Kødpandekager "Mandlig glæde"

Kødpandekager "Mandlig glæde"

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Stegt hakket svinekød	90 g
Braised kylling navle	145 g
Pære	halv midten
Æg	2 store
Mel / s	150 g
Bouillon fra navler	125 ml
Kefir	200 ml
Salt	3/4 tsk
Soda	0,5 tsk
Rast. olie til stegning	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Stev navlerne med løg, indtil de er ømme, hæld bouillon i en kop. Steg hakket kød i olie. Afkøl alt indtil det er varmt. Pisk navlerne og hakket kød, tilsæt bouillon, bland.
• 
• Tilsæt æg, kefir, slå. Tilsæt gradvist mel sigtet med salt. Tilsæt sodavand i sidste øjeblik lige inden bagning.

Skålen er designet til

10 stykker

Tid til forberedelse:

20 min + indledende fase (navler, hakket kød)

Madlavningsprogram:

Pandekager maker

Bemærk

Jeg stuvede navler til en anden ret, besluttede at prøve, hvordan de ville "lyde" i pandekager. "Lød" godt! Kan serveres med creme fraiche, ketchup, champignon eller enhver anden yndlingssauce. Men deres smag syntes mig selvforsynende
Jeg spillede med den nye pandekagefabrikant, samtidig med at jeg gjorde min mand glad.

Hvilken slags pandekagemager spillede du med?
Faktum er, at mine tefal og pandekager på kefir brændte forfærdeligt, jeg kastede alt væk. Jeg kunne godt lide din opskrift, for et barn, jeg gerne vil bage, kan ikke lide at spise kød.

Jeg har sådan en ORION OR-PCM01, her har vi et nyt emne til det: https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178573.0
Intet brænder, ingen grund til at vende. Pandekagerne er mellemstore mellem pandekager og traditionelle pandekager. Men du kan lave en mindre størrelse. En god gadget til en latterlig pris.

Jeg har sådan en ORION OR-PCM01, her har vi et nyt emne til det: https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178573.new;topicseen.html#new Intet brænder, ingen grund til at vende. Pandekagerne er mellemstore mellem pandekager og traditionelle pandekager. Men du kan lave en mindre. En god gadget til en latterlig pris.

Pragtfuldt indgreb !!!!!! Jeg anede ikke, at der er sådanne. At vende om er den mest ansvarlige ting i pandekagevirksomheden, men her er problemet løst. Jeg hviler med tefal ...

Tror du, at hvis du udskifter kefir med mælk, vil det fungere?

Hvorfor ikke? Temmelig!

[azaza]

azaza, og navlene er ventriklerne? Og hvis uden dem, men bare gør det med hakket kød? Jeg er bange for, at jeg ikke får børn. Eller er der ingen usædvanlig eftersmag?

Navler er tilslørede, faktisk har kyllinger ikke navler. Det er selvfølgelig ventriklerne. Der er ingen smag, de er meget velsmagende. Kun hårdt, så de skal slukkes først. Men du kan gøre det med hakket kød efter samme princip - selv med kylling, selv med kød.
Min datter besvimer næsten kun ved navnene på slagteaffald. Alle disse lever, hjerter og endnu mere, så maver kan bringe hende til hysteriske. Men hvis jeg kalder leveren af ​​hjortevilt og navlen - hakket kød, passer smagen af ​​retterne perfekt til hende.

[azaza]

azaza, Tak skal du have. Samler opskrifter til en pandekagefabrikant. Og min mand og jeg elsker alt kød. Jeg tager din opskrift på en note.

Wow! Og jeg skovler bare en brødmaskine - hvad er der så maskulin og uacceptabelt at lave af det tilgængelige hakket kød? Og morbærpandekager Gik for at være lykkelig! +++

[azaza]

azaza, tak og rapporter. I dag lavede jeg pandekager til middag med creme fraiche efter din opskrift. Tak for opskriften.