Chetbular - kødboller, som Carlson elskede meget

[- Husk, - Carlson afskår ham strengt. "Trivia, hverdagsvirksomhed" taler ikke om tærter.]

Chetbular - kødboller, som Carlson elskede meget

Kategori: Kødretter

Køkken: svensk

ingredienser
hakket kød (svinekød, kalvekød)	500 gr.
brødkrummer	2 spsk. l.
kogte kartofler passeret gennem en kødkværn	2 stk.
kartoffelstivelse	1 tsk
rist løg	2 spsk. l.
salt, malet peber og sennep (lidt)
ristende olie, mel til forsøg
til pynt:
kartoffelmos	500 gr.
revet ost	1 spsk. l.
æg + 1 æggeblomme
sauce - creme fraiche, salt, urter (jeg har yoghurt)

Madlavningsmetode

• - Husk, - Carlson afskår ham strengt. "Trivia, hverdagsvirksomhed" taler ikke om tærter.
• Som du ved, er det meget svært at fodre et barn. Du kan ikke tvinge ham til at spise sund grød med mælk, men "skadelig" mad, som købte chips eller cola, er han klar til at dø i enhver mængde ..... Jeg er meget interesseret i emnet børns madlavning, men jeg husker og kiggede igennem børnelitteraturen konklusionen om, at der ikke er så mange egnede gourmetforfattere. Sammenlign ikke med detektivlitteratur, for eksempel. Den bemærkelsesværdige svenske forfatter Astrid Lindgren var bedst. Først og fremmest er disse historier om Malysh og Karlson. Freken Bock kommer straks i tankerne med sine smukke boller og kødboller, escalops og chokoladebuddinger, som Carlson selvfølgelig ikke kunne modstå !!! Hvorfor vil børn så have deres yndlingseventyr til at komme til liv i køkkenet? Selvfølgelig er et velsmagende "resultat" vigtigt for dem, men de får endnu mere fornøjelse at lave mad med deres mor, som de savner så meget i deres skoler og børnehaver. Kog Chetbular kødboller med dit barn (lad ham rulle dem sammen med dig), og du vil se så meget lykke i hans øjne, endsige det. Hvor glædeligt og med appetit de bliver spist, kan man kun gætte, fordi Carlson selv elskede dem !!! Så lad os forberede:
• "Chetbular - kødboller, som Carlson elskede meget og dekorerede endda et tårn af terninger."

• til dette har vi brug for følgende produkter:
  læg al mad i en skål og rør godt
  dæk det færdige hakket kød med plastfolie, og lad det hvile i køleskabet i en time
  danner 25 kødboller lidt større end en valnød
  let "støv" med mel og steg i velopvarmet olie og ryst hele tiden gryden til"... de små kødkugler sprang og vendte over til den anden side."
  Fold de færdige kødboller på et papirhåndklæde for at fjerne overskydende fedt
  alene vil jeg råde dig til at forberede kartoffelmos til en sideskål. For at gøre dette, bland kartoffelmos med en lille mængde vand og smør, tilsæt ost og et æg, der er pisket med en gaffel, salt og læg den tilberedte puré i en kulinarisk pose eller sprøjte med en stjerne vedhæftet og læg den i en smurt ovnfast form.

• bag ved 200^omFra 5 minutter, smør derefter med æggeblomme (det er sådan, "kageformen" ikke forringes, når den smøres) og bages indtil den er gyldenbrun.
• P.S. Jeg opvarmede ikke saucen, men piskede bare yoghurt med salt og urter, indrømmer jeg, jeg tilføjede lidt paprika og lidt tørmalet hvidløg.dæk bordet med din lille og nyd at se ham fortære det, han lavede mad med dig!

Tid til forberedelse:

60

Bemærk

“... Men Carlson sagde bare, at han elsker saftige velsmagende kødboller, hvilket betyder, at du skal forkæle ham med kødboller for enhver pris, ellers bliver han stadig fornærmet af Kid og ønsker ikke længere at lege med ham ... Ah, hvor meget afhang der nu af disse lækre kødboller!
”Vent et øjeblik,” sagde Tiny. - Jeg løber til køkkenet
til kødboller.
Carlson nikkede godkendende på hovedet.
- Bring det hurtigt! - råbte han efter Kid. - Du bliver ikke fuld af billeder!
Barnet skyndte sig til køkkenet. Mor, i et rutet forklæde, stod ved komfuret og skålede lækre kødboller. Fra tid til anden ryste hun en stor stegepande, og de små kødkugler, der var placeret på den, hoppede og vendte om til den anden side. "







kilde - Dina Trushina, Ufa; Anna Viren (oversættelse af opskrifter); Magasin til forældre og lærere "Spil og børn" №2 2006 og mine tilføjelser.

Carlson havde god smag !!! Og hvis han også så dine kartoffelroser, Natasha, ville han have været hos dig for evigt ... Og jeg også ...

[Gashenka!]

Gashenka! Tak min kære!!!

[Gashenka!]

Gashenka! Tak min kære!!!

lad os nu få en kage med flødeskum !!!

[Sens]

Sens DET VAR SÅ LIDT!!!

lad os nu få en kage med flødeskum !!!

eeeeeeee, nej! en kage vil ikke gøre !!!!
Et lys og syv kager !!!

ro, kun ro .... her !!!

[Sens]

Sens DET VAR SÅ LIDT!!!

natapit , indrøm det, fordi dit kaldenavn skjuler Freken Bok!

og så !!! endda snarere Miss Bok i firkant !!!

og så !!! endda snarere Miss Bok i firkant !!!

Har du to støvsugere og to katte ???

nej, men jeg har en hund!

Natasha! Jeg er meget glad for både opskrifterne og billederne!

Mange tak for opskriften. Både tjenesten og skålen er vidunderlig som altid. Jeg kan ikke stoppe med at beundre alt, hvad du udstiller

[orchidea. Sommerboende-Tanechka,]

orchidea. Sommerboende-Tanechka, tak piger !!!

Mange tak for opskriften. Både tjenesten og skålen er vidunderlig som altid. Jeg kan ikke stoppe med at beundre alt, hvad du udstiller

JA JA !! Du, Natasha, spundet som en tornado og peltede os med opskrifter !!!! Når du har tid til at bage, lave mad, stege og stadig ikke kun dele opskrifter, men også læse børnebøger: hej: Jeg kan også godt lide opskrifterne og retterne selv!

[aola]

aola, tak landskvinde! hvornår? efter arbejde og nogle gange om natten ...! Det vigtigste er at ville!

[natapit]

Stegte kødboller, lækre! natapit, Tak skal du have!!!

Jeg spekulerer på, om Phillips er i stand til at stege ...? klem først olie og ind i ovnen ...

Jeg besluttede at pusse op med opskriften på exit-menuen. Opskriften var ude af drift, der skete noget med bordformatet ...