Tomater i koreansk stil

Tomater i koreansk stil

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Tomater	2 kg
salt	2 spsk. skeer
sukker	1 glas
eddike	1 glas
vegetabilsk olie	1 glas
hvidløg	4 hoveder
Sød peber	4 ting.
bitter peber	2 stk.
enhver green	1 bundt

Madlavningsmetode

• Jeg vil sige med det samme - opskriften er ikke min, den blev fundet en gang på Internettet og blev omgjort til mig selv. Undskyld for manglen på et foto - fotik beordrede sikkert at leve i lang tid og kan ikke repareres, og da vi er ved at afslutte reparationer i en ny lejlighed, står den ikke på indkøbslisten i den nærmeste fremtid.
• Så lad os komme i gang. Sæt et par peberrodsblade i bunden i en 3-liters krukke og læg tomaterne skåret i to. Vi passerer resten af ​​grøntsagerne gennem en kødkværn (greenerne kan hakkes, men jeg gik ikke og snoede det også - jeg havde resterne af basilikum, persille og dild i køleskabet), bland med salt-sukker-eddikeolie og læg oven på tomaterne. Ryst krukken og vend den på hovedet, lad den stå på bordet i 8 timer (dette er ifølge en ukendt forfatter gjort for at få de øverste lag til at marinere hurtigere), vend det derefter tilbage til sin normale position, og du kan prøve. Opbevares nedkølet
• Mine kommentarer efter smagning. Jeg stod i ca. 1,5 dage - meget velsmagende. Det forekommer mig, at tomater og marinade kan lægges lagvis i en krukke. Hvis der var en lignende opskrift, skal du ikke smide for meget hjemmesko ...

Tid til forberedelse:

10 minutter

Bemærk

Chuchundrus Billeder

Og jeg ser ud til at læse efter middagen, men jeg ville virkelig have krydret tomater
Tanya, hvilke greener foretrækkes?

Jeg havde ynkelige madrester fra salater i køleskabet - en halv flok basilikum, en håndfuld persille og lidt dild. Generelt kan jeg godt lide kombinationen af ​​tomat-selleri (grøn, med stilk og rod forsøgte ikke)

Jeg spottede ... Jeg gør det i morgen. Der er masser af selleri i haven, i drivhuset er der cocktailtomater (størrelsen på en bordtennisbold). Har sandsynligvis brug for at stikke dem, før de lægges med en gaffel, for der er ikke noget at skære i halvdelen der. Fuh, det ville være lettere nu, jeg skyndte mig ud i haven efter grøn te, og jeg venter på morgenen og fortsætter.

Piger, prøv det for helbredet - det er virkelig meget velsmagende - jeg er allerede tom - jeg bragte det til min svigerfar "til en test" - og et overskæg, dumt

Piger, jeg laver disse tomater. Hun tog engang opskriften på min brødmaskine. Velsmagende, ingen ord, kun savlen.

Piger, prøv det for helbredet - det er virkelig meget velsmagende - jeg er allerede tom - jeg bragte det til min svigerfar "til en test" - og et overskæg, dumt

Jeg har allerede lavet en halv portion til test, nu venter vi på det. Lugten af ​​marinaden er fantastisk

Jeg har allerede lavet en halv portion til test, nu venter vi på det. Lugten af ​​marinaden er fantastisk

Først tænkte jeg også at lave en halv portion ... Men min mand og jeg spiste kun 2 gange, jeg tog resten til min svigerfar - mal det ad gangen! Kun svigerinden susede, at de ikke spiste sådan krydret mad. Ja, de spiste slet ikke

[Tanyushka]

Ah, jeg forstår ikke, hvorfor opskriften gik tabt! besluttede at udnytte Temka, fordi tomaterne bare bomber ud på ham!
Og sommerkæledyr, næsten overmodne! Og jeg laver kun vinterbutikker på denne måde, ellers er det umuligt at spise dem uden tårer ... Ah, tomater - det er varmt!
Tak skal du have, Tanyushkaat hun delte sådan en lækker!

[Irina]

Ah, jeg forstår ikke, hvorfor opskriften gik tabt! besluttede at udnytte Temka, fordi tomaterne bare bomber ud på ham!

tak skal du haveIrina
Jeg har bare brug for noget som dette
Scarlett - Tatyana, Mange tak

Og jeg vil, jeg vil! Indtil juli-august, ægte tomater - hvor længe skal man vente, men hottsa nu. Og du kan ikke spise dem i butikken, jeg salter dem virkelig meget, peber dem, men her er sådan en luksus.

: sur: nu vil jeg ikke hvile, før jeg spiser masser af sådanne tomater
: girl_mad: Mikhasia, hvis jeg dør af gluttony, vil du være skyldig: hemmelighed: Patamushta udleverede en militærhemmelighed, hvor de skulle lede efter dem

[Mikhaska]

Mikhaska - Irina, det er her man kan få peberrodsblade
Der er myrer på markedet. Kan du gå uden lort? eller erstatte med en rod?

Piger, lav mad! du vil aldrig fortryde det! Tomater - bare tag af sted! Der er ingen anden måde at sige, hvor velsmagende det er!

[Ol!]

Kan du gå uden lort?

Ol! Jeg skulpturerer dem i offseason og uden lort! De rejser! ikke meget - så kan de mærkes der, disse blade, for at være ærlig!

: girl_manikur: i stedet for peberrod hælder jeg altid tør sennep ,: hemmelighed: Nå, hvis du ikke spiser det med det samme, men den næste dag. Og morbæret, lige efter 8 timer at forbruge.
: cray: hvornår får jeg fred. Teasers nye hver dag

[Chucha!]

Mikhasa, hvis jeg dør af gluttony, bliver du skyldig

Her, se! For mit bedste er jeg og ... stadig skyldige! Osspadiii, ja, hvad mumler du i slutningen af ​​vinteren, Chucha!

i stedet for peberrod hælder jeg altid tør sennep

I! Tør sennep her vil generelt være i emnet!

Ja, allerede gik Xuna. Sådan lys styrke vil vise sig (der skal være en smiley med spyt op til knæet)

Piger, jeg er jævn med jer alle! Jeg ville gerne takke jer alle sammen

En sådan let styrke vil vise sig

Nemlig!

Det ville jeg allerede

Nå, gør dig klar! Jeg inspirerer folk her i hendes tema, og hun lyver - poter op! Hviler du, ser du fra Tumanskiy-mærket!

Nej, nej, jeg venter bare på ÆGTE tomater

Det er rigtigt! Det er ikke så længe, ​​du venter på dem. Åh, åh, hvor længe oooh ... Uanset om du vil have det eller ej, skal du afbryde med de købte.

så måske er det her nødvendigt at lægge krydret revet peberrod i et let lag på tomaterne? Jeg må prøve .. opskriften er interessant, det gør jeg bestemt) tak!

Så jeg tror, ​​det vil også være godt med revet peberrod - det!

Lidt uden for emnet, men min ven i restauranten havde den mest populære snack - de skar syltede smør i skiver og blandede med peberrod fra en dåse og instruerede et stykke tid

: mail1: meget selv i et emne Går syltede agurker i forretning? Kan du marinere?

[Chuchik]

Chuchik, Jeg har ikke prøvet marineret - men hvem kan stoppe DIG? Prøv at fortælle os. Det er bare, at jeg for nylig er blevet en butikstyveri lort ikke helt en tavo, jeg købte endda rødderne til at gøre det selv, men alle mine hænder når ikke, men til påske vil jeg helt sikkert gøre det helt sikkert

Piger, god eftermiddag. Snublede over denne opskrift og fyrede op for at lave. Fortæl mig, hvilken eddike der skal tilføjes? Hvor meget procentdel?

Jeg bruger 9% eddike i denne opskrift.

[Sveta]

Sveta, Jeg bruger også 9%, og vi har ingen andre

Irina, Tatiana, meget tak for dit hurtige svar. Det tænkte jeg nok. Men jeg fandt kun 25% og 5%. Jeg var nødt til at fortynde 25%. Mens du laver, var lugten fantastisk. Vi kunne ikke tåle det, vi prøvede det stykke for stykke, lækkert ... Mange tak for sådan en lækker opskrift.

Svetik, til dit helbred! Og jeg venter stadig på ægte tomater

Åh, piger, hvilke lækre ting det er .... Vi har alle sat os ned. Mandag vil jeg gøre mere. Jeg venter også på mine tomater, men de er stadig langt væk ...

Glad for, at du kunne lide!

Og jeg lavede disse tomater, meget, meget velsmagende. Jeg lægger bare mere bitter peber, vi elsker alt krydret. Jeg gentager det i morgen.

Jeg vil prøve disse tomater, men har du virkelig brug for 4 hoveder hvidløg?

Lenchik, jeg råder dig til at lave mindst en fjerdedel efter opskriften, og så vil du selv bestemme, hvad du skal tilføje eller trække fra.Vi respekterer hvidløg, men hvem kan forhindre dig i at gøre det på din egen måde? Jeg har gjort det to gange i år - to KEGE flyver væk om et par dage

Det er det) Jeg lukkede tomaterne op, ikke i en krukke, men i en stor salatskål med låg. To kg tomat og dressing passer bare. Så vil det sandsynligvis ikke være særlig praktisk at komme ud af dåsen. Og hvor er denne marinade efter at have spist en tomat? Jeg er allerede ked af at smide det væk)))

og om sennep ... som er tørt pulver eller korn, er der ikke længere nogen styrke til at løbe til markedet for lurvede blade, og jeg savnede dem fra listen

[Linned!]

Linned! Jeg tager sennepspulver. Veshch! Tomater har en så kraftig smag! Alligevel vores Chuchundrik - dette er en hoved-ah-ah! Tomater fik en helt perfekt smag med sennep.

Hvilken sej opskrift, vi er lige begyndt sæsonen med tomater, jeg vedtager den !!!! Jeg prøver med sennep og peberrod :-) :-) Tak for opskriften !!!!

Det er det) Jeg lukkede tomaterne op, ikke i en krukke, men i en stor salatskål med låg. To kg tomat og dressing passer bare. Så vil det sandsynligvis ikke være særlig praktisk at komme ud af dåsen. Og hvor er denne marinade efter at have spist en tomat? Jeg er allerede ked af at smide det væk)))

Vi spiste disse tomater med marinade, meget velsmagende. Smid det ikke væk.

Jeg har længe ønsket at skrive, generelt viste det sig, at tomaterne var det, vi har brug for! Alt værdsat, alt gik på grillen på én gang og blandingen til marinaden)))

Piger! Jeg, på en eller anden måde viser det sig, at jeg laver marinaden meget ... Så når vi fanger alle tomaterne fra den, sætter jeg et nyt parti tomater i den. Ikke tre gange i træk, selvfølgelig, men den anden batch marineres vidunderligt.

[Mikhaska]

Mikhaska, først, men jeg afsluttede det ikke .... Selvom jeg næsten ikke har det tilbage - nogle med hans brød, brød

Linned! Jeg tager sennepspulver. Veshch! Tomater har en så kraftig smag! Alligevel er vores Chuchundrik en head-ah-ah-ah! Tomater fik en helt perfekt smag med sennep.

Irin, et gram sennep i pulverform?
nej, ikke så omhyggeligt ... selv i skeer .. pohaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaalsta!.

Her rapporterer jeg, ellers knitrer jeg en hel måned uden at stoppe: -X lydløst. Og STE er så velsmagende med mennesker
Tanya merci til velsmagende tomater
Mihasechka Jeg er søs. : girl_in_dreams: og oftere er jeg ikke hovedet, men en anden del af kroppen

[Chuchundrus]

Chuchundrus, og du har dem flået eller hvad?
Damn, knækker smukt, fru ...

og vi savner her med magt og hoved ... vi fælder tårer for vores Chuchik

[AlenKa]

AlenKa,: skør: hvordan du kaldte dem azhnyk ked af, at tomatene blev, og følelsen af ​​skyld foran entimi-tomater dukkede op. Jeg bad om en operation på dem for at få en stor hud til at være tyk