Ris cookies med marmelade

Ris cookies med marmelade

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Hvedemel	125 g.
Ris (jeg har runde)	125 g.
Bagepulver	1 \ 2t. l.
Smør	60 g.
Sukker	60 g.
Varm mælk	2-3 st. l.
Æg	1 stk.
Salt	at klemme
Syltetøj (syltetøj) tyk	8-10 timer l.

Madlavningsmetode

• Mal risen til mel (så fin som muligt, kvaliteten af ​​kagerne afhænger af dette), blandes med mel, bagepulver, salt.
• Gnid smør ind, tilsæt derefter sukker.
• Pisk ægget med en piskeris, bland med mælk og tilsæt til den tørre blanding.
• Lav 8-10 bolde af blandingen, læg dem på et bageplade dækket med papir. Lav en depression med din finger:
• 
• Sæt 1 time i hvert hulrum. l. tyk marmelade (marmelade):
• 
• Klem kanterne og form dem til en kugle:
• 
• Bages i en ovn, der er forvarmet til 200 ° C (konvektion 180 ° C) i ca. 30 minutter, indtil den er gyldenbrun.
• 
• Crunchy på toppen, blødt indvendigt !!!!

Skålen er designet til

8-10stk.

Bemærk

Opskrift fra bogen Godt køkken. Brød"

AAAA! Hvilket lækkert. Jeg har kun et kilo rismel, jeg ved ikke, hvor jeg skal bruge det.
Tak skal du have!

Forleden lavede jeg en hytteostgryde og tilføjede også rismel til dejen, det viste sig at være en meget interessant smag.

[wwwika]

wwwika , Tak skal du have! Jeg kan også godt lide at tilføje rismel til gryden. Og også i brød. Denne, for eksempel: https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132580.0

Nu vil der være hvor man skal bruge rismel udover "Carolina"! Lille, tak!

[Marish]

Marish,

Mistelten, du er et mirakel! Bogmærke det.

[Melanyushka]

Melanyushka ,

Kan du stille et spørgsmål? Jeg besluttede at lave sådanne cookies i morgen, men jeg forstår dem ikke til at lave en rund form, men de vil sløre lidt i ovnen eller flade lidt ud? Tak for opskriften

[mikrobka]

mikrobka , Jeg forsøgte at lave en runde .. Men som du korrekt bemærkede, slørede de i ovnen. Held og lykke!

Runde fungerer ikke på nogen måde, det er bydende nødvendigt at sløre med en kuppel. Og jeg gør disse, men på kogt ris. Kun du har brug for at tørre det grundigt, ellers skal du tilføje mel.

[Dana]

Dana , med kogt, også kan du, kun det skal koges stadig !! Og dovenskab !!!

Og jeg har en tegneserie

Familien sagde, at det var lækkert!
Tak for opskriften!

[Margushka]

Margushka hvordan jeg elsker din familie !!! Og du er esessno !!!

Og hvorfor briste de, og al marmelade kom ud?

[devl78]

devl78, måske blev dejen cool?

Nå ja, ret tæt. Selvom alt er i henhold til opskriften.

Dejen skal ikke være tæt, konsistensen kan ses på billedet. Og melet er forskelligt for alle.

Og hvordan fortyndes det med smør eller mælk?
Hvilken slags mel har du?

Med mælk. Mel er altid anderledes, og forholdene (varmt-koldt-tørt-fugtigt) er forskellige. Du skal fokusere på din dej.

Tak skal du have!!!

Nå, på en eller anden måde gjorde jeg det ... de briste lidt, men det påvirkede ikke smagen))) det viste sig som lovet - sprød udenfor og blødt inde
Generelt lækker!
Med tilsætning af rismel bagte jeg for første gang, smagen var tilfreds! og med æble marmelade (som jeg elsker) er generelt en sang!
Jeg ser bare strukturen på dejen, jeg har, er forskellig ...))) cookies blev glatte)))
Tak for opskriften!

[Marina]

Marina, wow hvad !!!

Jeg ser bare min teststruktur er anderledes.

Måske blev dejen mere brat?

Ksyusha, tror du boksgrød (godt, for supplerende fødevarer) vil fungere?

Tanya, tror jeg, vil gå. Se bare på dejsens konsistens for ikke at tørre den ud.

Jeg kom igen! revnet igen, men revnerne giver kun en fryd!