Cookies "Fliser"

Cookies "Fliser"

Kategori: Konfekture

Ingredienser:

Hvedemel	1 spsk. l.
havregryn	1 spsk. l.
fedt fløde	50 g
sah. sand	130 g
olie sl.	40 g
forskellige nødder, tørrede frugter	100 g

Madlavningsmetode

• En blanding af forskellige nødder og tørrede frugter (jeg har hasselnødder, valnødder, mandler, svesker, rosiner, tørrede abrikoser, tørrede kirsebær, jordbær og mango) hugg og sammen med resten af ​​ingredienserne i en stegepande med allerede smeltet smør. Varm op uden at koge i mere end fem minutter. Læg derefter tortillas med en teskefuld på et bageplade foret med bagepapir, og efterlad huller på ~ 4-5 cm.


• Bages i en varm ovn i ca. 10 minutter, og overfør derefter hver cookie til afkøling på en langstrakt rund genstand, såsom en kagerulle.

Skålen er designet til

ca. 20 stykker.

Den samlede tilberedningstid er ca.

20 minutter.

Og nu mine kommentarer. Der er mange opskrifter på cookies med dette navn, men det har det til fælles - undtagen måske formen. Jeg vil hellere kalde dette cookie slik. Dette er det første blanke: ... Og sådan ser blandingen ud i en stegepande: .
Det smager karamel-nøddeagtigt og smelter i munden.

Jeg glemte også et øjeblik. Jeg tilføjer altid, bare automatisk (derfor glemte jeg) en knivspids salt til alle søde retter. Og forresten er alle salte sukker.