Kålschnitzel

Kategori: Grøntsags- og frugtretter
Kålschnitzel

ingredienser

Kål 1 gafler
Krydderier efter smag
Brødkrummer
Vegetabilsk olie til stegning
salt

Madlavningsmetode

  • Fjern stilken fra kålen. Kog vandet i en gryde, salt, tilsæt dine yndlingskrydderier, læg kålen og kog i 10-15 minutter, vend derefter kålen og fortsæt madlavningen i omtrent samme tid. Få kålen, fjern de kogte blade, og hvis der er rå blade, fortsæt med at lave mad.
  • Skær fortykningen af ​​bladene, slå lidt af. Jeg laver normalt schnitzel fra to blade. Den ene er for stor, den anden er mindre eller understandard. Jeg pakker en lille ind i et større ark. Derefter ruller jeg schnitzelen i mel og dypper den derefter i en kop kål bouillon og derefter i brødkrummer. Steg i vegetabilsk olie over svag varme, indtil den er gyldenbrun.
  • Jeg lagde bevidst ikke noget ved siden af ​​schnitzelerne. De er meget gode alene, varme og varme, saftige, velsmagende!


Zhivchik
Jeg lavede en sådan schnitzel. Jeg kan lide det. Lækker.
Tanyusha,
Luysia
Jeg så en sådan opskrift et eller andet sted, jeg ville prøve alt. Men på en eller anden måde blev hun ikke klar.

Jeg elsker kål i enhver form, men mine mænd kunne ikke tilgive mig, at jeg ville kalde et kålblad med et så oprigtigt ord "schnitzel"!

Og vi har nu 1 kg kål, næsten som 1 kg kylling.
Zhivchik
Citat: Luysia

Og vi har nu 1 kg kål, næsten som 1 kg kylling.

Ja. Næsten $ 1,75. Nu køber jeg kun kål til borscht.
celfh
Citat: Zhivchik

Lækker.
Zhivchik, meget velsmagende, jeg kunne ikke modstå, mens jeg lagde et par retter, jeg spiste væk
Citat: Luysia

mine mænd kunne ikke tilgive mig, at jeg ville kalde et kålblad med sådan et oprigtigt ord "schnitzel"!

Og vi har nu 1 kg kål, næsten som 1 kg kylling.
I sådanne tilfælde tager jeg ikke mine mænd i betragtning, jeg gør det for mig selv.
Og vores kål er billig. Jeg havde muligvis ikke lavet schnitzels i yderligere hundrede år, hvis jeg ikke gik på markedet efter arbejde i dag og så løse kålgafler. Dette kan man sige er en sjældenhed på en sådan tid af året og mest for schnitzels.
sweetka
Citat: Luysia

Og vi har nu 1 kg kål, næsten som 1 kg kylling.
Uh huh. det er ikke særlig rentabelt at være vegetar nu. Jeg er bange for, at vores magre gren snart skal omdøbes til "foie gras, flyvende fiskerogn, kål, kartofler, basilikum og andre meget dyre delikatesser."

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter