Banan jordbær brød (brød maker)

Kategori: Gærbrød
Banan jordbær brød (brød maker)

ingredienser

Mælk 1/3 kop
Moden moset banan 1/3 kop (ca. 1 medium banan)
jordbærsyltetøj 1/4 kop
Æg 1 stk.
Smør, hakket i stykker 2 spsk. l.
Vand 1 spsk. l.
Brød mel 3 kopper
Salt 3/4 tsk
Gær 1 tsk
Hakkede ristede pekannødder 1/2 kop

Madlavningsmetode

  • Tilsæt ingredienserne til maskinen i den rækkefølge, der anbefales af producenten af ​​din brødproducent. Indstil til hovedtilstanden for hvidt brød.

Bemærk

Meget interessant, aromatisk og velsmagende brød til morgenmad, te osv.

Tosh Billeder

Tandlæge
Jeg har også denne opskrift, og jeg lavede en gang sådan et brød. For at være ærlig har denne type brød ikke slået rod i vores familie (selvom kvinden, der skrev denne opskrift på Internettet, sagde, at dette brød er et af de mest elskede i deres familie). Vi fandt aldrig den korrekte anvendelse af det. Til sandwich er den noget sød, men til te er den ikke tilstrækkelig rig. Jeg var meget interesseret i dette brød på grund af dets ingredienser, men i brød føles banan slet ikke, men giver det kun en grålig farve. Men at dømme efter opskriftens popularitet (jeg har set den på flere sider), kan mange sandsynligvis lide den, og jeg fraråder nogen at prøve den. Bare udtrykt vores families mening. Og jeg vil meget gerne læse andre menneskers mening, når de smager på dette brød. Så bages og skriv dine anmeldelser.
DyuDyuka_Kiev
Dette er en slags telepati ... Jeg ville bare prale af en nyprøvet opskrift, men den hænger allerede her ...

For bare et par timer siden tog de en prøve ...

men jeg ændrede let opskriften, jeg har ikke konserves derhjemme, så jeg tilføjede hvalrossjordbær og 1,5 spsk. spiseskefulde sukker.

Smagen forventedes at være mere udtalt eller noget ... ikke imponeret. Én ting skal bemærkes ... brødet er simpelthen urealistisk blødt. Spredning af smør var yderst problematisk.

hleb klub + banan 2006 02 11 1.jpg
Banan jordbær brød (brød maker)
Tan-yana
Udsigten er imponerende. Hvorfor smager ikke bananer, jordbær eller nødder? Eller måske skal du ikke lægge nogle af disse tre additiver, men hvad skal du efterlade - øge?
DyuDyuka_Kiev
fra det udtalt - intet. Jeg tilføjede ikke nødder.

smed det til sin mand, han kunne ikke bestemme, hvad der var blandet der. Selvom han normalt vises som hovedekspert.

For fremtiden tror jeg at prøve at fjerne jordbær helt, men tilføje en banan ...
Bello4ka
Og i dag bagte jeg dette brød (selvom jeg fandt opskriften på Izbushka) ... Jeg håbede, at der ville være noget, der var værd at te, men jeg blev ikke skuffet, måske hvis du hælder det med marmelade, vil det være værd at blive spist med te. kun nødderne var synlige, og det skyldtes, at jeg smuldrede dem ganske groft ... Generelt kunne jeg kun lide skorpen i dette brød
Berezka
Forfatteren af ​​denne opskrift er Helen-Lavender Dream fra Izbushka: 🔗 her er et direkte link.

Jeg har kun bagt dette brød en gang, men det er fordi jeg selv prøver at spise mindre mel, og mine familiemedlemmer foretrækker usødet brød.
Men vi kunne alle lide ham. Jeg tilføjede valnødder. Brødet viser sig faktisk at være utroligt mørt ... Det er meget velsmagende med blødt smør ... På helligdage vil jeg helt sikkert tjene det som en tilføjelse til bordet.
marsha
Jeg bagte brød med en banan (1,5 stykker. Put) efter opskriften "brød med æbler" til 253 Panasonic. På eget initiativ satte hun hakkede hasselnødder og pinjekerner.
Brødet er lækkert, de malede mig på arbejde om et øjeblik. Men!
Banan mærkes virkelig ikke, men det vil jeg gerne. Og jeg kunne ikke lide den grålige farve. Jeg knuste ikke bananen i kartoffelmos, skar den i stykker, den maler stadig, når den æltes. Og jeg vil have stykker som et æble.
Vi bliver tilsyneladende nødt til at forberede dejen separat til dette, lægge bananskiverne og derefter bare bage.
DyuDyuka_Kiev
Eller som en mulighed tilføj bananskiver i det andet parti (for at fange øjeblikket). Ikke først (dispenser udløses), men i midten. Men du er nødt til at eksperimentere.

forresten er æblet, som blev lagt med det samme, også formalet, og du kan ikke høre stykkerne, jeg prøvede det.
marsha
Nej, jeg så lige æblet. Jeg vil ikke sige, at aromaen er stærk, men i det mindste kan du bestemme, at dette er brød med æbler.
For en banan skal du sandsynligvis tilføje bananessens for lugten.
DyuDyuka_Kiev
så var æblet hårdt. Æbler er også forskellige. Mine formåede at blande sporløst

bananen har en konsistens meget blødere end selv de blødeste æbler, så den er formalet.

forresten, essensen er kemi ... (ikke vores metode)
marsha
Ja, jeg troede også, at det afhænger af antallet af æbler. Nå bruges traditionelt hårdere og sure sorter til bagning.

Kemi? Nægte! Og jeg har aldrig set det til salg.
Alligevel vil jeg på en eller anden måde forsøge at tilføje bananer uden at omrøre. Når tilgængeligheden af ​​fritid og tilgængeligheden af ​​bananer falder sammen. Og bananer skal sandsynligvis tages ikke helt modne, fastere.
zabu
Det har længe været fristet af dette brød. Og nu nåede hænderne ham endelig. Ærligt talt ikke imponeret. Bagt med frisk gær. Brødet er enormt, luftigt, men farven er som et brød til 16 kopek. Smagen er ikke noget specielt.
marsha
Jeg kom aldrig rundt til at rapportere. Og stadig prøvede jeg at tilføje bananer med æbler uden at omrøre. Det vil sige, først laver vi dejen i HB, ruller derefter ud, lægger æbler og bananer, ruller til en rulle og i HB til bagning.
Hvordan kan jeg sige det mere præcist ... bananerne er smeltet eller noget, de er tilbage med rå huller i brødet. Æbler er bedre. Generelt besluttede jeg selv, at brød med æbler virkelig ikke er noget, men bananer er ikke værd at oversætte. For selv i denne version følte jeg ikke lugten og smagen af ​​bananer.
Pil
Jeg ved ikke, hvor jeg kan komme ind med mine tak !!! Jeg købte en brødproducent efter at have læst materialerne på dit websted. I går bagte jeg det uden held - fordi opskriften var fra et andet sted, og doser, der er vanskelige at forstå, er angivet. Jeg har en Daewoo, men der er ingen opskrifter på den. Og så klatrede jeg ind her, ungen pegede en finger på opskriften og - pzhalsta! Siden min første succesrige oplevelse er jeg bare glad! Brødet virkede lækkert for os. Farven er normal. Bare spræng ovenfra af en eller anden grund. Og alligevel - omrøreren inde i brødet sidder fast, og jeg skar det ved en fejltagelse med en kniv og skar et stykke af! Hvad vil der ske nu, ved du ikke?

IMG_0782.JPG
Banan jordbær brød (brød maker)
veracat2007
Citat: Vetla

Jeg ved ikke, hvor jeg kan komme ind med mine tak !!! Jeg købte en brødproducent efter at have læst materialerne på dit websted. I går bagte jeg det uden held - fordi opskriften var fra et andet sted, og doser, der er vanskelige at forstå, er angivet. Jeg har en Daewoo, men der er ingen opskrifter på den. Og så klatrede jeg ind her, ungen pegede en finger på opskriften og - pzhalsta! Siden min første succesrige oplevelse er jeg bare glad! Brødet virkede lækkert for os. Farven er normal. Bare spræng ovenfra af en eller anden grund. Og alligevel - omrøreren inde i brødet sidder fast, og jeg skar det ved en fejltagelse med en kniv og skar et stykke af! Hvad vil der ske nu, ved du ikke?

Det ser ud til, at det overhovedet ikke vil skade ... I det mindste hvis stykket er lille. Min propel sidder fast hele tiden, bladet, uanset hvad du vil kalde det ... Jeg ved ikke hvad jeg skal gøre. Jeg smører det hele tiden, men det hjælper ikke.
Forresten, brød og frugt, hvordan er det? Jeg er lidt usikker på smagen ...
Hæklet
Citat: veracat2007

Forresten, brød og frugt, hvordan er det? Jeg er lidt usikker på smagen ...

veracat2007
Brød med frugt er meget, meget velsmagende! Dette er et brød, der er ideelt til te, kaffe, kompot, gelé, mælk osv.Dette brød er lækkert både i sig selv og med forskellige pålæg: med smør, med syltetøj, med hytteostpålæg, med nogle typer ost osv. Mine hjemmevoksne mennesker elsker dette brød bare sådan "uden noget" med varme drikke (Te-kaffe).
veracat2007
Citat: Krosh

veracat2007
Brød med frugt er meget, meget velsmagende! Dette er et brød, der er ideelt til te, kaffe, kompot, gelé, mælk osv. Dette brød er lækkert både af sig selv og med forskellige smør: med smør, med syltetøj, med ostemasse, med nogle typer ost osv. Min familie elsker sådan noget brød "uden noget" med varme drikke (te, kaffe).

Nej, jeg tvivler bare på det lidt, fordi jeg læste anmeldelser på et andet forum ... Der er de, lad os sige, ikke de bedste))
kleskox35
Hvem vil smage bananer i testen - tilføj bananchips ved brødmaskinens signal, som om de forbliver
Tosha
I går bragte min søster "halvdøde" bananer og sagde, at det er en skam at smide dem væk!
Jeg begyndte at grave vores yndlingsside og fandt denne Temko. Og der er mange bananer !!!! Giv, jeg tror jeg prøver!
Her er resultatet:

bananer - 240 gr (tre stykker)
æg 1pc + kefir op til 300 ml
salt - 1 tsk.
sukker - 4 spsk. l.
boghvede mel - 100 gr
hvedemel - 520 gr
havregryn - 50 gr
kakao - 2 spsk. l.
gær - 1,5 tsk.

hovedtilstand, vægt 1500 g, medium skorpe

Banan lugt UH! Krummen viste sig at være fugtig - jævnt "smurt" med bananer.
Børnene drak med yoghurt og creme fraiche. Der er noget galt med teen.
Jeg tror, ​​vi er nødt til at reducere bananer til to stykker.

Nå, her er billederne
Banan jordbær brød (brød maker)
Banan jordbær brød (brød maker)

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter