Agurksnack

Agurksnack
Kategori: Emner
ingredienser
agurker 4 kg
sukker 1 kop
vegetabilsk olie 1 kop
eddike 1 kop
salt 100 gr
hvidløg 2 bord. l (pr. time / knuse)
sennepsklar 2 bord. l.
malet sort peber 1 bord. l.
dild, persille 1 flok
Madlavningsmetode

Det er bedre at tage små agurker, sæt dem i længderetningen i 4 dele og derefter på tværs i 2 dele, så sådanne terninger opnås.
Læg de skivede agurker i en gryde (emaljeret, rustfrit stål) ovenpå - hakkede greener, hæld marinade, bland alt godt og læg det under pres (ca. 1 liter vand) i 4 timer på et varmt sted (i en lejlighed, på en balkon osv.) ...
Marinade: sukker, salt, eddike vokser. smør, hvidløg, sennep, malet sort peber - bland alt sammen.

Tilberedningstid: 40 minutter madlavning, derefter 4 timer - infunderet og derefter - i køleskabet.
Bemærk
Første gang jeg kogte en halv portion, fordi jeg ikke var sikker på, at jeg kunne lide det, men i dag laver jeg mad til en hel portion, fordi det, jeg lavede, blev spist meget hurtigt. Kan opbevares i køleskabet i lang tid.

Disse agurker kan rulles op til vinteren, for dette steriliserer vi en 0,5 liters dåse i 15 minutter og en 1 dåse i 30 minutter.
Hvis det er muligt, tager jeg et billede i dag.

interessant opskrift!

Åh! Og hvad lækker !!!!

pliz, hvis du kan foto !!!! og hvor længe kan de stå i køleskabet?

pliz, hvis du kan foto !!!! og hvor længe kan de stå i køleskabet?

Der er intet foto endnu, hvis der stadig er agurker, så tager jeg og eksponerer billedet! Og de kan opbevares i meget lang tid, men ... de kan ikke ... fordi de spises meget hurtigt! Min ven formåede at holde dem i køleskabet i næsten 3 uger, jeg prøvede det, det er lækkert!

Efter min mening duplikerer du virkelig denne opskrift, undtagen måske uden gulerødder https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=137552.0
;)

[Keti!]

Keti! Tilgiv mig, men jeg så ikke din opskrift, men den, jeg skrev ned, blev givet af min nabo, og jeg kunne virkelig godt lide den ... så jeg delte ... Hvis noget går galt, så lad moderatoren fjerne den (min opskrift). Jeg kan ikke læse alle Temki og kender alle opskrifterne.

Jeg har også forberedt sådanne agurker i lang tid. Jeg så også en opskrift med gulerødder her. De ligner hinanden, men en helt anden smag og calico viser sig.

Nå, Lena forklarede os, at det viser sig en helt anden smag, hvilket betyder, at dette er en helt anden opskrift! Og han har også ret til en separat eksistens! Tak Lenochka!

[Natul]

Kan opbevares i køleskabet i lang tid.

Natul, i køleskabet holder du på spis snart, Ja ?

Sidste år rullede jeg sådanne agurker opskrift vores Olenka-laver mad delt), familien kunne godt lide det, alle tre, hvilket sjældent sker ...

Jeg rullede den i 0,5 liters krukker, steriliserede den i ovnen, som IMHO meget praktisk, med et slag, stod alle krukkerne på én gang hvorfor stod de?! Stadig stående)!!! mine agurker i spisekammeret / ved stuetemperatur, ikke en enkelt krukke rev !!! Det er endda en skam ...

I dag eller i morgen), vil jeg gøre det igen !!!

Jeg har lige købt masse yndige små agurker !!!

Tak skal du have. Jeg tog det til fanerne.

hvad en god opskrift! og spis nu, og til vinteren - sådan en universal)) tak!

[Natusichka]

Hvilken interessant opskrift! Jeg vil helt sikkert prøve at gøre det. Natusichka, Tak skal du have!

[Innochka,]

Natul, du holder dig i køleskabet til mad i den nærmeste fremtid, ikke?

Ja, Innochka, at spise. Men de spises for hurtigt! Nogle smager fristende og ikke irriterende.

kavmins, Galina, Tak skal du have.Nyd madlavning!

God dag !!! Og sterilisering af rullede agurker eller rulle op efter
Og alligevel, efter sterilisering, bliver agurker ikke bløde?!

[Katyusha]

Katyushasteriliseres først, rulles derefter op.

Agurker bliver bløde, ja.

Her svarede Innochka! Tak, Innuska! Jeg er alle så travlt lige nu !!!!