Grøntsageruller (magert)

Grøntsageruller (magert)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Til grønne pandekager:
Frossen spinat	150 g
Bønne afkog	200 g
Havre flager	50 g
Hvedemel	100 g
Salt	at klemme
Sukker	1 tsk
Oregano	1 tsk
Dansk vand	200 g
Til appelsinpandekager:
Gulerødder (i stedet for spinat)	150 g
+ alle andre grønne pandekageingredienser

Madlavningsmetode

• Til grønne pandekager. Optø spinat. det er bedre at tage hakket og presset spinat. Hvis spinaten er grøn, skal du male den med en blender.
• Hæld bouillon efter kogning af bønnerne i skålen med en stationær mixer. Du kan også slå med en håndmixer, men det tager længere tid.
• 
• Pisk på mellemhøj hastighed indtil skum. Tiden afhænger af mixerens kraft. I gennemsnit ca. 15-20 minutter. Den resulterende bouillon skal straks bruges i dejen, ellers stratificeres den, og væsken forsvinder.
• 
• Mal havregryn med en kaffekværn.
• Mens bouillon pisker, skal du slå det kulsyreholdige vand, salt, sukker, oregano, spinat, mel, flager, indtil det er glat.
• Bland forsigtigt bouillon i dejen med en ske, indtil der opnås en homogen flydende konsistens.
• 
• Bag pandekager i en velopvarmet stegepande med vegetabilsk olie. Vend kun pandekagen, når den øverste overflade er helt mat.
• 
• Ved appelsinpandekager skal gulerødderne raspes på et fint rivejern. Gentag proceduren med piskning af bouillon og æltning af dejen som for grønne pandekager. Dejen er lidt tyndere.
• 
• Vend pandekagerne efter det samme princip, undgå stærk stegning, ellers går de i stykker.
• 
• Til ruller foldes en grøn og orange pandekage parvis, rulles op, skæres i stykker og gennembores med spyd.
• Server som en snack.
• 
• En original og let snack, efter smag, der minder om en omelet.) Den piskede bønnesuppe giver "pandekager" lethed og ømhed. Du kan lag pandekagerne med sauce eller vegetabilsk pate.

Skålen er designet til

5 portioner

Verdens snack, bogmærker er ligetil, men hvad en smuk

[Håber]

Håber, Tak skal du have! Jeg ville være glad, hvis opskriften er praktisk.)

Åh! hvilken slags pandekager mmm .... Og så kogte jeg bønnerne og hældte bouillon: girl_cray1: offensivt tog jeg den til bogmærkerne ...

[zluka]

zluka, Olya, for mig er oplevelsen af ​​at piske bouillon fra bønnerne også den første. Men jeg har brugt kikærter i lang tid.)


Vegetarisk marengs (Omela)

oplevelsen af ​​at piske et afkog af bønner er også den første. Men jeg har brugt kikærter bouillon i lang tid.

Og hvordan sammenligner de? Er det værd at rode med bønner eller hende?

Strandet, ja, jeg havde skum på toppen. men under det - flydende, og det ønskede ikke at blive til skum!

Og hvordan sammenligner de? Er det værd at rode med bønner eller hende?

Til sammenligning pisker kikærter bedre, men i dette tilfælde er et sådant skum nok til at løsne.)

Nå, jeg havde skum på toppen.

Svetik, jeg har mere end bare skum på toppen. Al væske pisket op. Jeg ved ikke, hvorfor det ikke lykkedes dig. Næste gang jeg tilbereder bønnerne, slår jeg bouillon specielt igen.)