Clatronic æltemaskiner

[Matilda_81]

Matilda_81, ja, slet ikke

[Piger]

Piger, del hvad du laver i ælderen. Jeg ser også nøje på denne ælter, så alt er interessant. Det ser ud til, at du laver noget simpelt, men for os vil det være interessant, lærerigt. Jeg vil have det endnu mere, men jeg kan ikke købe det inden efteråret, så jeg læser dine indlæg.
Først forstod jeg ikke, om opvarmning var nødvendig, nu tror jeg, at det er mere praktisk med det.
Tatoshenka, Natalia, del alt hvad du gør på det. Som jeg forstod, er det praktisk at fremstille vanillecreme, creme fra creme kan koges, så du allerede har kogt kartofler.

[Irina.]

Irina.,

[Tatoshenka]

Tatoshenka,

Jeg mestrede 11 sider, og spørgsmålet opstod, er der bare en ælter uden yderligere stykker? Jeg laver dej i en fødevareprocessor, men i den kan du blande til en vis konsistens. Selvfølgelig kan jeg godt lide Kenwood, men indtil videre stammer jeg ikke engang over det. Familien er allerede chokeret over at købe køkkenet

[Cirre]

Cirre!
Læs det, men ikke omhyggeligt. Vi taler her om budgetmixere, Kenwoods er ikke en af ​​dem. Men Klatronic3323, ja, god værdi for pengene. Dette er min mening, hvis du er interesseret i det, skal du læse alt det, jeg skrev her, det er ikke meget. Jeg ønsker dig succes!!!

[Cirre]

Cirre!
Læs det, men ikke omhyggeligt. Vi taler her om budgetmixere, Kenwoods er ikke en af ​​dem. Men Klatronic3323, ja, god værdi for pengene. Dette er min mening, hvis du er interesseret i det, skal du læse alt det, jeg skrev her, det er ikke meget. Jeg ønsker dig succes!!!

Er det ikke opvarmet? Eller så jeg forkert på tallene, og udover ham er der ikke flere?

[Cirre!]

Cirre!
Clathronic 3323 er den enkleste - ælter og piske, ingen blender, ingen kødkværn, ingen opvarmning.
Kombinationer af Klatronic-familien har en æltemaskine + kødkværn (KM-3421, KM-3414, KM-3067) eller en æltemaskine + kødkværn + blender (KM-3476, KM-3350, RS-KM-1004).

[Cirre!]

Cirre!
Beklager, jeg skrev ikke Clathronic 3476 opvarmet fra 25 til 140 grader.

[Peter Push]

Peter Push Tak, jeg vælger

Piger, tak for dine mejetærskeranmeldelser. Om sommeren ved dachaen læste jeg alt og tænkte på, hvilken jeg skulle tage ... Jeg ankom, og allerede klør mine hænder hurtigere at købe (Khlebopechinsky syndrom) i det mindste noget nyt til køkkenet
Det ser ud til, at der er en kødkværn og blendere, og har jeg brug for opvarmning? Selvfølgelig kan kun jeg løse dette, men kan du fortælle os, hvad du ellers lavede mad i den opvarmede klatron?
Generelt ville jeg tage (hovedsageligt) til æltning af hakket kød til skinke. Og hvilken piskeris bruges til at ælte hakket kød? Piger, nogen har 3400, det ser ud til at have flere kroge, og hvor kan du lægge en skive til fries i den?

Piger, ay! Er der nogen, der har 3350? Lavede nogen pasta? Jeg ser på 3350 og 3476. Jeg kan bare ikke beslutte mig. 3476 har mere magt ...

For at genoplive Temka har jeg et spørgsmål. Er det muligt at tilberede kartoffelmos i en opvarmet dejblander som i en suppekoger, eller er det en utopi? I en suppekoger maler skarpe knive alt, og på den anden side opnås stadig kartoffelmos i denne mixer. Og et andet spørgsmål. Krogene i den er lavet af stål eller silumin, forstår du ikke?

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, Jeg har ikke prøvet, men det er muligt, at det vil vise sig, hvis du koger alt meget, men dette er i teorien, men jeg tvivler på, at det bliver ensartet puré. Det ville jeg, men vores familie spiser ikke kartoffelmos.
Kroge er ikke stål, det er helt sikkert, men jeg aner ikke hvad.
Selvom nej, det vil ikke fungere, der er ingen knive, for eksempel, selv kog svampe til det dårlige punkt, du kan stadig ikke hugge dem uden knive, hvis kun en suppe lavet af kartofler, gulerødder og løg ...

[Asya Klyachina,]

Er det muligt at tilberede kartoffelmos i en opvarmet dejblander som i en suppekoger, eller er det en utopi?

Asya Klyachina, ælderen kan også brodere med et kryds

Jeg har læst meget ... Jeg har en Bomanchik. Jeg skal lære hinanden at kende, så jeg æltede dejen i boller på et halvt kilo mel. Ja, temperaturen gik højere end jeg spurgte, slukkede den til tiden. Jeg gav 4 minutter til æltning. Jeg æltede godt, dejen stod i cirka en time, den var varm i lang tid, den steg godt. Om aftenen gennemførte jeg et eksperiment. Hun hældte mælk i skålen, salt, sukker, semulje i samme skål, installerede en spatel til madlavning. Temperaturen blev indstillet til først 80, så hvorfor er det 90 (her er det nødvendigt at eksperimentere) og tiden er 7 minutter. Dined med grød. I bunden af ​​skålen blev en lille hæl stegt, ikke meget, men det var det. Tak til alle, der skrev og delte deres indtryk, kun tak til dig besluttede jeg at købe. Jeg ville beslutte at bruge choux wienerbrød, som jeg er bange for. Jeg er ikke sikker på tempoet.

Jeg ville beslutte at bruge choux wienerbrød, som jeg er bange for. Jeg er ikke sikker på tempoet.

Og nu laver jeg kun vanilledej i det, og jeg kan virkelig godt lide det. Først i går lavede jeg kager. Når jeg lægger vand + olie, ser jeg på, hvordan det begynder at koge, jeg slukker det straks. Og jeg tilføjer mel. Det begynder at koge et eller andet sted i tempoet. ca. 70 g.

[Tatoshenka]

Tak, tak! : blomster: Jeg ved det, og en af ​​disse dage, så snart vi lykønsker fødselsdagsdrengen, vil jeg helt sikkert tage mig af zavarnushki. tak skal du have Tatoshenka,

I dag var der endnu et parti bolleeg. Timer i 5 min. hastighed 3 og så. indstillet til 30. Når det er tilfældet. steg til 35 i et par sekunder, hele batchen gik med et blinkende 31-32g. Det er varmt, det kommer. Jeg begynder at elske skrivemaskinen.

[Olga y]

Olga y, lad det kun tak
Jeg elsker ham også ...

Piger, i det mindste hvor mange proteiner kan du slå ned i det?

Jeg går nu og prøver på 1 egern. Og det fungerede ikke i to, det er ikke nok.

Alle! Jeg piskede dem op. To egern, læg en hvid dyse med silikone ved 10 hastigheder i 5 minutter. til gode toppe, derefter i samme hastighed skeet i pulver, fire skeer i alt. På 7 minutter kom den luftige, stående og tætte masse ud. I en håndmikser med en effekt på 450 watt. sådanne luftige proteiner var det ikke. Pisk modigt. Forskellen er, at pisken ikke når bunden, men spatlen til madlavning ja, og resultatet er lækkert! Prøv det!

Tilgiv mig for at skrive her. Der var ingen hvile for mig med en piskeris. Jeg snoede det i dag i mine hænder, og tanken kom forsigtigt til mig for at rynke det med mine hænder, for at forlænge det som det var. Og det er alt. Nu når den helt bunden. Kontroller igen to proteiner - slå i 3 minutter, og introducer derefter gradvis 4 spiseskefulde sukker, det hele tog 5 minutter og pisk, så den piskede masse skulle tages ud af pisken med en ske og ikke rystes ud. Det smager som skumfidus.

[Olga y]

Olga y, Olya, er længden af ​​kronbenet ikke justerbar her? Kan du ikke vride det, så det sidder lavere og højere?

[Olga y]

Olga y, Olya, er længden af ​​kronbenet ikke justerbar her? Kan du ikke vride det, så det sidder lavere og højere?

Nej, dette er ikke her. Jeg har allerede denne pin på denne måde og det. Og de skriver ikke noget i instruktionerne. Det viser sig, at hun moderniserede, pisker det nu perfekt!

Og min Klatronic brød sammen, det er min egen skyld, det overbelastede det.
Ingen ved, at dele til det sælges? Den del, der roterer dyserne, er brudt (slettet).
Der er ikke sådan noget på Mitino-radiomarkedet.

[Galina Byko]

Galina Byko, og garantien er gået? Måske skulle du tage det med til tjenesten.

Langt væk.

Så kan du ringe til tjenesten og bestille denne del?

Tak, tak! I morgen ringer jeg til dig, jeg omskriver telefonerne.

Der var behov for at finde en billig mixer med et planetarisk rotationssystem. Jeg læste en anmeldelse af Clatronic KM 3323 på Yandex-markedet 🔗 i stilen "Jeg er en Krim-kvinde, datter af en officer". Og hvad synes du om anmeldelser på Yandex efter det?

Ignat Victor
23. juli
god model
Erfaring med brug: flere måneder
Fordele:
billig, kraftfuld
Ulemper:
ingen opvarmningsfunktion til vanilje og dej
Kommentar:
Jeg er endda overrasket over, at ingen endnu har skrevet noget om sådan en smuk mand! For mig, ejeren af ​​skæve hænder (med hensyn til æltning af dej og piskning af proteiner) og to børn, der ikke lader mig rode med noget og nogen anden i lang tid, er denne enhed blevet min bedste ven og hjælper. Da jeg erhvervede, tænkte jeg, selvforladelse, den vil stå på øverste hylde, glemt, forladt en uge efter brug, så jeg besluttede ikke at bruge så mange penge. Men det var ikke tilfældet. En blender tilbage på mezzaninen, som nu er helt unødvendig) Vi bruger vores ælter hver dag eller to, vi lægger den ikke engang på hylden, og den står i fuld kampberedskab på bordpladen. Nu har vi vores egne tærter, kager, kager, intet butiksopbevaring, huset lugter af bagværk, skønhed) Og hvordan han pisker! Sang) Jeg advarer dig, den er stor, størrelsen af ​​en god symaskine, den fungerer ikke højt, skålen til dejen er meget stor, den er bestemt ikke længere nødvendigt, den inkluderer tre vedhæftede filer, en stor piskeris til at slå, en fastgørelse til dej og tyk dej. Der er et låg, så dråber ikke flyver under piskning, men på en eller anden måde kom det ikke godt for mig. Du kan tilføje ingredienser, mens du arbejder, hvilket er vigtigt. Jeg anbefaler straks at købe en skala med en skål til bulk- og flydende produkter med måling af væskevolumen (mange opskrifter kræver nøjagtighed) og en gummispatel (nogle gange kan du forsigtigt hjælpe ælderen med at opsamle dejen fra skålens kanter under æltning af tyk dej). Der er forskellige beholdere til bagning, men her er sagen kun begrænset af din fantasi) Lækre tærter til dig!

Jeg blev især moret af "gummispatlen". Fra læberne på en "kvinde", der konstant "fikler" med dejen, lyder det fantastisk.

Jeg blev især moret af "gummispatlen". Fra læberne på en "kvinde", der konstant "fikler" med dejen, lyder det fantastisk.

alt er korrekt ved spatlen, det hjælper altid - og det samler mel fra skålens tønder og renser skålen fra resterne af dejen (når luftfugtigheden er høj). Jeg har brugt denne model i et år, jeg er glad, hvis du har brug for at piske og ælte, så er det netop det.

[Peter Push]

Peter PushJeg sætter ikke spørgsmålstegn ved brugen af ​​en spatel eller skraber. Kun de er normalt silikone, ikke gummi. En kvinde, der har "Nu har vi vores egne tærter, bagværk, kager, intet butiksforretning, huset lugter af bagværk, skønhed)" kunne ikke lade være med at vide dette. Se på forfatteren af ​​denne anmeldelse.

[Ipatiya]

Ipatiya, Gud velsigne hende med denne spatel ... Du ser nærmere på den clathronic 3323 dejblander, en god hjælper, jeg er ikke annoncør, jeg bruger den i et år, jeg bager ofte, en familie på 5 personer, jeg æltede myasoyedovsky med et brag, jeg er tilfreds med det. Hvis du har brug for et apparat til æltning af dej og slag, så er det hvad du har brug for. Hvis du har spørgsmål, vil jeg svare, at vi alle her på hver sin tid blev plaget af det store valg. Held og lykke!!!!

[Piger]

Modtaget i går Bomann KM 370 CB. I dag besluttede jeg at lave en proteincreme. Jeg satte mig til at slå 3 proteiner med en piskeris. Og så kom skuffelsen fra ælderen. Jeg forventede noget andet end ham. Blandet i 5 minutter, men proteinerne begyndte ikke engang at blive til skum, som de var, de forblev.
Pisken når bunden, jeg var endda nødt til at presse den lidt, for under testtilslutningen forblev endda et spor i bunden af ​​skålen lidt mærkbar. Så begyndte jeg at tilføje sukker lidt. pulver, skummet begyndte at dannes på en eller anden måde. Generelt slog jeg det i mere end 10 minutter ved høj hastighed, men cremen blev ikke tykkere, den viste sig at være flydende. Træt af at lytte til denne forfærdelige støj slukkede jeg den. Støjen, synes det mig, høres af alle naboerne, bare forfærdelige. Generelt var jeg frygtelig ked af det, jeg ventede så meget på ham. Jeg er hurtigere med en gammel mixer på 200 watt. pisk fløden. Måske var jeg så "heldig" og fik en sådan kopi. Vi bemærkede også, at når den roterer med samme hastighed, roterer den på forskellige måder - den accelererer og sænkes derefter.
Pigerhvordan har du det? Og hvor lang tid tager det for de hvide at piske ind i et skum, creme? Jeg har læst, at hvide pisker hurtigt op.

... Kontroller igen to proteiner - pisk i 3 minutter, introducer derefter gradvist 4 spiseskefulde sukker, alt tog 5 minutter og pisk, så pisken måtte tages ud af pisken med en ske og ikke rystes ud. Det smager som skumfidus.

Og jeg har 3 proteiner på 5 minutter, så snart proteinet er fra ægget og der ikke er gjort noget med dem, dannes der ikke bobler.
Nu tænker jeg, skal jeg ændre ham? Damn, hvorfor er jeg så "heldig" så.

Irin A., ja, lyden er forfærdelig fra ham (jeg har en Clathronic 3476 (hvis jeg ikke tager fejl), den med en madlavningsfunktion.) Lige nu sidder jeg og tænker: om jeg skal starte kagen eller have ondt af naboerne. og ved nogle flere og ved lave hastigheder krøller det mistænkeligt.
Men han pisker de hvide vidunderligt, på trods af at pisken er ret kort - først pisker han ovenfra, og derefter bliver hele massen pisket.
Jeg har andre klager over min Clathronic - når den opvarmes, selv ved en minimumstemperatur, brænder blandingen lidt, så jeg har ikke lavet vanillecreme dejen der endnu, men jeg regnede med det. Og blenderen slår undertiden ikke noget: Jeg forsøgte at hugge hakkede tomater, det føltes som om kniven slet ikke drejede.

Og alligevel, fra mange hørte jeg, at sådanne egern stødte på - du kan bare ikke spise

[på trods af at fælgen er kort]

om man skal begynde at bage kagen eller fortryde naboerne

Nemlig. Vi bor med et barn på gulvet nedenunder. Så jeg antager tiden, så jeg ikke ville være søvnig, og efter 21 timer ville jeg heller ikke tænde den.

Men han pisker de hvide vidunderligt op

Jeg synes, at han om 5 minutter skulle begynde at slå de hvide på en eller anden måde, selvom boblerne begyndte at danne sig.

Men han pisker de hvide vidunderligt op, på trods af at fælgen er kort- først pisker han ovenfra, og så bliver hele massen pisket.

Eller måske blev det udtænkt, så han begyndte at slå toppen først, måske sådan slog de hvide hurtigere. I mit tilfælde når pisken helt til bunden, men der er intet resultat.
Jeg købte for det meste noget til proteincremen, og som følge heraf sker der intet.
Anyasha, i proteiner er jeg sikker på, at de er normale. Fra en pakke slog jeg dem med en simpel mixer, de begynder at slå med det samme.

[Irina.]

Irina. Bare gå ikke i panik, da pisken drejer, betyder det, at de hvide skal piskes. Mit råd til dig er - a) skyl skålen med vaskemiddel og tør den; b) tilsæt en knivspids salt til proteinerne; c) kølede hvide pisker bedre. Støjen fra ælderen er meget mindre, hvis den ikke fungerer på spisebordet og ikke på køkkenbordet. Jeg ønsker dig succes!!!

[Peter Push]

Peter Push, Jeg vaskede straks alt i går, tørrede det. Egernene blev afkølet. I morgen vil jeg prøve videre, og så beslutter jeg, hvad jeg skal gøre næste gang.

[Irina.]

Irina., skriv hvordan det sluttede, pliz! Jeg brændte næsten min Boshik-mixer ned her, æltede brøddej, følte lugten af ​​brændende, blev bange, men det så ud til at fungere. Jeg ønsker at købe Clatronik ... Men med opvarmning eller ej, tror jeg ..... Der er ingen måde endnu, men så hurtigt som muligt! ....

Modtaget i går Bomann KM 370 CB. I dag besluttede jeg at lave en proteincreme.
Pisken når bunden, jeg var endda nødt til at presse den lidt, for under testtilslutningen forblev endda et spor i bunden af ​​skålen lidt mærkbar.

Det er underligt, maskinen er dybest set en, og corolla's position er, ja, helt anderledes. Min Boman nåede ikke bunden af ​​pisken. Sådan ser du ud, det ser ud til at være en smule i bunden og overhovedet ikke nået to proteiner, vrider sig over dem og når dem ikke. Jeg var også nødt til at komprimere den, men forlæng den. To piske gode! Først kører jeg dem i 3-4 minutter ved 8-9 hastigheder, og først når de slår op til meget vedvarende toppe, introducerer jeg gradvist pulver. Hvorfor pulver? Det er bare, at med manualen Boshik passerede antallet med sukker ikke, du kunne mærke sukkeret i de færdige proteiner, her er fuldkorn, og det er det. Derfor piskede jeg i Boman, jeg introducerede først pulveret og piskede for nylig de hvide og introducerede det samme sukker, alt gik galt, og det blev ikke mærket. Det er tidligt at være trist, det er værd at prøve, forskellige æg, en anden hastighed, på en anden dag eller noget. Jeg havde også forvirring de første dage, og det var ikke sådan, og det var ikke for mig, at jeg lagde dejen til æltning, indstillede den temperatur, jeg havde brug for, og hun på en eller anden måde hældte den op, indtil den slukkede, så ja, og bunden var varm. Nu er alt i orden, vi forstod hinanden. Jeg lavede dejen til zvarnushki to gange, alt viste sig godt, og bunden var ren.Men jeg er bange for at piske fløde til dem, jeg er bange for at afbryde, mens Boshik arbejder her. Bare prøv igen, udånder og med Gud.

[salomeya29]

salomeya29- Anastasiaindtil jeg gjorde noget andet på ælderen. Tættere på aften valgte jeg bare ikke, hvad jeg skulle gøre.
Olga y- Olya, tak for støtten. Jeg roede mig lidt. Tilsyneladende har vi faktisk brug for tid til at forstå hinanden, få venner. Det håber jeg virkelig. Når alt kommer til alt er der kun positive anmeldelser om disse æltemaskiner.
Piger, tak alle sammen for mig at klare mig uden dig!?

Jeg ville sende et foto af piskede proteiner, men det fungerede ikke. Jeg skrev en anmeldelse.
Hvis du kan sende links, så er her en anmeldelse af denne mejetærsker 🔗

[Anyasha]

efter 6 minutter piskede han dem perfekt (se foto)

Anyasha, i anmeldelsen til fotoet af egernet på 6 minutter?
Jeg har ikke engang sådan noget. I dag besluttede jeg at lave eclairs. Vi skal teste ælderen. Jeg æltede dejen normalt. Jeg besluttede at gøre det med proteincreme. Proteiner, 3 stk. slå indtil let skum (ikke engang toppe, men skum med bobler) i 10 minutter (tilsat en knivspids salt) Træt af at vente, begyndte at hælde pulver på en ske. Som et resultat, på 18 minutter, viste cremen sig på en eller anden måde, men ikke tyk, som den skulle, men fløj af pisken, så snart den blev rystet. Der var ikke længere styrken til at vente længere. Hun startede eclairs, men cremen passer bestemt ikke til dekoration eller marengs, den er ret flydende.
Men det behøver ikke at være sådan? Men du er nødt til at slå de hvide mindst 10 minutter før toppene? Måske fik jeg den forkerte kopi?
Det er ikke vigtigt at ælte dejen i den, der er HP. Det vigtigste for mig er at fremstille cremen hurtigt og effektivt.
Jeg har en frustration over købet, men min mand er glad. Går eclairs at fejre på. I morgen sætter jeg de hvide på rytmen igen og tager et billede i alle faser. Hvis du, piger, vil se anderledes egern ud, så vil jeg beslutte - at tage tilbage eller ej.

[Irina.]

Irina., skulle alligevel slå i 10 minutter.
Nå, 18 minutter senere, selvfølgelig.

[Masinen]

Masinen- Maria, så jeg tror det. I morgen tager jeg et billede og diagnosticerer ham med en generel mening. I dag tænkte jeg ikke at tage et billede med det samme.

Forresten er der en anmeldelse om Klatronic. Og kvinden er af en lidt anden slags.

Kun udsigten er anderledes, så de er tvillinger. Og min effekt er lidt mere - 1200W.