Frugt og bær marmelade med citrus (Brand 6050 trykkoger)

[grød / damptilstand, under tryk, standardtid, automatisk trykudløsning]

Frugt og bær marmelade med citrus (Brand 6050 trykkoger)

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
grønt surt æble	1 stor
frisk kvæde	1 stor
frisk tyttebær	3/4 kop (is)
citroner, soltørrede appelsiner	10 hver
hvidt sukker	2 multi briller

Madlavningsmetode

• Skræl æblet, kvede, skær det i store stykker, læg det i gryden på trykkogeren.
• Soltørrede kandiserede citroner og appelsiner, skåret i tynde strimler, tilsæt til gryden.
• 
• Tilsæt tyttebær, sukker, rør om.
• 
• Luk låget, udsæt det grød / damptilstand, under tryk, standardtid, automatisk trykudløsning.
• Bliv parat, afkøl derefter direkte i en gryde, eller overfør til en krukke for at køle af.
• 
• Lad os få denne syltetøj, færdiglavet og kølet:
• 

Bemærk

Specielt udvalgte frugter, bær, der giver gelering efter madlavning. Disse er æbler, tyttebær. Og jeg tilføjede citroner og appelsiner for at få en citruseffekt.
Som et resultat, efter afkøling, viste en lækker marmelade med gelé og citrus smag sig.
Til pandekager, pandekager, som fyld til tærter, til te, lige rigtigt!
Det viser sig, at du også kan lave hurtig syltetøj i en trykkoger, og det er meget velsmagende!
Kog med glæde og god appetit!

Lignende opskrifter

Rose petal jam Gulbesheker (milvok)

Drue marmelade (Lyi)

Courgettsyltetøj med fersken og citron (Hæklet)

[Administrator!]

Administrator!
Tatyana, vidunderlig marmelade! Og alt gik godt: friske bær og et æble og tørrede citrusfrugter! Elskerinde!
Men når jeg husker rædslen ved marmeladen, der på en eller anden måde slap ud: komfuret, gulvet er klæbrigt og varmt ... Så lysten til at lave syltetøj i en langsom komfur forsvinder! Men du kogte det! ... Og hvilken del af skålens volumen var frugten? Jeg indså, at de stak i deres egen juice.

[Sveta]

Sveta, ja, det er ikke engang marmelade, snarere salsa

Det blev samlet til smag, udbyttet var lille - kun 2 glas. Og målet var ikke at lave syltetøj, men at prøve at lave en hurtig version af salsa til påklædning af pandekager, tærter, blødgøre frugter, da for eksempel kvede koges på ovnen i lang tid, og resultatet er ikke så varmt. Og her fungerede alt!

Der var ikke behov for at vaske gulvet. Det blev forberedt hurtigt og præcist, mængden var lille.

Hvis vi nu vil have pandekager, pandekager med frugtsauce, så laver vi hurtigt salsa, mens pandekagerne er bagt

Kog for helbredet, det er lækkert!

[Sveta]

Sveta, ja, det er ikke engang marmelade, snarere salsa

Tanyamen for at denne frugtsauce skal være salsa, tror jeg, den mangler chili peber ... Eller tager jeg fejl?

Hvis vi nu vil have pandekager, pandekager med frugtsauce, så laver vi hurtigt salsa, mens pandekagerne er bagt

Kog for helbredet, det er lækkert!

Dette er det rigtige trick til brug af komfurstrykkomfurer i køkkenet!
Ideen er fantastisk! Tak skal du have!

Jeg prøvede også at lave denne marmelade. Jeg kunne godt lide farven og lugten. Men jeg elsker i kvæde syltetøj, når kvede er tæt, ikke kogt. I denne opskrift er kvæde ensartet med æbler. Jeg har altid troet, at den største fordel ved kvæde syltetøj er dens frugt. Jeg lavede også marmelade, men tiden var 5 minutter, alligevel, kvede var ikke tæt, de spiste tæt. Jeg ved det ikke, måske prøv endnu mindre tid, eller i en trykkoger er det slet ikke muligt. Jeg vil have en tæt kvæde !!!!!!

Nå, det er et spørgsmål om smag, vil kvede være blød nok til at bide eller forblive fast