Brød med semulje (semulje) i ovnen

Kategori: Surdej brød
Brød med semulje (semulje) i ovnen

ingredienser

Frisk gær 3 g
Sirup 1 tsk
Yoghurt Activia med korn (drikke) 50 g
Mel fra total
I en spand på dette tidspunkt
vi lægger et spor. Produkter:
Hvedemel
(st. = 250 ml)
2 spsk.
Semulje (semulje) 5 spsk. l.
(0,5 spsk.)
Hvede starter 150 g
Vand 150 g
Hele gærblanding

Madlavningsmetode

  • Æltning, hvile 45-50 minutter, anden batch. Under den anden batch omrøres 1,5 tsk. salt.
  • Formning, korrektur i en form og bagning i 1 time ved 180 * C.

Bemærk

Brødet er faktisk en lækker fluffy (y) Jeg havde ikke forventet en sådan udgravning, jeg ville tage en mere rummelig form.

Misha
Brød med semulje (semulje) i ovnen

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter