Hvede-boghvede brød "Bananer i kakao"

Hvede-boghvede brød "Bananer i kakao"

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Hvedemel	520 g
Boghvede mel	100 g
Korn	50 g
Æg + kefir	1 stk. op til 300 ml
Salt	1 tsk
Sukker	4 spsk. l.
Tørgær	1,5 tsk.
Bananer	240 g (tre stykker)
Kakao	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• hovedtilstand, vægt 1500 g, medium skorpe
• 

Bemærk

Jeg overfører min batchprøve til en separat Temka - prøv

I går bragte min søster "halvdøde" bananer ind og sagde, at det er en skam at smide dem væk!
Jeg begyndte at grave vores yndlingsside og fandt en opskrift på banan-jordbær. Og der er mange bananer !!!! Giv, jeg tror jeg prøver!
Banan lugt UH! Krummen viste sig at være fugtig - jævnt "smurt" med bananer.
Børnene spiste et måltid med yoghurt og creme fraiche. Der er noget galt med teen.
Jeg synes, at bananer skal reduceres til henholdsvis to stykker og hvedemel.

Lignende opskrifter

Bananbrød (ovn, mesterklasse) (AXIOMA)

Banan klid brød (brød maker) (Omela)

Banan-orange smørbrød (ovn) (Administrator)

Meget interessant farve .. mørk, er det på grund af boghvede mel? Eller på grund af bananerne

Farven blev givet af kakao og bananer prøvet

selvfølgelig kakao ... af en eller anden grund syntes det mig, at farven på brødet var rug, jeg kiggede - og undtagen hvedemel, kun boghvede, men om det faktum, at kakao ville farve brødet - af en eller anden grund fløj ud af mit hoved

Interessant! Og havreflager - Er det NORDIK-flager? Eller Hercules?