig rigtig godt lide at lave mad med mig, men gik med på at hjælpe. Her er vores huse. Søster arbejdede med en børste og var meget glad
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Og dette er mit mirakel. Hvordan min datter havde det sjovt, at jeg ikke havde nogen dør mellem værelserne, og der var et hul under loftet (jeg forvekslede detaljerne med en honningkage). Og lommelygten går ikke helt igennem døren, det var nødvendigt at skære åbningen mere ud.
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Og dette med nevøen dekoreret resterne-
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
God jul, mine kære!
Citat: Merri

Larissa, lad dig ikke fornærme! Hold dejen og lad den underholde dig! Mor lavede vidunderlige honningkagerekager!
Citat: Mona1

Larissa, dejlige huse, men jeg kan godt lide den lille søster. Som jeg forstår det, er dette den, der er tættere på os på det første foto. Her er et meget kunstnerisk snedækket tag, og det hele er sådan et lige naturligt vinterdækket hus. Ros din søster, fortæl hende - folk kan lide det. Selvfølgelig er dit hus også godt. Jeg ved ikke, hvad der er blandet deroppe, men alt ser ud til at være på plads. Både døren og vinduet.
Citat: DaNiSa

hvad en fin fyr! det vigtigste i denne sag. at du kan bruge alle dine omgivelser!
Ilona
Dachshunds ... Jeg vil medbringe noget, og jeg vil også prale af luli for fejl (men hvad med uden jambs)
Så husene (jeg mestrede de nuværende to stykker, de gav mig ikke tid det år til DR.
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer) Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer) Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer) Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer) Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Citat: sukker

Ilona, husene er meget smukke, jeg kunne især godt lide to-værelses ene))) Dette er usædvanligt og sandsynligvis meget vanskeligt at samle, det viste sig meget, meget sejt.
Det er værd at ... da jeg satte det hele sent på Internettet, så var der ingen ordrer til huset. Så min yngste blev den lykkelige ejer, som du siger, af et 2-værelses hus. Der er et hus på hans hylde i en gennemsigtig kasse! I morgen kommer hans venner til ham på DR, så jeg tænker på at fodre noget? Det bliver sjovt for dem. Men her er spørgsmålet ... Huset er solidt, så du er nødt til at sprede æblerne rundt, men ... men så kommer børnene, og huset bliver ikke smukt mere, eller måske kollapser det helt? Hvordan skal man være? Barnets tænder, hvad der også ville være brudt, er ikke gode! ahhh ....
Citat: aelita1702

Ilona, Husene er smukke !!! Jeg kunne især godt lide det første hus, det ser meget sejt ud !!! Og i det andet øjeblik ville jeg se maleriet på taget. Jeg misunder dem, der kan tegne)))
Citat: sukker

Ilona, men rør ikke huset endnu, lad fyrene behage øjet, og når de kommer hjem, skal du adskille det hele sammen og give hver af dem et stykke (selvom det selvfølgelig er en skam at adskille en sådan skønhed), lad dem sætte til side derhjemme med et æble om natten - der vil være en gave til te og minder med DR er behagelige)))
Jeg planlægger at give dem en honningkage sammen med mig, som de selv vil lave. Jeg arrangerer en børne-MK! Og jeg ved ikke, hvad jeg skal gøre med 9-årige unger på ferien i lejligheden! ))
Citat: ok

to-værelses hus - super! Jeg kunne især godt lide røret, såååå brutal)))
Bryt ikke dine børn med dig, de er allerede ødelæggende over kanten, og du får ikke de samme strukturelle stykker.
du har ret, bedre - skabelsen af ​​dine egne hænder, og de vil være ret travle.
styrke og optimisme, når man bemærker)))
Glædelig jul!
Gør ikke ... Vi bryder ikke, vi er ikke ødelæggere !!! Men hvordan ville du spise det da? Ellers vil det forblive stående i årevis, men du vil gerne bygge noget nyt :)))) Dette hus er ikke min idé. Hvis jeg ikke tager fejl, stjal jeg tegningerne fra Gerda.Men måske tager jeg fejl, fordi det var tilbage det år, det er bare, at jeg ikke blev beæret det år!
Citat: Nansy

Ilona, hvilke seje huse! Især to-værelse! Skønhed!
Citat: Olga VB

Ilonchik, tag dig god tid: find ud af, hvordan disse huse kan rettes i Epiphany eller Valentines, og læg dem op på forhånd.
Måske vil der være en kunde til dem.
Taia
Hvor godt alle klarer sig! Mesterværker! Alle håndværkere, opfindere! Jeg kommer her konstant som en udflugt.
Glædelig jul !
Karry79
For begyndere fra begyndere. Jeg har lavet en masse isforsøg i løbet af den sidste uge. 1) Hvis du ælter ved høje hastigheder og i lang tid (10 minutter), bliver glasuren stærkt optaget af luft. I starten er glasuren meget tæt, men efter hvile ser det ud til at blive tømt. Det skal stadig æltes godt. 2) Hvis du ælter i hånden - glasur af en behagelig struktur, men hånden falder af. 3) Æltet i en Bosch mejetærsker. hastighed nr. 3, flødepisker, 15 min. Strukturen er perfekt! Cremet, silke! Tråden er jævn, ensartet, let at strække. Og til sidst fandt jeg ud af iskuglerne: Det viser sig, at grundlæggende glasur skal fortyndes med vand. Tæt glasur vil aldrig skabe en perfekt bold uden en hestehale! Mesterklassen af ​​Julia M Hasher viste sig at være meget nyttig:

Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Citat: DaNiSa

Karry79, dit hus er så smukt fotograferet! og et træ og et legetøj over det, og straks begyndte billedet at spille, jeg kunne virkelig godt lide vinduerne, smukt designet!
Citat: Mona1

Ja, jeg kan også lide huset Karry79... Sig mig, dit vindue består af flere udskårne firkanter. Og det ser ud til, at jeg ser, at disse segmenter blev skåret ud efter bagning, indtil det blev afkølet. Og hvad skar du ud? Også jeg ønskede at blande sådanne vinduer i mit hus, men jeg blev kun stoppet af det faktum, at jeg ikke kunne finde ud af, hvordan jeg kunne skære sådanne små firkanter ud.
Jeg skar den ud med en kniv inden bagning. Hvert vindue er adskilt. Og formalet karamel blev hældt i åbningerne. Tak skal du have! Da huset er det første, ville jeg prøve forskellige teknikker. Og tegningerne er forskellige, og applikationen er anderledes, og jeg prøvede geléet glasur. Jeg er sikker på, at jeg uden råd fra pigerne på forummet bestemt ikke ville have gjort det!
vorobyshek
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Dette er mit første eksperimentelle hus ...
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Og det gjorde jeg til jul ...
Mine to huse .... Men fra den sædvanlige test:
2 kyllingæg, 1 glas sukker, 0,5 poser vaniljesukker, 1 tsk kanel, pisk, indtil det skummes og fordobles.
Tilsæt derefter 100 g smeltet smør!
Og 1 spsk med et dias fedtet (jeg har hjemmelavet) creme fraiche.
Blande.
Hæld 1,5 (250 ml) kopper sigtet hvedemel blandet med 0,5 dessertske sodavand, bland godt.
Læg dejen på bordet, drysset med mel fra den samlede mængde, tilsæt 1 kop hvedemel ovenpå og ælt ind i en blød dej. Ikke mere mel! Den samlede mængde mel er 2,5 kopper (250 ml) hvedemel!
Læg dejen i en pose og sæt den i kulde i 1 time.
Del derefter dejen i dele, rul hver del ud på pergament drysset med mel, indtil det er fint, jo tyndere jo bedre.
Brug skabeloner til at skære husets komponenter ud eller bare kage .... Fjern overskydende dej.
Overfør til et bageplade med pergament og bages i en forvarmet ovn ved 220 grader i 10 minutter.
Til tegning slog jeg 1 koldt protein med 200 g pulveriseret sukker med en mixer.
Til limning - 1 koldt protein pisket med 16 spsk hjemmelavet flormelis ...
Alt fungerede perfekt. På et hus gik taget af på grund af min fejl, min arm blev ondt, og jeg holdt ikke den, men tog andre ting op ...
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Og dette er en cookie lavet af resterne af dej ...
Citat: Merri

Valentine, sådanne søde kager og huse!
Citat: Scops ugle

Valentina Jeg kunne godt lide huset med sommerfugle. Selv ville have boet i dette: ozhidanie: Han er så venlig, fabelagtig. Den anden er også smuk.
Og jeg smagte bare honningkagerne i dag. Først var jeg lidt ked af, at de var hårde. Og så lå de i 3-4 dage med æbleskiver, skrællede og blødgjort
Olga_Z
Jeg er ny her og vil dele mit første honningkagerhus og honningkager. Selvfølgelig fungerede mange ting stadig ikke, som jeg ville, men jeg ville vove at vise

Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)

Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)

Citat: Scops ugle

Ol, huset er vidunderligt.Vinduerne lyser så behageligt. Og honningkagekagerne er smukke.
Citat: DaNiSa

Olga_Z, pænt hus! windows er så indbydende! men bring peberkagerne til peberkagen Temka lige her Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Tak for de venlige ord, jeg omarrangerer peberkagerne
lychikl
og tse min første budinochok
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Citat: Olga_Z

lychikl, meget fint!!! Og væggene og taget
Citat: DaNiSa

broderiet er fantastisk!
Irina_Smith
piger god eftermiddag, her er mine skønhed-kryvotulya børn i børnehaven kunne lide det. indeni var der batteridrevne stearinlys, og huset lyste smukt i mørket.
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Citat: Natkamor

Irina, fedt nok. Hvilken slags dej er så mørk og glat?
Natkamor, jeg tog dette fra et udenlandsk sted, jeg kunne godt lide stencilerne der, og tanten ser ud til at være specialist i honningkagerhuse. Hun skrev, at det ser ud til, at denne dej blev lavet af en kok i Det Hvide Hus. Dejen er bestemt ikke så rig som vores honningkager, men du behøver heller ikke stå.
2 kopper sukker
1 kop + 2 spsk brunt sukker
1 kop fast vegetabilsk forkortelse
4 æg
3 spiseskefulde melasse
1 1/2 tsk salt
2 teskefulde bagepulver
1 spiseskefuld ingefær
1 spsk kanel
1/2 kop kakao
5 kopper mel
Velsmagende, for at være ærlig. men vores honningkagedej er meget mere raffineret
Citat: DaNiSa

Jeg kan forestille mig, hvor smuk det var! pænt hus!
DaNiSa
og her er mine huse, dej fra Gerda
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
DaNiSa
godt, det andet. dej fra Gerda
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
DaNiSa
for det tredje dej fra Gerda
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Citat: Vei

DaNiSa, Farverige huse! Selvom jeg kunne lide de to første mere, ser den tredje på en eller anden måde lettere ud. Det er bare, at du allerede har demonstreret sådanne paladser fra glasur, at den tredje mulighed ikke længere er din slags niveau
Men i honningkagerhuse er det vigtigste deres lækkerhed og magi for børn, men her er det hele der!
Vei, Tak skal du have!! enig! her blev det tredje hus pisket op. meget, meget hurtigt, fordi de spurgte meget, meget og det var bare en gave, vi tog ham væk, selv ikke tør, åh han ville ikke engang pakke, alt kom ud af ham, men de spurgte det, så de spurgte at vi var glade for nogen ..
Jeg har stadig 1, dette er en stor, jeg har stadig gjort det. men ved indlæsning på HB så jeg, at der var absolut problemer med baggrunden, og efter dine fotos, især hvordan Larissa gør ud, blev det helt skamfuldt at udstille dette, jeg tager et billede af det i nytårsdekorationen og lægger det
og jeg glemte at tage yderligere 2 huse! først da jeg gav dem væk, og nu kiggede jeg på billederne, så jeg, at de ikke var der!
Citat: Mona1

Nej, det tredje hus er bare det mest munter og munter, for børnene i klassen! Hvor mange farverige og sandsynligvis velsmagende ting er der! Børnene har brug for dette og ikke broderer der alle mulige og glatte.
Mona1, Tak skal du have! Jeg klarede det stadig den 1. januar i søvn
Citat: ZeZe

Alena, store huse !!! Jeg pakket det også sådan her, og i det tredje hus er der flerfarvede stjerner - det er det ... bezeshki eller slik ... meget lyst, festligt! Godt klaret!
Lyaila, Tak skal du have! disse er sådanne slik! cool, børn gnaver dem))
ledi
Åh, piger !!! Noget jeg savnede så mange billeder! Alle dine huse er fantastiske! Hver er interessant på sin egen måde! Jeg kunne godt lide alt med broderi og baggrundsbelyst og slik !!! Nogle gjorde det for første gang, og det kan du ikke sige for første gang !!! Jeg viser dig min! Øh, jeg fiket med ham selvfølgelig! der var mange fejl, især under samlingen. Lizas opskrift bagt https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=401161.0 ... Klienten er regelmæssig, og hendes børn elsker bløde honningkager. Jeg bagte huset for anden gang ifølge denne opskrift. Første gang jeg samlede det uden problemer. men denne gang glemte jeg at trykke detaljerne ned efter bagning. Jeg pressede kun bunden ned, og fordi jeg bagte den på den anden dag (jeg glemte at bage den med det samme) Så da jeg ikke nivellerede den med et rivejern, lykkedes det mig ikke at udjævne den meget. Især når taget er slidt, kan det siges, at det kun støder op to steder. Jeg var nødt til at fylde hullerne med chokolade for på en eller anden måde at ordne det. Jeg farvede det pyntede hus med chokolade: undskyld1: Jeg var nødt til at ændre noget. Nå, intet, i dag tog min mand det, lyttede til roset, og så ringede de også til mig med beundring: oops: Dejligt så !! I går tog jeg et billede sent om aftenen (om morgenen ville det også have været mørkt, jeg var nødt til at levere det tidligt), belysningen er ikke særlig god. Piger, skæld ikke ud for meget! I går blev computeren også repareret, jeg trak mig så at sige. Jeg skiftede øjne flere gange. De fungerede alligevel ikke
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer)
Citat: sukker

Verun, hvad et smukt hus !!! Så farverigt, forår, festligt! Så mange ting, træer med frugt, blomster, et juletræ, en mand - alt er så smukt! Og blomsterne på huset fra mastik?
Fortæl mig sandheden - du kan ikke se nogen fejl, ikke? Kun du kender til jambs og derefter meget dygtigt rettet dem, selvfølgelig vil kunderne være glade for en sådan skønhed!
Citat: DaNiSa

wow for dig selv !! smukt hus !! bare ingen ord, smukke !! hvordan kunne du lide tusindfryd på taget !! bare et eventyr!
I dag spørger jeg min datter, kunne du lide huset eller ej? og hun fortalte mig: at tusindfrydene på taget ikke har noget at gøre med det. Men ideen er fra Internettet, ikke min. Der var roser og nogle andre blomster. Det er bare, at når de bestiller og ikke siger, hvad de vil, er det svært at komme på noget
Tak skal du have!!!!!!! Ja, blomster fra mastik

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter