Dejskæring

Endelig købte jeg en maskeskærer! Fandt en video af applikationen

Wow! Og jeg kunne godt lide det "strengere". Jeg spekulerer på, om vi har dette til salg? Ingen har set? (Dette er hvad han plejede at male kagen)

Jeg spekulerer på, om vi har dette til salg? Ingen har set? : pige

set på markederne med billige varer og her

set på markederne med billige varer og her

Det ser ud til, at han har en lidt anden, som en blyantspidser, nej? Det vil sige, hvor bladet går langs sidevæggen.

nej, han har nøjagtig det samme, denne røde ting, jeg tog et billede i adskilt form for at vise, hvordan det ser ud, og der er også en fakkelformet, kaldet Multi-cut, den har 3 rivere i sit sæt, vent, Jeg tager et billede.



denne er endnu mere praktisk, der er en gennemsigtig beholder i bunden, du kan gnide den og lade den være der.

[Valentina Tsurkan.]

Hvem er interesseret - skriv en søgemaskine: Valentina Tsurkan.

der er SÅDAN interessante muligheder for at skære dejen ...
Da jeg først så det, kunne jeg i lang tid ikke komme til mig selv fra forbløffelse ...

[omomil]

Jeg gør opmærksom på Pomomil.




Tag butterdej. Skær i firkanter.
Vi skærer hjørnerne på hver firkant.
Sæt fyldet indeni og tilslut: Forbind først to hjørner diagonalt og derefter de næste to hjørner. Fremtidens kronblade-kronblade skal rettes lidt ud, så de er bredere
Toppen kan børstes med æg eller teblade.
Bages i en forvarmet ovn på smurt vokser. smør i et bageplade, indtil det er brunet.

Sådanne kamille kan også gøres søde: med æbler, blommer, pærer, tilsæt lidt tranebær eller simpelthen drys med citron. Din fantasi kommer dig til hjælp - alt er i dine hænder.

Se opskriften i emnet: Bagning med fyld

Aaaaaa Jeg vil have en maskeskærer

Aaaaaa ønsker

som Pakat siger: i vores hamazine rundt om hjørnet af 32 Ukrbaks

[Linned]

Aaaaaa Jeg vil have en maskeskærer

Linned, Jeg købte bøger i Mir.

[Linned]

Linned, Jeg købte bøger i Mir.

Tan, hvor er bogverdenen?

som Pakat siger: i vores hamazine rundt om hjørnet af 32 Ukrbaks

Tanya vil også fortælle mig, hvor vi har en sådan butik rundt om hjørnet

Vores Lily har også dette på lageret.

Vores Lily har også dette på lageret.

Sasybo, men af ​​hensyn til en video vil jeg ikke stamme Lilya.

[Lenochka,]

Tanya vil også fortælle mig, hvor vi har en sådan butik rundt om hjørnet

Lenochka, han er ikke rundt om hjørnet. Se på deres websted, de kan spise. http: // *** www. ikke endnu, men læg det i underretningen.

Lena, jeg købte en sådan maskeskærer for en uge siden i en butik til konditorer på Sovetskaya, 67. bredde 6 cm - 350 rubler.

[Lenochka,]

Lenochka, han er ikke rundt om hjørnet. Se på deres websted, de kan spise. http: // *** www. ikke endnu, men læg det i underretningen.

Tak skal du have!

Lena, jeg købte en sådan maskeskærer for en uge siden i en butik til konditorer på Sovetskaya, 67. bredde 6 cm - 350 rubler.

Barmhjertighed, jeg kører der, prisen er også acceptabel.

Jeg ved ikke, om der var sådan noget, Panda-brød:


Hvis ikke, kopierer jeg her støbemetoden

ja, jeg har allerede medbragt det ... Kan jeg få en reference? Og så mistede jeg siden ...

Jeg så en panda her:

🔗

men hvor skal denne kreativitet spredes?

Placer to skiver brød, sort og hvidt, oven på hinanden på et skærebræt. Brug en cookie cutter (dette er mere praktisk) eller en kniv til at skære en figur i midten af ​​hver af dem. Udskift ingredienserne i det sorte og hvide stykke brød.

[makabusha]

makabushatak, jeg havde et japansk sted i mine bogmærker ... Han flyttede et sted, men jeg kan ikke finde hvor ...

[Krakatuki boller]

Krakatuki boller

[Makabusha]

MakabushaTak for dit hårde arbejde med at dele og kulinariske tricks med os. Jeg kunne virkelig godt lide tanken om en palme af rughvede. Held og lykke til dig!

Gasha, tak for Krakatuki Bun-opskriften. Jeg tog opskriften med i mine bogmærker ...
Jeg kunne godt lide det.

Det var så lidt!

[Makabusha]

MakabushaTak for dit hårde arbejde med at dele og kulinariske tricks med os. Jeg kunne virkelig godt lide tanken om en palme af rughvede. Held og lykke til dig!

Jeg er meget glad, selvom mit arbejde ikke er stort. Jeg får stor glæde af det faktum, at der er nogen, som jeg kan dele det, jeg kan lide så godt med.

[makabusha,]

makabusha, du spurgte i PM, hvordan du bruger brødpanden, start med at bladre gennem emnerne fra denne side https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.560 der skærer dej til børn og et sted foran skal der være links til opskæring og opskrifter på brødforme (japansk).

[Gasha]

Åh, hvad seje krakatushki !!! Gasha, Tak skal du have! : rose: Vi er presserende nødt til at gøre det !!!

[IRR]

Igen, "storebror er det opmærksomme øje", som IRR, får det til at fungere. Nå, lan, her er de, ruller med valmuefrø eller ikke med valmuefrø, men med hvad du vil.
Dejen blev rullet ud i et rektangel, dækket med fyld:

🔗

På den lange side overlapper vi til midten tre gange:

🔗

Vi knuser og skærer over strimler tre centimeter brede:

🔗

Vi vrider hver strimmel med et "reb" flere gange og forbinder enderne:

🔗

Efter bagning viser det sig dette er

🔗

Hvilken skønhed !!! piger, du er bare smart!
Hvor mange interessante ting har jeg fundet her!
Tak for din oplevelse og arbejde! og vi har videnskab!
boom i do-portray!

Fortæl mig, hvordan man nøjagtigt deler dejen i lige store stykker, for eksempel til boller. Sidste weekend gjorde jeg det - de viste sig at være af forskellige størrelser, ikke smukke.

Natasha, jeg vejer bare stykker dej på vægten. Måske er det ikke professionelt, men jeg kan ikke gøre det på nogen anden måde.

Fortæl mig, hvordan man nøjagtigt deler dejen i lige store stykker, for eksempel til boller.

Ved du, hvordan jeg plejer? Først deler jeg dejen i to. Derefter hver halvdel igen i halvdelen og så videre indtil den ønskede størrelse. Så selv med øjet viser det sig jævnt.

Og jeg havde et spørgsmål - hvor meget vægt skulle boller være?

Og jeg havde et spørgsmål - hvor meget vægt skulle boller være?

Munden glæder sig over et stort stykke

To måder at væve challah fra 5 tråde på

Fortæl mig, hvordan man nøjagtigt deler dejen i lige store stykker, for eksempel til boller.

Natasha, sådan gør jeg det (der var billeder et eller andet sted, jeg finder det og viser det tydeligt).
Jeg lukker et stykke dej i en knytnæve, og en dejkugle presses ud oven på knytnæven. Kuglerne er næsten de samme, et eller andet sted omkring 55-60 g, bare til en bolle. Hvis jeg har brug for et andet antal tærter / ruller fra en portion dej, så er 3-4 kugler på skalaen, og så stempler jeg det med øjet.
Jeg håber, jeg skrev det tydeligt.

Jeg fandt det !!!

[GOST]

Jeg vejer bare dejstykkerne på vægten.

Jeg gør det samme ... Det er den mest bekvemme og hurtigste måde for mig ...

Først deler jeg dejen i to. Derefter hver halvdel igen i halvdelen og så videre indtil den ønskede størrelse.

Og så delte jeg dejen, inden jeg købte vægten, også meget ...

Og jeg havde et spørgsmål - hvor meget vægt skulle boller være?

Det meget anderledes ...
I GOSTOvish-opskrifter angiver oftest størrelsen på boller, i alle de andre deler jeg efter humør, nogle gange 50 gram og 60/70/80 ... og nogle gange 100 er mine sådanne ruller mest respekterede ...

Først deler jeg dejen i to. Derefter hver halvdel igen i halvdelen og så videre indtil den ønskede størrelse. Så selv med øjet viser det sig jævnt.

Det gør jeg altid også. Med øjet og omtrent de samme boller opnås altid. Men nu vil jeg prøve det som Svetta, en meget interessant måde, jeg så et sådant snit fra en af ​​mine slægtninge, hun gjorde det så klogt! Det vil være nødvendigt at mestre denne metode, Svetta tak for tipet og billedet!

Natasha, sådan gør jeg det (der var billeder et eller andet sted, jeg finder det og viser det tydeligt).
Jeg lukker et stykke dej i en knytnæve, og en dejkugle presses ud oven på knytnæven. Kuglerne er næsten de samme, et eller andet sted omkring 55-60 g, bare til en bolle.Hvis jeg har brug for et andet antal tærter / ruller fra en portion dej, så er 3-4 kugler på skalaen, og så stempler jeg det med øjet.
Jeg håber, jeg skrev det tydeligt.

Jeg fandt det !!!

Åh, jeg så for længe siden, hvordan min tante gjorde det i spisestuen med en maskingeværs hastighed. Jeg tror, ​​at denne færdighed er nødvendig, men jeg vil prøve! Tak skal du have!

Jeg kan godt lide dette. mor underviste

Det er også sådan, jeg deler dejen op i boller og tærter.

Vi laver dumplings smukt ...

Kinesiske dumplings

Lucy, ja, vaasche !!! Mens jeg stadig skulle lægge kinesiske dumplings ud, er du allerede med slagter !!!

Vil du give et webstedslink?

Jeg giver det ikke! Bo jeg kender ikke mig selv.
Spioneril tog i dagbogen 🔗 og 🔗

Sådan pynter du en gryderist med det originale butterdejs låg SPIDER:



Flere detaljer her:

🔗

Åh, jeg så for længe siden, hvordan min tante gjorde det i spisestuen med en maskingeværs hastighed. Jeg tror, ​​at denne færdighed er nødvendig, men jeg vil prøve! Tak skal du have!

Natasha, jeg så også denne metode i kantinen, kun kokken pressede dejen ud fra bunden af ​​knytnæven, og med den anden hånd børstede hun denne kugle så smidigt på bordet. Men jeg kunne ikke gøre det nedenfra, men ovenfra gjorde det det. Så jeg har stemplet i 20 år.

Og sådan kan jeg!

Tilgiv mig, hvis jeg gentager mig selv, kunne jeg bare ikke se alle siderne ...

efter min mening er dette ikke sket endnu .. skønhed ..