Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)

[Marinochka]

Og på den og den tilstand, hvilken tid skal du indstille? Eller standard? Skal du lukke låget, eller kan du lade det være åbent?

Ja, det afhænger af, hvor meget mælk du hælder. Hæld mælk og tænd den. Med låget lukket fungerer alle programmer mere aktivt, mindre varmeforbrug, jeg ser under låget.
Jeg vil citere Marinochka:

Ingen forsøgte at koge mælk med damp? Nu kogte jeg 2 liter, indstillede tiden til 15 minutter, kogte, steg med en hat og ... løb ikke væk!

Og også et spørgsmål: har du brug for at dreje garshok med uret, indtil du helt vippes?

Må ikke bare "vride" koppen. Placeret tæt på varmeelementet og nok. At dreje det betyder at sikre sig, at det sidder godt på plads, og at intet "støtter" skålen i bunden. Ingen gider med dette

og dampventilen skal lukkes konstant? Eller kan du holde det åbent?

Jeg forstod ikke helt, hvad det handlede om. Ventilen skal skylles efter tilberedning og geninstalleres. Hvis du ikke lukker det "med en lås", falder det simpelthen ud, når du åbner låget. Jeg kan ikke se nogen mening i at åbne det i traditionel madlavning. Ventilen fjernes undertiden (eksperimenteres) under bagning for at slippe af med overskydende fugt inde i multien.
Du kan også fjerne ventilen, når du tilbereder pasta (inden væsken fordamper).

Kogt mælk i går. Dette er det første eksperiment i min tegneserie :) Jeg gjorde det i tilstanden "Mælkegrød" men i 35 minutter. Og læg yoghurten natten over. Alt fungerede også, jeg åbnede kun låget om morgenen, så der dryppede ikke meget fra låget. Og så er alt ok.
Jeg læste her på forummet, at du laver yoghurt i krukker. Jeg gjorde det i en spatel. Ændrer dette noget? Gjorde du noget forkert?

Nej, alt er korrekt, men for mig personligt er der 3 grunde til, at det er mere praktisk at gøre det i krukker: For det første behøver du ikke skubbe gryden i køleskabet - den er ret voluminøs, og for det andet er gryden fri til noget andet, og det er ikke det værd og sidder i køleskabet, indtil yoghurten er spist helt, for det tredje - hvis du lægger noget på bunden af ​​skålen og derefter sætter krukkerne - følgelig vil opvarmningen af ​​krukkerne selv og produktet i dem falde - vi får levende, uopvarmet, mere nyttig yoghurt!

Nej, alt er korrekt, men for mig personligt er der 3 grunde til, at det er mere praktisk at gøre det i krukker: For det første behøver du ikke skubbe gryden i køleskabet - den er ret voluminøs, og for det andet er gryden fri til noget andet, og det er ikke det værd og sidder i køleskabet, indtil yoghurten er spist helt, for det tredje - hvis du lægger noget på bunden af ​​skålen og derefter sætter krukkerne - opvarmningen af ​​krukkerne selv og produktet i dem falder i overensstemmelse hermed - får vi levende, uopvarmet, mere nyttig yoghurt!

Jeg har ikke separate krukker. Har du specielle krukker til yoghurtproducenten? Og så hældte jeg den fra en gryde i en krukke og bestemte den i køleskabet.

I går kogte jeg græskargrød med fløde og hirse

PS specielt til Tochka mestrer en ny måde at indsætte billeder på

Jeg har ikke separate krukker. Har du specielle krukker til yoghurtproducenten? Og så hældte jeg den fra en gryde i en krukke og bestemte den i køleskabet.

Hvorfor besværet med transfusion
Direkte i yoghurtproducenten lægger jeg (i stedet for mine egne plastik kopper) eller baby mad krukker Karapuz (5 stk.), Eller 4 stk. mayonnaise krukker. Og i dag lægger jeg creme fraiche i de sædvanlige 2 halvliter dåser i en gryde fra multi. Så som du kan se, er der plads til valg og fantasi

LAVASH ER FANTASTISK. Tyts.
En blanding af 1 og 2 kvaliteter mel.Bagt ved hånden 150 grader i 50 minutter, vend det om og yderligere 10 minutter.

At lavash er fantastisk - der er ingen tvivl om, men mel fra 1. og 2. klasse i Poltava er som en UFO - alle ved, at det er det, men ikke alle ser det (det er umuligt at købe)

Opskriften er i topklasse. Bag, det betyder ikke noget. Det vil stige endnu mere, besværet er nul. Den såkaldte, æltfri version af brød.

Hvorfor besværet med transfusion
Direkte i yoghurtproducenten lægger jeg (i stedet for mine egne plastik kopper) eller baby mad krukker Karapuz (5 stk.), Eller 4 stk. mayonnaise krukker. Og i dag lægger jeg creme fraiche i de sædvanlige 2 halvliter dåser i en gryde fra multi. Så som du kan se, er der plads til valg og fantasi

Ooooooo. Det er helt sikkert :))) God idé med babyglas. Jeg har denne rigdom :)))))))))))) Har du brug for at lukke banken? Og hvis folien lægges i bunden, vil den rulle sådan?

IRRchik, hvordan gik jeg glip af dette og lykønskede dig ikke med DEX DMC-60?

Ol, jeg greb først en ekstra gryde ud af grådighed (billigt), men så blev vejen tilbage afskåret * FRIKTIGT * Jeg måtte tage den.

_{faktisk så hun bagning fra alle buske, inklusive mærket}

Mælk, okay, jeg modner. Tak til alle tillykke.

[folien leder varmen godt, men vi er nødt til at reducere varmen]

Ooooooo. Det er helt sikkert :))) God idé med babyglas. Jeg har denne rigdom :)))))))))))) Har du brug for at lukke banken? Og hvis folien lægges i bunden, vil den rulle sådan?

Jeg fraråder kraftigt folie - først og fremmest, og det er hovedårsagen - folien leder varmen godt, men vi er nødt til at reducere varmenFor det andet vil jeg ikke anbefale det af frygt for at ridse panden. Og jeg lukker ikke krukkerne i yoghurtproducenten eller i tegneserien med låg.

[IRR]

God idé med baby krukker. Jeg har denne rigdom :)))))))))))) Har du brug for at lukke banken? Og hvis folien lægges i bunden, vil den rulle sådan?

Du har ikke brug for folie. En silikonemåtte eller en blød klud for at beskytte bunden af ​​skålen.
Dækning eller ej er et spørgsmål om smag. Jeg dækker ikke dåser eller skål, så kondensatet ikke akkumuleres og drypper derefter ned i yoghurten.

IRR, hvis kattene spiste, så er dette en fænomenal succes! I emnet Brands er der generelt også et lagerhus med ideer til bagning. Det er interessant at beundre, blive imponeret, lære af dem. Jeg sidder altid i baghold der.

OOOOO. Tak skal du have. Silikone måtten. Der er en tilgængelig :)))

Og du kan også bruge et silikone hot stativ - det passer mere i størrelse end et tæppe - jeg har et lavet af fyldig silikone 17x17 i størrelse med prægede bumser - nu prøvede jeg det -

Og du kan også bruge et silikone hot stativ - det er mere passende i størrelse end et tæppe - jeg har en lavet af fyldig silikone 17x17 i størrelse med prægede bumser - nu prøvede jeg det -

Ja, den mest bekvemme ting er en hotstand. Jeg har ikke sådan noget. Og tæppet er meget stort. Under skålen med yoghurt skubbede jeg den omvendte silikonestøtte under skeen. Og ganske!

Og her er billedet:

Hej Dexiki !!!
I går kogte jeg græskargrød med fløde og hirse
Toffee, kølig grød! vi er alle også svampe
IRR, og jeg vil bestemt lave lavashik!
Jeg prøvede at lave skinke ... Den frøs naturligvis, men skar den i et stykke som dette, så det ikke holder, men du kan sprede det på brød! Lækker !!! Jeg vil stadig prøve at gøre det.

Eksperimenterer med yoghurt ...

Noget jeg ikke er venner med at indsætte billeder
En skinkeopskrift https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0
Hvordan man skriver HER, og jeg ved ikke at have et link

[Iri-nka]

Åh, Iruska, jeg er ked af det. Jeg læste så ...
Generelt forstår jeg nu, hvorfor jeg valgte DEX - Ira vælger ham

Iri-nka Ja, vi er Ira - sådan
Især til Dotchka - forsøg nr. 2

[iri-nka]

Nå, piger, hvad har I sammensværget? I morgen køber jeg græskar og fløde
iri-nka, lækker hun er lækker, hvad man end måtte sige. Kun af en eller anden grund øger hun ikke for mig at overveje

Dette er 2/3 af opskriften, resten er i en anden beholder.

Wow, godt gået! Et link, hvor man kan downloade mona pliz

Jeg kiggede her Mere: https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0
Og nu læser jeg nogle ideer til, hvordan man danner en skinke, dette link er mere interessant. Ud over rød og gul peberfrugt og grønne oliven tilføjede jeg også tang .... nyttigt, fordi det giver en smuk farve. https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4230.0

Piger, jeg er allerede med dig! Endelig bragte de det. Nu går jeg rundt i køkkenet - hvor er det mere pålideligt at sætte det? Jeg sætter det på damp til rengøring. Nu tvivler jeg på, at dampen ikke beskadiger vægskabene? Fortæl mig hvor er det bedre for hende at stå (i den forstand jeg er bedre?)

[valuhka]

Piger, jeg er allerede med dig! Endelig bragte de det. Nu går jeg rundt i køkkenet - hvor er det mere pålideligt at sætte det? Jeg sætter det på damp til rengøring. Nu tvivler jeg på, at dampen ikke beskadiger vægskabene? Fortæl mig hvor er det bedre for hende at stå (i den forstand jeg er bedre?)

Det er bedre ikke at lægge en tegneserie under overskabene - belægningen beskadiges af dampen. Se efter ledig plads. Ideelt set - under hætten. Luk låget på komfuret og ... (glemme)
valuhka, med tegneseriehjælperen!

iri-nka, velsmagende skinke og stor plads til kreativitet!

At lukke låget på komfuret er for radikalt for mig. Mine tre Troglodytes spiser hurtigere, end det næste måltid er klar. Og hvis på vindueskarmen?

Jeg lukker heller ikke ovnen - jeg bruger den regelmæssigt til pandekager og så videre. Panas og en trykkoger er bekvemt placeret på vindueskarmen, de er kompakte, men Deks elsker stadig mere plads. Hvis du passer på vindueskarmen - i det mindste en slags variation, omend ikke den bedste. Det vil dog være nødvendigt at være opmærksom på vinduetes "tøj" - rulleskodder, gardiner, tyll og så videre. Alligevel svæver tegneserien på aktive programmer.

Endelig er jeg en glad ejer af dex! Tak for dine indlæg! Der var et valg mellem dex og panas, men efter at have genlæst forummet stoppede jeg ved dex. Jeg har allerede lavet pilaf - lækker! Jeg ringede til min svigermor for at rapportere, og hun sagde, at hun ville komme for at prøve det i morgen, men pilaf var ikke allerede lidt ked af kiks, men her er det hendes egen skyld - hun gik for langt med mælk, så jeg tilføjede mere mel. Som et resultat blev dejen ikke bagt indtil slutningen, MEN der er ingen grænse for min lykke !!!! Nu smager jeg dine opskrifter!

Der er et spørgsmål med det samme. Når du siger "kog" - hvad er tilstanden?

[Vinochek]

Endelig er jeg en glad ejer af dex!

Vinochek,

velkommen til forummet! Nemt liv for dig i køkkenet

Om kogning - du kan indstille damptilstand, du kan manuelt 100 gr. Generelt er alle tilstande i CF (undtagen yoghurt og opvarmning) altid et sæt på op til 100 gram til banal desinfektion. forskel i tid.

Hvordan man ellers laver skinke, så den ikke falder fra hinanden, når man skærer, så du kan skære den tyndt nok i butikker

Natasha, i slutningen af ​​madlavningen, når produktet er helt klar, 10 minutter før programmet er slukket, tilføjer jeg gelatine, drys det direkte oven på kødet og rør, lad det derefter stå i 10 minutter for at lade gelatinen smelte og svulme op og pakke i kasser, kun en strammere koagel ...
Holder sin form, når den skæres perfekt ... se https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4230.0

Har du prøvet røræg eller omelet? Jeg tror det på "stegning" -tilstanden for at prøve, eller er det bedre at "bage"?

Jeg har ikke prøvet det, men her er et link https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138178.0

[Anetta,]

Anetta, se HER Du kan se omelet i Brand 37501 multicooker, som er tvillingen til din DEX DMC-60.

Jeg laver en omelet på bagning i Dex 50, også i 15-20 minutter. Kan virkelig godt lide.

Klart og jeg har allerede en komfur lige og ked af det - de glemte det med fremkomsten af ​​multi, selvom komfuret til nogle formål er mere egnet end et mirakel-kastrul. For mig er for eksempel - en rigtig gærpizza kun venlig med ovnen

Nå, det er alligevel! Med hensyn til bagning erstatter tegneserie kun ovnen med 50%. Tærter, ægte pizza, gryderetter med skorpe - i ovnen. Jeg foretrækker også at lave mad i ovnen.
Men komfuret udskiftes med 90-95% procent.

Jeg klager ikke over min komfur og ovn. men stort set, hvis du tænker på det, hvis der er en ovn og en komfur, en mikrobølgeovn, hvorfor er der en tegneserie :))))))))))

Hvad mener du hvorfor? Jeg lagde alt derinde og gik ... for at gøre min forretning. Han kom, mens han knirkede og spiste. Eller du kan tage timeren på, hvornår den skal være klar.

Jeg klager ikke over min komfur og ovn. men stort set, hvis du tænker på det, hvis der er en ovn og en komfur, en mikrobølgeovn, hvorfor er der en tegneserie :))))))))))

Men seriøst er en tegneserie en uerstattelig ting for al slags grød (jeg har allerede tjekket det på mig selv), og det er mindre besvær end at lægge de samme svampe ud end på komfuret. Til komfur og ovn - din egen, til multi - din
Bed moderatoren om ikke at blive vred på snak

Hvad mener du hvorfor? Jeg lagde alt derinde og gik ... for at gøre min forretning. Han kom, mens han knirkede og spiste. Eller du kan tage timeren på, hvornår den skal være klar.

Ja, jeg er enig i timeren. Men du skal stadig røre :))): DT Sådan er det. Jeg er meget tilfreds med min tegneserie. Det var kærlighed ved første blik :)

Men seriøst er en tegneserie en uerstattelig ting for al slags grød (jeg har allerede tjekket det på mig selv), og det er mindre besvær end at lægge de samme svampe ud end på komfuret. Til komfur og ovn - din egen, til multi - din
Bed moderatoren om ikke at blive vred på snak

har ikke forsøgt at lave grød endnu. om morgenen gør jeg det på komfuret, da de hurtigt tilbereder :)))

Røre rundt? Forstyrrer jeg. Kun hvis jeg friterer, og derefter ikke længere. Sandt nok har jeg forskellige tegnefilm

Ja, jeg er enig i timeren. Men du skal stadig røre :))): DT Sådan er det. Jeg er meget tilfreds med min tegneserie. Det var kærlighed ved første blik :)

Hvad rører du på? Jeg rører kun pasta i multo eller når jeg laver noget på steget.
Hvis du også rører alt andet, er det bare af vane. Gryden er non-stick, du behøver ikke blande dig der.

Ooooo. Og et andet spørgsmål. Og i hvilken tilstand tilbereder du boghvede eller grøntsagssuppe? På "Steam" eller "extinguishing"?

Piger. Jeg rører ikke noget endnu. Jeg antog, at det var nødvendigt at røre på "Fry".

Ja, du skal røre på Fry.

Supper, borscht - på gryderet.

Tak skal du have :)

og hvis kødet er bagt? Derefter på "bagning" på hvilket tidspunkt at sætte? Hvis kødet er frossent, hvor hurtigt kan det optøes i multiverktøjet? Eller du kan smide frosne frosne til bagning? Kan jeg sætte frossen på "damp"? Hvor lang tid ca.

Piger. Jeg rører ikke noget endnu. Jeg antog, at det var nødvendigt at røre på "Fry".

ved stegning, ja, du skal røre ... men heller ikke så ofte som i en stegepande, men det er stadig nødvendigt, jeg er enig)

Tak skal du have :)

og hvis kødet er bagt? Derefter på "bagning" på hvilket tidspunkt at sætte? Hvis kødet er frossent, hvor hurtigt kan det optøes i multiverktøjet? Eller du kan smide frosne frosne til bagning? Kan jeg sætte frossen på "damp"? Hvor lang tid ca.

Jeg forsøgte ikke at bage frossent kød med det samme, men du kan prøve det og derefter tilføje tid, hvis det ikke er nok. Men husk, at du stadig har brug for at vende det en gang.
Men jeg frossede et par mere end en gang, en time på kødtilstanden er nok til fuld beredskab. Lavet kyllingelår. Hvis det allerede er optøet, er 45-50 minutter nok, afhængigt af størrelsen på selve stykkerne. Jeg damper ofte kyllingedele. Både velsmagende og sund.

Jeg forsøgte ikke at bage frossent kød med det samme, men du kan prøve det og derefter tilføje tid, hvis det ikke er nok. Men husk, at du stadig har brug for at vende det en gang.
Men jeg frossede et par mere end en gang, en time på kødtilstanden er nok til fuld beredskab. Lavet kyllingelår. Hvis det allerede er optøet, er 45-50 minutter nok, afhængigt af størrelsen på selve stykkerne. Jeg damper ofte kyllingedele. Både velsmagende og sund.

Jeg lægger det normalt i folie og i ovnen. Og jeg prøver på samme måde, men i tegneserien :))) Og hvis du tænder for "Bagning" -tilstand og sætter dampen på stativet. Bliver grøntsagerne dampet?

Jeg har så mange spørgsmål, så mange spørgsmål :))))))
Et andet spørgsmål opstod: Hvor hurtigt koger vandet i tilstanden "Damp"? og i tilstanden "Slukning"?

Jeg lægger det normalt i folie og i ovnen. Og jeg prøver på samme måde, men i tegneserien :))) Og hvis du tænder for "Bagning" -tilstand og sætter dampen på stativet.Bliver grøntsagerne dampet?

Hvorfor? For det første kan du ikke spille en tegneserie med en tom bund på bagning. Og hvad er pointen? Hvorfor passer ikke Steam-programmet dig?

Det er muligt i folie, men så gør jeg det, læg multifolie i bunden, læg kødet på toppen. Så behøver du ikke at vende det om. Kødet slipper juice ud, og det viser sig næsten det samme som pakket ind i folie og kogt i ovnen. Hvis du lægger kødet i bunden, skal du vende det om.

Hvorfor? For det første kan du ikke spille en tegneserie med en tom bund på bagning. Og hvad er pointen? Hvorfor passer ikke Steam-programmet dig?

Det er muligt i folie, men så gør jeg det, læg multifolie i bunden, læg kødet på toppen. Så behøver du ikke at vende det om. Kødet slipper juice ud, og det viser sig næsten det samme som pakket ind i folie og kogt i ovnen. Hvis du lægger kødet i bunden, skal du vende det om.

Jeg vil bare lægge kød i folie på bagning og sætte grøntsager på damp, så jeg tror, ​​hvis vi sætter alt sammen i bagningstilstand?

Jeg vil bare lægge kød i folie på bagning og sætte grøntsager på damp, så jeg tror, ​​hvis vi sætter alt sammen i bagningstilstand?

Nå, hvad er dampen på bagningen? Især hvis du pakker kødet ind i folie. Hvor kommer dampen fra? Anbring kødet på dampen og grøntsagerne på det andet dampstativ. Tænd for Steam for alt dette, men gider ikke. Eller forbered det separat.

og et andet spørgsmål, og hvis du steger koteletterne, hvor længe skal du holde dem på den ene side?

Ooooo. Og et andet spørgsmål. Og i hvilken tilstand tilbereder du boghvede eller grøntsagssuppe? På "Steam" eller "slukker"?

https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=127561.0
Her skriver de først på damp, og skift til slukning, når det koger.