Fuldkorn hvede vegetabilsk brød

Kategori: Gærbrød
Fuldkorn hvede vegetabilsk brød

ingredienser

hvedemel 200 g
fuldkornsmel 200 g
grøntsagssaft (hjemmelavet) 150 ml
friske fibre (juiceekstrakter) 150 ml
creme fraiche 3 spsk. l. med top
smør 40 g
salt 1,5 tsk.
sukker 2 spsk. l.
Tørgær 1,5 tsk.

Madlavningsmetode

  • Jeg kunne sende denne version af brødet i morgen - men dette min 100. kopi og brødopskriften, der er registreret i min indholdsfortegnelse til brød i emnet "At lave mad også, som jeg kan ...)))"
  • Og jeg ville starte det nye år med et nyt hundrede brød!
  • Jeg pressede saften selv fra: æble, gulerod, pære, kål, kartofler, tomat.
  • De drak saften, brugte kagen i dejen som frisk fiber.
  • Forberedelse:
  • Jeg lagde alle produkter målt i henhold til listen i en spand x \ ovn, Dough-programmet. Jeg forbereder en blød dej i henhold til dens konsistens.
  • Korrektur i ovnen ved 30 * C.
  • Bagning i ovnen på ildstedet.
  • Fuldkorn hvede vegetabilsk brød
  • Fuldkorn hvede vegetabilsk brød
  • Fuldkorn hvede vegetabilsk brød

Bemærk

Sådan blev brødet blødt og velsmagende på nummer 100!

God appetit, alle sammen!

Lana
Admin, tillykke!

Fuldkorn hvede vegetabilsk brød

Jeg ønsker kreative impulser, præstationer, held og lykke til os alle for glæden, for din dygtighed vokser unge mennesker!
Pasada
Tatyana, jeg var meget interesseret i dette brød (saft og kage fås dagligt)), men jeg har ikke HB, jeg ælter med en ælter, bager i ovnen på en sten.
Hvis det ikke generer dig, kan du fortælle mig, hvordan jeg fører dejen i mit tilfælde.)
Administrator

Brødet er meget godt og lækkert på grøntsager
Ovnen kan gøres på enhver måde. Og dejen vises her Æltning af brøddej (hvede og hvede-rug) i en mejetærsker og manuelt

Hjælp INDHOLDET I SEKTIONEN "GRUNDLÆGGENDE FOR KNÆNING OG BAGNING" du finder en masse nyttige oplysninger til dig selv
Pasada
Citat: Admin

Brødet er meget godt og lækkert på grøntsager
Ovnen kan gøres på enhver måde. Og dejen vises her Æltning af brøddej (hvede og hvede-rug) i en mejetærsker og manuelt

Hjælp INDHOLDET AF SEKTIONEN "GRUNDLÆGGENDE FOR KNÆNING OG BAGNING" du finder en masse nyttige oplysninger til dig selv

Tak skal du have.))
Materialet på det første link blev undersøgt blandt de første på siden, men det andet link var ukendt for mig indtil nu, der er bestemt en masse nyttig information. Jeg vil studere!
Jeg vil helt sikkert bage dette brød, men hvornår er det stadig et spørgsmål.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter