Aubergine pasta med sesamfrø

[Aubergine pasta med sesamfrø]

Opskrift fra siden "I køkkenet med Seraphima".

Aubergine pasta med sesamfrø

Bages 2 store modne ægplanter i ovnen, læg dem i en plastikpose, lad dem sidde i et par minutter. Fjern huden fra aubergine og læg i en dørslag eller sigte for at dræne saften.
Vent en spiseskefuld sesamfrø i en tør stegepande, afkøl, mal i en kaffekværn og fortynd med koldt kogt vand til en flydende opslæmning (du kan selvfølgelig bruge færdiglavet tahinipasta).
Læg ægplanterne i en skål, salt, tilsæt sesamgrød, juice af en lime eller citronsaft efter smag, 1-2 fed hakket hvidløg og hak alt sammen med en blender.
For farve kan du tilføje lidt adjika, ketchup eller paprikapasta.
Drys med varm peber (valgfrit) og dryp let med olivenolie.
Server med friske grøntsager og frisk fladbrød.
Et godt alternativ til aubergine kaviar, meget velsmagende og usædvanligt!

[ifølge denne opskrift]

Her er min lækre Starn-middag



rugkage ifølge denne opskrift og "Aubergine sesampasta"
meget velsmagende, meget tak

Og accepter min taknemmelighed ved denne lejlighed. Uanset hvilken opskrift jeg ikke læser, kan jeg godt lide den, det minder mig alt om, hvordan min bedstemor kogte en meget moderne, livlig og vittig person. Hun, forresten, ligesom dig, kogte borscht med ægplanter - Jeg har aldrig set noget lignende fra nogen anden. Næste gang, når du har brug for at lave noget nyt, spilder jeg sandsynligvis ikke tid, men vil synke lige ned i din Temka. tak skal du have

Vichka jordbær, tak for dine venlige ord!
På dit helbred og tak for rapporten!

[Stelochka]

Stelochka, hvor mange gange jeg allerede har tilberedt din pasta og spist den med stor glæde, men det viser sig, at jeg ikke har fortalt dig tak.
I dag forberedte jeg det igen og kom med en rapport. Sådan fik jeg det



Mange tak for opskriften! Meget velsmagende!

Til dit helbred, Vitalinochka og tak for rapporten!