Ikke-standardformularer hos Panasonic

[Cremet]

Cremet, og fra hvilken HP bestilte baguetteholderen?

[Ksyusha,]

Ksyusha, til model Moulinex 5004.

Og ja, til Moulinex, med et ord. Midler som min. Den eneste ting at huske på er, at der i HP med baguetteholdere normalt er to varmeelementer. På den øverste form bager det muligvis ikke med en ti. Men det er bare mit gæt. Måske har jeg ikke ret.

Vi vil tjekke med praksis. Jeg formoder, at der er brug for 2 varmeelementer til bagning af stort brød, som op til 1,5 kg, og her er der 4 boller på 100 gram hver. Alt bliver først klart efter "feltforsøg"

[Cremet]

Piger og drenge, men jeg kunne ikke udholde det i dag, jeg gik til vores servicecenter og bestilte en baguettekasse med paller. De tog 1000 rubler på forhånd, de sagde, at det ville koste omkring 2000 rubler. Så vi vil vente en måned, og først så slipper vi for, hvordan vi sætter det i Panasonic.

Godt for dig, Cremet, men mine forme er ridsede, og alt holder sig skamløst fast ved dem, fordi jeg tåbeligt lægger dem i opvaskemaskinen en gang. Jeg ville bestille nye, men ved vores "servicepunkt" sagde de at de skulle vente omkring seks måneder!
Forresten, fra HP Mulinex 6002 og 5004 er formularerne identiske, og 6002 har også bakker til kageruller. Jeg ville ønske jeg kunne finde ...

[Cremet]

Godt for dig, Cremet, men mine forme er ridsede, og alt holder skamløst fast ved dem, fordi jeg tåbeligt sætter dem i opvaskemaskinen en gang.

skræl non-stick af til slutningen, og behandl den derefter med tørrende olie (se efter emnet restaurering af støbejern). Hvad hvis det ordner sig?

skræl non-stick af til slutningen, og behandl den derefter med tørrende olie (se efter et emne om restaurering af støbejern). Hvad hvis det ordner sig?

Fundet om støbejern. Men min er aluminium. Noget, jeg ikke forstod fra disse links, er det muligt at behandle ham sådan.

Desværre forskellige metaller. Og du smører dem bare med en non-stick talker, og alt flyver ud med et brag.

[Cremet]

Godt for dig, Cremet, men mine forme er ridsede, og alt holder sig skamløst fast ved dem, fordi jeg tåbeligt lægger dem i opvaskemaskinen en gang. Jeg ville bestille nye, men på vores "servicepunkt" sagde de at de skulle vente omkring seks måneder!
Forresten, fra HP Mulinex 6002 og 5004 er formularerne identiske, og 6002 har også bakker til kageruller. Jeg ville ønske jeg kunne finde ...

se her 🔗
kan de have?

Jeg prøver i morgen eller i overmorgen at endelig teste aluminiumsforme behandlet med tungolie.

[Rina]

til Rina: hvor man kan købe tung olie?
til Cremet: hvad er andelene af non-stick talker? hvis jeg ikke har svinefedt lige nu - hvordan kan jeg udskifte det?

tung olie kan normalt findes, hvor møbelfinisher eller renoveringer foretages. Du behøver kun at søge efter ren tungolie! Hvis ikke, skal du kigge efter rent hørfrø. Det kan være mad, det vil sige, det kan søges i produkter. Begge olier kan findes, hvor de sælger produkter til lak og maling, både til husholdnings- og kunstneriske formål.

Non-stick talker kan erstattes af så fedt formene med margarine eller smør og drys dem med mel. Vend om og ryst overskydende mel af.
Og vi kan finde hørfrøolie i købmandsforretninger, sund madafdelinger og markeder, i afdelinger, hvor de sælger alle slags nødder, alt til pilaf og forskellige olier, sesamfrø og hørfrø.

Jeg plejer at gøre dette med frigørelse af skimmelsvamp. Jeg tænkte bare, måske er der andre måder.
Vi sælger bestemt hørfrøolie, så du skal kigge efter tung-møtrikolie.
PS. Forresten er baguetter allerede under behandling. De bages snart, jeg sender det.
PS2. shiiri vitannya til den kære Kiev!

Her er L7-formularen:

Jeg skulle passe ind i Panasonic)

Hvor kan du få denne formular?

Hvor kan du få denne formular?

se her 🔗

Jeg gør normalt dette med skimmel frigivelse. Jeg tænkte bare, måske er der andre måder.

Og der er sådanne metoder på forummet. Mange bruger det og er glade. Læs her https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...22419.0

Jeg plejer at gøre dette med frigørelse af skimmelsvamp. Jeg tænkte bare, måske er der andre måder.
Vi sælger bestemt hørfrøolie, så du skal kigge efter tung-møtrikolie.
PS. Forresten er baguetter allerede under behandling. De bages snart, jeg sender det.
PS2. shiiri vitannya til kære Kiev!

tjek for resultatet!

Jeg rapporterer: alt fungerede!
Jeg besluttede at lægge en lille rustfri stålplade på hovedet på bunden af ​​komfuret for at "booste". Efter højde kom stativet perfekt ind og holdt op med at røre ved skyggerne. Bagte baguetter fra Mulinex 'bog med opskrifter med havregryn og honning (210 pund mel, 40 rugmel, 30 g honning, 3/4 teskefulde salt og tør gær, 175 ml vand).
Jeg ville vedhæfte billeder, men det kan jeg ikke. Måske kan jeg ikke?

Jeg prøver igen. Jeg ved ikke, hvad der vil ske. Hvis noget går galt, skal du ikke bebrejde mig!
1. Stå uden forberedelse.



2. Nederst er en rustfri stålplade.



3. Jeg prøvede det med bagetter, men afstanden til skyggen fremgår ikke af billedet - ca. 5-7 mm.



4. Færdige baguetter. blev bagt jævnt, men de til venstre var i bunden, derfor rundere.

Hvordan er det umuligt?! Fotos til folk i studiet! Se, jeg blev drillet, og vi spekulerer her. Så vi venter på fotoreportagen.

Pandekage! Allerede tager det onde, og andre ord er revet ud. På denne radikale. ru med reklame frøs, men ingen mening. Eller er jeg dum? links er lagt ud, men billeder vises ikke.

Jeg forstod ikke noget, hvorfor så mange unødvendige bevægelser, at det ikke var nemmere at bage baguetter i ovnen? , Jeg fortryder ikke min HP, det gør livet så nemt.

Eller måske har du brug for at bage 4 pølser i en dej, for studerende på en sovesal eller i et landsted, hvor der ikke er ovn?

Vidunderlig fotoreportage. Dejlige mini-poser. Tillykke med dit initiativ!

Jeg afsluttede det! Mig eller mig? ..
Det kan være lettere i ovnen, og jeg har bagt i ovnen før. Og det er derfor, hun opbevarede baguetteholderen. Men jeg har en gasovn med en grill på toppen. hver gang du skal fjerne alle riste fra den, fordi stativet ikke passer, og formene er små og glatte for at placere dem.

Nu vil du bage miniboller med forskellige fyld - ost, hvidløg, frugt, forskellige grøntsager, kød og fisk.

Nå, ja, hvor skal man læse om udfyldningerne mere detaljeret, Guru?

piger, rørt, bevæget og banket om

Giv leveringens ydre dimensioner, jeg prøver nu at finde ud af dimensionerne på baguetteholderen fra Liberton.

Du skulle ikke tale om Guruen, jeg registrerede mig kun på forummet for to måneder siden. "En uge uden et år" handler om mig. Og vi har emnet "Bagning med fyld", det har et godt, omfattende underemne "Fyld til tærter, tærter, khachapuri, ruller"

Ikke forgæves! (om Guruen).
Størrelser: 21 / 19.5 / 10. Dette er max.

hvor er højden?

, højde 19,5, bakker ca. 18 cm.

Generelt vil jeg sige, at dette er et historisk øjeblik. Hvis Panasonic-ovnen tidligere var en af ​​de bedste brødproducenter, nu med sine udvidede bagefunktioner i forskellige former, er den blevet den bedste. Giv mig Panasonic fanclub!

[marinastom]

marinastom!!! Bravo !!! Jeg er henrykt!!! Hvilke smukke mænd! Tak for billedet.

Jeg forstod ikke noget, hvorfor så mange unødvendige gestus, at det ikke var lettere at bage baguetter i ovnen?

Det er meget diskutabelt, hvilket er lettere! Og hvis en person overhovedet ikke har en ovn? Og hvis en person sparer strøm? Og jeg gentager igen (jeg skrev allerede et par sider siden): bagning i KhP er helt automatisk. I ovnen skal du overvåge, justere temperaturen og derefter sætte formen i HP, indstille tiden og glemme, ovnen gør alt selv - og temperaturen opretholdes og slukkes, når det er nødvendigt.

Generelt vil jeg sige, at dette er et historisk øjeblik. Hvis Panasonic-ovnen tidligere var en af ​​de bedste brødproducenter, nu med sine udvidede bagefunktioner i forskellige former, er den blevet den bedste.Giv mig Panasonic fanclub!

Kremet! Plus og bøj! L7 - det var mega sejt, og nu er baguetteholderen blevet skruet på. Ingen ord ...

[Kremet]

Kremet, Jeg fik også en støbt aluminiumsform L 7.

Men til min beklagelse i min Panasonic passede den ikke i længden (hvis kun for at erstatte noget under formularen). Andre ser ud til at passe, men jeg står op på varmeelementerne. Jeg forstår ikke, hvorfor det er sådan. Formularen trådte frit ind i Moulinex og står som en indfødt uden at røre ved lejerne.

Nu lægger jeg formen til at stege, smurt med olie, i ovnen (som sælgerne af varerne anbefalede mig), og så lægger jeg brødet til at bage. Jeg er sååå glad for købet. Her er en anden måde at skubbe det ind på Panasonic. Eller jeg vil se efter en mindre til Panasonic.

Åh, ingen grund til at antænde det, brænde det! Jeg gjorde det og var dum! Lad det forblive i sin oprindelige form. Smør det bare med Pyshka margarine med en bred børste med elastiske børster, intet andet er nødvendigt. Og tilsæt dejen med det samme. det bagte brød flyver ud med en fløjte. Om det faktum, at L7-formularen ikke er inkluderet i Panasonic. Jeg så på mange hjemmesider hos producenter af bageriformer, at de har forskellige markeringer og formnumre med de samme formstørrelser. Uheldigvis. der er ingen ensartet betegnelsesstandard for bagerforme, det vil sige, at en producent har et navn i henhold til sin TU (tekniske betingelser) og endda er støbt i bunden af ​​nr. 7, derefter kalder en anden producent ifølge sin TU en form af samme størrelse nr. 6. Og her vil det være mere korrekt at fokusere på dimensionerne i mm end på antallet af formularer.

[P.S]

Åh, ingen grund til at antænde det, brænde det! Jeg gjorde det og var dum! Lad det forblive i sin oprindelige form.

Det er allerede sent, jeg antændte det, og det mørkede inde i mig fra olien, nu er det sådan en rædselhistorie:

Og her vil det være mere korrekt at fokusere på dimensioner i mm end på formtal.

Nu prøver jeg at købe nr. 6.

P.S... Jeg har allerede fundet ud af, hvordan jeg placerer L7-formularen i Panasonic, og problemet blev løst. Jeg satte L7 i mit gamle sæt, og alt er i orden. Du behøver ikke købe L6.

[Kremet]

Kremet, og du indrømmer ikke muligheden for, at sagen ikke er i formen, men i komfuret?
Lagri har en 2502 model. Du har 2500, jeg har 2501.
Enhver bagt i 2502 undtagen Lagri? Hvad hvis hun er lidt mindre? Når alt kommer til alt, passer formen ind i vores ovne næsten ende-til-ende.

Tallene tildeles formularer af en grund. Dette er GOST. Og hvad angår L6-formen, er den endnu større end L7. Jeg har L6, og den passer ikke ind i Panasonic. Her på billedet er de de to første, se på dimensionerne.



Selvfølgelig har du ret, Kremet, idet producenten kan tildele et nummer til formularen, skønt dens dimensioner ikke opfylder GOST. Måske er det, hvad der skete med formularen Lagri... Eller måske ikke ...

Lagri, mål din form. Hvad er dens øverste længde? Kun ikke internt, men ekstern størrelse er nødvendig i dette tilfælde.

Og et andet spørgsmål, Kremethvorfor anbefaler du ikke annealing af formularerne? Jeg kalcinerede de nye former, som anbefalet, ved 150 grader med olie. Alle regler. Og kl Lagridet ser ud til at temperaturen var højere, det er derfor formen blev mørkere.

[Dyb]

Oo !! Så at dømme efter billedet Dyb, slet ikke L7, men ganske jævn N10 her er hvordan.
Men det vigtigste er, at det går ind og ud normalt. God hjælp i varmen

[Dyb]

Oo !! Så at dømme efter billedet Dyb, slet ikke L7, men ganske jævn N10 her er hvordan.
Men det vigtigste er, at det går ind og ud normalt. God hjælp i varmen

Jeg deltager! Også mig, det viser sig 10!

[Lagri]

Lagri, mål din form. Hvad er dens øverste længde? Kun ikke internt, men ekstern størrelse er nødvendig i dette tilfælde.

Dimensionerne på min L7-form er de samme som på billedet. Det er de former, de har.

det ser ud til at temperaturen var højere, det er derfor formen blev mørkere.

Ja, temperaturen var 220 grader, så det betyder ... Jeg forsøgte at skrubbe den af, men det fungerede ikke. Hvordan rengøres det nu, kan du fortælle mig det? Dyb, ved du det ikke ved en chance?

Men til min beklagelse i min Panasonic passede den ikke i længden (hvis kun for at erstatte noget under formularen). Andre ser ud til at passe, men jeg står op på varmeelementerne. Jeg forstår ikke, hvorfor det er sådan. Formularen trådte frit ind i Moulinex og står som en indfødt uden at røre ved lejerne.

Se på mine billeder om baguetteholderen (ovenfor) - Jeg havde det samme problem - jeg lagde bare en rustfri stålplade d15,5 sm, h3 sm på bunden af ​​komfuret, og alt stod perfekt op!

Se på mine billeder om baguetteholderen (ovenfor) - Jeg havde det samme problem - jeg lagde bare en rustfri stålplade d15,5 sm, h3 sm på bunden af ​​komfuret, og alt stod perfekt op!

Ja, jeg så og gjorde det også.

Jeg har ikke en sådan diameter, større, men så finder jeg den. Og denne står også støt.
Uraaa !!!

Om natten forsøgte jeg også at bage brød i en form 7. Jeg stod op tæt på skyggernes længde, alle var bange for, at siderne ville brænde ud. Men de brændte ikke ud, det viste sig godt! Tak til opfinderen af ​​denne metode, ellers vil vi ikke nærme os ovnen endnu. Fuldkorn bagt med rug surdej. Desværre, da jeg bagte om natten, ikke tog et billede, og om morgenen fandt jeg den allerede strimlede bolle, gjorde min mand sit bedste. Mine elsker mere mursten. Tak igen!

[Dyb]

Ja, temperaturen var 220 grader, så det betyder ... Jeg forsøgte at skrubbe den af, men det fungerede ikke. Hvordan rengøres det nu, kan du fortælle mig det? Dyb, ved du det ikke ved en chance?

skrubbe ikke noget! Brug det allerede, som det er. Under alle omstændigheder får aluminiumsformen over tid en "skjorte" tørret fedt (eller margarine eller fedt).

[Rina]

skrubbe ikke noget! Brug det allerede, som det er. Under alle omstændigheder får aluminiumsformen over tid en "skjorte" tørret fedt (eller margarine eller fedt).

Tak skal du have, Rina, beroligede du mig. Jeg fik at vide, hvad jeg skulle gøre efter købet, men de sagde ikke ved hvilken temperatur, så jeg kom i problemer. Jeg tænkte bare, at denne kulstofaflejring måske kom ind i brødet og ville tørre formen af, men jeg kunne ikke gøre det, jeg ville endda opbevare den i en sæbevand i en dag - det kan være lettere at tørre den af. Men nu satte hun brødet til at bage, mens hun udsatte vask. Kan ikke vente med at bage i formen.

[Catwoman,]

Piger, hvilke gode venner er I alle de samme! Catwoman, Jeg lykønsker dig med initiativet - det første brød - Mursten! Efter at have læst dine indlæg målte jeg min L7-form, ydre længde 220 mm, i nederste tegn 7. Det er rigtigt, min L7 er inkluderet i Panasonic 2500. Og så begyndte hun selv at tvivle.Lagri , fortvivl ikke, at du har røget din form, jeg lærte det samme med min. Men nu ved jeg, at kun støbejern skal ryges og brændes, ikke aluminium. Men alligevel er det interessant, adskiller ovne 2500, 2501, 2502 sig i indvendige dimensioner, eller i nogle af dem placeres varmeelementet simpelthen højere fra bunden, og derfor er der behov for et stativ ?. Det kan sammenlignes i en butik ved tilsyneladende at vælge et komfur som kunde. Ja, det er uheld, alle sælgere kender mig allerede ved synet, for nylig fjernede de straks to Panasonic og Mulinex ovne fra hylderne for mig. Vi prøvede en baguetteholder fra Moulinex hos Panasonic. Men jeg indrømmede ærligt over for dem, at jeg ønskede at bestille en baguetteholder i servicecentret, hvilket blev gjort. tak skal du have marinastom, for hendes idé med et stativ til en baguetteholder, ellers ville jeg misbruge baguetteholderen med en stiksav til metal, og hun reddede den stakkels pige fra vold. Tak igen til Marinochka fra Murom

[Rina]

Tak skal du have, Rina, beroligede du mig. Jeg fik at vide, hvad jeg skulle gøre efter købet, men de sagde ikke ved hvilken temperatur, så jeg kom i problemer.

ingen blev involveret. Selv aluminium absorberer tørreolie. Smør bare bagepladen med en ikke-klæbende dryppande, og efter bagning må du ikke vaske for kraftigt med sæbevarende produkter - efter dem kan dejen begynde at klæbe tæt til bagepladen.

Smør bare bagepladen med en ikke-klæbende dryppande, og efter bagning må du ikke vaske for kraftigt med sæbevarende produkter - efter dem kan dejen begynde at klæbe tæt til bagepladen.

Tak skal du have. Jeg har det.

Piger, men jeg vasker ikke aluminiumsforme, jeg ryste brødet ud og lagde det på hylden, skal jeg vaske det?

Jeg vasker med varmt vand med en dråbe færge og tørrer det tørt, men uden meget fanatisme. Her kan alle frit bestemme, hvad de skal gøre.