Apple Pudding Pie

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
æbler	450 g
hvidt tørret brød	50 g
smør	100 g
flormelis	50 g
fløde eller mælk	150 g
kanel	1 tsk

Madlavningsmetode

Smør formen med smør. Hvis formularen ikke er aftagelig, skal du beklæde den med pergamentpapir og fedt. Skær hvidt brød så tyndt som muligt. Skræl og frø æbler.
Hæld cremen i en skål. Nu skal du lægge alt i lag. Fugt hver skive brød i fløde og læg i en form i en cirkel, fyld alle tomme rum ud. Læg æblerne, skåret i skiver, ovenpå. Drys med en tredjedel af flormeliset og tilsæt smørstykkerne. Lav 2 flere lag på denne måde. Top olie.
Bages ved 190 g i ca. 50 minutter, indtil æblerne er gyldenbrune.
God appetit!!!

Bemærk

Denne opskrift er til en form på 15 cm. Jeg havde 23. Derfor krævede der flere produkter. Og mit råd er at tilføje mere pulveriseret sukker. hvis æblerne ikke er meget søde!