Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[marinastom]

marinastom,
Jeg er ikke en ivrig tilhænger af Brand Panasonic, for bare 10 dage siden var de gode brødproducenter til en god pris.
Nu forbliver funktionaliteten, men prisen er steget, og appellerne til disse ovne er faldet.
Indtil videre er der komfurer, der er sprængt væk fra 5000 til 6000 rubler. Jeg læser diskussionen.

Hvis du har brug for en brødproducent, skal du tage Panasonic, indtil prisen er steget meget. Jeg og Moulinex havde LG. men Panasik er ude af konkurrence. Om Moulinex kan du sige, at 8.000 rubler blev kastet i vinden.

[svarnoy3]

svarnoy3, vent lidt, men køb Panasonic. Mor Moulinex, og jeg har Panasonic, brød lavet af det samme mel, som himmel og jord. Der er altid lækkert brød i Panasonic og ikke noget problem.

Sig mig, hvordan adskiller 2501 sig fra 2511 ???

Udgivelses dato.

Udgivelses dato.

Generelt aftager spændingen.
I morges fandt jeg en Brand 3801 brødproducent i begyndelsen af ​​året, prisen på 4990 rubler. Jeg bestilte det.
Og nu på markedet bestilte Panasonic 2501 til 6790 Panasonic. I morgen ringer jeg op og annullerer ordren på mærket.

[svarnoy3]

svarnoy3alt sætter sig ned!

kogt efter opskrift Kulich til 2501 (se side 12 _
det viste sig Quasimodo:
_https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2105/uploads/images/2014/12/b1bb39fe25964541777fba60f9915da5.jpg
_https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2105/uploads/images/2014/12/01c2d5ec5f2a051cd0ab46a3919188b9.jpg
Jeg brugte en almindelig scoop, ægpulver i forhold 1: 2 (ifølge Sovjetunionens kogebog), Saf-Instant gær _ #
Hvad var der galt?

[Moofiepie]

Moofiepie, du har intet foto,
Kan du skrive en opskrift?
Og så er intet klart)
Men Quasimodo, så sødt navngivet

En sådan opskrift - Kulich:
Tør gær - 2,5 tsk (Saf-Instant gær)
Hvedemel - 450 g (premium kvalitet)
Salt - 0,5 tsk
Æg - 4 stk (jeg lægger 4 spiseskefulde ægpulver og 8 spiseskefulde vand)
Sukker - 4 spsk. l.
Vanillin - 1 time l. (Jeg lægger en pose på 1,5 g)
Smør - 100 gr. (Jeg sætter 72% fedt)
Citrus juice. - 50 ml (jeg lægger grapefrugt med citron)
Rosiner, kandiserede frugter og nødder - Fuld dispenser (jeg fandt tørrede rosiner og abrikoser, gennemblødt dem)

kogt efter opskrift Kulich til 2501 (se side 12 _
det viste sig Quasimodo:
_https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2105/uploads/images/2014/12/b1bb39fe25964541777fba60f9915da5.jpg
_https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2105/uploads/images/2014/12/01c2d5ec5f2a051cd0ab46a3919188b9.jpg
Brugt en almindelig spatel, ægpulver i forhold 1: 2 (ifølge Sovjetunionens kogebog), Saf-Instant gær _ #
Hvad var der galt?

Jeg tror, ​​der ikke er nok væske.

Citrus juice. - 50 ml

Selv i begyndelsen af ​​min udvikling af en brødmaskine et eller andet sted på forummet stødte jeg på to fejl i opskriftbogen - rugbrød med klid (fratræk 100 ml væske) og i denne kulich (tilsæt 100 ml væske). Jeg rettede straks det i mine instruktioner, men jeg bager ikke selv søde ruller, så jeg kan ikke bekræfte fra praksis.

om det første her et sted var emnet om brød med klid. der var det nødvendigt at reducere vandet til 330 ml.
og her for kagen at tilføje vand eller juice er det værd?

Saft, og hvis det ikke er nok, kan du også vandre.

Jeg bagt flere gange ifølge denne opskrift uden at ændre noget, kagen viste sig at være meget velsmagende.
Gæren var et sikkert øjeblik.
Og en gang ved en fejltagelse lægger jeg 1,5 tsk. salt i stedet for 0,5 tsk. Så skete der noget, der ligner dit. Jeg var nødt til at smide det væk.

Der er et stykke tilbage til denne opskrift. Men jeg ændrede det lidt.
Sukker 90 gr.
I stedet for citrusmælk, men ikke 50 ml, men 80 ml.
tilføjede en anden kunst. l. kakao.
100 g sl. smør, opdelt i margarine og smør
Så med væsken er alt korrekt.

Bragt 2501.6770 rubler. Da dette er en gave til det nye år, test efter ferien.

Tillykke! Stor komfur! Og en god gave!

[Kære forumbrugere! Godt nytår! Jeg ønsker dig sundhed, velvære og velstand! Vær glad!]

Kære forumbrugere! Godt nytår! Jeg ønsker dig sundhed, velvære og velstand! Vær glad![/ i] [/ b]

Lavet med en opskrift fra en bog, sukker / salt / vand / mel / smør / gær.
Første brød!
Godt Nytår alle!!!

[svarnoy3]

svarnoy3, med en gave til dig! Og brødet er især godt på det sidste billede.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Mange tak!
Børnene har allerede spist halvdelen af ​​den tørre mad.

Jeg har kun en sådan krummekonsistens med hvidt brød med meget kalorieindhold og det smuldrer ikke ud, mystisk
PS selvom du måske har skåret det nybagte brød op, hvilket er forkert.

du kunne skære friskbagt brød

Ja, det er stadig varmt på billederne.
Her er et nyt snit mindst 3 timer efter bagning. Alt der er tilbage.

Jeg kan være på dig.

Ja, det er stadig varmt på billederne.

clairvoyance fungerer stadig gennem skærmen
Jeg er ikke det imod for sådan en frisk drink (jeg giver den ikke til min egen), jeg husker også, at persille udstedte et dekret om det obligatoriske 24 timers spisebro (specifikt 24 timer er det ikke det værd).

[Moofiepie]

MoofiepieJeg tror, ​​at børn snart bliver fulde af "lunket" brød. Efter de første par ruller så jeg allerede roligt på det friske brød.

Da jeg var lille, klatrede vi til bageriet og tog brød lige efter ovnen uden problemer, det var det mest lækre brød.
Og nu kan jeg virkelig godt lide varmt brød. Svigermor arbejder på bageriet, nogle gange efter et skift kommer hun til os med varmt brød.
Og konen elsker også varmt.

Da jeg var lille, klatrede vi til bageriet og tog brød lige efter ovnen uden problemer, det var det mest lækre brød.
Og nu kan jeg virkelig godt lide varmt brød. Svigermor arbejder på bageriet, nogle gange efter et skift kommer hun til os med varmt brød.
Og konen elsker også varmt.

Jeg kan ikke huske, hvad jeg skal skrive om nytten, men nybagt brød har ikke den sidste smule, det vil sige, du spiser rå og kedeligt brød.
og du kan altid varme det op, hvis det er kølet ned.

[Moofiepie]

Moofiepie, Jeg lagde lidt vægt på det faktum, at jeg kun elsker brød fra ovnen og ikke toast.
Jeg er gammel nok til at finde ud af, hvilken slags brød jeg kan lide.
Dette afslutter diskussionen om dette emne.

svarnoy3, så vidt jeg forstår, i et bageri, hvor brødet afkøles i store mængder, er denne proces meget langsommere. "Varmt" fra bageriet, som det ser ud for mig, er slet ikke "bare fra ovnen", men allerede godt serveret, men ikke for koldt.

Min 255 brød sammen i dag efter seks plus års stort arbejde. Jeg tænker på at tage Panasonic igen. Hvad anbefaler du SD-2500-2 eller allerede 2510-11 med det samme?
Selvom 2510-11 er noget, jeg ikke kan se ved salg i nærheden.

[Trizhdin]

TrizhdinDet betyder ikke noget, selvom jeg ville have renoveret den gamle. Hvad er der ikke i orden?

En af de to tænder faldt af, som transmitterer rotation til skovlen.
Og det er allerede på tide, scapulaen var allerede slidt, den sidder fast. At ændre det separat - det ville koste mig omkring 20 euro at skifte hele spanden, som også er lidt slidt, giver overhovedet ikke mening - det er lettere at købe alt nyt. Nu er tiden kommet.
Forresten, mens jeg vælger en ny, vil jeg bruge den gamle - den drejer med en tand! Sandt nok, jeg ved ikke, hvor længe det varer.

[Trizhdin]

TrizhdinI dette tilfælde kan det være nyttigt at reparere, købe en ny og sætte den gamle til salg via Internettet, hæv ikke prisen, der vil være købere.

At beslutte endelig. Da jeg har brug for brød i mindre mængder, er det stadig at vælge mellem to muligheder 2500 og 2501. Jeg så på, hvordan de adskiller sig.
1. Dispenser
2. Tilstand for rugbrød.
Jeg har hverken brug for det ene eller det andet. Det viser sig, at jeg hellere skulle tage den billigere 2500.
Kan erfarne brugere fortælle, om 2501 har nogen fordele i drift, der ikke er angivet i beskrivelserne, at 2500 ikke har?

Der er ingen sådanne fordele. Prisen skrues op for en dispenser, en tvivlsom spatel til rug (snart tænderne bøjes) og et program for rug langt hentet.
Forresten er rug, hvis du vil, perfekt bagt selv ved 2500.

Jeg støtter fuldt ud den tidligere forfatter! Selvom vi har forskellige ovne med ham, men tanker konvergerer ofte ...
Vital, undskyld, fra iPad tilføj. smilierne åbner ikke, så pigen er pige.

Hej! Tag mig ind i dine rækker. Jeg tænkte i lang tid, det skulle jeg ikke, mine venner afskrækkede mig, de sagde, at det var et legetøj i et par uger ... Jeg har ikke været meget lydig siden barndommen, og her er det min Panasonic 2502. Jeg vælger altid en bedre model, pludselig vil den komme til nytte, og jeg kan godt lide rustfri stålkasse, med en Bosch68885 mejetærsker ser de godt ud ... Den første var Æg, jeg kunne godt lide det. Ligesom mange andre bages de nu hvede-rug med surdej. Jeg tror ikke, jeg kan leve uden hende nu, fordi jeg kan lide hende. Brødmakeren er en skønhed, en dygtig håndværker, jeg elsker hende

[lira3003]

lira3003, vi er glade for at se dig! Jeg kiggede også på 2502 - Jeg elsker rustfrit stål. Men jeg købte 2501 - hvem kan se det på altanen? HP er på min køkkenbalkon.
Jeg elsker dette brød - https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2756.0

Brødproducenten viste sig at være en virkelig nødvendig enhed.
Først ledte de efter et sted at rense det i køkkenet, nu står det bare på plads på skrivebordet. Ryd op, hvis vi bager næsten hver dag.

Mens jeg gik her på forummet, bagte min skønhed et surdejsbrød. Men med opskriften på en fejl vejede jeg ikke eller målte ikke noget, jeg så bare kolobok. Jeg klipper det i morgen, og så tænker jeg. ..

[lira3003]

lira3003, det ser ud til, at væsken er for meget, og jeg vil reducere bevisstiden eller mængden af ​​surdej lidt

[kvæde]

kvædeHvordan kan man reducere bevisstiden forresten? der er ingen brugertilstand, automatisk.

Mest sandsynligt lidt for meget vand. Hullerne indeni er normale, og tiden kan reduceres med 20 minutter. Jeg var bedre til surdejsbrød i tegneserien, måske kommer jeg tilbage til det. Kun jeg har ikke gået til en kop endnu. En hvidlig belægning dukkede op på den gamle, og alt begyndte at sidde fast. Jeg vil bevæge mig væk fra influenza, så vil jeg arbejde på fejlene. ..

[svarnoy3]

svarnoy3, i automatiske tilstande kan det ikke reduceres på nogen måde, så jeg vil reducere mængden af ​​surdej, du kan stadig lægge det direkte fra køleskabet, så det ikke virker for hurtigt. Generelt er surdejsbrød ikke så forudsigelige som gær, du skal sørge for, at de ikke stopper så meget, kigger ind i CP, kender klart styrken og kapaciteterne i din surdej.

Ras startede en samtale som denne. hvorfor gider at bruge en ustabil blanding af vild gær og mælkesyrebakterier kaldet surdej?
Vilde tider fra tid til anden kan give forskellige resultater, mælkesyre generelt omdannes sukker til syre uden gasdannelse.
Jeg har forberedt brød i en brødmaskine siden 1. januar, 4,5 kg mel om ugen, alt brød er fremragende. Pizza dej i går, fantastisk!
Der var én gang, jeg kastede ikke vægten af ​​og overførte melet til vægten af ​​glasset, ca. 180 gram. Alt blev omrørt og stegt, men slet ikke velsmagende. Smidt ud.
Pakmaya gær og safmoment.

Hvordan kan man reducere bevisstiden forresten? der er ingen brugertilstand, automatisk.

I servicetilstand skal du afstand og derefter bage i bageprogrammet

God dag! Jeg er for dig til rådgivning. For et par måneder siden købte jeg en Panasonic SD-2500 brødproducent. Jeg købte det fra mine hænder, så der er ingen garanti. I starten var alt i orden - brødet blev bagt vidunderligt. Men de sidste par gange gik der noget galt - brødet kommer skævt ud - på den ene side hæver det sig mere end på den anden, sideskorpen er for kogt, og vigtigst af alt er ovnen stoppet med at signalere programmets afslutning! Denne situation er ikke beskrevet i instruktionerne i afsnittet om mulige sammenbrud (((Hvad kan det være? Du er sandsynligvis nødt til at tage det med til tjenesten)?

Det ligner en termisk sensor ... Dette er med hensyn til overcooking. Og prøv at bage sigtebrød (almindeligt hvidt) nøjagtigt efter opskriften fra bogen. Hvor normalt vil det være ...
Om slutsignalet: bipper ovnen overhovedet ikke, eller kun når programmet slutter?