Blomkålskager, der ikke er gær

Blomkålskager, der ikke er gær

Kategori: Specielt brød

ingredienser
hvedemel	4 briller
blomkål (frisk eller frossen)	4-6 blomsterstande
mousserende mineralvand	380-400 ml
salt	smag

Madlavningsmetode

• Opskriften fra magasinet "Culinary Workshop" nr. 3 er velegnet til dem, der strengt fast - i henhold til alle regler.
• Kog kål i saltet vand i 7 minutter, derefter afkøles og hugges. Det viser sig omkring 1 kop kartoffelmos.
• 
• Rør kålpuréen med mel og ælt den elastiske dej.
• Hæld derefter vand i små portioner og ælt dejen. Du skal få en blød dej, der kan rulles ud.
• Del dejen i flere stykker (jeg fik 4 stykker fra en halv portion) og rul den i en tynd oval.
• 
• Vi spreder kagerne på et varmt bageplade (du kan dække med bagepapir, som magasinet anbefaler).
• Vi bager i 10 minutter ved 225 * C. Scones skal svulme op meget.
• 

Skålen er designet til

6-8 stykker

Tid til forberedelse:

45 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Andre kogte grøntsager kan bruges i stedet for blomkål, såsom rødbeder, gulerødder, spinat.
Scones er lyserøde, gule og grønne.

[Marinochka]

Marinochka, forkæl dig selv med en kage, så smuk! Jeg tror, ​​jeg stadig har kål i fryseren, tak for opskriften!

Nå, wow! Hvilken interessant opskrift! Jeg skulle tage det som et mindesmærke

Marina, TAK!

[Marish]

Marishhvad en interessant opskrift! Jeg må prøve, jeg har ikke bagt det endnu.

Trukket ind i buret tak for ideen

Lækker, tror jeg!

[Piger]

Piger, mange tak for din opmærksomhed på en sådan beskeden opskrift!
Prøv det for dit helbred!
Kagerne er meget uhøjtidelige, uhøjtidelige - praktisk, når du skal bage hurtigt. Sandt nok har vi så mange hurtige brød på siden her!
Tørrede jeg skorpen ud, måske på grund af damp (jeg var nødt til at lægge en beholder vand under bagepladen, så bunden ikke brændte - jeg bager ikke i min ovn)?

Marina, tak for opskriften! Meget nyttigt i stillingen.

[Marisha]

Marisha, kagerne er meget appetitvækkende! Og opskriften er interessant! Vi vil forsøge.

[Jiri, Marisha]

Jiri, Marisha, Mange tak!
Prøv det for et godt helbred!

En interessant opskrift, det kom ikke til live, at blomkål stadig kan bruges sådan
Jeg vil helt sikkert prøve.

[MariS]

Og jeg og jeg bagte så !!! Det kom i brand, så snart jeg så denne opskrift i et magasin !!!

Jeg anbefaler alle at prøve det !!!

MariS , Marisha, tak for at du gik ubesværet som nogle og bragte opskriften til masserne !!!

Dine kager er meget smukke!

[Marina!]

Marina! Opskriften er vidunderlig! Tak skal du have!!!

[Madlavningsklasse]

En interessant opskrift, det kom ikke til live, at blomkål stadig kan bruges sådan
Jeg vil helt sikkert prøve.

Madlavningsklasse, Tak skal du have! Hvad lægges der ikke i dejen her?
Prøv det for dit helbred!

Og jeg, og jeg bagte så !!! Det kom i brand, så snart jeg så denne opskrift i et magasin !!!

Jeg anbefaler alle at prøve det !!!

Krumme, Inna, tak, jeg er meget glad for, at du allerede har prøvet denne opskrift!
Jeg elskede den måde, hvorpå flatbreads svulmer op. Jeg tror, ​​du kan bruge denne flatbread-effekt til påfyldningen. Det vil vise sig pita fyldte.

Marina! Opskriften er vidunderlig! Tak skal du have!!!

celfh, Tanyusha, tak! Prøv det for helbredet.

I dag besluttede jeg at prøve gulerodskager. Og det er hvad der skete.



Du skal helt sikkert bruge kagens egenskab til at svulme op og lave pita ud af den.



For mig var gulerodskager smagere end kål.
Nu vil jeg også prøve roekager ...

Vidunderlige kager! Og gulerødder har også en behagelig farve. Tak for den gode opskrift!

[milvok]

milvoktak for ros!
Prøv det for dit helbred!

Jeg gjorde det med rødbeder - noget helt andet end det på billedet viste sig. Efter bagning viste det sig, at kagen var hævet, men den øverste skorpe så ud til at ligge bag bunden af ​​kagen, dvs. der var et tomrum inde. Ja, og slet ikke bagt. Jeg synes også, at rødbeder ikke er et passende produkt til en tortilla. Måske gjorde jeg noget forkert?

[Hviderussisk,]

Hviderussisk,i min opskrift står det om egenskaberne ved kager at svulme op, som det er skrevet i originalteksten.
Du skal rulle kagen tyndt ud, da det er en gærfri dej.
Både mel og kulsyreholdigt vand spiller en rolle.
Og så er en flad kage et meget uhøjtideligt produkt, og dens smag er den samme uhøjtidelige.