Ikke-standardformularer hos Panasonic

wow !!! Jeg vidste ikke engang, at sådanne mirakler kan laves! super- betyder det, at du bager brød uden hul? Nå, det er det, lørdag kører jeg efter formularerne, jeg ved endda, hvor du kan købe!

(Jeg tager en baaalsha legetøjskniv ud) Nå, indrøm det, hvor kan du købe den?! På Ozerka fandt jeg kun længe nok former.

Jeg bagte brødet, alt fungerede, men der var en lille ulykke: Jeg lagde formen højere på et stativ, men formen flyttede sig til siden senere, efter at jeg tændte "Bagning" og lænet mig på de ti, måtte jeg åbne og ordne det under bagning, så taget satte sig Lille:

Det viste sig at være et lille, meget velsmagende brød. Næste gang vil jeg ikke erstatte noget under formularen. Jeg har 2 tena i Mulinex, jeg var bange for, at toppen ville blive meget varm. Billedet viser, at toppen er mørkere end siderne, og dette er på et stativ.

Piger, hvilken tid til "bagning" skal der indstilles til hvedebrød? Eller er bageprogrammet ikke programmeret? (Jeg kan ikke finde instruktionerne til komfuret, jeg har Panasonic)

[Nød]

Nød, "Baking" -programmet indstilles først ved at gå gennem "Menu" - for mig er dette det 11. program i Panasonic 2500, så ved hjælp af timeren er der to knapper - (trekanter, den ene med toppen nedad, den anden med toppen op.) Tryk på knapperne, indstil den tid, du har brug for - maksimalt 1 time og 30 minutter. Jeg elsker at sige det sådan. Og allerede i slutningen af ​​bagningen. Jeg styres af lugten. brødkuppelens højde og farve, i betragtning af at brødet er klar, afbryder jeg programmet "Bagning" ved at trykke på knappen "Stop".

[Kremet]

Kremet - tak for hurtigheden Arbejdsemnerne er i formene på vej - de bliver snart bagt Og danner 3 stk. Jeg har bestemt L 6, men jeg fandt også L7, men de er på kortsiderne næsten lige ved siden af ​​væggene, men jeg vil alligevel udføre testene

[Nød]

Nød, så min L7-form passer også næsten ende til ende, et par mm er der, ikke engang cm. Men dette forstyrrer ikke bagningen af ​​godt brød.

Jeg har allerede sat en

[Lagri]

Lagri, Jeg ser nøje på din form, og det ser ud til, at den ikke er støbt aluminium (som L7, L6 eller lignende), men er lavet - bøjet af stålplade, det vil sige, den er tyndere end den støbte form, og dens hjørner er skarpe og ikke lidt afrundet som L7? Eller jeg tager fejl? Og dit brød viste sig at være højt. Og står for formularer i HP er virkelig slet ikke nødvendige.

[Lagri]

Lagri, Jeg ser nøje på din form, og det ser ud til, at det ikke er støbt aluminium (som L7, L6 eller lignende), men lavet - bøjet af stålplade, det vil sige, det er tyndere end støbt form, og hjørnerne er skarpe

Det er sandsynligvis.

Og størrelsen på den øverste del er 20,5x11,5. Jeg har stadig en endnu længere, den er ikke inkluderet i x / n. Disse former er 8 år. Form L7 er selvfølgelig tykkere. Jeg vil ikke sætte stativet mere, jeg blev genforsikret på grund af kølelegemet. Det var bare nødvendigt at reducere bagetiden. Jeg satte 1 time og 10 minutter, men en time ville sandsynligvis være nok.

[Cremet,]

Dette er mig med min lovede hvede. Dette brød er allerede blevet vores daglige rutine.

Dette brød indeholder 570 gram. Den klassiske opskrift på moden dej.
Æltning i en brødmaskine på program 1 eller 3: 200 g moden dej, 350 g mel, 230 g vand, gær og salt.
Efter den første æltning adskiller jeg et stykke på ca. 200 g til det næste brød - jeg sætter det i køleskabet.
Jeg tilføjer smør til den resterende dej, du kan - honning, ost, dild, sesamfrø, nødder .. - når det generelt.

Jeg tilføjede olivenolie og en skefuld honning til dette brød. Jeg laver den anden batch. Hvis det er nødvendigt, korrigerer jeg bollen med semulje og lader den være i HP, indtil displayet viser 2 timer inden programmets afslutning.
Jeg tager dejen ud, former et brød, lægger det i L7-form, lægger det i brødmaskinen i yderligere 40 - 50 minutter, når det hæver, tænder jeg bagningen i 50 minutter.
Cremet, Tak skal du have!

[Dyb]

Dyb, ikke brød, men en fryd for øjnene. Og han er stor i højden og bred i skuldrene, alt sammen rosent og endda i fregner, åh, strødt med sesamfrø, hvad der ikke er en helt! Smuk! Og værtinden er klog!

Jeg læste dine historier og løb til markedet, da det er i nærheden og købte sådan en ting til 20 UAH. prøvet på min kenwood 256, alt er godt. indstil scps for at ælte dejen. og det er hvad jeg synes, formularen kommer lige ved siden af ​​den. hvordan kan jeg få det ud med det færdige brød?

Jeg prøvede greb fra e-mail. grill varmere, men det fungerede ikke, så tog jeg tekniske handsker på med bumser på håndfladen og fik det

Generelt er det bedre at lave et robust håndtag. Jeg bager bare brød i form af L7 i Panasonic. Se på billedet i mit indlæg nr. 23. Og når jeg bager brød, vil jeg prøve at tage et billede af pennen fra alle sider og alle slags vinkler.

Dette er en af ​​vinklerne på håndtaget til L7-formen. Jeg vil også sende fotos fra andre punkter.

en mere venlig

.

og videre

.

denne form ligger på siden med et håndtag mod seeren

Dette er det sidste perspektiv

.

[Kremet]

Kremet, hvorfor er din ensartede sorte indeni? Som jeg købte, de er hvide såvel som udenfor. Choi tænkte jeg, måske sendte jeg dig den forkerte ting?

[Ksyushechka-Plyushechka]

Ksyushechka-Plyushechka, og dette er L7-formen, den første over hvilken jeg izgalyatsya (forsøgte at "rave"). Jeg venter stadig på din pakke. Du sendte den 9. og i dag kun den 15.. Pakken går gennem Moskva. Så mens vi venter.

klasse! Creamy, hvor sej du beskrev vægten, tak.

[Kremet]

Kremet, hvorfor er din ensartede sorte indeni? Som jeg købte, de er hvide såvel som udenfor. Choi tænkte jeg, måske sendte jeg dig den forkerte ting?

Ksyusha, hvor sælges de her, disse formularer? Vis vejen!

Ksyusha, hvor sælges de her, disse formularer? Vis vejen!

Fortæl mig venligst ...

[Kremet]

Kremet, hvorfor er din ensartede sorte indeni? Som jeg købte, de er hvide såvel som udenfor. Choi tænkte jeg, måske sendte jeg dig den forkerte ting?

Ksyushka, vis et billede af uniformen, hvis ikke hårdt?

Fortæl mig venligst ...

inspireret - Fortæl mig, Snow Maiden Ksyushenka
Hvor har du været?
Sig mig, skat
Hvordan har du det?
Hvor fik du sådan en formular?

Fortæl mig venligst ...

Anyut, jeg købte hos os i en butik, der solgte udstyr til almindelig type, butikker og bagerier.

Ksyushka, vis et billede af uniformen, hvis ikke hårdt?

Helen, her vises det samme formen... Men hvis jeg vil tage alle mine tre fotos, er strømmen lidt senere

inspireret - Sig mig, Ksyushenka Snow Maiden,
Hvor har du været?
Sig mig, skat
Hvordan har du det?
Hvor fik du sådan en formular?

Tak for digtene / sangene, kære

Men hvis jeg vil tage alle mine tre fotos, er strømmen lidt senere

Ksenia, selvfølgelig vil jeg have, hvordan tiden bliver. Jeg venter.

Lenok, her er alle tre af mine støbte aluminiumsforme

Ja, selvfølgelig har jeg lignende, men hvordan finder jeg ud af hendes nummer? I bunden er der 7, læg den i brødmaskinen, rejste sig godt, men på de korte sider står den næsten op til varmeelementernes røv. Dette er normalt?

Ja, ok, der er kun et par mm tilbage på siderne.

Ja, ok, der er kun få mm tilbage på siderne.

Tak skal du have!

Så jeg købte formen, men jeg har ikke bagt den endnu ((((jeg skal stadig fastgøre ørerne) ...

Så jeg købte formen, men jeg har ikke bagt den endnu ((((jeg skal stadig fastgøre ørerne ...

Det er ikke altid muligt at fastgøre ører, som med Creamy. Dens form har en side, som du kan klamre dig til. I denne version, som Bun viste (jeg har nøjagtigt det samme), er der brug for et andet design. Personligt gør jeg uden penne, selvom det ville være lettere med dem. Jeg tager en varm uniform ud i vanter. Jeg kender ikke til andre ovne, men i Panasonic er der nok plads på siderne af formen. Jeg mangler bare lidt højde. Højden på min bordplade er 90 cm, plus komfurets højde er 30 cm, lidt for høj ... og hvis jeg var kortere, skulle jeg få den ud af stolen.

Jeg har det også fint uden en pen. Medmindre brødet har en uventet meget frodig top, en der vil forstyrre grebet med vanter, men dette er ikke sket for mig endnu. Jeg prøver ikke at lægge mere end 550 gram hvid dej og 850 gram sort dej.Det kan let fjernes ved hjælp af to køkkenhandsker.

ville spørge, hvorfor kan du ikke bare ælte HB ind og derefter bage i ovnen? Hvorfor skal en anden form anbringes i hb? Når alt kommer til alt, ælt hb i en spand (vask den) og overfør den til en form, og når den æltes, bliver hb ikke varm (godt, bare lidt)?
Jeg forstår slet ikke.

ville spørge, hvorfor kan du ikke bare ælte HB ind og derefter bage i ovnen? Hvorfor skal en anden form anbringes i hb? trods alt det samme, ælt hb i en spand (vask den) og overfør den til en form, og når du ælter, bliver hb ikke varm (godt, bare lidt)?
Jeg forstår slet ikke.

For det første er bagningsprocessen fuldstændig automatiseret. Ingen grund til at justere tid og temperatur.
For det andet er der ikke sådan varme fra HP som fra ovnen.
For det tredje bruger HP under bagning mindre elektricitet end de fleste elektriske ovne.

Personligt vil jeg tilføje på egen hånd - jeg tog HP med til sommerkøkkenet, hvilket jeg ikke kan gøre med en gasovn indbygget i komfuret. Og derfor er varmen i huset meget mindre.

For det første er bagningsprocessen fuldstændig automatiseret. Ingen grund til at justere tid og temperatur.
For det andet er der ikke sådan varme fra HP som fra ovnen.
For det tredje bruger HP mindre energi under bagning end de fleste elektriske ovne.

Personligt vil jeg tilføje på egen hånd - jeg tog HP til sommerkøkkenet, hvilket jeg ikke kan gøre med gasovnen indbygget i komfuret. Og derfor er varmen i huset meget mindre.

klar.
Jeg bager bare slet ikke brød i ovnen, kun i hb, så det var ikke klart)))
og jeg har et sommerkøkken, og der er en anden komfur med en ovn (gas), så jeg laver ikke mad i huset om sommeren, kun jeg brygger kaffe (de andre apparater er også flyttet til sommerkøkkenet), der er virkelig ingen sådan varme i huset. (og hvis du stadig husker det søm)

Jeg tilføjede på egen hånd fraværet af lodrette buler på siderne og huller i brødets "bund" -hæl. Og endnu længere levetid for den oprindelige spand på en brødmaskine - dens belægning og kirtel er mindre tilbøjelige til at blive udsat for høje temperaturer under bagning. Du sparer penge og tid ved ikke at købe nye spande i stedet for gamle. godt, nogle mennesker foretrækker brød i form af en traditionel mursten.

Og mine er helt morose, ikke kun skelner de allerede surdejsbrød fra gærbrød, men nu kan de godt lide det mere i ovnen og altid med en mursten. Jeg vil prøve at zabatatsya i uniform, men i en brødproducent, for det er slet ikke jagt at tænde for ovnen i sådan en varme. I går passerede jeg termometeret på det kl. 18, det var + 46.

[Catwoman]

og ingen vil stamme den handy mand og lave baguetteforme? Eller køb færdige (som f.eks. Dæk eller andre billige ovne sælges som ekstraudstyr). Så er der endnu et øjeblik "FOR" at købe en Panasonic til dem, der stærkt kigger på ovne med baguetteholdere.

Jeg har nu en Panasik ved dachaen, og jeg er i byen. Derfor kan jeg ikke måle dimensionerne. Dette er, hvilken form de tilbyder til liberton (jeg fandt den i tilbud i Zaporozhye og Dnepropetrovsk - prisen er omkring 115 UAH).
🔗
Catwoman! Overfør din husstand hurtigst muligt til købt brød i en uge eller to! At stoppe med at vride næsen

[Catwoman]

og ingen vil stamme den handy mand og lave baguetteforme? Eller køb færdige (som f.eks. Dæk eller andre billige ovne sælges som ekstraudstyr). Så er der endnu et øjeblik "FOR" at købe en Panasonic til dem, der stærkt kigger på ovne med baguetteholdere.

Jeg har nu en Panasik ved dachaen, og jeg er i byen. Derfor kan jeg ikke måle dimensionerne. Her er hvilken form de tilbyder til liberton (jeg fandt den i tilbud i Zaporozhye og Dnepropetrovsk - prisen er ca. 115 UAH).
🔗
Catwoman! Overfør din husstand hurtigst muligt til købt brød i en uge eller to! At stoppe med at vride næsen

Rinochka, de nægter generelt at spise købte varer, selvom der ikke er krummer derhjemme, vil de sidde uden brød.

Piger og drenge, men ingen forsøgte at bestille baguetteholdere separat. hvor meget kan de koste? Måske kan de konverteres til Panasonic? Del information, hvem ved hvad.

Og mine er helt morose, ikke kun skelner de allerede surdejsbrød fra gærbrød, t

sandhed?

Ellers talte jeg om det på én gang, så de troede mig ikke

[Kremet]

Kremet, i Ukraine hidtil synes der kun at være en type baguetteholdere - for liberton. Prisen er guddommelig - svarende til 15-16 dollars. Men hvilken størrelse - hvem ved det. Hvis jeg vidste, hvor baguetteholderen kan ses live, ville jeg tage et målebånd og gå på mål.

Selvom ... nu vil jeg se på profilen Libertonian bageri emne. Pludselig har nogen ...

sandhed?

Ellers talte jeg om det på én gang, så de troede mig ikke

De skelner, skelner, selvom jeg lægger det i en tihushka med gær, de skriger med det samme, de siger, at brødet ikke er så smageligt, eksperterne er alle sammen. Manden arbejder med korn, de har stadig en bageriproduktion, så lederen tænkte også på at skifte til surdejsbrød. Lad os se, hvad de gør.

DeUshki! Af hensyn til fuldstændighed. Custard rug fra Vanya28 i form af L-7:



Perfekt kogt!

DeUshki! Af hensyn til fuldstændighed. Custard rug fra Vanya28 i form af L-7:



Perfekt kogt!

Lena, hvilken smuk mand!

og ingen vil stamme den handy mand og lave baguetteforme? Eller køb færdige (som f.eks. Dæk eller andre billige ovne sælges som ekstraudstyr). Så er der endnu et øjeblik "FOR" at købe en Panasonic til dem, der stærkt kigger på ovne med baguetteholdere.

Jeg har stadig et stativ og forme til bagetter fra Mulka 5004, jeg prøvede det med det samme - stativet passer, men rører nuancerne, de fejler uden stativ. Ovnen har endnu ikke vovet sig.
Aksakals, hvad synes du er værd at prøve?

[kolenko]

kolenko, tillykke med sådan en smuk mand! Det er meget sværere at bage sort brød end hvedebrød. Og her er sådan et smukt højt tag. Tillykke igen! Godt klaret!

[marinastom]

marinastom, det er bare vidunderligt, at du stadig har sådan en baguetteholder. Det kan justeres til Panasonics størrelse, ja, i den forstand ikke bakkerne selv, men et todelt rack. vi har nogen på forummet, jeg kan ikke huske det nøjagtigt, fortalte mig, at de formåede at genoprette stativet, og baguetteholderen begyndte at passe ind i Panasonic. Det forekommer mig, at der er behov for en lille kirurgisk operation her ved hjælp af en hacksav til metal, du kan forkorte to metalrunde indsatser, hvori stativer med afrundinger indsættes, og så hviler baguetteæsken ikke på Panasonics ti. Dette skal vises for en klog mand eller mekaniker. Og din baguetteholder får et andet liv.

I dag købte jeg en anden form til brød med en "mursten", silikone, der kun var inkluderet i begge x / ovne: både i Moulinex og i Panasonic. Men Moulinex er bedre, fordi formularen er mere autentisk i den og lige ved siden af ​​Panasonic. Jeg prøver det i morgen.

[Kremet]

Kremet, Jeg vil forsøge at undvære ændringer. Nogle tanker dukkede op. I morgen, hvis jeg implementerer det, rapporterer jeg tilbage. Hvis jeg kan, tilføjer jeg billeder. Du inspirerede mig.

Piger og drenge, men jeg kunne ikke udholde det i dag, jeg gik til vores servicecenter og bestilte en baguettekasse med paller. De tog 1000 rubler på forhånd, de sagde, at det ville koste omkring 2000 rubler. Så vi vil vente en måned, og først så slipper vi for, hvordan vi sætter det i Panasonic.