Ostemasse pasta til sandwich og fyld grøntsager

[Ostemasse pasta til sandwich og fyld grøntsager]

Ostemasse pasta til sandwich og fyld grøntsager

300 gr tør fedtholdig basar cottage cheese
et par grønne løg
en lille flok friske urter
ca. 100 gram blødt smør
ufuldstændig spiseskefuld majones
fed hvidløg
1 te ske ske
tørre krydderier efter smag (jeg lægger karry på)

Hak grønne løg, hvidløg og urter, tilsæt resten af ​​produkterne og slå alt sammen med en blender. Bring efter smag (peber, salt).
Fyld tomater eller paprika med pastaen og afkøles i flere timer.
Jeg fyldte peber på (før fyldningen holdt jeg den i kogende vand i flere minutter for at gøre den blødere). Fyldt med en konditsprøjte. Finhakket hætterne fra peberen og læg dem også i pastaen.
Når fyldet har sat sig godt, kan peberfrugterne skæres i ringe og serveres som en snack.

Mens peberfrugterne var afkølet, fik vi den resterende pasta op med bare tomater og frisk brød. Åh, og sødt!
Jeg forstår bare ikke, hvorfor pastaen er hvid på billedet. I det virkelige liv er hun grøn, jeg stablede grønne løg, persille og selleri fra hjertet!